品酱香型白酒的文化

观色读酒、闻香知酒、尝味品酒，组成了酱酒的品鉴文化。
将样品注入洁净干燥的品酒杯中，在明亮处用眼睛正视与俯视;轻轻摇动酒杯，记录其色泽、清亮程度、沉淀及悬浮物情况，仔细观察酒的颜色、粘稠度、挂杯效果等。
酱香白酒中的陈年好酒，颜色会发黄，酒像胶水一样粘稠，倒在杯中，酒会沿着杯壁慢慢网上蔓延，达到一定的高度。再将酒杯置于鼻下，头略低，杯与鼻保持1—3cm距离；只能对酒吸气，不能向酒呼气，吸气要平和一致；可轻晃酒杯使香气溢出，增强嗅感；闻香不尝酒，回味后再行品尝。一般来说，香味越重的酒龄越短，因为随着时间的推移，窖藏过的酒经过时间的老陈，酒的柔和度增加，而香气则减弱了。
喝少量于口中，使酒液接触舌尖、舌边、并平铺于舌面与舌根，全面接触味蕾，然后再鼓动酒液，使之接触口腔内各部位;品味酒的醇甜、醇厚、丰满、细腻、柔和、谐调、净爽等各方面的情况。
2—3秒后将酒缓缓吞下，然后将酒气从鼻腔呼出，以判断酒的回味及刺激性等情况。茅台酒酒具有“酱香突出、优雅细腻、味醇丰满、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香”的独特风味。 https://t.cn/RyhQzte

【 海棠纹 · 锦菱 】
许老师以简洁经典海棠纹诠释了这把锦菱壶。
俯视，壶身、壶盖、壶口均以海棠为型。
正视，壶身与提梁亦做半海棠造型。
更巧妙的是，壶身与提梁在形状上相互呼应，在空间语言上，一实一虚，又互为对应。
能以简单的几何造型，诠释出结构、空间、虚实的艺术，这正是紫砂的魅力。
（国家级高级工艺美术师许学芳老师作品，红泥，210cc） ​

美国海滩寻获，碳质球粒陨石，大小尺寸見与报纸中文字比例，重二百六十五克，表面棕黄是海藻经年渗沉附着，第一图，見气印，放大各图，見球粒与碳质结晶，第八图正视，第九图俯視，是首次触地表面。碳质球粒陨石，是陨石中罕見而难得的名贵品种，传説与炒作，每克時值约十五萬美元，折合人民币？这颗约合中国称三两重陨石，居然值一车百元人民币，奇怪。