#美食[超话]# “到陕西旅游不尝面食,就等于没到陕西。”陕西是中国的面食大省,自古以来关中地区人以面食为主,大街上的面馆比饭馆多,一天到晚三顿饭,天天离不开面食。陕西的面食大概有50多种,如果让你说出陕西最有名的面食,很多人知道是牛羊肉泡馍,还是比较出名的。[嘻嘻]
陕西的面食种类没有山西的这么丰富,陕西很多的面食出了省外就没人知道了,只有在当地才能吃到,出了陕西难见着。下面的五种面食就是了,很多人都没有听说过,更别说吃了。[允悲]
荞面饸饹
这个面食听说能与兰州拉面、山西刀削面齐名,但是感觉知名度不高啊,都不怎么听说过,都没有羊肉泡馍高,不过,在陕西来说,它也有600多年历史了。当地人戏称:“荞面饸饹黑是黑,筋韧爽口能待客。”[馋嘴]
荞面饸饹是用荞麦来做的,然后放入饸饹床内压入开水锅中,煮面最讲究火候,时间长了也不行,短了也不行,只有老师傅才拿捏得准,煮熟后捞入温水盆中,吃的时候加上调好的配料即可,陕西人夏天最爱。[憧憬]
杨凌蘸水面
杨凌蘸水面的面和汤是分开的,面比较宽比较长,一根蘸水面有几个手指宽,长有1米多,装在面盆里,吃的时候把面条夹出来,放到旁边的小碗汤中,有那么点儿米饭配菜的吃法。蘸水面的灵魂是汤汁,调得好不好吃,就决定了蘸水面好不好吃。[求饶]
户县摆汤面
摆汤面是户县名小吃,有点像云南的过桥米线,吃时汤面分开,跟杨凌蘸水面一样,夹一点面条,放入汤里来回摆动,然后再吃,这就叫摆汤面了。这个面好不好吃,就跟那碗汤有关系,加入很多种配料,讲究亮汤鲜菜,入口郁香有余,吃到口里筋又绵,咽到肚里香半年。[爱你]
陕西油泼面
油泼面在陕西来说是很普通的面食,做法简单,就是将煮熟的面条捞出来放到碗中,面条上面加入葱花、花椒粉、辣椒、盐等配料,然后用滚烫的油浇在调料上,将它们的味道炸出来,满碗红光,随后加入适量酱油、香醋就可以吃了,想吃好一点,就加点肉蛋进去。
浆水鱼鱼
浆水鱼鱼其实并不是鱼,它就像蝌蚪,用陕西话来说叫“蛤蟆骨斗”。它是用玉米面加淀粉一起做成的,几道工序下来,就变得滑溜溜,浆水是用老芹菜做的,根据自己口味添加其他佐料。夏天的时候关中人最好这一口了,爽滑的鱼鱼就着汤汁一口而下,酸辣爽口,非常舒服。[哇]
陕西的面食种类没有山西的这么丰富,陕西很多的面食出了省外就没人知道了,只有在当地才能吃到,出了陕西难见着。下面的五种面食就是了,很多人都没有听说过,更别说吃了。[允悲]
荞面饸饹
这个面食听说能与兰州拉面、山西刀削面齐名,但是感觉知名度不高啊,都不怎么听说过,都没有羊肉泡馍高,不过,在陕西来说,它也有600多年历史了。当地人戏称:“荞面饸饹黑是黑,筋韧爽口能待客。”[馋嘴]
荞面饸饹是用荞麦来做的,然后放入饸饹床内压入开水锅中,煮面最讲究火候,时间长了也不行,短了也不行,只有老师傅才拿捏得准,煮熟后捞入温水盆中,吃的时候加上调好的配料即可,陕西人夏天最爱。[憧憬]
杨凌蘸水面
杨凌蘸水面的面和汤是分开的,面比较宽比较长,一根蘸水面有几个手指宽,长有1米多,装在面盆里,吃的时候把面条夹出来,放到旁边的小碗汤中,有那么点儿米饭配菜的吃法。蘸水面的灵魂是汤汁,调得好不好吃,就决定了蘸水面好不好吃。[求饶]
户县摆汤面
摆汤面是户县名小吃,有点像云南的过桥米线,吃时汤面分开,跟杨凌蘸水面一样,夹一点面条,放入汤里来回摆动,然后再吃,这就叫摆汤面了。这个面好不好吃,就跟那碗汤有关系,加入很多种配料,讲究亮汤鲜菜,入口郁香有余,吃到口里筋又绵,咽到肚里香半年。[爱你]
陕西油泼面
油泼面在陕西来说是很普通的面食,做法简单,就是将煮熟的面条捞出来放到碗中,面条上面加入葱花、花椒粉、辣椒、盐等配料,然后用滚烫的油浇在调料上,将它们的味道炸出来,满碗红光,随后加入适量酱油、香醋就可以吃了,想吃好一点,就加点肉蛋进去。
浆水鱼鱼
浆水鱼鱼其实并不是鱼,它就像蝌蚪,用陕西话来说叫“蛤蟆骨斗”。它是用玉米面加淀粉一起做成的,几道工序下来,就变得滑溜溜,浆水是用老芹菜做的,根据自己口味添加其他佐料。夏天的时候关中人最好这一口了,爽滑的鱼鱼就着汤汁一口而下,酸辣爽口,非常舒服。[哇]
【关于公布外地协查新冠肺炎确诊病例在汝州市活动轨迹的通告】
2022年9月26日,汝州市接外地协查信息,新冠肺炎确诊病例贾某某(汝州籍)确诊前在汝州市有活动轨迹。汝州市迅速开展流调,排查管控,现将贾某某在汝州市的活动轨迹通告如下:9月19日7时7分在永乐街“小秦”早餐店就餐;7时30分在向阳小学锦绣校区门口送学生;7时55分在向阳路“正宗逍遥镇胡辣汤”店就餐;14时55分在北马道美的厨具购物;15时14分在北马道超超地毯购买地毯;15时38分在购物中心丁军峰麻辣烫就餐;16时30分在东悦城快递点取快递。9月20日12时在登封小红寨秋树岭“美味人家农家乐”就餐;17时在北马道“美珊日化”购物;19时7分在中大街“2元风暴”店购物;19时48分在绿洲广场“大奔姐馄饨”就餐。9月21日11时在南环路9号公馆附近就餐;18时在向阳路向阳午托部接学生。9月22日7时40分在向阳小学锦绣校区送学生;8时20分在雅迪电动车店门口逗留;11时在万盛公馆“宝宝便利店”购买泡面;19时在名吃一条街砂锅面店就餐。9月23日11时30分在老公安局雅迪电动车售后修电车;13时在丹阳中路山西刀削面馆就餐;15时8分在后火神庙街一衣服店购物;16时在广成路“苹果授权专营店”购买手机;18时在前火神庙街附近停留10分钟;18时20分在老城(市标店)东门口饰品店购买湿巾。
9月24日0时因儿子流鼻血在汝州市第一人民医院急诊科和住院部8楼就诊;1时1分在汝州市第一人民医院核酸检测,结果为阴性;14时自驾车离开汝州到外地。
9月25日16时在外地核酸检测为阳性。
特别提醒与上述人员在同时段有相同活动轨迹的人员,立即向所在村(社区)或疫情防控部门报备,并配合做好核酸检测、隔离管控等相关措施,隐瞒行程或谎报活动轨迹造成严重后果的,依法追究责任。
汝州市新型冠状病毒肺炎疫情防控指挥部办公室
2022年9月27日
(河南广播电视台记者许继彬,平顶山台记者徐艳丽、和凯讯)
2022年9月26日,汝州市接外地协查信息,新冠肺炎确诊病例贾某某(汝州籍)确诊前在汝州市有活动轨迹。汝州市迅速开展流调,排查管控,现将贾某某在汝州市的活动轨迹通告如下:9月19日7时7分在永乐街“小秦”早餐店就餐;7时30分在向阳小学锦绣校区门口送学生;7时55分在向阳路“正宗逍遥镇胡辣汤”店就餐;14时55分在北马道美的厨具购物;15时14分在北马道超超地毯购买地毯;15时38分在购物中心丁军峰麻辣烫就餐;16时30分在东悦城快递点取快递。9月20日12时在登封小红寨秋树岭“美味人家农家乐”就餐;17时在北马道“美珊日化”购物;19时7分在中大街“2元风暴”店购物;19时48分在绿洲广场“大奔姐馄饨”就餐。9月21日11时在南环路9号公馆附近就餐;18时在向阳路向阳午托部接学生。9月22日7时40分在向阳小学锦绣校区送学生;8时20分在雅迪电动车店门口逗留;11时在万盛公馆“宝宝便利店”购买泡面;19时在名吃一条街砂锅面店就餐。9月23日11时30分在老公安局雅迪电动车售后修电车;13时在丹阳中路山西刀削面馆就餐;15时8分在后火神庙街一衣服店购物;16时在广成路“苹果授权专营店”购买手机;18时在前火神庙街附近停留10分钟;18时20分在老城(市标店)东门口饰品店购买湿巾。
9月24日0时因儿子流鼻血在汝州市第一人民医院急诊科和住院部8楼就诊;1时1分在汝州市第一人民医院核酸检测,结果为阴性;14时自驾车离开汝州到外地。
9月25日16时在外地核酸检测为阳性。
特别提醒与上述人员在同时段有相同活动轨迹的人员,立即向所在村(社区)或疫情防控部门报备,并配合做好核酸检测、隔离管控等相关措施,隐瞒行程或谎报活动轨迹造成严重后果的,依法追究责任。
汝州市新型冠状病毒肺炎疫情防控指挥部办公室
2022年9月27日
(河南广播电视台记者许继彬,平顶山台记者徐艳丽、和凯讯)
#河南汝州发现1例无症状感染者# 【汝州籍阳性病例确诊前在汝活动轨迹公布】
汝州市新冠肺炎疫情防控指挥部办公室关于公布外地协查新冠肺炎确诊病例在我市活动轨迹的通告
2022年9月26日,我市接外地协查信息,新冠肺炎确诊病例贾某某(汝州籍)确诊前在我市有活动轨迹。我市迅速开展流调,排查管控,现将贾某某在我市的活动轨迹通告如下:
9月19日7时7分在永乐街“小秦”早餐店就餐;7时30分在向阳小学锦绣校区门口送学生;7时55分在向阳路“正宗逍遥镇胡辣汤”店就餐;14时55分在北马道美的厨具购物;15时14分在北马道超超地毯购买地毯;15时38分在购物中心丁军峰麻辣烫就餐;16时30分在东悦城快递点取快递。
9月20日12时在登封小红寨秋树岭“美味人家农家乐”就餐;17时在北马道“美珊日化”购物;19时7分在中大街“2元风暴”店购物;19时48分在绿洲广场“大奔姐馄饨”就餐。
9月21日11时在南环路9号公馆附近就餐;18时在向阳路向阳午托部接学生。
9月22日7时40分在向阳小学锦绣校区送学生;8时20分在雅迪电动车店门口逗留;11时在万盛公馆“宝宝便利店”购买泡面;19时在名吃一条街砂锅面店就餐。
9月23日11时30分在老公安局雅迪电动车售后修电车;13时在丹阳中路山西刀削面馆就餐;15时8分在后火神庙街一衣服店购物;16时在广成路“苹果授权专营店”购买手机;18时在前火神庙街附近停留10分钟;18时20分在老城(市标店)东门口饰品店购买湿巾。
9月24日0时因儿子流鼻血在汝州市第一人民医院急诊科和住院部8楼就诊;1时1分在汝州市第一人民医院核酸检测,结果为阴性;14时自驾车离开汝州到外地。
9月25日16时在外地核酸检测为阳性。
特别提醒与上述人员在同时段有相同活动轨迹的人员,立即向所在村(社区)或疫情防控部门报备,并配合做好核酸检测、隔离管控等相关措施,隐瞒行程或谎报活动轨迹造成严重后果的,依法追究责任。
汝州市新型冠状病毒肺炎疫情防控指挥部办公室
2022年9月27日#河南汝州全域实行三天静态管理##河南汝州全域实行分类管控#
汝州市新冠肺炎疫情防控指挥部办公室关于公布外地协查新冠肺炎确诊病例在我市活动轨迹的通告
2022年9月26日,我市接外地协查信息,新冠肺炎确诊病例贾某某(汝州籍)确诊前在我市有活动轨迹。我市迅速开展流调,排查管控,现将贾某某在我市的活动轨迹通告如下:
9月19日7时7分在永乐街“小秦”早餐店就餐;7时30分在向阳小学锦绣校区门口送学生;7时55分在向阳路“正宗逍遥镇胡辣汤”店就餐;14时55分在北马道美的厨具购物;15时14分在北马道超超地毯购买地毯;15时38分在购物中心丁军峰麻辣烫就餐;16时30分在东悦城快递点取快递。
9月20日12时在登封小红寨秋树岭“美味人家农家乐”就餐;17时在北马道“美珊日化”购物;19时7分在中大街“2元风暴”店购物;19时48分在绿洲广场“大奔姐馄饨”就餐。
9月21日11时在南环路9号公馆附近就餐;18时在向阳路向阳午托部接学生。
9月22日7时40分在向阳小学锦绣校区送学生;8时20分在雅迪电动车店门口逗留;11时在万盛公馆“宝宝便利店”购买泡面;19时在名吃一条街砂锅面店就餐。
9月23日11时30分在老公安局雅迪电动车售后修电车;13时在丹阳中路山西刀削面馆就餐;15时8分在后火神庙街一衣服店购物;16时在广成路“苹果授权专营店”购买手机;18时在前火神庙街附近停留10分钟;18时20分在老城(市标店)东门口饰品店购买湿巾。
9月24日0时因儿子流鼻血在汝州市第一人民医院急诊科和住院部8楼就诊;1时1分在汝州市第一人民医院核酸检测,结果为阴性;14时自驾车离开汝州到外地。
9月25日16时在外地核酸检测为阳性。
特别提醒与上述人员在同时段有相同活动轨迹的人员,立即向所在村(社区)或疫情防控部门报备,并配合做好核酸检测、隔离管控等相关措施,隐瞒行程或谎报活动轨迹造成严重后果的,依法追究责任。
汝州市新型冠状病毒肺炎疫情防控指挥部办公室
2022年9月27日#河南汝州全域实行三天静态管理##河南汝州全域实行分类管控#
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