#洛阳24小时# #文化和自然遗产日# 【我在洛阳修文物！】编者按：13日是今年的“文化和自然遗产日”。洛阳有三项六处世界文化遗产，分别是龙门石窟、中国大运河（洛阳境内有回洛仓遗址和含嘉仓遗址）、丝绸之路：长安-天山廊道路网（洛阳境内有汉魏洛阳故城遗址、隋唐洛阳城定鼎门遗址、新安县汉函谷关遗址）。
在这些文化遗产中，有不少守护者多年如一日，默默保护着这些全人类共同的精神财富。今天，让我们走近这些守护者，听听他们和世界文化遗产之间的故事。
△△杨刚亮：保护+修复，让龙门石窟更好地传于后代
9日，一场盼望已久的甘霖降落洛城。在世界文化遗产龙门石窟，龙门石窟研究院保护中心的工作人员杨刚亮一早就来到龙门东山万佛沟。此前，由他负责的“龙门石窟万佛沟区修缮工程——地表防渗排水治理及危岩体加固设计”刚刚完工，这场雨正是检验他的保护成果的最好机会。
看着雨水顺着佛龛上部刚修的排水沟滑落，杨刚亮的嘴角露出了笑容。
万佛沟位于龙门东山南部，依山傍水而建，沟东西走向。万佛沟以北区域的千手观音龛、西方净土变龛、高平郡王洞、看经寺、二莲花洞等洞窟，是此次保护的主要区域。
看经寺是东山最大的洞窟，洞内东、南、北三壁的29尊浮雕为我国现存最精美的唐代罗汉像。可就是这样一个大型洞窟，却饱经渗漏水之苦，而其他一些小型洞窟、石龛中，也存在比较严重的渗水和危岩体问题。
如果石质文物表面被溶蚀1毫米至5毫米，那么其将面目全非。如何让这些饱受不同程度“病痛”之苦的窟龛得到更好保护，是此次万佛沟区修缮工程所涉及的全部工程内容。这其中包括危岩加固、深部及浅层压力灌浆、排水沟及防渗工程等。
工程于2015年立项，2017年做好设计方案，去年8月开始进场施工，直到本月初，一期工程才完工。站在东山万佛沟南侧的石路上，看到正前方万佛沟北部的半山腰上，是一条蜿蜒的排水沟，这是此次保护工程的一个成果，这条后人修建的排水沟，和龙门西山奉先寺上一千多年前古人修的排水沟遥遥相对。
东山万佛沟的保护工程是杨刚亮他们所做的众多保护工程中的一个。除此之外，为了守护龙门石窟，他们要做的还有很多。
走进龙门石窟研究院保护中心的文物修复室，身着白大褂的工作人员正在修复一件残损的造像。只见这尊唐代造像面部已经不可辨认，但残缺的上半身仍可见精美的璎珞纹饰。
“到了这里，我们要做的第一步是清洗。”杨刚亮说。只见他拿出工具，在聚光灯下小心翼翼地清扫造像表面的浮尘。修复室里很安静，专注工作的杨刚亮看起来宛如正在进行一场外科手术，只是他的“病人”是这些历经千年的石刻造像。整个龙门石窟目前有窟龛2345个，造像10万余尊，杨刚亮他们的工作量和难度可想而知。
近日，在位于龙门西山南段的皇甫公窟，杨刚亮拿出一只针管，往里面加入一些液体，然后小心翼翼地注入起皮的壁面。这些液体是一些固定剂，可以起到加固、补强的作用。杨刚亮说，相比于渗漏水，风化会让造像或者洞窟表面起皮、剥落，而对于风化的防治是一项世界难题，也是最让保护人员心痛的。
在古阳洞内，这个拥有众多精美佛龛的洞窟内，杨刚亮拿出一把刷子，一边小心翼翼刷去上面的浮尘，一边告诉我们不要小看这些浮尘，它们会吸收水分和酸性物质，久而久之也会对石刻文物造成损害。
在龙门工作的这些年里，和杨刚亮一样，这里的守护者们对龙门的一窟一造像，一草一木都有很深的感情。龙门石窟研究院副院长陈建平，曾在龙门进行了30年的保护工作，他说，当他们走到一个石窟前，知道这个石窟被保护过，心里就很踏实。
△△王炬：在考古的世界里，享受与古人对话的惊喜
“我热爱考古，考古就是与古人对话的过程，每次都有惊喜。” 近日，在洛龙区隋唐洛阳城正平坊考古发掘现场，记者见到了王炬。瘦瘦高高的他，看起来安静而斯文，但当谈起考古发掘的那些事，他侃侃而谈，眼中有光。
今年57岁的王炬，从事考古工作已有30多年，现任市文物考古研究院研究员，主持或参与发掘过回洛仓遗址、隋唐洛阳城里坊区遗址、新安县盐东新石器时代遗址、东周王城遗址宫殿区等重要历史遗迹。
回洛仓是隋代的国家粮仓，全国各地的粮食经隋唐大运河运抵洛阳后会储存在这儿。但是，由于已被废弃近千年，加上历史文献记载不详，长久以来，回洛仓的具体位置一直是个谜。
“2004年，一拖的轮胎厂整体搬迁改造，考古人员对瀍河区小李村进行了钻探，发现了71座古代仓窖。”王炬回忆，根据当时的发掘情况，专家确定这里应该是隋代著名的回洛仓。
2012年，为配合大运河申遗，王炬作为考古领队，带领考古工作者对回洛仓进行了新一轮勘探发掘，逐渐揭开了回洛仓的神秘面纱。
“回洛仓不是一个仓窖，而是一座城，它由道路、管理区、仓窖区等组成，面积非常大。”王炬说，仓城内有仓窖700座左右，以一个内径约10米、深约10米的仓窖为例，其储存的粮食应该在50万斤左右。这样算来，回洛仓储粮的总量能达到3.55亿斤。
世界文化遗产评定标准十分苛刻，对申报点的真实性、完整性、保护程度要求非常高。但是，在发掘初期，回洛仓的城墙、路网布局、漕运的渠道等遗迹迟迟没有找到，不利于遗产点申报。
于是，王炬与同事放弃休息时间，加大力度开展考古勘探和发掘。经过考古人员对整个仓窖区的普探，最终确定了回洛仓的具体范围在小李村、马坡村以西，呈长方形，310国道横穿而过。
2014年6月22日，大运河和丝绸之路申遗成功，回落仓遗址被列入世界遗产名录。
如今，王炬依然喜欢待在考古现场或去乡间地头开展田野调查，他正在参与的隋唐洛阳城正平坊遗址考古发掘工作。
“目前，全国只有洛阳较完整的保留有隋唐时期的里坊区，有关里坊的布局形制等诸多问题，需要通过科学的考古发掘工作来解开这个谜，对隋唐里坊的全面发掘和研究，我们责任重大，也十分自豪。”王炬说。
△△王洪超：从门外汉到“世界遗产保护者”
“这是关城的城墙，从夯土的质量和厚度能看出来，函谷关当年肯定是一个国家级工程。”
“这是马道，是往城墙上运送粮草和物资的通道。”
……
近日，在新安汉函谷关遗址，王洪超的一番专业解说，让记者和旁边的游客听得津津有味、收获满满。很难想象，他曾经是个毫无考古发掘与文物保护经验的门外汉。
王洪超今年40岁，2010年，在县文物局从事行政工作的王洪超，被调往新安汉函谷关遗址保护管理所，正式踏上漫漫申遗征程。
当时，新安汉函谷关遗址已经被列入丝绸之路捆绑项目申遗预备名单，前期筹备工作已经陆续开展，但发掘进展、周边环境和设施现状与申报世界遗产要求相差较大。王洪超的主要任务是，确保汉函谷关遗址在联合国教科文组织前来验收前达到申报标准。
一开始，王洪超没有考古发掘与文物保护工作的经验。“当时时间紧任务重，一个活赶一个活，一个活压一个活。”王洪超这样描述当时的工作状态。
尽管如此，世界遗产点申报工作依然不太顺利。
2010年，从北京赶来的专家在现场考察评估后，认为汉函谷关遗址“环境不佳”“时间来不及”，当场表示“建议退出申报”；过了一年，专家再次来到现场考察评估，认为 “申遗材料不扎实、发掘和保护力度不到位，对申遗支撑力度不够”。
眼看形势不妙，王洪超与相关领导专门跑到北京“取经”，了解如何做好申报工作。
2012年5月，国家文物局组织专家对丝绸之路各个遗产点进行实地考察论证。在之后的研讨会上，有专家对汉函谷关申遗工作前景表示担心，甚至提出重新考虑是否将汉函谷关遗址列入丝路申遗捆绑项目名单。消息传到县里后，王洪超很是沮丧。
“要倾注一切可以调动的人力、物力，不遗余力支持汉函谷关申遗工作！”关键时刻，新安县委县政府的表态，让王洪超得到鼓舞，开启了加班加点、全年无休的工作状态。
功夫不负有心人。2013年3月，国家文物局正式公布22处遗址点入选首批申遗点名单，汉函谷关遗址名列其中。
2013年7月底，汉函谷关申遗相关工作基本完成。国家文物局组织专家对汉函谷关遗址进行模拟预演评估验收。通过现场考察，专家认为新安汉函谷关遗址是全国22个入选项目中，申遗难度最大，但工作成效最好的。
两个月后，受联合国教科文组织委托，日本考古专家山内和也对新安汉函谷关遗址申报世界文化遗产工作进行了现场考察评估，山内和也被保存如此完整的汉代庞大的防御体系深深震撼，现场对关城的考古发掘工作给予了高度评价。
“当时我们就感觉十拿九稳了。”王洪超说， 2014年6月22日下午，申遗成功的好消息传来，他和工作人员激动地相拥在了一起。
如今，王洪超已经在新安汉函谷关遗址工作了近10年。今年以来，新安汉函谷关遗址关城东墙保护展示工程开工建设，区域内环境整治工程启动招标………在王洪超看来，申遗成功只是新的起点。
（洛报融媒记者 李砺瑾 刘嘉仪 文/图）
在这些文化遗产中，有不少守护者多年如一日，默默保护着这些全人类共同的精神财富。今天，让我们走近这些守护者，听听他们和世界文化遗产之间的故事。
△△杨刚亮：保护+修复，让龙门石窟更好地传于后代
9日，一场盼望已久的甘霖降落洛城。在世界文化遗产龙门石窟，龙门石窟研究院保护中心的工作人员杨刚亮一早就来到龙门东山万佛沟。此前，由他负责的“龙门石窟万佛沟区修缮工程——地表防渗排水治理及危岩体加固设计”刚刚完工，这场雨正是检验他的保护成果的最好机会。
看着雨水顺着佛龛上部刚修的排水沟滑落，杨刚亮的嘴角露出了笑容。
万佛沟位于龙门东山南部，依山傍水而建，沟东西走向。万佛沟以北区域的千手观音龛、西方净土变龛、高平郡王洞、看经寺、二莲花洞等洞窟，是此次保护的主要区域。
看经寺是东山最大的洞窟，洞内东、南、北三壁的29尊浮雕为我国现存最精美的唐代罗汉像。可就是这样一个大型洞窟，却饱经渗漏水之苦，而其他一些小型洞窟、石龛中，也存在比较严重的渗水和危岩体问题。
如果石质文物表面被溶蚀1毫米至5毫米，那么其将面目全非。如何让这些饱受不同程度“病痛”之苦的窟龛得到更好保护，是此次万佛沟区修缮工程所涉及的全部工程内容。这其中包括危岩加固、深部及浅层压力灌浆、排水沟及防渗工程等。
工程于2015年立项，2017年做好设计方案，去年8月开始进场施工，直到本月初，一期工程才完工。站在东山万佛沟南侧的石路上，看到正前方万佛沟北部的半山腰上，是一条蜿蜒的排水沟，这是此次保护工程的一个成果，这条后人修建的排水沟，和龙门西山奉先寺上一千多年前古人修的排水沟遥遥相对。
东山万佛沟的保护工程是杨刚亮他们所做的众多保护工程中的一个。除此之外，为了守护龙门石窟，他们要做的还有很多。
走进龙门石窟研究院保护中心的文物修复室，身着白大褂的工作人员正在修复一件残损的造像。只见这尊唐代造像面部已经不可辨认，但残缺的上半身仍可见精美的璎珞纹饰。
“到了这里，我们要做的第一步是清洗。”杨刚亮说。只见他拿出工具，在聚光灯下小心翼翼地清扫造像表面的浮尘。修复室里很安静，专注工作的杨刚亮看起来宛如正在进行一场外科手术，只是他的“病人”是这些历经千年的石刻造像。整个龙门石窟目前有窟龛2345个，造像10万余尊，杨刚亮他们的工作量和难度可想而知。
近日，在位于龙门西山南段的皇甫公窟，杨刚亮拿出一只针管，往里面加入一些液体，然后小心翼翼地注入起皮的壁面。这些液体是一些固定剂，可以起到加固、补强的作用。杨刚亮说，相比于渗漏水，风化会让造像或者洞窟表面起皮、剥落，而对于风化的防治是一项世界难题，也是最让保护人员心痛的。
在古阳洞内，这个拥有众多精美佛龛的洞窟内，杨刚亮拿出一把刷子，一边小心翼翼刷去上面的浮尘，一边告诉我们不要小看这些浮尘，它们会吸收水分和酸性物质，久而久之也会对石刻文物造成损害。
在龙门工作的这些年里，和杨刚亮一样，这里的守护者们对龙门的一窟一造像，一草一木都有很深的感情。龙门石窟研究院副院长陈建平，曾在龙门进行了30年的保护工作，他说，当他们走到一个石窟前，知道这个石窟被保护过，心里就很踏实。
△△王炬：在考古的世界里，享受与古人对话的惊喜
“我热爱考古，考古就是与古人对话的过程，每次都有惊喜。” 近日，在洛龙区隋唐洛阳城正平坊考古发掘现场，记者见到了王炬。瘦瘦高高的他，看起来安静而斯文，但当谈起考古发掘的那些事，他侃侃而谈，眼中有光。
今年57岁的王炬，从事考古工作已有30多年，现任市文物考古研究院研究员，主持或参与发掘过回洛仓遗址、隋唐洛阳城里坊区遗址、新安县盐东新石器时代遗址、东周王城遗址宫殿区等重要历史遗迹。
回洛仓是隋代的国家粮仓，全国各地的粮食经隋唐大运河运抵洛阳后会储存在这儿。但是，由于已被废弃近千年，加上历史文献记载不详，长久以来，回洛仓的具体位置一直是个谜。
“2004年，一拖的轮胎厂整体搬迁改造，考古人员对瀍河区小李村进行了钻探，发现了71座古代仓窖。”王炬回忆，根据当时的发掘情况，专家确定这里应该是隋代著名的回洛仓。
2012年，为配合大运河申遗，王炬作为考古领队，带领考古工作者对回洛仓进行了新一轮勘探发掘，逐渐揭开了回洛仓的神秘面纱。
“回洛仓不是一个仓窖，而是一座城，它由道路、管理区、仓窖区等组成，面积非常大。”王炬说，仓城内有仓窖700座左右，以一个内径约10米、深约10米的仓窖为例，其储存的粮食应该在50万斤左右。这样算来，回洛仓储粮的总量能达到3.55亿斤。
世界文化遗产评定标准十分苛刻，对申报点的真实性、完整性、保护程度要求非常高。但是，在发掘初期，回洛仓的城墙、路网布局、漕运的渠道等遗迹迟迟没有找到，不利于遗产点申报。
于是，王炬与同事放弃休息时间，加大力度开展考古勘探和发掘。经过考古人员对整个仓窖区的普探，最终确定了回洛仓的具体范围在小李村、马坡村以西，呈长方形，310国道横穿而过。
2014年6月22日，大运河和丝绸之路申遗成功，回落仓遗址被列入世界遗产名录。
如今，王炬依然喜欢待在考古现场或去乡间地头开展田野调查，他正在参与的隋唐洛阳城正平坊遗址考古发掘工作。
“目前，全国只有洛阳较完整的保留有隋唐时期的里坊区，有关里坊的布局形制等诸多问题，需要通过科学的考古发掘工作来解开这个谜，对隋唐里坊的全面发掘和研究，我们责任重大，也十分自豪。”王炬说。
△△王洪超：从门外汉到“世界遗产保护者”
“这是关城的城墙，从夯土的质量和厚度能看出来，函谷关当年肯定是一个国家级工程。”
“这是马道，是往城墙上运送粮草和物资的通道。”
……
近日，在新安汉函谷关遗址，王洪超的一番专业解说，让记者和旁边的游客听得津津有味、收获满满。很难想象，他曾经是个毫无考古发掘与文物保护经验的门外汉。
王洪超今年40岁，2010年，在县文物局从事行政工作的王洪超，被调往新安汉函谷关遗址保护管理所，正式踏上漫漫申遗征程。
当时，新安汉函谷关遗址已经被列入丝绸之路捆绑项目申遗预备名单，前期筹备工作已经陆续开展，但发掘进展、周边环境和设施现状与申报世界遗产要求相差较大。王洪超的主要任务是，确保汉函谷关遗址在联合国教科文组织前来验收前达到申报标准。
一开始，王洪超没有考古发掘与文物保护工作的经验。“当时时间紧任务重，一个活赶一个活，一个活压一个活。”王洪超这样描述当时的工作状态。
尽管如此，世界遗产点申报工作依然不太顺利。
2010年，从北京赶来的专家在现场考察评估后，认为汉函谷关遗址“环境不佳”“时间来不及”，当场表示“建议退出申报”；过了一年，专家再次来到现场考察评估，认为 “申遗材料不扎实、发掘和保护力度不到位，对申遗支撑力度不够”。
眼看形势不妙，王洪超与相关领导专门跑到北京“取经”，了解如何做好申报工作。
2012年5月，国家文物局组织专家对丝绸之路各个遗产点进行实地考察论证。在之后的研讨会上，有专家对汉函谷关申遗工作前景表示担心，甚至提出重新考虑是否将汉函谷关遗址列入丝路申遗捆绑项目名单。消息传到县里后，王洪超很是沮丧。
“要倾注一切可以调动的人力、物力，不遗余力支持汉函谷关申遗工作！”关键时刻，新安县委县政府的表态，让王洪超得到鼓舞，开启了加班加点、全年无休的工作状态。
功夫不负有心人。2013年3月，国家文物局正式公布22处遗址点入选首批申遗点名单，汉函谷关遗址名列其中。
2013年7月底，汉函谷关申遗相关工作基本完成。国家文物局组织专家对汉函谷关遗址进行模拟预演评估验收。通过现场考察，专家认为新安汉函谷关遗址是全国22个入选项目中，申遗难度最大，但工作成效最好的。
两个月后，受联合国教科文组织委托，日本考古专家山内和也对新安汉函谷关遗址申报世界文化遗产工作进行了现场考察评估，山内和也被保存如此完整的汉代庞大的防御体系深深震撼，现场对关城的考古发掘工作给予了高度评价。
“当时我们就感觉十拿九稳了。”王洪超说， 2014年6月22日下午，申遗成功的好消息传来，他和工作人员激动地相拥在了一起。
如今，王洪超已经在新安汉函谷关遗址工作了近10年。今年以来，新安汉函谷关遗址关城东墙保护展示工程开工建设，区域内环境整治工程启动招标………在王洪超看来，申遗成功只是新的起点。
（洛报融媒记者 李砺瑾 刘嘉仪 文/图）
【深入挖掘原料价值，精准动物营养配方 探秘嘉吉5H无抗动物健康解决方案精髓】饲料禁抗进入倒计时，为减少饲料禁抗给养殖业带来的影响，各大企业纷纷提出自己的替抗产品或方案，其中当属功能性的添加剂产品最为火热，但殊不知，饲料替抗本身是一个系统性的工程，需要从原料、营养、饲养管理等各环节共同协作，才能更好地应对饲料禁抗。
嘉吉推出了5H无抗动物健康解决方案，从饲料健康、营养健康、肠道健康、免疫健康、农场健康五个方面来助力饲料和养殖企业应对无抗，提升收益。值此饲料禁抗即将到来之际，由中国饲料行业信息网主办的绿养先踪第四季推出探案寻方活动，寻找业内优秀的饲料替抗方案和产品，本期我们连线了嘉吉动物营养，邀请嘉吉动物营养猪技术应用负责人郭鹏飞博士、猪料技术总监詹建良博士以及中国品管总监于艺洋女士，详细阐述了嘉吉如何从原料、加工工艺、功能性添加剂产品以及农场管理等各个环节来助力养殖业实现饲料无抗。
中国饲料行业信息网连线嘉吉动物营养猪料技术总监詹建良博士、嘉吉动物营养猪营养技术总监郭鹏飞博士以及嘉吉动物营养中国区品控总监于艺洋女士共同探讨饲料禁抗话题
嘉吉5H无抗动物健康解决方案的深层含义
嘉吉作为饲料无抗的先行者，结合国内的饲料养殖现状，将欧美等国家丰富的饲料替抗技术和农场经验应用到产品设计和技术服务中，推出了嘉吉5H无抗动物健康解决方案，5H分别是Feed Health饲料健康、Nutrition Health营养健康、Gut Health肠道健康、Immune Health免疫健康、Farm Health农场健康。
嘉吉动物营养猪营养技术总监向我们简单介绍了5个健康的主要内容。
1 Feed Health饲料健康，主要从原料的选择，品质管理，加工工艺等方面保证饲料端的安全。
2 Nutrition Health营养健康，使用特有的净能体系和可消化氨基酸体系等技术实现精准营养，旨在保证动物健康和生长性能。
3 Gut Health肠道健康，在均衡营养基础上，应用低蛋白日粮技术、肠道可发酵的蛋白技术和可发酵碳水化合物技术，结合一些抑菌、抗腹泻的功能性的添加剂组合，控制肠道后段的养分发酵，旨在改善肠道菌群的平衡，提高肠道健康，减少腹泻和疾病发生。
4 Immune Health免疫健康，通过合理的营养水平，尤其是能量和氨基酸水平，补充相应的添加剂组合，旨在提高免疫力，缓解应激，改善动物健康。
5 Farm Health农场健康，提供一系列的农场解决方案和服务，帮助客户改善农场环境、加强生物安全防控、提高饲养管理水平，为动物健康保驾护航
嘉吉5H无抗动物健康解决方案是系统性的营养方案和农场管理相结合，可根据客户不同的需求提供差异化、客制化的饲料无抗解决方案，方案中五大健康环环相扣、体系化作用，旨在全面保证动物健康，携手客户共同面对无抗挑战，推动畜牧业的健康发展。
嘉吉从饲料端改善动物健康的方法有哪些?
一是对原料的选择和营养价值评定
詹建良博士提到“为了动物健康需要从营养、功能性添加剂方面降低肠道应激与免疫反应，带来肠道与免疫健康，在原料来源方面就要努力提高原料消化率。”嘉吉乐融易就是一款通过特殊工艺处理、3小时消化吸收率高达95%的优质蛋白源，它可以最大程度的被小肠吸收利用，进而减少到达后肠的可发酵蛋白比例，减少被有害菌的利用产生生物胺、吲哚、细菌毒素等有害物质，维护肠道健康、减少动物腹泻的几率;
二是原料与成品品质的把控
嘉吉动物营养中国品管总监于艺洋女士阐述了嘉吉全流程管控的品控体系，主要由“原料质量管理”、“生产过程质量管理”、“产品质量管理”、“农场质量管理”四大部分组成，满足设计质量, 生产质量,使用质量和服务质量四大质量需求。源头上通过供应商管理、原产地控制、毒素管理、对法律法规要求检测指标的管理以及特殊指标的检测等方面对原料品质进行全方位把控。
嘉吉的近红外分析仪NIR数据库涵盖200多种原料、200多万份原料数据信息，可以及时准确的把握原料的品质;霉菌毒素不仅会污染饲料，还会消耗饲料中的营养物质，对动物健康造成影响。嘉吉拥有全球最大的原料毒素分析数据库，每年全球超过15万份样品的毒素分析，可以让嘉吉及时掌握全球原料的毒素风险;对于最常见的原料玉米，除了常规的物理指标检测外，嘉吉还检测其脂肪酸含量以及总淀粉值，更全面的把控玉米的品质。
嘉吉动物营养与健康中国区中心实验室
无抗的过渡时期，在品控这一方面也需要注意很多关键点，于总提到有对于MARA 246公告的解读和培训(兽医处方药) 以及药品库存的把控、标签和回机料的把控、洗仓程序的更新等相关的工作，也需要一步步的跟进与落实。
三是精准营养的把握
营养不仅和动物的生产性能密切相关，同时也是决定动物健康的关键因素之一。嘉吉营养体系CNS是实现精准营养的强大后盾!过犹不及的营养意味的不只是饲料营养浪费，而会因为过多蛋白摄取，增加后肠有害菌利用这些不可消化蛋白生长代谢，产生氨气、吲哚与细菌毒素，相对抑制有益菌的生长，造成肠道受到损伤，增加下痢的风险。嘉吉低蛋白与满足可消化氨基酸水平的饲粮设计，结合应用可发酵蛋白技术管理，就是为了减少不可消化蛋白摄取，进而达到降低下痢风险的目的。可发酵纤维的应用是利用后肠有益菌能够发酵利用的纤维来源，产生可以被肠道细胞做为能量来源的短链挥发性脂肪酸，降低区域肠道的pH值，抑制有害菌的生长繁殖，达到促进肠道健康，减少下痢风险。
四是优化加工工艺
通过对原料的预处理、粉碎粒度的调整以及成品的制粒工艺等的改善实现饲料品质的提升。嘉吉动物营养猪料技术总监詹建良博士说，海绵微破碎工艺(Micrum)是嘉吉开发出特殊的生产工艺，其良好的溶水性和悬浮效应，在体内可以最大程度增大与消化酶接触的表面积，进而提高饲料的消化利用率，称为海绵就是它可以像海绵一样吸收水分;肠道内富含有很多内源酵素，可以进入到饲料颗粒当中，让整个饲料在肠道内形成一个悬浮不分层的效果，加大了饲料与消化酶接触的表面积，提高饲料在体内的消化率，微破碎是产品形成像海绵一样的小颗粒，兼具粉料与颗粒料的优势，提高仔猪在采食量、日增重和料肉比的同时减少饲料浪费，节约生产成本。
对于教保料来说，由于多数含有乳制品以及一些热敏性原料，所以要避免加热过度导致的蛋白质变性，从而造成可发酵蛋白的增加，进而影响肠道健康。嘉吉在欧洲市场已经长期且广泛应用这个加工工艺生产高档乳仔猪产品。在中国，嘉吉也将这个优势的生产工艺应用在教保料系列的产品上面。
五是功能性添加剂的合理搭配使用
嘉吉通过对多种替抗产品的试验研究表明，减少仔猪腹泻，在优选原料和精确营养的基础上，还需要使用一些添加剂产品来实现。选用提高仔猪肠道健康的添加剂，公认的有酸化剂、精油以及植物性的饲料添加剂等。嘉普乐酸A是一款含有6种酸或酸盐的复合有机酸，包括了快速和缓释的成分，可以保证酸化剂全肠道、长时间发挥作用，对于刺激仔猪消化酶的分泌，抑制肠道病原菌生长是十分关键和有效的，而且试验证明使用复合酸化剂的效果明显优于单酸。此外，嘉吉也对精油以及植物类的饲料添加剂做了大量的关于效果、稳定性等方面评价，嘉吉的肥速达F是专为猪设计，经过过欧盟认证的促生长植物性饲料添加剂。可以抑制病原菌黏附，同时促进动物采食和消化酶分泌，稳定性和应用效果都很好。
嘉吉的经验告诉我们，在无抗饲料中使用一些高品质的蛋白原料，结合酸化剂和植物性饲料添加剂，可以很好的改善仔猪肠道菌群结构、维持肠道上皮细胞的完整、促进动物的消化和采食，起到很好的饲料替抗的作用。
提升农场管理水平，饲料端和养殖端双管齐下，应对饲料无抗
郭鹏飞博士坦言，“精准的营养，合理的配方，有时也很难保证所有客户使用饲料时都有好的效果。”因此，帮助客户改善农场环境，提高饲养管理水平，提供有效的农场解决方案，也就是将农场端和饲料端有机结合、同时改进，方能应对饲料禁抗带来的挑战。
嘉吉认为在农场健康方面，最重要的是加强生物安全防控，阻断病原菌进入农场的途径，减少疾病的风险，所以在无抗条件下，除了生物安全，也要注意猪生长的环境，嘉吉也协助农场建立农场环境评估，将病猪隔离治疗，同时提供农场猪群的健康管理方案，即嘉吉从生物安全，环境控制，饲养管理，以及营养提升方面为农场现场管理提供了合理化建议。
深耕动物营养，持续滋养世界
嘉吉5H无抗动物健康解决方案,基于嘉吉130余年对动物营养的积累、在功能性原料与添加剂的深入研究、以及专业的农场管理方案和对欧洲20年无抗方案应用的成功经验,旨在助力中国养殖者和饲料企业应对无抗，提升收益。
一直以来嘉吉秉承“Innovate what matters!”的研发理念，深耕动物营养领域，关注客户需求和行业发展，在技术研发和创新领域不断持续的投入。
嘉吉嘉吉动物营养也将持续推动养殖业的健康发展，通过为客户提供系统化的营养解决方案，用心守护从农场到餐桌，以安全、负责任和可持续的方式滋养世界。
嘉吉推出了5H无抗动物健康解决方案，从饲料健康、营养健康、肠道健康、免疫健康、农场健康五个方面来助力饲料和养殖企业应对无抗，提升收益。值此饲料禁抗即将到来之际，由中国饲料行业信息网主办的绿养先踪第四季推出探案寻方活动，寻找业内优秀的饲料替抗方案和产品，本期我们连线了嘉吉动物营养，邀请嘉吉动物营养猪技术应用负责人郭鹏飞博士、猪料技术总监詹建良博士以及中国品管总监于艺洋女士，详细阐述了嘉吉如何从原料、加工工艺、功能性添加剂产品以及农场管理等各个环节来助力养殖业实现饲料无抗。
中国饲料行业信息网连线嘉吉动物营养猪料技术总监詹建良博士、嘉吉动物营养猪营养技术总监郭鹏飞博士以及嘉吉动物营养中国区品控总监于艺洋女士共同探讨饲料禁抗话题
嘉吉5H无抗动物健康解决方案的深层含义
嘉吉作为饲料无抗的先行者，结合国内的饲料养殖现状，将欧美等国家丰富的饲料替抗技术和农场经验应用到产品设计和技术服务中，推出了嘉吉5H无抗动物健康解决方案，5H分别是Feed Health饲料健康、Nutrition Health营养健康、Gut Health肠道健康、Immune Health免疫健康、Farm Health农场健康。
嘉吉动物营养猪营养技术总监向我们简单介绍了5个健康的主要内容。
1 Feed Health饲料健康，主要从原料的选择，品质管理，加工工艺等方面保证饲料端的安全。
2 Nutrition Health营养健康，使用特有的净能体系和可消化氨基酸体系等技术实现精准营养，旨在保证动物健康和生长性能。
3 Gut Health肠道健康，在均衡营养基础上，应用低蛋白日粮技术、肠道可发酵的蛋白技术和可发酵碳水化合物技术，结合一些抑菌、抗腹泻的功能性的添加剂组合，控制肠道后段的养分发酵，旨在改善肠道菌群的平衡，提高肠道健康，减少腹泻和疾病发生。
4 Immune Health免疫健康，通过合理的营养水平，尤其是能量和氨基酸水平，补充相应的添加剂组合，旨在提高免疫力，缓解应激，改善动物健康。
5 Farm Health农场健康，提供一系列的农场解决方案和服务，帮助客户改善农场环境、加强生物安全防控、提高饲养管理水平，为动物健康保驾护航
嘉吉5H无抗动物健康解决方案是系统性的营养方案和农场管理相结合，可根据客户不同的需求提供差异化、客制化的饲料无抗解决方案，方案中五大健康环环相扣、体系化作用，旨在全面保证动物健康，携手客户共同面对无抗挑战，推动畜牧业的健康发展。
嘉吉从饲料端改善动物健康的方法有哪些?
一是对原料的选择和营养价值评定
詹建良博士提到“为了动物健康需要从营养、功能性添加剂方面降低肠道应激与免疫反应，带来肠道与免疫健康，在原料来源方面就要努力提高原料消化率。”嘉吉乐融易就是一款通过特殊工艺处理、3小时消化吸收率高达95%的优质蛋白源，它可以最大程度的被小肠吸收利用，进而减少到达后肠的可发酵蛋白比例，减少被有害菌的利用产生生物胺、吲哚、细菌毒素等有害物质，维护肠道健康、减少动物腹泻的几率;
二是原料与成品品质的把控
嘉吉动物营养中国品管总监于艺洋女士阐述了嘉吉全流程管控的品控体系，主要由“原料质量管理”、“生产过程质量管理”、“产品质量管理”、“农场质量管理”四大部分组成，满足设计质量, 生产质量,使用质量和服务质量四大质量需求。源头上通过供应商管理、原产地控制、毒素管理、对法律法规要求检测指标的管理以及特殊指标的检测等方面对原料品质进行全方位把控。
嘉吉的近红外分析仪NIR数据库涵盖200多种原料、200多万份原料数据信息，可以及时准确的把握原料的品质;霉菌毒素不仅会污染饲料，还会消耗饲料中的营养物质，对动物健康造成影响。嘉吉拥有全球最大的原料毒素分析数据库，每年全球超过15万份样品的毒素分析，可以让嘉吉及时掌握全球原料的毒素风险;对于最常见的原料玉米，除了常规的物理指标检测外，嘉吉还检测其脂肪酸含量以及总淀粉值，更全面的把控玉米的品质。
嘉吉动物营养与健康中国区中心实验室
无抗的过渡时期，在品控这一方面也需要注意很多关键点，于总提到有对于MARA 246公告的解读和培训(兽医处方药) 以及药品库存的把控、标签和回机料的把控、洗仓程序的更新等相关的工作，也需要一步步的跟进与落实。
三是精准营养的把握
营养不仅和动物的生产性能密切相关，同时也是决定动物健康的关键因素之一。嘉吉营养体系CNS是实现精准营养的强大后盾!过犹不及的营养意味的不只是饲料营养浪费，而会因为过多蛋白摄取，增加后肠有害菌利用这些不可消化蛋白生长代谢，产生氨气、吲哚与细菌毒素，相对抑制有益菌的生长，造成肠道受到损伤，增加下痢的风险。嘉吉低蛋白与满足可消化氨基酸水平的饲粮设计，结合应用可发酵蛋白技术管理，就是为了减少不可消化蛋白摄取，进而达到降低下痢风险的目的。可发酵纤维的应用是利用后肠有益菌能够发酵利用的纤维来源，产生可以被肠道细胞做为能量来源的短链挥发性脂肪酸，降低区域肠道的pH值，抑制有害菌的生长繁殖，达到促进肠道健康，减少下痢风险。
四是优化加工工艺
通过对原料的预处理、粉碎粒度的调整以及成品的制粒工艺等的改善实现饲料品质的提升。嘉吉动物营养猪料技术总监詹建良博士说，海绵微破碎工艺(Micrum)是嘉吉开发出特殊的生产工艺，其良好的溶水性和悬浮效应，在体内可以最大程度增大与消化酶接触的表面积，进而提高饲料的消化利用率，称为海绵就是它可以像海绵一样吸收水分;肠道内富含有很多内源酵素，可以进入到饲料颗粒当中，让整个饲料在肠道内形成一个悬浮不分层的效果，加大了饲料与消化酶接触的表面积，提高饲料在体内的消化率，微破碎是产品形成像海绵一样的小颗粒，兼具粉料与颗粒料的优势，提高仔猪在采食量、日增重和料肉比的同时减少饲料浪费，节约生产成本。
对于教保料来说，由于多数含有乳制品以及一些热敏性原料，所以要避免加热过度导致的蛋白质变性，从而造成可发酵蛋白的增加，进而影响肠道健康。嘉吉在欧洲市场已经长期且广泛应用这个加工工艺生产高档乳仔猪产品。在中国，嘉吉也将这个优势的生产工艺应用在教保料系列的产品上面。
五是功能性添加剂的合理搭配使用
嘉吉通过对多种替抗产品的试验研究表明，减少仔猪腹泻，在优选原料和精确营养的基础上，还需要使用一些添加剂产品来实现。选用提高仔猪肠道健康的添加剂，公认的有酸化剂、精油以及植物性的饲料添加剂等。嘉普乐酸A是一款含有6种酸或酸盐的复合有机酸，包括了快速和缓释的成分，可以保证酸化剂全肠道、长时间发挥作用，对于刺激仔猪消化酶的分泌，抑制肠道病原菌生长是十分关键和有效的，而且试验证明使用复合酸化剂的效果明显优于单酸。此外，嘉吉也对精油以及植物类的饲料添加剂做了大量的关于效果、稳定性等方面评价，嘉吉的肥速达F是专为猪设计，经过过欧盟认证的促生长植物性饲料添加剂。可以抑制病原菌黏附，同时促进动物采食和消化酶分泌，稳定性和应用效果都很好。
嘉吉的经验告诉我们，在无抗饲料中使用一些高品质的蛋白原料，结合酸化剂和植物性饲料添加剂，可以很好的改善仔猪肠道菌群结构、维持肠道上皮细胞的完整、促进动物的消化和采食，起到很好的饲料替抗的作用。
提升农场管理水平，饲料端和养殖端双管齐下，应对饲料无抗
郭鹏飞博士坦言，“精准的营养，合理的配方，有时也很难保证所有客户使用饲料时都有好的效果。”因此，帮助客户改善农场环境，提高饲养管理水平，提供有效的农场解决方案，也就是将农场端和饲料端有机结合、同时改进，方能应对饲料禁抗带来的挑战。
嘉吉认为在农场健康方面，最重要的是加强生物安全防控，阻断病原菌进入农场的途径，减少疾病的风险，所以在无抗条件下，除了生物安全，也要注意猪生长的环境，嘉吉也协助农场建立农场环境评估，将病猪隔离治疗，同时提供农场猪群的健康管理方案，即嘉吉从生物安全，环境控制，饲养管理，以及营养提升方面为农场现场管理提供了合理化建议。
深耕动物营养，持续滋养世界
嘉吉5H无抗动物健康解决方案,基于嘉吉130余年对动物营养的积累、在功能性原料与添加剂的深入研究、以及专业的农场管理方案和对欧洲20年无抗方案应用的成功经验,旨在助力中国养殖者和饲料企业应对无抗，提升收益。
一直以来嘉吉秉承“Innovate what matters!”的研发理念，深耕动物营养领域，关注客户需求和行业发展，在技术研发和创新领域不断持续的投入。
嘉吉嘉吉动物营养也将持续推动养殖业的健康发展，通过为客户提供系统化的营养解决方案，用心守护从农场到餐桌，以安全、负责任和可持续的方式滋养世界。
####茶叶微生物超标原因分析及解决方法###新浪看点#
茶叶是我国的国饮，生产加工卫生尤为引人关注。目前，茶叶制品的微生物卫生安全性问题已是茶叶出口的主要问题之一，茶叶加工如何预防微生物污染？采取什么加工措施可以有效防止茶叶微生物超标？先进的加工方法能够给茶叶带来上盛的品质，茶叶加工也不可避免涉及到了微生物控制技术。
茶叶菌落总数超标
我国已经对茶叶质量安全监管出台了一系列措施，最重要的是制定多项茶叶卫生标准。根据茶叶的加工工艺特点,随机抽取烘青类茶叶在摊放后,大肠菌群和菌落总数均有明显增加,但经过杀青（高温烘焙）工序后,大肠菌群可减少到30MPN/100g以下,基本达到商业无菌的要求。
再经过冷却后包装，如果车间内的空气卫生质量不佳、空气中含有很多微生物，则这些微生物会附着在茶叶表面。分析其中杂菌总数、大肠菌群最近似数、霉菌总数的污染情况表明：空气中微生物二次污染及手部细菌二次交叉感染，是杂菌总数、大肠菌群最近似数、霉菌总数都呈数十倍的增加。导致半成品的卫生质量不合格，从而导致茶叶的微生物含量超标。
茶叶在生产过程中微生物超标的原因分析
在NY5244-2004行业标准规定中，茶叶中大肠菌群限量指标≤300MPN/100g，做为国内外通用的食品污染常用指示菌之一，其超标原因可能由于产品的加工原料、包装材料受污染，或在生产过程中产品受人员、工器具等生产设备、环境的污染，或有灭菌工艺的产品灭菌不彻底而导致。
这些环节对于茶叶加工控制菌落总数超标问题提出了更高的要求，如果不面对现实解决这个问题，会大大增加茶叶上市风险，将又是一个食品安全技术障碍。只有综合性的解决这些路障，方可确保企业食品的质量问题：
1、由生产时所用的工具、容器 、周转箱、周转车、工作平台等，因消毒不及时，与茶叶直接接触而导致细菌二次交叉污染
2、包装材料储存间没有进行空气消毒，导致空气细菌污染包装材料；在进入车间包装前未经过杀菌工序，因自身污染原因或过程中被二次污染。
3、手消毒方式有缺陷，大部分企业采用传统消毒剂浸泡达到灭菌效果，但上班时人员集中只能象征性地浸一下，再使用公用毛巾擦手，污染严重。
4、工作服、鞋靴消毒不彻底，由于清洗不及时或与私人衣服混放，相互交叉污染后，通过人员进出将细菌带进生产车间，污染车间环境。
5、在冷却、内包装过程中，遭受空气中细菌二次污染，从而导致茶叶菌落总数含量超标。
茶叶微生物污染的处理方法
据济南辰宇环保科技有限公司工程师赵国良先生介绍，采用卫生质量良好的原料及科学的加工工艺、使用优质高效的杀菌技术，可有效控制茶叶微生物的二次污染和二次交叉感染。
济南辰宇环保科技有限公司做为多年专业从事食品微生物控制的高科技公司，引进德国原装进口消毒剂—奥克泰士，根据自身从年从业经验及德国专家的技术指导，针对茶制品菌落总数超标制定了一整套的技术解决方案。
经实验可以达到理想的产品技术标准，技术方案结合了欧盟食品安全的产品和先进的HACCP系统精髓原理，根据茶叶生产工艺特点不同应用不同的实际微生物解决办法，真正提高茶叶制品卫生质量，同时对促进茶叶消费和茶叶贸易具有重要意义。
奥克泰士
奥克泰士--德国原装进口，食品级过氧化氢 银离子复合型杀菌消毒剂，德国BUDICH国际有限公司集中高精尖的科研力量研发多年，以其先进技术和工艺生产的纯生态、可完全生物降解的环保型清洗消毒剂，在全球具有地位，该产品已荣获世界专利。
奥克泰士拥有强效的广谱杀菌效果，在杀灭病原体细菌，生物膜，藻类，酵母，真菌和病毒等物质时效果显著，奥克泰士的功效是经过近200种细菌学，生物学，病毒学和毒物学的测试和验证过的。在茶制品厂可被用于几乎所有需要达到“灭菌状态”的场合。
从：车间环境灭菌、设备器具表面的灭菌；包装车间的无菌维护；瓶子、罐子、管道的清理；通风、空调设备的消毒；生产用水的消毒，废水的处理，以及其他CIP（现场清理）场合。按照一定的稀释浓度奥克泰士都能够被应用。奥克泰士能够彻底的避免二次污染。
奥克泰士具备以下特点
1、完全环保，完全生物可分解，对人体无任何毒害，应用过程中无腐蚀性，无残留。
2、无色，无气味，无味道，不起沫，完全溶于水，使用安全，从而也保证了茶制品在生产过程中不会受到影响。
3、广谱杀菌效果，可杀灭有害菌以及有害微生物种类包括：霉菌、酵母菌、大肠杆菌、粪链球菌、嗜热菌等130多种真菌、细菌。在年糕生产中，能够杀灭导致茶叶变质的微生物，保证茶叶不受霉菌、大肠杆菌及各种杂菌的污染。
4、其主要成分为食品级过氧化氢、银离子，经历过IFS国际食品标准认证，欧盟EMAS检测认证、ISO9001/ISO14001管道体系认证、德国莱茵TUV认证等检测认证，证明其安全，环保。且无耐药性、无腐蚀性。
5、产品应用简单，无需改变原有的生产工艺，也不需要投入太多的人力、物力以及掌握太多的技术就可以应用。
6、产品来源于德国，达到欧盟的各项要求和安全认证，同时经过国内权威机构的检测，完全符合HACCP的要求，所以使用奥克泰士的客户可以放心出口全球！完全符合国家食品安全法，让你轻松达到国家标准
茶叶是我国的国饮，生产加工卫生尤为引人关注。目前，茶叶制品的微生物卫生安全性问题已是茶叶出口的主要问题之一，茶叶加工如何预防微生物污染？采取什么加工措施可以有效防止茶叶微生物超标？先进的加工方法能够给茶叶带来上盛的品质，茶叶加工也不可避免涉及到了微生物控制技术。
茶叶菌落总数超标
我国已经对茶叶质量安全监管出台了一系列措施，最重要的是制定多项茶叶卫生标准。根据茶叶的加工工艺特点,随机抽取烘青类茶叶在摊放后,大肠菌群和菌落总数均有明显增加,但经过杀青（高温烘焙）工序后,大肠菌群可减少到30MPN/100g以下,基本达到商业无菌的要求。
再经过冷却后包装，如果车间内的空气卫生质量不佳、空气中含有很多微生物，则这些微生物会附着在茶叶表面。分析其中杂菌总数、大肠菌群最近似数、霉菌总数的污染情况表明：空气中微生物二次污染及手部细菌二次交叉感染，是杂菌总数、大肠菌群最近似数、霉菌总数都呈数十倍的增加。导致半成品的卫生质量不合格，从而导致茶叶的微生物含量超标。
茶叶在生产过程中微生物超标的原因分析
在NY5244-2004行业标准规定中，茶叶中大肠菌群限量指标≤300MPN/100g，做为国内外通用的食品污染常用指示菌之一，其超标原因可能由于产品的加工原料、包装材料受污染，或在生产过程中产品受人员、工器具等生产设备、环境的污染，或有灭菌工艺的产品灭菌不彻底而导致。
这些环节对于茶叶加工控制菌落总数超标问题提出了更高的要求，如果不面对现实解决这个问题，会大大增加茶叶上市风险，将又是一个食品安全技术障碍。只有综合性的解决这些路障，方可确保企业食品的质量问题：
1、由生产时所用的工具、容器 、周转箱、周转车、工作平台等，因消毒不及时，与茶叶直接接触而导致细菌二次交叉污染
2、包装材料储存间没有进行空气消毒，导致空气细菌污染包装材料；在进入车间包装前未经过杀菌工序，因自身污染原因或过程中被二次污染。
3、手消毒方式有缺陷，大部分企业采用传统消毒剂浸泡达到灭菌效果，但上班时人员集中只能象征性地浸一下，再使用公用毛巾擦手，污染严重。
4、工作服、鞋靴消毒不彻底，由于清洗不及时或与私人衣服混放，相互交叉污染后，通过人员进出将细菌带进生产车间，污染车间环境。
5、在冷却、内包装过程中，遭受空气中细菌二次污染，从而导致茶叶菌落总数含量超标。
茶叶微生物污染的处理方法
据济南辰宇环保科技有限公司工程师赵国良先生介绍，采用卫生质量良好的原料及科学的加工工艺、使用优质高效的杀菌技术，可有效控制茶叶微生物的二次污染和二次交叉感染。
济南辰宇环保科技有限公司做为多年专业从事食品微生物控制的高科技公司，引进德国原装进口消毒剂—奥克泰士，根据自身从年从业经验及德国专家的技术指导，针对茶制品菌落总数超标制定了一整套的技术解决方案。
经实验可以达到理想的产品技术标准，技术方案结合了欧盟食品安全的产品和先进的HACCP系统精髓原理，根据茶叶生产工艺特点不同应用不同的实际微生物解决办法，真正提高茶叶制品卫生质量，同时对促进茶叶消费和茶叶贸易具有重要意义。
奥克泰士
奥克泰士--德国原装进口，食品级过氧化氢 银离子复合型杀菌消毒剂，德国BUDICH国际有限公司集中高精尖的科研力量研发多年，以其先进技术和工艺生产的纯生态、可完全生物降解的环保型清洗消毒剂，在全球具有地位，该产品已荣获世界专利。
奥克泰士拥有强效的广谱杀菌效果，在杀灭病原体细菌，生物膜，藻类，酵母，真菌和病毒等物质时效果显著，奥克泰士的功效是经过近200种细菌学，生物学，病毒学和毒物学的测试和验证过的。在茶制品厂可被用于几乎所有需要达到“灭菌状态”的场合。
从：车间环境灭菌、设备器具表面的灭菌；包装车间的无菌维护；瓶子、罐子、管道的清理；通风、空调设备的消毒；生产用水的消毒，废水的处理，以及其他CIP（现场清理）场合。按照一定的稀释浓度奥克泰士都能够被应用。奥克泰士能够彻底的避免二次污染。
奥克泰士具备以下特点
1、完全环保，完全生物可分解，对人体无任何毒害，应用过程中无腐蚀性，无残留。
2、无色，无气味，无味道，不起沫，完全溶于水，使用安全，从而也保证了茶制品在生产过程中不会受到影响。
3、广谱杀菌效果，可杀灭有害菌以及有害微生物种类包括：霉菌、酵母菌、大肠杆菌、粪链球菌、嗜热菌等130多种真菌、细菌。在年糕生产中，能够杀灭导致茶叶变质的微生物，保证茶叶不受霉菌、大肠杆菌及各种杂菌的污染。
4、其主要成分为食品级过氧化氢、银离子，经历过IFS国际食品标准认证，欧盟EMAS检测认证、ISO9001/ISO14001管道体系认证、德国莱茵TUV认证等检测认证，证明其安全，环保。且无耐药性、无腐蚀性。
5、产品应用简单，无需改变原有的生产工艺，也不需要投入太多的人力、物力以及掌握太多的技术就可以应用。
6、产品来源于德国，达到欧盟的各项要求和安全认证，同时经过国内权威机构的检测，完全符合HACCP的要求，所以使用奥克泰士的客户可以放心出口全球！完全符合国家食品安全法，让你轻松达到国家标准
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