二十年前,这里还是菜地吧。厦门孩子从中山路出来,再过了中山公园,再往北方向基本印象里这里就都是菜地了。这里可是我记忆里的老厦门范围。到了火车站那里,才都是江西过来的老铁铁路员工聚集区。现在坐这里发呆,还经常有老厦门阿姨蒙门着问我路。厦门变化太大了。其实也是阿姨在海外太久了。我是完整经历着这二十年,苦辣酸甜。 https://t.cn/zRVYpzR
八卦的记忆口诀
乾三连西北开天;(乾卦是三横相连接的,八卦方位在西北方,代表天的符号,开天辟地嘛,故先天数为1。)
坤六断西南八地。(坤卦是三横中间断为六个小段,八卦方位在西南方,代表地的符号,万物生长于地,归于地,故先天数为8。)
兑上缺西方双泽;(兑卦是三横上一横缺个口,八卦方位在正西方,代表泽的符号,先天数为2。)
巽下断东南无风。(巽卦是三横下一横断开,八卦方位在东南方,代表风的符号,先天数为5。)
艮覆碗东北齐山;(艮卦是三横上一横是实的,下两横是虚的,象打翻的碗那样,八卦方位在东北,代表山的符号,东北方总是山比较多,齐同七,先天数为7。)
震仰孟东方四雷。(震卦是三横下一横是实的,上两横是虚的,象钵盂那样,八卦方位在正东方,代表雷的符号,先天数为4。)
离中虚南方真火;(离卦是三横中间那横是虚的,上下两横是实的,八卦方位在正南方,代表火的符号,三昧真火,故先天数为3。)
坎中满北方六水。(坎卦是三横中间那横是实的,上下两横是虚的,八卦方位在正北方,代表水的符号,先天数为6。)
乾三连西北开天;(乾卦是三横相连接的,八卦方位在西北方,代表天的符号,开天辟地嘛,故先天数为1。)
坤六断西南八地。(坤卦是三横中间断为六个小段,八卦方位在西南方,代表地的符号,万物生长于地,归于地,故先天数为8。)
兑上缺西方双泽;(兑卦是三横上一横缺个口,八卦方位在正西方,代表泽的符号,先天数为2。)
巽下断东南无风。(巽卦是三横下一横断开,八卦方位在东南方,代表风的符号,先天数为5。)
艮覆碗东北齐山;(艮卦是三横上一横是实的,下两横是虚的,象打翻的碗那样,八卦方位在东北,代表山的符号,东北方总是山比较多,齐同七,先天数为7。)
震仰孟东方四雷。(震卦是三横下一横是实的,上两横是虚的,象钵盂那样,八卦方位在正东方,代表雷的符号,先天数为4。)
离中虚南方真火;(离卦是三横中间那横是虚的,上下两横是实的,八卦方位在正南方,代表火的符号,三昧真火,故先天数为3。)
坎中满北方六水。(坎卦是三横中间那横是实的,上下两横是虚的,八卦方位在正北方,代表水的符号,先天数为6。)
将“芋香”正式加入到了14号的风味描述当中,作为地道的北方团队,大脑中关于芋香的感官记忆普遍不够深刻,因此导致了缺失。再次谢谢分享自己味感帮助我们完善的朋友。
在《迷人的液体》这本书里作者提到:“研究表明味觉是在大脑中形成的,除了我们口中的味蕾和鼻子里的传感器,味觉也会从大脑中对食物味道的期望中获取信息。” 风味之所以有趣,大抵就在于它是一个多感官的体验,连接着我们看过的风景、闻到过的花香、吃过的食物,这些味道进入我们心里,构成我们独特的风味记忆,讲述着不同的故事。
在《迷人的液体》这本书里作者提到:“研究表明味觉是在大脑中形成的,除了我们口中的味蕾和鼻子里的传感器,味觉也会从大脑中对食物味道的期望中获取信息。” 风味之所以有趣,大抵就在于它是一个多感官的体验,连接着我们看过的风景、闻到过的花香、吃过的食物,这些味道进入我们心里,构成我们独特的风味记忆,讲述着不同的故事。
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