[拳头]百中堂1680QC小组动态[拳头]
1⃣️老班章组:成品是好喝,但收购好原料难度,一年比一年难。已经过去6天,仍旧没有收获。
2⃣️冰岛组:昨天到达临沧勐库
距冰岛古树可采摘还有近十天的时间!
3⃣️易武组、巡视组及开封百中堂团队对帕溪河~张家湾线古茶园进行勘察,并品鉴部分意向产区的古树小样。
4⃣️倚邦组:收购了第一批古树3.3公斤,二十余泡过后还是那么甜。
5⃣️帕沙组:上午各种翻爬,选取最佳地块的古树,下午各种试喝,品鉴各种技能的工艺,来收茶不仅要体力好,还要有强大的胃,做茶我们何止是认真的,简直是“玩命”的啊!
6⃣️昔归组:古树发芽中
7⃣️景迈组:古树发芽中

百中堂1680春茶动态|帕溪河~张家湾线
下午,1680团队易武组、巡视组及开封百中堂团队对帕溪河~张家湾线古茶园进行勘察,并品鉴部分意向产区的古树小样。
这条线交通不便,生态环境极为优良,高大的乔木散布,茶园中绿荫郁郁,地面落叶厚积,土质肥沃松软。山林寂静,鸟鸣悠悠,古茶树默默生长于此,春暖吐芽。
影响茶叶品质的,永远与茶叶生长的土壤环境是否自然,茶树发芽过程是否完全自然有直接关系,所以,化肥农药激素用尽量产、还是完全自然发芽,会让茶叶有截然不同的口感体感差异。易武茶区整体生态优于老班章、冰岛等超一线名山。我们每年都在对易武这块瑰宝的古树资源进行探索和拓展。还有些地方存在严重的工艺问题,但原料品质极为优良,所以被掩蔽了其真实的素质,这都是我们通过技术手段和当地资源可以解决的。

记录友人茶事—体验倚邦(一) 
新盛利倚邦于06年用背包装了一提从曼拱踩泥路徒步20多公里下山到象明,一晃十多年,茶于05年制,主人是易武张家湾新盛利号赵传国后人。 
06年带回广州时品饮,茶非常香,生津超强。现今品饮入口一个柔字,茶已现木香,汤过口腔,两颊收敛,从舌面一滑而过,留口舒适,回味奇妙。 
如果和同期易武比较,易武是入口饱满富有张力,倚邦则水细收敛,同样是柔,倚邦柔到极致。#普洱##易武##倚邦#


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