又到周末了~
这一周,坚持了一周的运动和健康饮食,一天都没偷懒。♀️
依旧是保持每天阅读。
新的一批海运书刚到没几天,昨晚本来只想在淘宝买本新诺贝尔文学奖得主的获奖作品。
那本书20多块钱,结果我为了凑单,又凑了800多。
奇怪的是,最近网上又有在墨尔本的网友来私信我,问我下一次什么时候再出二手书?
为了不辜负网友们对我二手书的期待,我每天晚上都在监督我自己:
赶紧读书!!!!! https://t.cn/z8Cc7HH
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【健康饮食日记 秋日养生食材牛奶】
牛奶不但是钙元素的好食品,而且它含有大量的蛋白质、维他命和矿物质,这些对抗骨质疏松有很好的帮助,中老年可以适当的喝点。
推荐做法:【牛奶盘阳饼】
1.在盘中放入小麦面粉300克,加入3克酵母,用160毫升的纯牛奶和面,边倒边搅拌,搅拌至没有干面粉,加入植物油10克,加植物油和面时不沾手,而且和出来的面更加柔软,方便起酥。
2.把面絮揉在一起,揉成一个光滑的面团,用保鲜膜盖住,密封发酵至原来的2倍大,现在温度比较高,大概一个小时就可以了。
3.1个小时以后,我们扒开面团看一下,里面都是蜂窝眼,说明面团已经发酵好了。在案板上撒一层面粉,把面团拿出来揉一揉排排气,面团揉光滑以后,用手压扁,擀成长方形的面饼。
4.在面饼上均匀刷上植物油,撒上面粉方便分层,再撒上一点食盐入底味,然后把面饼卷成长条,用刀切成3厘米厚的饼坯。
5.拿起饼坯揉得圆润一些,把最外层的饼皮压在下面,做好的饼坯用保鲜膜盖住,再次发酵10分钟,发酵至饼皮微微鼓起即可,这样烙出来的饼更加蓬松暄软。
6.起锅开小火,均匀刷上植物油,油温五成热时,把发酵好的饼坯放入锅中,一面煎黄以后,翻过来煎另一面,就这样来回翻几次,烙制6分钟左右。
7.饼两面都呈金黄色,摁压快速回弹时就熟了,盘阳饼胖胖的又非常暄软,摆放在盘中就能上桌食用了,一道松软可口的奶香盘阳饼就做好了。
牛奶不但是钙元素的好食品,而且它含有大量的蛋白质、维他命和矿物质,这些对抗骨质疏松有很好的帮助,中老年可以适当的喝点。
推荐做法:【牛奶盘阳饼】
1.在盘中放入小麦面粉300克,加入3克酵母,用160毫升的纯牛奶和面,边倒边搅拌,搅拌至没有干面粉,加入植物油10克,加植物油和面时不沾手,而且和出来的面更加柔软,方便起酥。
2.把面絮揉在一起,揉成一个光滑的面团,用保鲜膜盖住,密封发酵至原来的2倍大,现在温度比较高,大概一个小时就可以了。
3.1个小时以后,我们扒开面团看一下,里面都是蜂窝眼,说明面团已经发酵好了。在案板上撒一层面粉,把面团拿出来揉一揉排排气,面团揉光滑以后,用手压扁,擀成长方形的面饼。
4.在面饼上均匀刷上植物油,撒上面粉方便分层,再撒上一点食盐入底味,然后把面饼卷成长条,用刀切成3厘米厚的饼坯。
5.拿起饼坯揉得圆润一些,把最外层的饼皮压在下面,做好的饼坯用保鲜膜盖住,再次发酵10分钟,发酵至饼皮微微鼓起即可,这样烙出来的饼更加蓬松暄软。
6.起锅开小火,均匀刷上植物油,油温五成热时,把发酵好的饼坯放入锅中,一面煎黄以后,翻过来煎另一面,就这样来回翻几次,烙制6分钟左右。
7.饼两面都呈金黄色,摁压快速回弹时就熟了,盘阳饼胖胖的又非常暄软,摆放在盘中就能上桌食用了,一道松软可口的奶香盘阳饼就做好了。
#一饭一会# 忙活一天想起发图 最后一天假奉献给工作[苦涩] 未完的家务清扫就辛苦队友了
早餐以及加班的姿势腔调 都有了
有换季焦虑 不知道穿啥 有时候不是因为没得选而是可选太多 所以是不是考虑精简衣橱以及欲望清单
收假也要开心虽然我并不[摊手]愿你与我不一样[嘻嘻]
#好好吃饭##健康饮食##今日朝食[超话]##不可辜负的美食##coffee time##daily##日常[超话]#
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