每每看到韩剧的辣鸡爪我就受不了，
就想自己做#韩式辣鸡爪# 配料需要#韩式辣酱# ，就顺便也自己做了。做了之后发现这个辣酱太棒了、可以做很多韩式菜，大爱，韩国菜的灵魂。附赠韩式辣酱配方
苹果1个，洋葱半个，大蒜一整个，生姜6片，这些全部一起切块搅成泥
然后起锅倒入50g食用油烧热之后倒入泥
中小火熬5 分钟左右倒入酱油150g、料酒100g、
陈醋50g、辣椒粉（最好是韩式辣椒粉不是很辣的）60g ，白糖60g，黄豆酱100g
倒入后中小火熬制浓稠大约15 分钟
具体看酱汁状态差不多就可以起锅
韩式辣酱做好后晾凉冷藏
之后就可以做好多自己爱吃的韩国美食
例如 韩式拌饭（只需要两勺韩式辣酱加入三勺雪碧加一勺香油 就可以调成拌饭酱）面条加这个酱也贼香
还可以做韩式鸡爪 韩式炸鸡 部队汤之类的美食[偷乐][馋嘴]

奥尔良蜜汁烤肉！这里记一下自己调的配料，两勺酱油两勺醋两勺蜂蜜一袋奥尔良调料两颗大蒜的蒜末一点胡椒粉一点耗油一点油一点点水化开，土豆是真的太太太太好吃了，如果把土豆提前拿油裹一层烤出来就是糯糯的不沾油直接刷调料就是脆脆的，肉是真的好吃到两盘全部吃完，配了些生菜解腻，太好吃了吧！！偶尔一下这样也挺好，好久没吃烤肉啦这次大满足！✧(≖ ◡ ≖✿)（上次库存了好多好多照片！让我慢慢的发hhhh）

#美食[超话]#
孜然鸡块的做法
食材:
酱油，葱段，胡萝卜，青椒，鸡块，淀粉，鸡精，孜然粉，胡椒粉，料酒少许，糖，油
步骤:
1.鸡块用盐，少许料酒，酱油，糖，胡椒粉，孜然粉，鸡精，淀粉味下。

2.辅料是青椒块，胡萝卜片和葱段～

3.部门准备材料～

4.先把味好的鸡块下锅炒下～

5.然后填汤大火炖～

6.收汁即可，出锅之前撒上青椒胡萝卜和葱段即可！

7.翻炒一下，就可以关火了～