1月8日,为进一步加强中华传统文化教育,弘扬中华民族传统美德,青少年宫开展了“小鸡也疯狂”迎新年剪纸活动。活动中,美术老师介绍了传统剪纸艺术的魅力和剪纸中注意的技巧,随后学员们开动手中的小剪刀,眨眼的功夫,一张张剪纸作品完成了。大家都自豪的拿着自己的剪纸作品向学员和家长们展示,并且得到了家长们的赞赏。学员们还将自己的剪纸作品拿回家,将传统剪纸艺术真正融入自己的日常生活,感受传统文化、传统艺术的魅力。
【苏菜】像型鲈鱼饺
#一周私房菜#
原料:虾饺皮,虾饺馅,青豆,鱼子(或胡萝卜粒)。
制法:
将皮分割成粒状,用拍皮刀将皮压薄成圆形皮,包入虾饺馅,捏成三角形,在左右两角捏成眼睛,最后一角用手捏成花纹及鱼尾部,用小剪刀剪出鱼尾,用青豆粒、鱼子(或胡萝卜粒)放入两眼内,即成生坯,入蒸笼用猛火蒸至成熟即可。
点评:
形神兼备,味鲜爽口。这其实是虾饺的一种变形,制作关键在于制作者要有熟练的包制手法。
虾饺皮(原味澄面皮)的制作
原料:
澄面粉,生粉,变性淀粉,猪油,盐,沸水。
制法:
澄面粉、变性淀粉加盐、沸水混合搅拌,加入生粉揉成纯滑的面团,加入猪油搓成虾饺皮,入保鲜袋;使用时分小块,用刀背压成圆形的薄面皮即可。
制作关键:
生粉质量好可不用变性淀粉。
虾饺馅的制作
原料:
海虾肉,猪肥肉,笋丝,猪油,味粉,香油,胡椒粉,白糖,盐,生粉。
制法:
1、将虾肉洗净,沥干;猪肥肉用开水烫至刚熟,过冷水,冻后切细粒;
2、笋丝煮沸,晾凉沥干水,与猪油、白糖拌匀;
3、将虾肉用适量生粉拌匀,加盐搅拌至起胶,调好味,放猪肥肉粒、笋丝拌匀成虾饺馅,放入10℃以下冷柜冷藏约1小时即可。
#一周私房菜#
原料:虾饺皮,虾饺馅,青豆,鱼子(或胡萝卜粒)。
制法:
将皮分割成粒状,用拍皮刀将皮压薄成圆形皮,包入虾饺馅,捏成三角形,在左右两角捏成眼睛,最后一角用手捏成花纹及鱼尾部,用小剪刀剪出鱼尾,用青豆粒、鱼子(或胡萝卜粒)放入两眼内,即成生坯,入蒸笼用猛火蒸至成熟即可。
点评:
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虾饺皮(原味澄面皮)的制作
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制法:
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制作关键:
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虾饺馅的制作
原料:
海虾肉,猪肥肉,笋丝,猪油,味粉,香油,胡椒粉,白糖,盐,生粉。
制法:
1、将虾肉洗净,沥干;猪肥肉用开水烫至刚熟,过冷水,冻后切细粒;
2、笋丝煮沸,晾凉沥干水,与猪油、白糖拌匀;
3、将虾肉用适量生粉拌匀,加盐搅拌至起胶,调好味,放猪肥肉粒、笋丝拌匀成虾饺馅,放入10℃以下冷柜冷藏约1小时即可。
日本 珂丽柏蒂CPB肌肤之钥透明散粉 全套蜜粉 替换粉芯
相信很多MM已经从很多美妆达人那里听说过这款散粉,
但是因为价格实在有点辣手一直不敢下手。
拿到手试用过才知道什么叫一分钱一分货。
CPB家一贯低调的黑在阳光下能看到透出丝丝蓝光,小剪刀的LOGO简约又不庸俗。
很大一盒比我的手还要大,里面配着他们家的口碑品--蜜粉扑。我从外貌就已被圈粉~
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