我的gct又飞走了,所以就发个食谱凑一凑。
凉拌猪头肉的作法。
这个其实很简单的,我们要把卤好的猪头肉冷凉,猪头肉的卤水配方(我明天发)
然后把猪头肉改刀,加入味精,鸡精,白糖,蒜泥水,麻油,花生米,和香菜,白芝麻,一起搅拌均匀即可,如果能吃辣的话,可以加点自己熬制的辣椒油一起拌,最好加点黄瓜丝。
凉拌猪头肉的作法。
这个其实很简单的,我们要把卤好的猪头肉冷凉,猪头肉的卤水配方(我明天发)
然后把猪头肉改刀,加入味精,鸡精,白糖,蒜泥水,麻油,花生米,和香菜,白芝麻,一起搅拌均匀即可,如果能吃辣的话,可以加点自己熬制的辣椒油一起拌,最好加点黄瓜丝。
#轻食# #沙拉#
假期里,清新轻食做起来![爱你]
推荐你做「三文鱼薄脆开胃菜」[馋嘴][馋嘴]
[微笑]材料:
[心]若干脆馄饨皮或米饼
[心]1根黄瓜,切成丝带状
[心]95克西部约翰三文鱼罐头(酱油大蒜芝麻油风味)
[心]烤芝麻和卷葱
[微笑]制作步骤:
[挤眼]Step 1 若干馄饨皮放在煎锅里烹饪2至3分钟,直至其呈现出金黄酥脆的状态;
[舔屏]Step 2舀出适量西部约翰三文鱼罐头,并用勺子轻轻沥干汁水,然后均匀地放在每块烹饪好的薄脆上;
[哇]在三文鱼肉的上端放置切好的黄瓜丝带和卷葱,用以装饰,并撒上烤芝麻后即可上菜、食用。
假期里,清新轻食做起来![爱你]
推荐你做「三文鱼薄脆开胃菜」[馋嘴][馋嘴]
[微笑]材料:
[心]若干脆馄饨皮或米饼
[心]1根黄瓜,切成丝带状
[心]95克西部约翰三文鱼罐头(酱油大蒜芝麻油风味)
[心]烤芝麻和卷葱
[微笑]制作步骤:
[挤眼]Step 1 若干馄饨皮放在煎锅里烹饪2至3分钟,直至其呈现出金黄酥脆的状态;
[舔屏]Step 2舀出适量西部约翰三文鱼罐头,并用勺子轻轻沥干汁水,然后均匀地放在每块烹饪好的薄脆上;
[哇]在三文鱼肉的上端放置切好的黄瓜丝带和卷葱,用以装饰,并撒上烤芝麻后即可上菜、食用。
今年阳台烧烤比较晚,去菜地摘了第一个佛手瓜和黄瓜洋葱等做个凉拌菜,再去菜地摘了一堆芝麻菜生菜羽衣甘蓝番茄加上Feta Cheese和菠萝干碧根果拌个色拉。
在烧烤前先把朋友钓的鲤鱼炸鱼块吃,然后面拖小黄鱼炸起,那真是满院飘香啊。[偷笑]
还有朋友煲的老母鸡松茸汤,大无比的冻蟹,无以为报,就给她摘了一堆番茄羽衣甘蓝,一篮子大丽花,一袋子我的手工皂玫瑰膏玫瑰水。于是她满兜来满兜走。
甜品是榴莲和巧克力蛋糕,没有拍因为忙着吃。饮料是Fruit Punch,好喝。
迎合秋季色,花园里剪了点花插了好几瓶。
在烧烤前先把朋友钓的鲤鱼炸鱼块吃,然后面拖小黄鱼炸起,那真是满院飘香啊。[偷笑]
还有朋友煲的老母鸡松茸汤,大无比的冻蟹,无以为报,就给她摘了一堆番茄羽衣甘蓝,一篮子大丽花,一袋子我的手工皂玫瑰膏玫瑰水。于是她满兜来满兜走。
甜品是榴莲和巧克力蛋糕,没有拍因为忙着吃。饮料是Fruit Punch,好喝。
迎合秋季色,花园里剪了点花插了好几瓶。
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