#羽生结弦日语小课堂##羽生结弦#
日本真的应该感谢羽生小天使呀，从各种意义上。
来吧羽生大佬，预祝平安顺利，得偿所愿！[心][心][心]
【Ｎ2文法】名詞＋からすると／からすれば／からしたら：〜の立場で考えると
解説：
ある事柄から評価・判断するときに用いる文法だ。
Ｘの方から判断するとＹだ。
「Ｘの立場、観点から考えるとＹだ」「Ｘを基準にして判断するとＹだ」とＸの視点から判断するとＹだと言いたいときに使う。
Ｙには判断や意見が来る。
Ｘに人や組織が使える。
例：
雪国育ちの私からすれば、この程度の寒さは寒くない。
对在寒冷之地长大的我来说，这点程度的寒冷根本算不了什么。
日本真的应该感谢羽生小天使呀，从各种意义上。
来吧羽生大佬，预祝平安顺利，得偿所愿！[心][心][心]
【Ｎ2文法】名詞＋からすると／からすれば／からしたら：〜の立場で考えると
解説：
ある事柄から評価・判断するときに用いる文法だ。
Ｘの方から判断するとＹだ。
「Ｘの立場、観点から考えるとＹだ」「Ｘを基準にして判断するとＹだ」とＸの視点から判断するとＹだと言いたいときに使う。
Ｙには判断や意見が来る。
Ｘに人や組織が使える。
例：
雪国育ちの私からすれば、この程度の寒さは寒くない。
对在寒冷之地长大的我来说，这点程度的寒冷根本算不了什么。
我上班性质是上一休一，只要我休息的话他就在家陪我一起，在家待一天，我们虽然相聚异地，但是我们早上睡醒开始，除了吃饭其他时间都在打视频或者语音，哪怕打游戏也一直打着语音电话，到晚上睡觉睡着自然挂断
我上班的时候呢，他就出去做事儿，或者出去玩儿，这样和在身边一样，除了摸不到以外，我觉得区别不大，他说，如果他出去了，那我咋办呀，那我一个到在家不是很无聊么，因此我休息的时候他都哪儿也不去，就在床上躺着陪我聊天，或者打游戏，陪我找点事儿做做，反正就是和我一起，不让我觉得孤单一个人
平时我休息都是在家里待着，不出门儿，是属于很宅的人，就是除了上厕所和吃饭以外，都不会下床的。对我来说，这就是我觉得最放松和幸福的事儿，毕竟我喜欢当一条咸鱼，不会有想出门的想法，就像快递到了好久了，都没有去拿，就是因为不想出门，觉得出去还要穿衣服鞋子，这对我来说都是一件麻烦的事儿，我生活中是一个极度枯燥乏味无聊的一个人，对那种闲不住，不出去会难受的人来说，我这种生活方式对他们就是无法理解的，不过我也不指望谁理解或者喜欢，毕竟每个人喜欢的生活方式不一样，相互尊重，互不打扰就好啦……
还好我男朋友从来不会要求我，让我应该多出去走走，多出去玩儿啥的，他和我也差不多，都是休息的时候喜欢宅家里的人，都是那种无趣的人，我和他待在一起也是在家里待的时间最多，我们出门都是不知道要干嘛的人，可能长期没有出去玩儿，都不知道要怎么去约会，也不知道要玩儿什么，去哪里比较好，又都很懒也不想找和觉得麻烦，就索性哪里也不去最好。
本身我出去一个地方就是换个地方吃东西而已，我对玩乐和风景真没啥兴趣，而是我觉得出去玩儿真的太累了，比上班还辛苦，那我哪里是去享受的啊，我觉得是受罪去了，我在家休息一天比玩儿舒服多了，可以说我是真没追求啊。一个地方的好吃的，比一个地方的美景，对我来说吸引力更大，我选择去一个城市可能考虑的就是哪里的东西好不好吃，而不是好不好玩儿，风景或者环境还有玩儿的方式都是大同小异，对我来说可能只是身边的人不一样吧，所以觉得有意义或者有趣，并不是那个地方……
我们两个其实开始并不太顺利，为什么呢，主要我们两个都不信任对方，开始的时候我们双方都在试探彼此，都没有真的交出真心，好感肯定都有，都觉得对方只是玩玩儿而已，我认为他是海王，他觉得我是海的女儿，前期都是各种试探怀疑猜测，毕竟我们开始的也比较快，都觉得对方是属于很爱玩儿的人，前期的不安全感也会更多，总是需要从对方哪里获得安全感
我们双方都爱口是心非，都是死要面子，也不太会承认这个点，就总是阴阳怪气的试探，说反话，故意刺激对方，看能找到什么突破或者把柄吧，我呢还好一点至少会说出来，他呢就是藏在心里，自己慢慢去理解消化，自己通过一些行为言语来观察，他真的走心也是花了很长一段时间，比我用的时间更长
我呢属于恋爱脑一点，就是不会管那么多，比较直接，横冲直撞，敢爱敢做吧，大不了看错人，大不了就是输了呗，我也觉得无所谓，我不太会在乎一定要一个完美的结局，本来世界上也没有完美的人或者事儿，享受过程就好，人生怎么选都有遗憾，当下开心最重要，不去做永远不知道结局是什么，前段时间一直在说的一个梗，大概就是从未在一起遗憾，还是最后没在一起更遗憾，我的答案是前者，我觉得还没开始就结束才最让我遗憾，至少我努力过争取过，我也不会后悔吧，我还没有去做就放弃，这不是我做事的原则，所以遇到感情我就是不撞南墙不回头。我这个人只要在一起过，结局如何都不会觉得遗憾，因为我用心在一起过了，结局怎么样不是人能控制的，毕竟人生很长路也难走，只要用心过就不要怕遗憾和给自己留遗憾，遗憾证明当时自己没有珍惜，没有好好去爱，或者没有及时去做。每一段感情我都会用心去对待，也从来不会后悔……
他是土象星座的人，比我更慢热，时间越长感情越浓烈，他也不是那种会轻易付出的人，他会看你做了什么，你值不值得他信任，他会通过和你的相处来判断这些东西，再来看他的心交出多少，就是他会更现实一些，我会更理想主义一点，只要他认定了你，他就会变得黏人，会考虑和你的未来，会开始吃醋，会时时刻刻提醒你，要好好的，要老实一点，会暗示想和你在一起更长更久的时间，他经常说，不想说的太多，怕我骄傲，他就是怕我不珍惜，开始他其实才最没安全感，所以他总是不会轻易表达出来，他比我更害怕失去，才会更慎重，我经常说我不怕输，我想对于没信任和安全感的他来说，他应该害怕我说这句话吧，他会不想让我输，是因为他更害怕会输吧…毕竟他会想爱的更长久一点……
可能他没啥情趣，也不太懂浪漫，准确来说，这类人是懒，不想为这种小事儿去费心，对他们来说这个价值不大，就是觉得没必要，而不是真的不懂，其实只要想做，也能学的会，就是觉得学这种事比较浪费时间，还不如怎么工作或者挣钱来的有价值，他可能在他的工作周围的人或者事，花心思和花钱会更多，他也觉得这是铺垫或者潜行投资，但是在生活中总是念叨要节约，不要乱花钱，这真是双标狗一个。
其实我觉得就是你还不值得他这么做，这个我还是很清醒的，我有点恋爱脑，但是我不是没脑，最起码的自知之明还是有的，我目前为止不图什么，就是我知道这些我也无所谓，我做了什么，我也没有指望他能回馈给我什么，我只是做我应该做的，他怎么做和我无关，我不太在意，这是他应该做的事，我也不会说要去教他要做什么或者不做什么，他有他的想法和做事方式，我不想去栽树，我毕竟是做女朋友不是为了去做他的妈或者长辈，他是你要求的话他会做，只是他不会说去自己想到要为你做什么，他就会像挤牙膏一样，挤一点出来一点……
怎么说呢，毕竟今年他也才21岁啊，人也不能要求那么高和完美，总有很好的点，和一些做的不够好的地方，这些东西需要两个人去慢慢融合和配合，我是属于一个情商比较高的人，为人处事会比较周到一点，其实这也是我和他的互补吧，慢慢来吧，喜欢一个人的话除了优点以外，不是也要包容对方的缺点么，只要不是原则上的问题，我觉得都是可以解决和沟通的，又不是不愿意做，只是可能还没到时候或者契机，时间还长，就是他经常说的，我们慢慢来……
前期我们两个反而是磨合和试探阶段，现在我们才开始我们的热恋期。
我们度过了很多次猜忌怀疑，闹了好几次矛盾，也差点分手……虽然我这个人不爱说分手，只要说分手肯定都是认真的，还好我的男孩儿他来抓住我了，给足我安全感，让我更坚定，很庆幸我们还在一起，有人会羡慕我们的相处方式，其实应该羡慕的是他能有我这个宝藏女朋友，这一切毕竟我是用真心换来的，走进他的心里不容易，走出来也很难，他经常说我是他的救赎，把他从泥潭里面拉出来，我从来不认为我有多伟大，我只是更敢去冒险，我可能更勇敢，更洒脱一点，不怕付出，也不怕得不到好的结果，我做好了我会输的准备，比起这一切担心和结局，我更怕失去他和不能和他在一起，哪怕时间很短，我也愿意在这个短时间里享受和他相处的时光，就是明知不可为而为之，就是我最大的诚意……
现在我们双方不再有顾虑，没有了猜忌，不会担心对方不在身边，或者没有联系的时候，去干嘛了，会更自在，以前不在意是觉得没必要无所谓，现在不在意是一种安全感和归属感，知道对方是我的，他也知道我不会跑，这是我们现在无言的默契，就是他经常说，我们双方要做什么下一句话要说啥，都能知道，说的难听点，就是屁股一撅就知道拉什么屎……我们现在越来越了解彼此，一切都越来越契合，我们已经升华了对吧？
其实一开始在一起真的就是一场赌博，我们两个都在赌，还好我们都还不错，也很庆幸我们都没有看错人，这场横冲直撞我们都很幸运，我想，很多时候我们并不在乎一个白头到老的结果，而是在这些尽可能让它圆满的日子里，让花团锦簇，让相爱变成幸事。
我上班的时候呢，他就出去做事儿，或者出去玩儿，这样和在身边一样，除了摸不到以外，我觉得区别不大，他说，如果他出去了，那我咋办呀，那我一个到在家不是很无聊么，因此我休息的时候他都哪儿也不去，就在床上躺着陪我聊天，或者打游戏，陪我找点事儿做做，反正就是和我一起，不让我觉得孤单一个人
平时我休息都是在家里待着，不出门儿，是属于很宅的人，就是除了上厕所和吃饭以外，都不会下床的。对我来说，这就是我觉得最放松和幸福的事儿，毕竟我喜欢当一条咸鱼，不会有想出门的想法，就像快递到了好久了，都没有去拿，就是因为不想出门，觉得出去还要穿衣服鞋子，这对我来说都是一件麻烦的事儿，我生活中是一个极度枯燥乏味无聊的一个人，对那种闲不住，不出去会难受的人来说，我这种生活方式对他们就是无法理解的，不过我也不指望谁理解或者喜欢，毕竟每个人喜欢的生活方式不一样，相互尊重，互不打扰就好啦……
还好我男朋友从来不会要求我，让我应该多出去走走，多出去玩儿啥的，他和我也差不多，都是休息的时候喜欢宅家里的人，都是那种无趣的人，我和他待在一起也是在家里待的时间最多，我们出门都是不知道要干嘛的人，可能长期没有出去玩儿，都不知道要怎么去约会，也不知道要玩儿什么，去哪里比较好，又都很懒也不想找和觉得麻烦，就索性哪里也不去最好。
本身我出去一个地方就是换个地方吃东西而已，我对玩乐和风景真没啥兴趣，而是我觉得出去玩儿真的太累了，比上班还辛苦，那我哪里是去享受的啊，我觉得是受罪去了，我在家休息一天比玩儿舒服多了，可以说我是真没追求啊。一个地方的好吃的，比一个地方的美景，对我来说吸引力更大，我选择去一个城市可能考虑的就是哪里的东西好不好吃，而不是好不好玩儿，风景或者环境还有玩儿的方式都是大同小异，对我来说可能只是身边的人不一样吧，所以觉得有意义或者有趣，并不是那个地方……
我们两个其实开始并不太顺利，为什么呢，主要我们两个都不信任对方，开始的时候我们双方都在试探彼此，都没有真的交出真心，好感肯定都有，都觉得对方只是玩玩儿而已，我认为他是海王，他觉得我是海的女儿，前期都是各种试探怀疑猜测，毕竟我们开始的也比较快，都觉得对方是属于很爱玩儿的人，前期的不安全感也会更多，总是需要从对方哪里获得安全感
我们双方都爱口是心非，都是死要面子，也不太会承认这个点，就总是阴阳怪气的试探，说反话，故意刺激对方，看能找到什么突破或者把柄吧，我呢还好一点至少会说出来，他呢就是藏在心里，自己慢慢去理解消化，自己通过一些行为言语来观察，他真的走心也是花了很长一段时间，比我用的时间更长
我呢属于恋爱脑一点，就是不会管那么多，比较直接，横冲直撞，敢爱敢做吧，大不了看错人，大不了就是输了呗，我也觉得无所谓，我不太会在乎一定要一个完美的结局，本来世界上也没有完美的人或者事儿，享受过程就好，人生怎么选都有遗憾，当下开心最重要，不去做永远不知道结局是什么，前段时间一直在说的一个梗，大概就是从未在一起遗憾，还是最后没在一起更遗憾，我的答案是前者，我觉得还没开始就结束才最让我遗憾，至少我努力过争取过，我也不会后悔吧，我还没有去做就放弃，这不是我做事的原则，所以遇到感情我就是不撞南墙不回头。我这个人只要在一起过，结局如何都不会觉得遗憾，因为我用心在一起过了，结局怎么样不是人能控制的，毕竟人生很长路也难走，只要用心过就不要怕遗憾和给自己留遗憾，遗憾证明当时自己没有珍惜，没有好好去爱，或者没有及时去做。每一段感情我都会用心去对待，也从来不会后悔……
他是土象星座的人，比我更慢热，时间越长感情越浓烈，他也不是那种会轻易付出的人，他会看你做了什么，你值不值得他信任，他会通过和你的相处来判断这些东西，再来看他的心交出多少，就是他会更现实一些，我会更理想主义一点，只要他认定了你，他就会变得黏人，会考虑和你的未来，会开始吃醋，会时时刻刻提醒你，要好好的，要老实一点，会暗示想和你在一起更长更久的时间，他经常说，不想说的太多，怕我骄傲，他就是怕我不珍惜，开始他其实才最没安全感，所以他总是不会轻易表达出来，他比我更害怕失去，才会更慎重，我经常说我不怕输，我想对于没信任和安全感的他来说，他应该害怕我说这句话吧，他会不想让我输，是因为他更害怕会输吧…毕竟他会想爱的更长久一点……
可能他没啥情趣，也不太懂浪漫，准确来说，这类人是懒，不想为这种小事儿去费心，对他们来说这个价值不大，就是觉得没必要，而不是真的不懂，其实只要想做，也能学的会，就是觉得学这种事比较浪费时间，还不如怎么工作或者挣钱来的有价值，他可能在他的工作周围的人或者事，花心思和花钱会更多，他也觉得这是铺垫或者潜行投资，但是在生活中总是念叨要节约，不要乱花钱，这真是双标狗一个。
其实我觉得就是你还不值得他这么做，这个我还是很清醒的，我有点恋爱脑，但是我不是没脑，最起码的自知之明还是有的，我目前为止不图什么，就是我知道这些我也无所谓，我做了什么，我也没有指望他能回馈给我什么，我只是做我应该做的，他怎么做和我无关，我不太在意，这是他应该做的事，我也不会说要去教他要做什么或者不做什么，他有他的想法和做事方式，我不想去栽树，我毕竟是做女朋友不是为了去做他的妈或者长辈，他是你要求的话他会做，只是他不会说去自己想到要为你做什么，他就会像挤牙膏一样，挤一点出来一点……
怎么说呢，毕竟今年他也才21岁啊，人也不能要求那么高和完美，总有很好的点，和一些做的不够好的地方，这些东西需要两个人去慢慢融合和配合，我是属于一个情商比较高的人，为人处事会比较周到一点，其实这也是我和他的互补吧，慢慢来吧，喜欢一个人的话除了优点以外，不是也要包容对方的缺点么，只要不是原则上的问题，我觉得都是可以解决和沟通的，又不是不愿意做，只是可能还没到时候或者契机，时间还长，就是他经常说的，我们慢慢来……
前期我们两个反而是磨合和试探阶段，现在我们才开始我们的热恋期。
我们度过了很多次猜忌怀疑，闹了好几次矛盾，也差点分手……虽然我这个人不爱说分手，只要说分手肯定都是认真的，还好我的男孩儿他来抓住我了，给足我安全感，让我更坚定，很庆幸我们还在一起，有人会羡慕我们的相处方式，其实应该羡慕的是他能有我这个宝藏女朋友，这一切毕竟我是用真心换来的，走进他的心里不容易，走出来也很难，他经常说我是他的救赎，把他从泥潭里面拉出来，我从来不认为我有多伟大，我只是更敢去冒险，我可能更勇敢，更洒脱一点，不怕付出，也不怕得不到好的结果，我做好了我会输的准备，比起这一切担心和结局，我更怕失去他和不能和他在一起，哪怕时间很短，我也愿意在这个短时间里享受和他相处的时光，就是明知不可为而为之，就是我最大的诚意……
现在我们双方不再有顾虑，没有了猜忌，不会担心对方不在身边，或者没有联系的时候，去干嘛了，会更自在，以前不在意是觉得没必要无所谓，现在不在意是一种安全感和归属感，知道对方是我的，他也知道我不会跑，这是我们现在无言的默契，就是他经常说，我们双方要做什么下一句话要说啥，都能知道，说的难听点，就是屁股一撅就知道拉什么屎……我们现在越来越了解彼此，一切都越来越契合，我们已经升华了对吧？
其实一开始在一起真的就是一场赌博，我们两个都在赌，还好我们都还不错，也很庆幸我们都没有看错人，这场横冲直撞我们都很幸运，我想，很多时候我们并不在乎一个白头到老的结果，而是在这些尽可能让它圆满的日子里，让花团锦簇，让相爱变成幸事。
小老虎蛋黄酥
有个事儿我得跟大家显摆一下，从昨天到现在，哎哟喂，小手叉腰，得瑟至极~~~~
啥事儿呀？听我慢慢跟您说。
我们单位的餐饮团队一直都非常优秀，别的咱不说，就单位食堂的伙食，看的出来还是费了心思的，在规定的伙食标准内，做到了尽可能的丰富多样，干净卫生，就给也都不错，真的非常不容易。
虽然我没有在大楼办公，但偶尔去办事，赶上午饭时间，去吃一次堂食，那简直不要太幸福，总觉得自己眼大肚子小的，看啥都想拿，看啥都好吃……
不是不是，咱今天不是说这个伙食的事儿的~~~
餐饮团队在每年的中秋、春节，都要为员工们提供一些套餐食盒，就是半成品的菜，有三人套餐、六人套餐等，价格相比较市售价来说，真的是相当良心，绝对是不赚钱，就收个成本价。不管是哪个套餐，一定会有六个彩色的馒头，用各种果蔬汁揉的面，很是好看，员工们也非常喜欢。食盒就1200份，全行四千多员工，谁要是想订，那就在规定的时间内在小程序里面预订，手慢了可就没有了~~~
重点来咯~~这六个彩色馒头里面，今年新春食盒的负责人跟我商量，能不能让我教一下餐饮团队的面点师傅们，做一个小老虎馒头替换其中一个馒头，放在正中间，多喜庆呀！
我一口就答应了，然后跟我们领导赶紧汇报，我们领导非常支持，说这是为员工们办好事，咱们必须全力支持。当时我就特别特别感动，我总说我们的领导是天底下最好的领导，真的是这样，这么多年来，我的业余爱好领导从来没有干涉过，反而是鼓励我，分行每次邀请我去给员工们做做活动，领导也是非常支持，还有分行邀请我去给客户们做活动，领导更是支持。领导总是说，你的业余爱好在没有影响本职工作的前提下，还可以为咱们的客户和员工们做一些事情，这是个好事，我当然要支持！真的，说到这儿，我就特别泪目，遇到这样一位好领导真的是我特别特别幸运的事情………
领导支持，那我就动力满满，约好了周五下午去教面点师傅们，那我得提前做个样品出来，周四回到家，又是蒸南瓜泥，又是和面的，紧忙活！这都不再赘述，因为这都不是重点~~~
周五，早早的把周工作总结汇总完交给处长，再把下午会议的会场布置好，等会议开起来，我坐班车去了大楼，见到了餐饮团队的十几位面点师傅。
师傅们好，我来给大家讲一下小老虎馒头的组成，其实非常简单，就是南瓜泥和的面团做成馒头后，再安两个小耳朵，用白色的面团扣出两个小圆片，贴在脸上，再用粉色面团做鼻子和舌头，最后用毛笔蘸着黑可可粉水画出花纹和表情就可以啦~~~我举着我做好的小老虎馒头大概讲了一下。
师傅们很安静，估计这么听还是有点抽象。
我见状，没关系，师傅们，咱们边做边学，你们都有基础，一看就会啦~~~咱先和面吧！
一说和面，师傅们立马行动起来，分工合作，再有压面机的助力，一会儿，三种面团就放在了案板上。
段师傅是一位老面点师傅，他看了一眼我手中的小老虎，说大了，这个老虎大了，盒子放不下。我们赶紧问咱的馒头都多大呀？
80克一个。
那这样，小老虎的脸用60克，加上耳朵鼻子这些的，也差不多80克吧？
妥了~~~下剂子！60克一个！段师傅吆喝一声，立马有位大姐咔咔就下起剂子了，那利索的呀~~~
我这边一看剂子下好了，赶紧招呼师傅们：来来来，咱先把60克一个的黄颜色面剂子揉成馒头。
哇哦，这一说，大家找到了熟悉的领域了，那速度飞快呀，好几位都是双手揉馒头，又快又圆的，超级厉害呢~~~~
大姐，您再下些小剂子，10克一个，这是耳朵。
大姐又迅速的下了一堆小剂子。
大家看一下，小老虎耳朵怎么做？非常简单，就是拿这个10克的小剂子揉圆，稍擀，中间切开，两边一捏！诶？你们看，两个小耳朵就出来了，然后用水粘在这个馒头的上方~~~对~~用馒头压住一些，这样更结实~~~~
我这边说着演示着，那边师傅们又快速的做了起来，真的，师傅们都超级厉害，看一眼就会，看一眼就会！人家可是专业的呀~~~讲真，我真的有点关公门前耍大刀咯~~~
段师傅，麻烦您把白面团擀成厚片~~~
来咯~~压面机刚压得的，这么厚行吗？
行呢！用这个裱花嘴扣出一推小圆片。对，就是这么小~~~
段师傅快速扣小圆片，与此同时，那边师傅们做老虎脸做的不亦乐乎。
师傅们，来几位，咱们接着做下面一个步骤~~~~
一呼百应呀，立即过来了几位师傅，跟着我一起把白色小圆片粘到老虎脸上。
接着咱们用粉色面团做鼻子和小舌头~~~注意鼻子和舌头不能太大，太大不好看哈~~~
师傅们学会非常认真，尤其是小舌头用牙签往下压一下，不少师傅都拿手机录下来~~~
接着就是你教我我教你，很快所有师傅们都学会了这个小老虎的制作。最后灵魂画笔要上场了~~~咱得画花纹呀~~~
笑声就是从这儿开始大起来的，每个人画功不一样，我觉得之前他们做的面点里面几乎没有用过这一招儿，所以大家都特别有兴趣。小老虎的表情因为每个人画的不一样，开始有了变化~~~但无论怎么画，画的好与不好，这小老虎就是不难看！
无论现场啥情况，段师傅一直看着发酵时间、蒸制时间，我都忘了啥时间了，段师傅已经托着第一盘小老虎走过来啦~~~
哎呀，大家纷纷围上去，喜欢的不得了~~~
段师傅赶紧拿个食盒，把馒头摆里面看看大小~~~嘿，正合适！
才一个多小时，师傅们完全掌握了小老虎馒头的做法，我一看班车时间，赶紧和师傅们告别，坐班车回我们办公楼咯~~~~
整个过程下来，我收获了满满的感动。感谢总行办公室行管处，给我这么一个宝贵的机会，让我可以与面点师傅们零距离接触，让我把自己的小创作教给他们，他们能把我的作品放进咱们的新春食盒。这是一件多么温暖的事情呀~~~~希望所有看到这只小老虎的小伙伴们，能够感受到整个餐饮团队的用心良苦，他们真的是把祝福做进了这个馒头哟～～～
感谢餐饮公司的领导们，谢谢你们能在这么忙的情况下，把面点师傅们全部集中起来，安排这次教学活动！
感谢所有面点师傅们，你们是专业的，能够超级虚心跟我这个二把刀学，还那么认真，特别特别让我感动~~~~
我一直坚信：爱美食的人都是温暖的人儿~~是的，就是的 ~~~
今天这款小老虎蛋黄酥，发到朋友圈又引发点赞一片又一片~~~
来吧，直接划重点~~~
1.黄金芝士粉可以用南瓜粉替换，颜色稍浅，也很好看～～～
2.耳朵等配件一定要用蛋清来粘，不然一烤容易掉下来～～
3.耳朵用筷子压一下，更好看也更结实～～
4.注意最后包在外面的水油皮要紧贴蛋黄酥，不然会鼓包，不好看～～
5.花纹您仔细看，眼睛和王字我是出炉后画的，这样比较容易掌握～～
6.烘烤是重点，真的需要1个小时，因为全程在蛋黄酥上面挡了一个烤盘，所以需要增加烘烤时间～～我试过，必须一个小时哈～～
其他的咱们直播时候再细说吧～～来不及了～～
#二狗妈妈的小厨房[超话]##二狗妈妈的小厨房##新知食验室##家乡年味大赏##晒晒你的家香##不可辜负的美食#
有个事儿我得跟大家显摆一下，从昨天到现在，哎哟喂，小手叉腰，得瑟至极~~~~
啥事儿呀？听我慢慢跟您说。
我们单位的餐饮团队一直都非常优秀，别的咱不说，就单位食堂的伙食，看的出来还是费了心思的，在规定的伙食标准内，做到了尽可能的丰富多样，干净卫生，就给也都不错，真的非常不容易。
虽然我没有在大楼办公，但偶尔去办事，赶上午饭时间，去吃一次堂食，那简直不要太幸福，总觉得自己眼大肚子小的，看啥都想拿，看啥都好吃……
不是不是，咱今天不是说这个伙食的事儿的~~~
餐饮团队在每年的中秋、春节，都要为员工们提供一些套餐食盒，就是半成品的菜，有三人套餐、六人套餐等，价格相比较市售价来说，真的是相当良心，绝对是不赚钱，就收个成本价。不管是哪个套餐，一定会有六个彩色的馒头，用各种果蔬汁揉的面，很是好看，员工们也非常喜欢。食盒就1200份，全行四千多员工，谁要是想订，那就在规定的时间内在小程序里面预订，手慢了可就没有了~~~
重点来咯~~这六个彩色馒头里面，今年新春食盒的负责人跟我商量，能不能让我教一下餐饮团队的面点师傅们，做一个小老虎馒头替换其中一个馒头，放在正中间，多喜庆呀！
我一口就答应了，然后跟我们领导赶紧汇报，我们领导非常支持，说这是为员工们办好事，咱们必须全力支持。当时我就特别特别感动，我总说我们的领导是天底下最好的领导，真的是这样，这么多年来，我的业余爱好领导从来没有干涉过，反而是鼓励我，分行每次邀请我去给员工们做做活动，领导也是非常支持，还有分行邀请我去给客户们做活动，领导更是支持。领导总是说，你的业余爱好在没有影响本职工作的前提下，还可以为咱们的客户和员工们做一些事情，这是个好事，我当然要支持！真的，说到这儿，我就特别泪目，遇到这样一位好领导真的是我特别特别幸运的事情………
领导支持，那我就动力满满，约好了周五下午去教面点师傅们，那我得提前做个样品出来，周四回到家，又是蒸南瓜泥，又是和面的，紧忙活！这都不再赘述，因为这都不是重点~~~
周五，早早的把周工作总结汇总完交给处长，再把下午会议的会场布置好，等会议开起来，我坐班车去了大楼，见到了餐饮团队的十几位面点师傅。
师傅们好，我来给大家讲一下小老虎馒头的组成，其实非常简单，就是南瓜泥和的面团做成馒头后，再安两个小耳朵，用白色的面团扣出两个小圆片，贴在脸上，再用粉色面团做鼻子和舌头，最后用毛笔蘸着黑可可粉水画出花纹和表情就可以啦~~~我举着我做好的小老虎馒头大概讲了一下。
师傅们很安静，估计这么听还是有点抽象。
我见状，没关系，师傅们，咱们边做边学，你们都有基础，一看就会啦~~~咱先和面吧！
一说和面，师傅们立马行动起来，分工合作，再有压面机的助力，一会儿，三种面团就放在了案板上。
段师傅是一位老面点师傅，他看了一眼我手中的小老虎，说大了，这个老虎大了，盒子放不下。我们赶紧问咱的馒头都多大呀？
80克一个。
那这样，小老虎的脸用60克，加上耳朵鼻子这些的，也差不多80克吧？
妥了~~~下剂子！60克一个！段师傅吆喝一声，立马有位大姐咔咔就下起剂子了，那利索的呀~~~
我这边一看剂子下好了，赶紧招呼师傅们：来来来，咱先把60克一个的黄颜色面剂子揉成馒头。
哇哦，这一说，大家找到了熟悉的领域了，那速度飞快呀，好几位都是双手揉馒头，又快又圆的，超级厉害呢~~~~
大姐，您再下些小剂子，10克一个，这是耳朵。
大姐又迅速的下了一堆小剂子。
大家看一下，小老虎耳朵怎么做？非常简单，就是拿这个10克的小剂子揉圆，稍擀，中间切开，两边一捏！诶？你们看，两个小耳朵就出来了，然后用水粘在这个馒头的上方~~~对~~用馒头压住一些，这样更结实~~~~
我这边说着演示着，那边师傅们又快速的做了起来，真的，师傅们都超级厉害，看一眼就会，看一眼就会！人家可是专业的呀~~~讲真，我真的有点关公门前耍大刀咯~~~
段师傅，麻烦您把白面团擀成厚片~~~
来咯~~压面机刚压得的，这么厚行吗？
行呢！用这个裱花嘴扣出一推小圆片。对，就是这么小~~~
段师傅快速扣小圆片，与此同时，那边师傅们做老虎脸做的不亦乐乎。
师傅们，来几位，咱们接着做下面一个步骤~~~~
一呼百应呀，立即过来了几位师傅，跟着我一起把白色小圆片粘到老虎脸上。
接着咱们用粉色面团做鼻子和小舌头~~~注意鼻子和舌头不能太大，太大不好看哈~~~
师傅们学会非常认真，尤其是小舌头用牙签往下压一下，不少师傅都拿手机录下来~~~
接着就是你教我我教你，很快所有师傅们都学会了这个小老虎的制作。最后灵魂画笔要上场了~~~咱得画花纹呀~~~
笑声就是从这儿开始大起来的，每个人画功不一样，我觉得之前他们做的面点里面几乎没有用过这一招儿，所以大家都特别有兴趣。小老虎的表情因为每个人画的不一样，开始有了变化~~~但无论怎么画，画的好与不好，这小老虎就是不难看！
无论现场啥情况，段师傅一直看着发酵时间、蒸制时间，我都忘了啥时间了，段师傅已经托着第一盘小老虎走过来啦~~~
哎呀，大家纷纷围上去，喜欢的不得了~~~
段师傅赶紧拿个食盒，把馒头摆里面看看大小~~~嘿，正合适！
才一个多小时，师傅们完全掌握了小老虎馒头的做法，我一看班车时间，赶紧和师傅们告别，坐班车回我们办公楼咯~~~~
整个过程下来，我收获了满满的感动。感谢总行办公室行管处，给我这么一个宝贵的机会，让我可以与面点师傅们零距离接触，让我把自己的小创作教给他们，他们能把我的作品放进咱们的新春食盒。这是一件多么温暖的事情呀~~~~希望所有看到这只小老虎的小伙伴们，能够感受到整个餐饮团队的用心良苦，他们真的是把祝福做进了这个馒头哟～～～
感谢餐饮公司的领导们，谢谢你们能在这么忙的情况下，把面点师傅们全部集中起来，安排这次教学活动！
感谢所有面点师傅们，你们是专业的，能够超级虚心跟我这个二把刀学，还那么认真，特别特别让我感动~~~~
我一直坚信：爱美食的人都是温暖的人儿~~是的，就是的 ~~~
今天这款小老虎蛋黄酥，发到朋友圈又引发点赞一片又一片~~~
来吧，直接划重点~~~
1.黄金芝士粉可以用南瓜粉替换，颜色稍浅，也很好看～～～
2.耳朵等配件一定要用蛋清来粘，不然一烤容易掉下来～～
3.耳朵用筷子压一下，更好看也更结实～～
4.注意最后包在外面的水油皮要紧贴蛋黄酥，不然会鼓包，不好看～～
5.花纹您仔细看，眼睛和王字我是出炉后画的，这样比较容易掌握～～
6.烘烤是重点，真的需要1个小时，因为全程在蛋黄酥上面挡了一个烤盘，所以需要增加烘烤时间～～我试过，必须一个小时哈～～
其他的咱们直播时候再细说吧～～来不及了～～
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