“有無SIS用過 Amala產品，有機中頂尖．．．．勁貴，
不過好想試。“ （翻译这段广东话，意思是”有没有姐妹用过Amala的产品，有机中顶尖，超贵，不过好想试。” 这是09年在香港一个美容论坛的po文，当年香港一家有机产品的店引入Amala，卖得好好，引起大家在网络上讨论。
Amala 是德国高端有机护肤品牌，每款产品都是在位于德国Oy-Mittelberg的低碳工厂中配制和生产的。作为资深的美容行业专家，Amala在高端水疗领域已积累了10多年的丰富经验，许多世界级奢华酒店的SPA中心常常会有Amala产品的身影。它的特别之处是全线产品所蕴含的植物成分不仅通过了欧洲天然和有机化妆品标准的权威机构Natrue®的有机认证，同时每款产品都是经过了德国专业第三方实验室的临床疗效测试。
熟悉我的朋友们都知道，我隔段时间就会加入新的护肤产品，皆因觉得皮肤也会喜新厌旧，偶尔要给它一些新鲜感，促进它的“进步”。最近可能是湿气重（sorry广东人什么都赖湿气重），睡眠质量和情绪亦不太稳定，皮肤眼见松塌几分，失去光泽，下颚线变得不明显，只能拼命扫阴影掩饰。跟自己说，是时候换上Amala 赋活新生系列产品，集中用一段时间给肌肤补补营养。
我的首选当然是Amala全球最畅销产品—紧致精华面霜。是一款高效面霜，富含浓缩的紧致活性成分和贵妇基底油奥里诺科坚果油，它蕴含很高的VA、VE和亚油酸含量，是一个具备强大的抗氧化抗衰老功效的植物油；可收紧并提拉肌肤，提升面部轮廓，减轻纹路。
面霜成分包括了可可豆益生元+复合益生菌提取物(Cocoa Pre+Probiotic Infusion)，是纯植物益生元，可以维护肌肤微生态平衡，增强肌肤抵抗力，帮助减少皮肤炎症，补充胶原蛋白，最大限度地提高皮肤紧致度；透明质酸(Hyaluronic Acid): 这种强效保湿剂能够锁住比自身重量高出1000倍的水分，显著滋养肌肤，帮助恢复肌肤紧实度和密度。面霜所含的小分子透明质酸能够深入肌肤，缓解水分流失，帮助由内而外充盈肌肤。
每次用掌心温热面霜再用提升按摩手法涂均全脸（顺便颈部也抹上），不是夸张，瞬间就可以感觉到皮肤收紧了，面部轮廓明显了。这绝不是我的心理作用，有第三方临床效果验证: 在使用面霜短短7天后，87%的女性感到皮肤的细腻度有明显的改善; 使用2周后，93%的女性皮肤皱纹深度得到减轻， 90%的女性皮肤的紧致度获得显著提升。
想要效果更好，我就会搭配Rejuvenate赋活新生系列的胶原蛋白多肽面膜使用。这款富含高机能抗氧化植物成分的涂抹式凝胶面膜有助于焕发肌肤年轻活力，提升面部轮廓。
它最大的功效是强效提拉紧致紧肤，因为含有牛奶多肽(Milk Peptides):
这种天然胶原活性肽能够刺激胶原蛋白的生成，帮助提升肌肤的紧实度和弹性，平滑肌肤；另外一个成分是酵母多肽(Yeast Peptides):提升肌肤新陈代谢，促进细胞再生和胶原蛋白的合成，减少肌肤老化迹象，增强弹性均匀肤色。此外核心成分用的乌头叶豇豆籽提取物，拥有类视黄醇功效，但却更加温和，对敏感肌也很友好。同样通过第三方临床效果验证: 仅使用1次，70%的女性皮肤光滑度和饱满度得到显著改善。
Amala的视黄醇亮采精华油则属于“加强剂”，这款面部护理油采用了富含维生素A的奥里诺科坚果油 (Cacay Seed Oil)和玫瑰果籽油，配合角鲨烷一起能够快速渗透进皮肤并更好地发挥作用，温和抗老。值得一提的是添加了三叶鬼针草提取物，富含抗氧化活性物—生物类黄酮和植醇，具有类视黄醇的功效，能够促进胶原蛋白生成，提升肌肤紧实度，淡化皱纹，同时非常适合对A类不耐受的人群作为抗老替代。珍贵在于里面还有23K黄金(23K Gold)，这些珍贵的金箔能够提升皮肤的弹性和紧实度，可直接被肌肤吸收，让肌肤焕发光彩。
我最近的心理活动是：既然改变不了世界，不如改善一下自己的皮肤，不能任由这样颓废下去了。我要自我救赎，from soul to skin。会好的！皮肤会好的！一切都会好的！
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不過好想試。“ （翻译这段广东话，意思是”有没有姐妹用过Amala的产品，有机中顶尖，超贵，不过好想试。” 这是09年在香港一个美容论坛的po文，当年香港一家有机产品的店引入Amala，卖得好好，引起大家在网络上讨论。
Amala 是德国高端有机护肤品牌，每款产品都是在位于德国Oy-Mittelberg的低碳工厂中配制和生产的。作为资深的美容行业专家，Amala在高端水疗领域已积累了10多年的丰富经验，许多世界级奢华酒店的SPA中心常常会有Amala产品的身影。它的特别之处是全线产品所蕴含的植物成分不仅通过了欧洲天然和有机化妆品标准的权威机构Natrue®的有机认证，同时每款产品都是经过了德国专业第三方实验室的临床疗效测试。
熟悉我的朋友们都知道，我隔段时间就会加入新的护肤产品，皆因觉得皮肤也会喜新厌旧，偶尔要给它一些新鲜感，促进它的“进步”。最近可能是湿气重（sorry广东人什么都赖湿气重），睡眠质量和情绪亦不太稳定，皮肤眼见松塌几分，失去光泽，下颚线变得不明显，只能拼命扫阴影掩饰。跟自己说，是时候换上Amala 赋活新生系列产品，集中用一段时间给肌肤补补营养。
我的首选当然是Amala全球最畅销产品—紧致精华面霜。是一款高效面霜，富含浓缩的紧致活性成分和贵妇基底油奥里诺科坚果油，它蕴含很高的VA、VE和亚油酸含量，是一个具备强大的抗氧化抗衰老功效的植物油；可收紧并提拉肌肤，提升面部轮廓，减轻纹路。
面霜成分包括了可可豆益生元+复合益生菌提取物(Cocoa Pre+Probiotic Infusion)，是纯植物益生元，可以维护肌肤微生态平衡，增强肌肤抵抗力，帮助减少皮肤炎症，补充胶原蛋白，最大限度地提高皮肤紧致度；透明质酸(Hyaluronic Acid): 这种强效保湿剂能够锁住比自身重量高出1000倍的水分，显著滋养肌肤，帮助恢复肌肤紧实度和密度。面霜所含的小分子透明质酸能够深入肌肤，缓解水分流失，帮助由内而外充盈肌肤。
每次用掌心温热面霜再用提升按摩手法涂均全脸（顺便颈部也抹上），不是夸张，瞬间就可以感觉到皮肤收紧了，面部轮廓明显了。这绝不是我的心理作用，有第三方临床效果验证: 在使用面霜短短7天后，87%的女性感到皮肤的细腻度有明显的改善; 使用2周后，93%的女性皮肤皱纹深度得到减轻， 90%的女性皮肤的紧致度获得显著提升。
想要效果更好，我就会搭配Rejuvenate赋活新生系列的胶原蛋白多肽面膜使用。这款富含高机能抗氧化植物成分的涂抹式凝胶面膜有助于焕发肌肤年轻活力，提升面部轮廓。
它最大的功效是强效提拉紧致紧肤，因为含有牛奶多肽(Milk Peptides):
这种天然胶原活性肽能够刺激胶原蛋白的生成，帮助提升肌肤的紧实度和弹性，平滑肌肤；另外一个成分是酵母多肽(Yeast Peptides):提升肌肤新陈代谢，促进细胞再生和胶原蛋白的合成，减少肌肤老化迹象，增强弹性均匀肤色。此外核心成分用的乌头叶豇豆籽提取物，拥有类视黄醇功效，但却更加温和，对敏感肌也很友好。同样通过第三方临床效果验证: 仅使用1次，70%的女性皮肤光滑度和饱满度得到显著改善。
Amala的视黄醇亮采精华油则属于“加强剂”，这款面部护理油采用了富含维生素A的奥里诺科坚果油 (Cacay Seed Oil)和玫瑰果籽油，配合角鲨烷一起能够快速渗透进皮肤并更好地发挥作用，温和抗老。值得一提的是添加了三叶鬼针草提取物，富含抗氧化活性物—生物类黄酮和植醇，具有类视黄醇的功效，能够促进胶原蛋白生成，提升肌肤紧实度，淡化皱纹，同时非常适合对A类不耐受的人群作为抗老替代。珍贵在于里面还有23K黄金(23K Gold)，这些珍贵的金箔能够提升皮肤的弹性和紧实度，可直接被肌肤吸收，让肌肤焕发光彩。
我最近的心理活动是：既然改变不了世界，不如改善一下自己的皮肤，不能任由这样颓废下去了。我要自我救赎，from soul to skin。会好的！皮肤会好的！一切都会好的！
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紧致精华面霜：
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餐厅验货的几个问题，
正在“偷”走你的利润！
最近，开了一家菜馆的老李有些头疼。
餐厅生意明明看着还不错，但到月底一核算，又没挣钱！
这到底是怎么回事儿呢？
后来他才发现，是验货环节出了问题，收到的食材质量和数量都不对，导致成本奇高，利润全给搭进去了。
那让我们来看看他的餐厅验货过程中有哪些问题？
你的餐厅是不是也存在这些问题？！
餐厅验货的几个问题，“偷”走你的利润！
问题一：
有些居心不良的供应商“公关”验货人员，验货人员吃回扣，睁一只眼闭一只眼，验货走走流程就行了，原材料的质量和数量都不过关。
问题二：
食材不拆包检验，很多以次充好的原材料也被验收了。
食材不拆包检验，收到次品！
问题三：
没有按照订货表中的数量收货，多送多收压了库存，少送少收导致菜品过早估清，影响营业额。
收货数量不对！
问题四：
秤不精准，少秤，直接导致成本增加。
秤不准，少秤！
问题五：
验完货，食材直接扔在地上，没有按流程上架和入库，导致变质、浪费。
验收完不上架入库，食材变质！
验货中的这些细节问题比比皆是，那该如何解决，降低损耗和成本呢？
餐誉世瑞从以下几个方面，分享如何堵住餐厅验货环节漏洞。
验货前：
三人轮岗验货，相互监督防吃回扣！
首先在验货前，准备工作要做好，人、地点、订货单、设备、工具一个都不能少。
1. 三人不定期轮岗验货
在验货人员安排上，如果你是十人以上规模的餐厅，那至少要安排三个验货人员：
一个要懂原材料验收的专业人员，负责质量把关，可由厨师担任；
一个是负责清点数量，因为不需要什么技术，只要识数就行，因此可由普通服务员负责；
最后一个负责监督和现场协调，这个人需要有一定的决策权，所以门店管理组成员担任。
这里要特别注意的一点是，这三个人不定期轮岗，随机组合，让一些居心不良的供应商不知道找谁“公关”，只能老老实实送货。
2. 在有监控的地方验货
验货地点要安排在有监控的地方，一来监督现场，便于抽查；
二来也为万一存在原材料不合格、交易纠纷等问题，可以溯源和追责。
3. 备好订货单和原材料验收标准
验货的依据也要提前准备好，比如订货单和原材料验收标准，让验货人员能按标准和流程验货，有规可循。
4. 称、菜筐等设备工具不能少
验货的工具当然也不能少，精准的称、毛菜筐、净菜筐、纸、笔等验货要用的工具都要提前备好。
质量验收：
拆包验收，水发品要先控水！
质量验收是餐厅验货中非常重要的一环，没把好质量关，会导致菜品的净料率很低，造成严重浪费。
验收人员要严格按照流程和标准进行验收。
1. 拆包验收，蔬菜倒在框里称！
食材一定要拆包验收，特别是夏天供应商为了给蔬菜保鲜，可能会在菜里面放矿泉水、冰块来保鲜，验货人员要是一粗心，就把矿泉水瓶当蔬菜进货了。
拆包验收不能只是在上面翻一翻，最好是把菜都倒进事先准备好的菜筐里，一是可以仔细检查，挑出坏的；
二是因为包装蔬菜的塑料袋上有水汽，会增加重量。
2. 先验冻品、活海鲜，水发品要控水！
餐厅应该要制定详细的原材料验收标准给验货人员参考，一般验收的验收流程是：
先验收冻品和活海鲜（冬天冻品晚点验收也行）；
接着把海参、牛百叶、黄喉等水发品控水；
然后验收肉类、菌菇、蔬菜、粮油调料等；
最后，水发品这时候已经控好水了，可以进行验收了。
一家餐厅的验收流程，可供参考:
数量验收：先称2斤包装盐，把秤调准
秤不准，把50斤的肉称成了52斤，这多付的两斤肉钱得多卖好几盘菜才能赚回来。
所以，在数量这块的验收千万不能忽视。
1. 先称几包盐，把秤调精准！
秤这个东西，受周围环境影响比较大，放的地方不同可能数值就不同，所以在称菜前一定要把秤调准了！
可以先放几包盐上去称称，因为盐的包装袋上有非常精准的重量，参照盐的重量，可以把秤调得精准很多。
2. 严格按订货单收货，不少进也不多进
中小餐饮企业可能在进货数量上管得不是很严，有时候供应商多送就多收，少送就少收。
但是这样非常影响经营，多进会压库，导致原料用不掉，变得不新鲜或者变质；
少进则会让菜品过早估清，影响营业额。
所以要严格按照订货单上的数量收货。
验收后：
入库、上架，不能图方便搁地上！
餐厅十点前都是比较乱的，原材料验收好了，可能就直接搁在地上了，为了图方便，到了饭点就直接在地上捡起来、清洗、切配。
这是万万不可的，验收完之后一定要按标准，该入库入库，该上架上架，不然会有两个严重的后果：
1. 先进没有先出，浪费食材！
不管昨天的库存怎么样，就直接用今天进的货，没有遵循“先进先出”的原则来使用原材料，会导致昨天的肉变质、水产品死掉、蔬菜不新鲜了、干货受潮等，严重浪费食材。
2. 有食品安全隐患
肉类和冻品直接放在地上是不符合食品安全操作规范，会导致这些原材料被污染，容易引发食品安全问题。
原料要及时上架、入库！
小结：
今天餐誉世瑞分享的验收管理只是门店管理六大系统——财务管理模块中成本管控的一个小细节。
餐饮精细化管理中更注重运营中的每个小细节，成败也往往藏于细节当中。
助您:赢人、盈利、赢未来！
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验货的依据也要提前准备好，比如订货单和原材料验收标准，让验货人员能按标准和流程验货，有规可循。
4. 称、菜筐等设备工具不能少
验货的工具当然也不能少，精准的称、毛菜筐、净菜筐、纸、笔等验货要用的工具都要提前备好。
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质量验收是餐厅验货中非常重要的一环，没把好质量关，会导致菜品的净料率很低，造成严重浪费。
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1. 拆包验收，蔬菜倒在框里称！
食材一定要拆包验收，特别是夏天供应商为了给蔬菜保鲜，可能会在菜里面放矿泉水、冰块来保鲜，验货人员要是一粗心，就把矿泉水瓶当蔬菜进货了。
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和胜股份公司主要从事工业铝挤压材产品的研发、设计、生产和销售,公司主要产品包括汽车零部件、电子消费品。
在新能源汽车零部件方面，公司有新能源产业发展中心，主要产品有电池外壳、端板、侧板、电芯外壳、电池包下箱体等，拥有铝合金电池下箱体自主研发、设计及制造能力的资深专业团队，可实现材料研发，PACK整包设计，CAE分析，整车匹配工程的全价值链一体化供应配套模式，在生产能力方面，形成了以和胜股份母公司、新马精密、广东和胜新能源、江苏和胜新能源和安徽和胜新能源五大生产基地。
公司2021年前三季度实现营业收入为15.62亿元，同比增长71.23%;归属于上市公司股东的净利润为1.26亿元，同比增长354.54%;归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润为1.25亿元，同比增长427.63%;基本每股收益为0.69元/股。归属于上市公司股东的净利润同比增长主要是营业收入规模增长;提升内部管理效率，持续推进有效降本措施。
和胜股份深度绑定宁德时代，是宁德时代电池盒的主要供应商，20年12万件给宁德时代，21年据预测30万件；公司扩产非常迅猛，22年有望达到60万套电池盒。
在新能源汽车零部件方面，公司有新能源产业发展中心，主要产品有电池外壳、端板、侧板、电芯外壳、电池包下箱体等，拥有铝合金电池下箱体自主研发、设计及制造能力的资深专业团队，可实现材料研发，PACK整包设计，CAE分析，整车匹配工程的全价值链一体化供应配套模式，在生产能力方面，形成了以和胜股份母公司、新马精密、广东和胜新能源、江苏和胜新能源和安徽和胜新能源五大生产基地。
公司2021年前三季度实现营业收入为15.62亿元，同比增长71.23%;归属于上市公司股东的净利润为1.26亿元，同比增长354.54%;归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润为1.25亿元，同比增长427.63%;基本每股收益为0.69元/股。归属于上市公司股东的净利润同比增长主要是营业收入规模增长;提升内部管理效率，持续推进有效降本措施。
和胜股份深度绑定宁德时代，是宁德时代电池盒的主要供应商，20年12万件给宁德时代，21年据预测30万件；公司扩产非常迅猛，22年有望达到60万套电池盒。
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