今日又到了寒露节气,秋燥混杂寒凉之气,容易风寒侵肺,也容易克累脾胃。
春捂秋冻的那个冻,到此时节就该以保暖为先了,贴秋膘的阶段也逐渐过渡到平衡饮食为主,少纳生冷寒凉,以护养脾胃。

​最近一两个月算卦数量是越来越多,茶叶业绩却一塌糊涂,主营业务艰难。
而算卦又不能收卦金,所以,还是让我们把目光往回拉扯一下,相比于玄学,我对于制茶更精通更仔细,工夫红茶、福鼎白茶、普洱茶这三大类的核心产品,虽然包装简单了点,但把这些茶叶拿去和市场上的产品随便对比,品质表现和价值空间都非常能打,喝懂了茶叶内涵的,找我买茶一定很稳。

有深度的价值探索者,
更多选择精制工夫茶。 https://t.cn/A6IrRIG6

多年前喜欢喝茶,喝绿茶多些,记不清哪年,大概是一几年吧,不知在哪听说喝茶老得快,硬生生戒了!图五是家里找出的熟普,应该是戒茶前淘宝的。
有个朋友特喜欢喝茶,请她选了个简易茶盘,美女魅力大,身边几个朋友都买了同款。
闭来无事,一个人也会泡壶茶了,红茶、普洱、生普、熟普、铁观音、大红袍、肉桂、碧螺春、白茶……都知了一点点。
图1是06年生普,今年开始喝茶后朋友送的。喝得少,还不懂品茗[害羞]
去挑一个特别一点的主人杯么

喝茶为什么会喝得口干舌燥?

有的人喝茶喝得津津有味,回甘生津绵延不绝,有的人却喝得口干舌燥,这种情况正常吗?是不是茶叶不好?

引起这种状况的原因是复杂的,我们总结了喝茶时的经验与大家分享。
这里首先需要排除的,是饮茶人自身身体状况欠佳的背景。正常人舌面一般会有津液滋润,反映为舌面的润燥。
在中医上,润燥反映体内津液的情况。正常舌苔不干不湿,而津液过少就会口感舌燥,无苔干燥表明体内津液已耗,外感病多为燥热伤津,内伤病多为阴虚津液不足。
经常性的口干舌燥,这跟喝茶本身关系并不密切,另当别论。除去病理的原因不讲,喝茶感到口干舌燥的主要原因:

01.茶多酚引起的干涩
茶叶中含有多酚类物质,这种物质入口会在舌头上形成一层不透水的膜,让舌头发干、发涩。这层膜破掉之后,便转化成了大家常见的回甘,这也是一种好茶的标志。
同时,这种状况一般也会在茶多酚含量较高的茶类比如绿茶、生普等往往会更加明显。

02.饮用过热茶引起的干涩
饮茶提倡热饮或是温饮,但过热饮用会烫伤口腔,产生一种干涩感。其实我们喝过热的开水,也会有相似感受。
此外,李时珍《本草纲目》中提到:“茶苦而寒,最能降火,火为百病,火降则上清矣。温饮则火气因寒气而下降,热饮则茶借火气而升散,又兼解酒食之毒。”
图片

03.一些茶所谓的“火气”较大
一方面,传统医学认为,食性有“四性五味”之分,寒、凉、温、热四性和酸、苦、甘、辛、咸五味。
茶类中,则以绿茶、白茶最凉,新制的熟茶茶性较热,而红茶、老熟茶茶性则要更为温和。
另一方面,一些新加工出来的茶叶,如刚刚经过杀青干燥的绿茶或是刚刚烘焙过的茶叶,往往“火气”未消,这时饮用,一些人往往舌面、喉咙会有一种干涩感;
而绝大多数茶类经过一段时间后,都不会出现这种状况。
此外,一些人对茶毫反映敏感,对于一些多毫的茶如碧螺春、白毫银针等,喉咙受到刺激,会有种痒与干的感觉。
如此,我们便明白了为什么有时喝茶会有舌面发干的感觉。其实,它如同我们感受其他味觉一样,在某种程度上是一种正常的现象。 https://t.cn/A6obcT1B https://t.cn/RVJk9aF


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