【#河南新增2个实验室#：龙子湖能源实验室和中原食品实验室】9月22日，河南的省实验室队列迎来第三批新成员：龙子湖能源实验室和中原食品实验室。

龙子湖能源实验室牵头单位为河南大学、郑州中科新兴产业技术研究院，聘任中国科学院院士、河南大学校长张锁江担任实验室主任。实验室面向国家能源重大战略和“双碳”战略，聚焦新能源及其智能化转型，重点在风光电高效转化、生物质能源及材料等六大方向开展基础性、前沿性技术研究，努力建设成为国内顶尖、国际领先的低碳能源创新高地与研发中心。

中原食品实验室由漯河市主导建设，牵头单位为河南工业大学、郑州轻工业大学、中国农业大学，聘任中国工程院院士、中国农业大学营养与健康研究院院长任发政担任实验室主任。实验室聚焦食品产业转型升级中的重大科技需求，围绕食品新资源挖掘与转化技术等六大方向，开展科学研究和成果转化，引领河南省乃至全国食品产业转型升级，打造具有国际竞争力的食品科技战略高地。

（河南日报）

目前，最重要的工业生产菌株都是异养微生物，它们通常是从玉米、淀粉和甘蔗之中获取得到碳源和能量，而所使用的这类食品原料，被称为第一代（1G） 原料。

之后，为了变废为宝，合成生物技术帮助菌株开始从非食品原料中获取碳源和能量，这部分主要代表如秸秆、农林废弃物等非食品部分生物质，被称为第二代 （2G）原料。

目前，我们正处于从 1G 到 2G 原料的过渡阶段，第一个基于 2G 的生物制造厂于 2004 年开始实施。

然而，1G 和 2G 原料的使用，始终受到了诸多的批评，原因在于它们占用土地、减少生物多样性以及需要施肥导致温室气体一氧化二氮的排放。

相比之下，第三代 （3G） 生物制造厂最终目标在于：利用自然能源（如太阳光）同化 C1 化合物，进而从事生产。这些 C1 化合物包括甲烷、甲醇、合成气以及大气中的二氧化碳。

与 1G 和 2G 原料相比，3G 原料更加丰富、更加便宜，并且通过吸收甲烷、二氧化碳等，3G 原料实际上可以是负碳的，而不仅仅只是碳中和。

因此，包括蓝细菌在内的光合自养微生物，很可能将会是未来 3G 生物制造厂的优势候选者。

此外，在最近的工作中，毕赤酵母和大肠杆菌也都被研究人员成功地从异养模式改造成了 “能够利用二氧化碳生长” 的自养模式。此外，还有中科院天工所马延和团队所构建的无细胞系统，成功实现了从二氧化碳合成淀粉的突破。

这些技术的发展，都在为无需植物的食品生产开辟着全新的道路。

【#河南新增2个省实验室#】9月22日，河南的省实验室队列迎来第三批新成员：龙子湖能源实验室和中原食品实验室。

龙子湖能源实验室牵头单位为河南大学、郑州中科新兴产业技术研究院，聘任中国科学院院士、河南大学校长张锁江担任实验室主任。实验室面向国家能源重大战略和“双碳”战略，聚焦新能源及其智能化转型，重点在风光电高效转化、生物质能源及材料等六大方向开展基础性、前沿性技术研究，努力建设成为国内顶尖、国际领先的低碳能源创新高地与研发中心。

中原食品实验室由漯河市主导建设，牵头单位为河南工业大学、郑州轻工业大学、中国农业大学，聘任中国工程院院士、中国农业大学营养与健康研究院院长任发政担任实验室主任。实验室聚焦食品产业转型升级中的重大科技需求，围绕食品新资源挖掘与转化技术等六大方向，开展科学研究和成果转化，引领河南省乃至全国食品产业转型升级，打造具有国际竞争力的食品科技战略高地。（河南日报）