时光如烟,建筑百年 | 不来一次你不知道兰陵路有多好逛!

这里有上个世纪的老房子,自顾自上演着百年老故事。

还有武汉藏得最深的一条美食街,保留了不少饱经岁月考验的过早“老字号”。

这条街总是充满着浓浓的烟火气,短短600米,小巷的一墙一瓦都是记录。

紧靠着知名度更高的黎黄陂路,江岸区兰陵路时常会被错过。但好吃的食物,有趣的小店,有故事的建筑,这里都有。

PART 01

遇见百年时光

从中山大道步行到兰陵路,没走几步就看到了兰陵村。

△ 兰陵路以曾经担任两湖巡检使兼湖北督军和省长的萧耀南的家乡「兰陵」命名。

只是一门之隔,外面繁华依旧,而步入兰陵村里,就仿佛穿越回上世纪的武汉,古老的房子里,一草一木,一砖一瓦都在喃喃低语。

幽静的小巷,随处可见挂着晾洗的衣服,当文艺融入柴米油盐,一切安静的美好。

不知道有多少人来兰陵路一趟,是为了看一眼慕名已久的巴公房子。

镶嵌在红色砖墙上的蓝色窗楹、阳光下好似能发光的白色穹顶、细心平整竹帚的环卫阿姨……历史的厚重早已渗透在这每一个角落。

这是一栋体量庞大的建筑,面积达4937平方米,地上三层,地下一层,红色的外观和精致的露台、曲栏、立柱,让它非常显眼。

曾居住在此的,几乎都是清一色的茶商,他们从俄国来到中国汉口,在赤壁羊楼洞收购茶叶、制造茶砖,北上运输到俄罗斯境内。这条茶叶之路后来被历史称为“万里茶道”。

万里茶道的兴盛,成就了汉口码头以及一家家茶厂的繁华,譬如兰陵路6号的顺丰砖茶厂。

百年过去,兰陵路6号竖起了高楼,茶香的余韵已不可追寻。

如今,今年112岁的武汉市优秀历史建筑巴公房子,经过保护加固及内部改造装修,呈现出全新面貌。

PART 02

岁月里的老味道

蒋婆抄手、王记生烫牛杂、刘记三狗牛肉面、扬州大包、顶好牛肉面总店……在吃货的眼中,兰陵路代表的就是“好吃”。

刘记三狗牛肉面馆是兰陵路的传奇。即使是初来乍到的游客,眼瞅着他屋里从来不曾消减的人流,都会管不住脚步进门排队去了。

黄牛肉切得很大片,酱料浓郁,但不油腻,面条相当劲实入味。如果是汤汤水水爱好者,他家的牛腩宽粉也非常好吃,最后一口都还有肉。

考究一点的人,会顺带点一份醇厚的豆浆,在一大清早吃这么油腻的面条之后,一杯豆浆下肚,瞬间回想起兰陵路上的江湖传言:“来武汉不吃三狗,枉在世上走。”抹一抹嘴唇,离开餐桌,心满意足。

同样是三狗另一头的隔壁,刘记特色腰花馆,飘来阵阵肉香!此香,来自于这碗粉里的腰花,汤汁十分浓稠,腰花的膻味不重,鸡蛋是流心蛋,女生应该非常喜欢。

这条路上有点资质的蒋婆抄手人气也不低。抄手皮薄馅多,鲜嫩弹牙,一口一个,超满足了!

沿街都是美味的兰陵路,见证了一代代生长在这里的武汉人,也迎来送往了一批又一批闻名而来的游客。

食物流变的历史无比漫长,但承载它的是一个个步履匆匆的身影。时代更迭,人群聚散,总能在食物中得到印证。

PART 03

左手繁华 右手市井

置身兰陵路,恍惚有一种时空交错的幻觉,一边是百年的悠悠古巷,另一边则是新世纪的五光十色。

光怪陆离的咖啡店和潮流店并没有破坏这里的厚重感,反而让略显沉闷的古老建筑焕发出年轻活力。

比如那个让年轻女孩儿和Vintage爱好者趋之如骛的兰陵百货,位于兰陵路21号,下午两点准时开张。

小小的一楼房间里,卖的是浓浓的复古味道,每一件单品都时髦得不像话。

60年代的复古耳环,停产的磁带,稀奇乖张的箱包,还有数不清的绝版玩偶......都是让你迈不出兰陵百货的理由,在这里没有限制,只有喜欢。

非常有个性的兰陵梵舍酒店,民国风风格特色明显,绿萝爬满了阳台,可以说是文艺小资的后花园了。

倘若已经吃了顿富有老武汉气息的过早,可以去探探精致优雅的小店。烟火气和文艺风,两种风格,一天体验。

600余米长的兰陵路很快就走完,正对着的就是汉口江滩兰陵门,隐约传来轮船汽笛鸣响。

今天的江滩暖洋洋的,太阳照的人心里痒痒,到了夜晚,不知谁又要来这儿惬意的逛一逛呢?

历史的喧嚣早已过去,如今留下的,是宁静又惬意的平常人生。

有空,就去兰陵路上走一走吧~

在旧时老汉口繁华的区域,放慢脚步,抚今追昔,触摸繁华,重温过往,感受新时尚,享受慢生活。

#三联美食# 北方人对春天的渴望要比南方人强烈一些,因为即使南方在冬天也总可以找到春天遗留的气息,绿色还是可见的。而北方到了冬天万物凋零,只剩下单一乏味的黄褐色,枯燥得人心都冬眠了。并且春天总是先到南方溜达一圈后,才拐了个弯慢吞吞地来到北方。

好在迟归迟,春天还是来了。公园里的桃树开花了,路边的野草泛出了新绿。虽然还是乍暖还寒,但小城的帅哥美女耐不住寂寞,提前穿起了短袖、裙子和春天争一份春色。

天气一天天暖起来,小区的不远处有一夜市,随着天气变暖,夜市的人渐渐多了起来。每天下班回家经过夜市的时候,人声鼎沸灯光灿烂的夜市传来的一股股香味总让我直奔夜市而去。

夜市的诱惑是不可阻挡的,人生唯有爱与美食不可辜负。

我经常光顾的是一个卖爆炒田螺的小摊,老板是夫妻两人,年纪大约都三十几岁。男人胖乎乎的,长着一张娃娃脸,整天笑眯眯的。女人小巧玲珑,笑起来嘴边有一对好看的酒窝。去的次数多了,彼此都熟悉了。我一到夫妻二人的小摊位,老板娘不用我说什么,就直接拿了一大杯扎啤放在我面前,笑一笑说:“来了。”然后忙着招呼其他客人去了。而老板则叮叮当当地操作起来,开了火,炒瓢里倒了油,给我爆炒起田螺来,他们夫妻二人都知道我就好那一口。

油烟起,老板将葱、姜、蒜等各种佐料入锅。“哧啦”一声响,香味蹿出,缕缕勾魂。佐料炸出香味,田螺登场,处理好的田螺一入锅,高温的油飞溅而出,锅底的火焰引燃了锅中的油。锅中的田螺就在火焰中跳舞。老板急速地翻动炒瓢,锅中的田螺高高被抛起,又一个不落地入锅。田螺在锅中发出沙沙的响声,与锅奏出一曲完美的美食合奏曲。

不一会功夫,一盘热气腾腾的香辣爆炒田螺就放在了我面前。手上戴起一次性塑料手套,直接拿起一个田螺送到嘴边,轻轻地一嘬,吮吸的啧啧有声,那声音是消魂的,是对美食的另一种表达方式。田螺肉滑嫩入口,肉细腻而又不失Q弹,肉虽然少,但肉感细腻、滑嫩、筋道、肉香满满。吃了田螺肉,不忘记再嘬嘬田螺坚硬的外壳,麻辣鲜香全员集合,麻而不躁、辣而不火、油而不腻,麻中有辣,辣中有鲜,味蕾感觉到不同层次的味道,最后糅合到一起就只剩下一个字“香”。

我吃田螺用江湖话叫“武吃”,就是直接用手抓起来吃,有点有失风度。还有一种吃法叫“文吃”,也可以叫作“雅吃”,用牙签挑了田螺壳里的肉,优雅地送到嘴里,也吃出了万种风情。

爆炒田螺配扎啤,那简直就是神仙搭配。夜晚褪去了白天的闷热与烦恼,坐在烟火气满满的小吃摊,吹着清凉的小风,头顶是深邃的天空,天空中繁星闪烁。吃一个田螺,让肉香充溢着口腔。然后喝一口啤酒,高大透明的玻璃杯中的啤酒是快乐的源泉。

诱人的金黄色啤酒升腾起肉眼可见的一连串细小的泡泡,在杯口堆积起一朵轻盈洁白的云,细小的泡沫嗤嗤地破灭,声音欢快悦耳。喝一口啤酒,啤酒的泡沫温柔地包围了口腔,接着一股清凉入喉,啤酒恰到好处的微甘微苦伴随清凉瞬间就让人有说不出的舒服。

吃田螺讲究的是细嚼慢咽,田螺肉少,不像吃大鱼大肉一样能大快朵颐,此种滋味只有慢慢品尝,吃的是味道与愉悦的心情。时间在悄悄地流淌,身体一点点放松,忘却疲劳,忘却烦恼,进入最佳的境界,脑中只有美食没有其他。

田螺可以说是唯一的一款从古至今不分地域,不分男女老少,不论是达官贵族,还是文人墨客、平民走卒都追捧的美食。

历朝历代的文人骚客对田螺的赞美是不吝笔墨。

春秋时期的《国语》记载了这样一个故事,吴国境内遭受了一次罕见严重的旱灾,国库空虚,市无食粮,为了让百姓们填饱肚子,吴国政府下令百姓前往东海之滨,在这里可以以“蒲赢”为食,这里的“蒲赢”指的就是田螺。

而且在南北朝的文献记录中,将田螺描写成为“大如梨橘,小如桃李”的体型,可见古时候的田螺最大的作用是“管饱”。等过了天灾战乱时期,人们的生活水平也开始富足了,于是也学会了享受生活,此时品尝田螺不光是吃饱了,而且还想品尝一些难得的美味佳肴,这才不枉来人间一趟,于是就有了“啄螺蛳过酒,强盗赶来勿肯走”的说法。

其实就连尝尽了人世间山珍海味的帝王,也无法抵抗田螺的魅力,南宋的建国者宋高宗赵构,在他去臣子家吃饭的时候,这位大臣为了讨好帝王,于是足足准备了30道不同珍馐美食,其中就有“香螺炸肚”“姜醋生螺”两道以田螺为原料的美食。

我喜欢吃田螺由来已久,小时候便喜欢吃田螺。在农村长大,每到夏末秋初的时候,正是田螺肥美的时候,经常到小溪里或者池塘边摸了田螺让妈妈做了吃。

妈妈把我摸回来的田螺浸泡在清水中,倒一点菜籽油进去让田螺吐出泥沙。然后剪去尾部,清洗干净沥干水分备用。接着准备好姜片、蒜片、葱花、干辣椒段。起锅烧油,油温八成热,倒入姜片、蒜片、干辣椒段爆香,接着倒入田螺,大火翻炒。然后加入少许的盐,花椒面,花椒粒、姜粉调料,倒入酱油上色,白酒去腥,继续翻炒。爆炒3至5分钟,再倒入清水焖煮几分钟收汁。出锅的时候撒上备好的葱花,一盘麻辣鲜香的爆炒田螺就新鲜出炉了。

这是小时候“妈妈版”的田螺,那时候物质匮乏,爆炒田螺的时候不像现在一样有什么火锅底料、豆瓣酱等佐料可以用,用的都是最简单的食材。就是“妈妈版”的简单的爆炒田螺让我吃的有滋有味,抓了田螺就往嘴里塞,双手油渍渍的,恨不得把手指头咬了吃,馋哭了邻居的小孩。

一方水土养活一方人,一方水土也养就了一个人的胃。在外的游子,无论在外面漂泊了多久,家乡的味道才是最纯正的,那是刻在骨子里的记忆。

华灯初上,拖着一身的疲惫,走进喧嚣的夜市。喊一声:“老板,来一盘爆炒田螺,一杯扎啤。”田螺滑嫩麻辣鲜香,啤酒清爽,慢慢品尝。在慢时光中让身心放松,疲劳尽散,美哉快哉!

《爆炒田螺配扎啤,夜市上难以抵挡的诱惑》 文 | 刘旭

因心疼路边卖菜阿姨,陈亚男买下所有蔬菜,网友却发现5处穿帮

自从和朱单伟离婚之后, 陈亚男就被网友吐槽忘恩负义,和昔日金莲、马蓉之辈无异,事业也一落千丈,后来又因为曝光婆婆录音事件,和地图事件,再次陷入争议。如今,陈亚男直播带货权限被封,转型做起了美食主播。

3月23日,陈亚男更新了一段视频,讲述自己帮助卖菜阿姨的经过,陈亚男在视频中配文“回家的路上看到一位阿姨在寒风中卖菜,心里很难受,全部买了,希望阿姨早点回家”

视频中,一开始镜头落在寒风中卖菜的老奶奶身上,随后陈亚男走到阿姨面前,询问所有菜价,阿姨说,蒜苗3块5一斤,青菜3块,大葱3块钱,陈亚男很大气地说,这些我都要了,你帮我包一下。

老奶奶开始时候看起来还不相信,随后喜笑颜开,很高兴地把所有的蔬菜装好给陈亚男,看起来满是感激。

而陈亚男也是拎了大包小包的蔬菜赶回了家,陈亚男称这些都是阿姨在自己家小院里种的菜,今天就为大家做一道凉拌蒜苗。

经过陈亚男的一顿操作之后,没过多久,一盘香喷喷的凉拌蒜苗就做出来了,陈亚男直言用阿姨自家种的蒜苗 , 做出来的菜十分香。

能看出来,陈亚男因为帮助到了阿姨,内心是十分高兴的,而评论区也有不少网友直夸陈亚男好样的,人美心善,越来越懂事了,加油。

不过, 也有不少网友提出了自己的质疑声音,吐槽陈亚男是自导自演的剧本,而且是十分老套的剧本,就是为了洗白后继续直播带货。

同时,网友们也在视频中发现了至少5处穿帮、漏洞:

1,卖菜的阿姨竟然没有秤,细心的网友发现,在视频中,从陈亚男询问菜价,到阿姨把菜给陈亚男装好,一直没有称重量,而且菜摊旁边也没有秤。如果是真正的卖菜的,怎么会不带秤?很不符合常理。

2,再从整个视频的拍摄角度来说,陈亚男还没有到摊位前,摄像机就已经放到了阿姨的摊位旁白,然后还分了好几个角度的分镜头拍,怎么看也不像是偶遇,倒像是提前安排的。有网友建议,下次陈亚男别用摄像师了,自己拿手机拍更像是真的。

3,再看看阿姨卖菜的地点,是一段前不着村后不着店的大马路旁边,一般情况下,一些农村人去卖自家的菜,也会选择镇上的街区人多的地方去卖。

4,还有网友称,视频中的阿姨称,这些菜都是自家院子里种的,但是现在这个季节,自己家根本种不出这么大棵的蒜苗。

5,除此之外,视频中陈亚男对话还全程用普通话,阿姨则用“河普”,两人一唱一和,让人感觉有点假。

这并非陈亚男第一次视频被质疑摆拍了,此前有一段视频,陈亚男晒自己早上跑步的视频,并称自己坚持跑了多少里,但是,有网友发现她晒出的镜头中,一段是面对固定跑了十几米,背对镜头跑了十几米,演戏成分居多。

实际上,利用做好事的剧本,来获取大家的夸赞,是很多网红的惯用伎俩。

此前嘎子谢孟伟就上传了一段出门游玩在玉米地里救了一位晕倒的大爷视频。

嘎子谢孟伟不仅把大爷背回了家,还给大爷买了很多好吃的,当得知大爷被儿子和儿媳抛弃之后,更是找到了大爷的儿子,对他进行教育,大爷的儿子也是在嘎子的教育下流下悔恨泪水。事情大团圆。

不过,随后有网友发现,大爷原来是老演员了,曾多次出现在嘎子的视频了,此前嘎子给环卫工人送温暖啥的,都有大爷的身影出现。可见,嘎子救人也是自导自演的。

当然,还有很多网红更加没有底线,比如此前有一位打着公益的口号, 到某贫困地区帮助穷人,到地方后让十几个人站成一排每人发100元钱,然后把发钱的视频发到了网上,获得很多人点赞。

但是,后来他发钱录完视频后,又强行把当地人手里的钱一张张夺回去的视频曝光,这位网红也很快被封禁了,有的也受到了法律的制裁。

看陈亚男买寒风中阿姨的蔬菜的视频,能发现很多漏洞,让网友不得不质疑是不是剧本炒作,当然,到底是炒作还是爱心,之后阿姨和陈亚男自己知道了。

最后想对大众网友朋友们说,在网上你所看到的,都是网红们想让你看到的,人生如戏,全靠演技,看他们表演,仅图一乐便好,千万不能入戏太深。
#星闻杂志##陈亚男#


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