【文化观察|后备厢集市,加点文化味儿】作为摆摊的升级版,后备厢集市是潮流与夜经济结合的产物。但久违的热闹之后,集市能否延续消费活力,一个个接踵而至的难题正考验着它——

后备厢集市,加点文化味儿

夜幕降临,在城市的某个角落,十几辆汽车整齐停放,灯光下穿梭的人流,升腾起了烟火气。从前面看,那是一辆辆平平无奇的汽车。如果你转到车身后,就会发现大有乾坤。掀开汽车后备厢,里面点缀了精致的彩灯,铺满了自制的甜点、炸鸡、汉堡、咖啡、鸡尾酒等食品,还有一些创意小配件、手工摆件,琳琅满目,应有尽有。招牌更是别出心裁,“睡前联谊会”“有闲来坐”“恋爱哪有糖水甜”……这就是火遍夏天的后备厢集市。

年轻人蓬勃的朝气撑起了后备厢集市的人气,好玩、好吃、好看、有氛围,每一辆汽车就像一个移动的创意商店。摊主还贴心地准备了折叠椅、投影布,方便大家坐下来聊聊天,拍照打卡。社交平台上,随处可见网红博主的探访视频。就这样,后备厢集市被推上了流量巅峰,成为热议话题。

“今天不打工,我就是想出来摆个摊”。在年轻人眼中,后备厢集市是摆摊的升级版,他们不过是按照自己的审美风格装扮摊位,赚不赚钱无所谓,图个乐呵第一位。在外界看来,这是潮流与夜经济结合的产物,将沉寂许久的摆摊文化彻底激活。但久违的热闹之后,集市能否延续消费活力,一个个接踵而至的难题正考验着它。

消失的流量

线上关于后备厢集市的帖子五花八门,可在线下,找到一个后备厢集市可能要看运气。9月4日21:00,记者慕名而去,在济南某公众号梳理举办后备厢集市的地点逐个寻找,从CCPARK户外广场、世贸广场再到山师东路6号创意园,后备厢集市的热闹场景并未如约而至。“现在不是时候,前段时间刚举办过一场”,山师东路6号创意园的保安好心提醒记者。他表示,自己在这里工作的两个月里,该地举办了5到6次后备厢集市,络绎不绝的商户开着汽车进入场地,精心布置摊位,不过多数时候顾客并不多,渐渐也就没了人气。

查看百度指数,后备厢词条的搜索指数从今年四月开始猛涨,七月之后呈现断崖下跌的趋势。从兴起到爆火,如今后备厢集市的吸引力正慢慢下降,话题热度在流逝,处境俨然一个现实版的“过气网红”。其实倒也不难理解,后备厢集市没有太多技术含量,属于新瓶装旧酒。1980年,英国乡村就开始流行后备厢集市,每逢周末,人们将汽车开到固定地点,打开后备厢,或摆上自带的桌椅当摊位,售卖闲置物品。在国内,一些商贩曾将批发来的光碟、皮鞋、丝袜等产品挂在汽车后备厢售卖,他们把车停在街边,铺上塑料布,架着喇叭放着“厂家倒闭”的宣传口号,吸引过往人群挑选。

后备厢集市给人一种个性化、有创意、鲜活的感觉,在形式上作出了改变和创新,由此产生了独特的氛围感。摊主来自各行各业的年轻人,有程序员、都市白领、老师……他们白天是朝九晚五的“打工人”,晚上摇身一变成为开着车去摆摊的“小老板”,与志同道合的顾客谈天说地,拓展社交需求。“后备厢摊位成本低,灵活性高,而且还能将爱好变成一门生意,兼职挣点钱,何乐而不为?”摊主甜甜向记者介绍参与的初衷,自己业余时间摆摊卖甜点,做得好一晚上营业额能到3000元左右。“遗憾的是,我只坚持了一个月,确实比较累,每次出摊,收拾完东西就到凌晨三四点了。再加上工作忙起来了,精力有限,就不想出摊了。”甜甜直言。

也有人全职摆摊,但基本只是一个过渡选项。“没有年轻人会永远靠摆摊生活,毕竟有诸多不稳定因素。”摊主王辰分享道。前段时间离职,王辰并不想就此“躺平”,开始在集市卖柠檬茶。但很快他就意识到,由于摆摊的地点不一样,摊主很难积累稳定的客流,收入无法保障。竞争严重,同一个集市,光卖柠檬茶的就好几家,得不断创新,给顾客带去新鲜感才能带来生意。折腾了一个夏天,权衡之下,王辰决定去找一份工作。不过几个月的时间,后备厢集市丢掉的不仅是流量,还有众多入局者。这届体验过“做老板”的年轻人,正在逐渐离开这个赛道。

来点文化味儿

后备厢集市虽然成就了一个新的消费场景,但目前来看,它还不是一座城市的“常驻嘉宾”,更像是一碟开胃小菜,在某个时间段出现,吊起人们的胃口。根据相关数据,最受关注的地摊种类是小吃、古玩、衣服、玩具和鞋子。作为摆摊升级版,后备厢集市生意最好的摊位还是“吃的和喝的”。每一个后备厢集市几乎都是在卖那几种食物,搭配相似布置风格,布条横幅加上彩灯点缀,有的连文案都差不多,同质化严重。“一条街摆出去,两家冰粉、四家甜品屋、七八家手打柠檬茶。”一位博主吐槽,时间久了,大家的新鲜感也就所剩无几。

哪怕摊位布置得再华丽,细心的消费者去过几次也能发现其中的一些缺陷——同样的食物价格要比普通夜市的贵,口味并没有好多少。不仅如此,食品卫生、食材加工、垃圾清理等也全凭摊主自觉,如果出现什么问题,消费者恐怕只能“哑巴吃黄连”。

除了美食,消费者对后备厢集市有着更高层次的期待。“我前前后后跑了几个后备厢集市,发现与文化相关的产品寥寥无几,就算有,也大多生意惨淡。”一位名为“王拾柒”的小红书博主认为,后备厢集市本质上是物品交易,现在还没有文化味儿,内核仍旧苍白。有的车主仅把车子当成拉货的工具,到了售卖地点,将摊子支在车子旁边,卖烧烤、炒饭、泡面、章鱼小丸子。

归根结底,后备厢集市文化无法脱离后备厢这样一个载体,摊主将自己的巧思与想法凝结于方寸之间,在后备厢形成一方小小天地,体现了年轻人乐观向上、追求自由、热爱生活的人生态度。打开就是贩卖“人间美好”的创意场所,关上随时能走,最大程度发挥后备厢的功用。如果只是跟风摆摊贩卖,那后备厢集市就与普通夜市无异了,这也是摊主们应该思考的方向。

制造“后备厢+”

延长生命力必然是后备厢集市眼前的重要命题。在日本,路边摆摊的屋台是人们重要的社交场所,因为能够与店家面对面交流,互不相识的人能肩并肩坐在一起,屋台总是拥有超高人气。并且,日本将屋台与当地城市文化结合,打造成城市旅游风景线,游客能够感受到这种特意被保留下来的时代的味道与痕迹,收获了意想不到的效果。

而作为兼容性很强的潮流元素,后备厢集市需要融入文旅行业,围绕当地特色文化做市集,打造IP,塑造更丰富的层次感。集市与各大购物中心、景区、露营地结合,丰富消费场景的同时,吸引游客驻足停留,进一步拉动消费。目前,市场上出现了专门运营后备厢集市的企业,他们与商圈合作,从活动策划、场景搭建到招募摊主、确定集市位置,提前做好规划管理,流程越来越清晰,责任也更加明确,避免了一些问题的产生。

前不久,在“2022后备厢集市——印象济南·泉世界站”中,主办方将后备厢集市与汽车文化、潮流文化高度融合,在商圈周围布置主题集市、展示热门新车,现场还设置了乐队展演等互动环节,反响热烈,影响覆盖了数万人。所以,“后备厢+”不失为未来地摊经济发展的新玩法,不仅可以依托庞大的客流量和商业资源树立集市品牌,还可以借助集市活动引流,制造话题,打造鲜明的个性氛围,可谓双赢。(大众日报)

值班和心律失常的不解之缘:
第一次是室上速的病人,推西地兰的过程中慢慢复律,后面做了射频消融;第二次是病窦的一个病人,过一段时间就心脏骤停一次,现在还能回想起来当然和总住院跟家属谈病情的场景,最后放了永久起搏器;第三次也就是上一次值班可能是血钾低引起的房颤,血钾补上来基本正常;第四次是昨晚值班,又一个室上速,不过给了西地兰15分钟还是没有复律,推胺碘酮才慢慢复律。

42句高级干净治愈文案短句:

1.“所有的曾经都将成为背景,衬托终将破晓的黎明。”

2.“你不是暗淡渺小的星光 而是囊括了明月的整个银河”

3.“有所珍惜,才有有所真心;有所懂得,才有有所值得”

4.“成长的痛阻挡不了未来的光明,世界很大,我们很好”

5.“把闲言碎语留给世间小人 你只管优雅从容心怀四方”

6.“不和别人比生活 日子慢慢来 生活慢慢过 舒服就好”

7.“世上有那么多条条框框,就是要告诉你不用格格都入。”

8.“那些被忽略的琐碎和点滴才是浸透在生活中最明亮的勇气”

9.“真心的本质仅仅是 见识过复杂 仍然想要单纯的对待”

10.“愿你我可以带着最微薄的行李和最丰盛的自己在世间流浪”

11.有时候,坚持了你最不想干的事情之后,便可得到你想要的东西。

12.不要害怕孤独,因为这个世界上,肯定有一个人,正努力的走向你。

13.“如果命运是世界上最烂的编剧,你就要争取做你人生最好的演员”

14.“你且听这荒唐春秋走来一步步,你且听这风浪永远二十赶朝暮。”

15.自由不是你想做什么就能做什么,而是你不想做什么就可以不做什么。

16.“看似不起波澜的日复一日,会突然在某一天,让人看到坚持的意义”

17.“记住该记住的,忘记该忘记的。改变能改变的,接受不能改变的。”

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19.“能打动人的从来不是花言巧语 而是恰到好处的温柔以及真挚的内心”

20.“仍然有开在泥泞里的花 有明晃晃的夏天 我喜欢这个世界更喜欢你”

21.“如果无法快乐 至少也请乐观 凡事往好的方面想 日子才会真的变好”

22.“其实四季还是一样,只是跟你在一起的时候,秋风也温柔,冬雪也温柔”

23.“那些看似不起波澜的日复一日,会突然在某一天让人看到坚持的意义 ”

24.“你看,城南的花都开了,该你熬的也都熬过来了,所以也别不高兴了。”

25.在这个世间没有相同的树叶,你再是不堪,你也是独一无二,无需自轻自贱。

26.“假如你不够快乐,也不要把眉头深锁,人生本来短暂,为什么还要栽培苦涩”

27.“每天都是这样,被动崩溃,主动治愈,然后安慰着自己明天就会好起来了。”

28.你就做自己吧,有点奇怪也没关系,和别人不一样也没关系,我永远站在你这边。

29“你已经做得很好了”我把这句话存在这里,在需要勇气的时候,请替我说给自己听。

30.当你在两者中犹豫时不要纠结,随便选,因为其实二者是差不多的,不然不会犹豫。

31.这个世界上最亏本的事情,就是为尚未发生的事情而担忧,为自己想象的结果而焦虑。

32.“你是头顶一闪一闪的星光,跨越了亿光年来到我的身边,给我的睡眠镶入了温柔的梦”

33.无论这个世界对你怎样,都请你一如既往的努力,人生是一场一个人的旅程,无人可替代。

34.这个世界上根本没有正确的选择,我们要做的只不过是要努力奋斗,使当初的选择变得正确。

35.“你已经做得很好了,我把这句话存在这里,在需要勇气的时候,请替我悄悄说给你自己听”

36.镜子很脏的时候,你并不会以为是自己的脸脏,那为什么别人说出糟糕的话时,你就要觉得糟糕的是自己呢?

37.你站在山巅,告诉他前面是一片海洋,他在半山腰,只能看到满目的荒凉,与其和他辩论,不如朝着大海前行。

38.“银河还很空荡 宇宙还没饱和 所有人都可以成为星星 只要你愿意努力 世界是不会放弃任何一个笨小孩的”

39.努力,不是为了要感动谁,而是要让自己随时有能力去自己想去的地方,并拥有选择的权利,用自己喜欢的方式过一生。

40.没关系的,大家都会做错选择,会莫名其妙掉眼泪,走在路上会突然崩溃,但这并不影响我们去看看晚霞,再次爱上这个世界。

41.站在时间的长轴上,以一个变量堆积的现在的自己,回首望去,真想对过去残缺、自卑的自己说一句:谢谢你,那时没有选择放弃。

42.“这个世界很浮华,不要走得太快,有时候需要停一停,静一静,想一想,沉淀思绪后,重新出发,你一定要相信,没有到不了的明天。”


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