【#越竹开通胡志明市至悉尼航线#】2月28日，越竹航空公司（简称越竹-Bamboo Airways）在新南威尔士州首府悉尼正式公布开通胡志明市至悉尼国际直达航线并签署胡志明市至悉尼直达航线发展合作协议。
该航线预计从3月29日起开始执行，预计每周执行2趟，分别于每周二和周六执飞，其后在2022年根据实际情况航班执行频率可增至每周4趟。从胡志明市起飞的航班预计于当地时间19时，并于7时（当地时间）在悉尼降落。返程于11时30分（当地时间）在悉尼起飞，并于17时15分（当地时间）在胡志明市降落。
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什么是蛋白质疫苗？
澳洲中文网：
悉尼大学传染病专家罗伯特·布伊（Robert Booy）教授认为，蛋白质疫苗是业界的“黄金标准”。

“基于蛋白质的疫苗已经使用了几十年，这类疫苗被认为是安全的，并且可以有效地保护婴儿和儿童免受诸多感染，包括细菌感染，”他说。

冠状病毒，比如导致新冠肺炎的SARS-CoV-2病毒，通过所谓的“尖峰（spike）”蛋白侵入细胞，因此阻止病毒的一种方法就是阻止这种尖峰蛋白。

在冠状病毒感染健康细胞之前，基于蛋白质的疫苗会通过训练身体产生抗“尖峰蛋白”的抗体，从而阻止该蛋白的入侵。

什么是非蛋白疫苗？
最有希望成功的非蛋白质疫苗类型之一就是mRNA疫苗，即信使核糖核酸疫苗（messenger ribonucleic acid vaccines）。

这些疫苗有效地携带了制造蛋白质的分子指令，因此人体接收到该指令后就可以产生蛋白质。

原理是身体将把这种蛋白质视为外来物质，并触发免疫反应并产生抗体，就像基于蛋白质的疫苗一样，如果身体再次遇到病毒，抗体会学会记忆和对抗病毒。

悉尼大学韦斯特米德研究所（Westmead Institute）病毒研究中心主任托尼·坎宁安（Tony Cunningham）教授说，这就像试图阻止船只停靠（在这个类比中，船只是冠状病毒，码头是健康的人体细胞）。

“唯一的区别是，使用基于蛋白质的疫苗，你在体外生产并注射入体内，而使用mRNA疫苗，你可以让身体产生蛋白质，” 他说。

长微博 【澳洲牛肉对华出口扩大】

　　澳大利亚对中国的牛肉出口出现扩大。澳洲牛肉生产者团体的统计显示，8月对华出口量增至上年同期的2.2倍，达1.45万吨。其背景是受惠于市场扩大以及中美贸易战。
　
　　自2003年爆发疯牛病之后，中国禁止了进口美国牛肉，直到2017年重启了进口。有传言称澳洲牛肉的进口量可能减少，但中国于2018年7月对美国产牛肉加征关税。澳洲牛肉继续享受市场扩大的恩惠。中澳在2017年之后的政治关系持续紧张，但另一方面澳洲对中国的出口则持续扩大。牛肉贸易也反映出中澳关系“政冷经热”。
　
　　日本经济新闻（中文版：日经中文网）松本史 悉尼报道