Day1日出。在婚礼结束后也10点多了,我大学的好基友回温岭的路上,特意来了趟温州来见我。兄弟之间的争争吵吵终究打散不了友谊,两年没见,相见如故,你还是没变。突然提到看日出,没想到他也想看,一拍即合。但我其实喝了挺多酒,不太想去,最后4点被硬拉起来。不过这样的经历可不是想有就有的。驱车1个半小时到之地(TM都是我开车),是该洗涤灵魂了。
雪花番茄紫菜汤
准备食材调料,紫菜 5g / 番茄 1个 / 淀粉 2小勺 / 猪油 2g / 葱花 3g / 盐 3g / 鸡蛋 2个
第一步:紫菜用清水泡软,西红柿去蒂切丁备用。
第二步:鸡蛋的蛋黄和蛋清分离,可以用蛋清分离器操作,蛋清打散搅匀备用。
第三步:锅里水烧开,加洗好的紫菜,放西红柿丁和少许盐,用勺子在锅中轻轻搅拌。
第四步:取两勺淀粉加入40毫升水进行稀释,把芡勾好。
第五步:将芡汁慢慢加入锅中,边加边搅拌,接着加入2克猪油。
第六步:最后将蛋清慢慢淋入紫菜汤中,有浮沫要撇掉,然后加入葱花烧开就上桌啦。#创意美食##厨艺教程##超能新星汇#
准备食材调料,紫菜 5g / 番茄 1个 / 淀粉 2小勺 / 猪油 2g / 葱花 3g / 盐 3g / 鸡蛋 2个
第一步:紫菜用清水泡软,西红柿去蒂切丁备用。
第二步:鸡蛋的蛋黄和蛋清分离,可以用蛋清分离器操作,蛋清打散搅匀备用。
第三步:锅里水烧开,加洗好的紫菜,放西红柿丁和少许盐,用勺子在锅中轻轻搅拌。
第四步:取两勺淀粉加入40毫升水进行稀释,把芡勾好。
第五步:将芡汁慢慢加入锅中,边加边搅拌,接着加入2克猪油。
第六步:最后将蛋清慢慢淋入紫菜汤中,有浮沫要撇掉,然后加入葱花烧开就上桌啦。#创意美食##厨艺教程##超能新星汇#
干木耳炒鸡蛋
【食材】:干木耳1小把、鸡蛋2个、葱1段、蒜2瓣
【做法】:
1、干木耳提前泡发后撕小块,鸡蛋打散、葱切细,蒜切片。
2、锅里烧热油,倒入蛋液炒香后拔至一旁。
3、倒入木耳炒两下,加葱及蒜片再炒几下,然后与鸡蛋一起混合均匀,持续翻炒至木耳基本熟。
4、加1铲生抽,适量盐调味,点少许清水,一起炒好即可。#创意美食##厨艺教程##超能新星汇#
【食材】:干木耳1小把、鸡蛋2个、葱1段、蒜2瓣
【做法】:
1、干木耳提前泡发后撕小块,鸡蛋打散、葱切细,蒜切片。
2、锅里烧热油,倒入蛋液炒香后拔至一旁。
3、倒入木耳炒两下,加葱及蒜片再炒几下,然后与鸡蛋一起混合均匀,持续翻炒至木耳基本熟。
4、加1铲生抽,适量盐调味,点少许清水,一起炒好即可。#创意美食##厨艺教程##超能新星汇#
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