蒜蓉蒸虾
1.鲜虾400克,用剪刀去头开背去虾线,粉丝浸泡30分钟,适量金针菇。将粉丝、金针菇、虾依次摆入盘中。
2.蒜头7瓣,小米辣2个(喜辣可多加),用搅蒜器打成碎末或刀切,放入小碗,烧适量热油泼入碗中,这时你可以闻到香喷喷的蒜泥味,蒜泥碗中加蚝油1勺、生抽3勺,少量盐和白糖,一丢丢胡椒粉,调成一个酱汁浇到摆好的虾仁上。
3.锅中加入清水,水开后蒸8分钟即可,出锅后撒上葱花,可适当浇点热油,激出小葱的香味,一盘香喷喷的蒜蓉蒸虾完成了,剥虾唆粉吃菇,人生一大幸事啊!
1.鲜虾400克,用剪刀去头开背去虾线,粉丝浸泡30分钟,适量金针菇。将粉丝、金针菇、虾依次摆入盘中。
2.蒜头7瓣,小米辣2个(喜辣可多加),用搅蒜器打成碎末或刀切,放入小碗,烧适量热油泼入碗中,这时你可以闻到香喷喷的蒜泥味,蒜泥碗中加蚝油1勺、生抽3勺,少量盐和白糖,一丢丢胡椒粉,调成一个酱汁浇到摆好的虾仁上。
3.锅中加入清水,水开后蒸8分钟即可,出锅后撒上葱花,可适当浇点热油,激出小葱的香味,一盘香喷喷的蒜蓉蒸虾完成了,剥虾唆粉吃菇,人生一大幸事啊!
#美食[超话]# #嘉禾の小厨房#
天气太热不想出去吃饭[允悲],那姐妹们中午要不要一起来[兔子],在空调房里吃着自煮的香辣滑溜的土豆粉再喝着冰可乐呀!
[给你小心心]惯例附上做法以供参考[给你小心心]。
♡♡♡
①准备好各种爱吃的蔬菜、土豆粉、火锅底料、蒜。
②热锅下油,油热下蒜末炒出香味,放喜欢的火锅底料炒出红油,倒热水煮开。
③水开后放入各种喜欢的蔬菜煮熟,倒入土豆粉煮两三分钟,放点盐、胡椒粉调味,就可以盛出开吃啦。
♡♡♡
天气太热不想出去吃饭[允悲],那姐妹们中午要不要一起来[兔子],在空调房里吃着自煮的香辣滑溜的土豆粉再喝着冰可乐呀!
[给你小心心]惯例附上做法以供参考[给你小心心]。
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①准备好各种爱吃的蔬菜、土豆粉、火锅底料、蒜。
②热锅下油,油热下蒜末炒出香味,放喜欢的火锅底料炒出红油,倒热水煮开。
③水开后放入各种喜欢的蔬菜煮熟,倒入土豆粉煮两三分钟,放点盐、胡椒粉调味,就可以盛出开吃啦。
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【豆腐泡炒肉】
食材:豆腐泡100克,猪肉100克,青椒1根,酱油1勺,蚝油1勺,盐少许,姜蒜适量,料酒5克
【制作步骤】
1,猪肉切丝,豆腐泡一分为二,准备好少许的红辣椒,不喜辣的可以不要,青椒切丝。
2,热锅,放入适量多的油,爆香姜蒜辣椒段,倒入肉丝翻炒变色后加入料酒翻匀。
3,放入酱油蚝油翻炒均匀,加入豆腐泡翻炒均匀。
4,加入半碗清水翻炒片刻,加入青椒丝翻炒,加入青椒丝翻炒。
食材:豆腐泡100克,猪肉100克,青椒1根,酱油1勺,蚝油1勺,盐少许,姜蒜适量,料酒5克
【制作步骤】
1,猪肉切丝,豆腐泡一分为二,准备好少许的红辣椒,不喜辣的可以不要,青椒切丝。
2,热锅,放入适量多的油,爆香姜蒜辣椒段,倒入肉丝翻炒变色后加入料酒翻匀。
3,放入酱油蚝油翻炒均匀,加入豆腐泡翻炒均匀。
4,加入半碗清水翻炒片刻,加入青椒丝翻炒,加入青椒丝翻炒。
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