#台州美食##温岭美食[超话]#
▲自屋里农家菜▼
认准“维也纳”总店，三星桥的分店越来越差劲啦。
年夜饭模式，记得提前预定!
❥招牌石锅鸡猪蹄 色香味俱全
❥板栗芋头汤 入口即化的芋头和咸肉汤完美的融合
❥乌米饭 表层铺满肉松+油条+松子+鸡蛋，必点！
❥酸菜炖粉条 酸辣口，喝了暖暖的
❥招牌大鱼 提前预订的大鱼 汤汁特下饭
❥炸土豆 还有肉末 脆香
❥宁溪豆腐 一道地道的美食
❥炸螃蟹️ 脆脆辣辣，吃起来带感
❥双拼螺蛳 也是他家的特色菜
❥酱板鸭 味道还可，就是份量越来越少啦
❥羊排 闻着香，吃起来一般 https://t.cn/RiDXmd9
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❥炸土豆 还有肉末 脆香
❥宁溪豆腐 一道地道的美食
❥炸螃蟹️ 脆脆辣辣，吃起来带感
❥双拼螺蛳 也是他家的特色菜
❥酱板鸭 味道还可，就是份量越来越少啦
❥羊排 闻着香，吃起来一般 https://t.cn/RiDXmd9
6月份的浙南山区，正逢梅雨季节，镶嵌在浙江省景宁畲族自治县绿谷之中的李宝村，云雾缭绕，显得格外清新。
上午9时，李宝村“风情畲寨农家乐”已经闹腾开了。来自台州的一群游客转动石磨，做起了畲家特色菜肴“豆腐娘”。看着客人们兴奋的模样，“风情畲寨”老板雷林忠笑得合不拢嘴：“开寨以来天天客满，光是做‘豆腐娘’，一天就要给游客磨上几十斤豆子。”“这几天慕名而来的游客有六七十拨，全村8家农家乐都接待不过来。”指着停满了外来车辆的停车场，李宝村党支部书记雷刘东说：“还是那栋老房子、那些地和人，以前混个温饱，现在吆喝山水、卖文化，也能赚到金元宝。”
李宝村离县城20多公里，处在大均乡的半山腰上，森林覆盖率高达97%，全村503人，畲族人口占98%。走在李宝村，畲族文化元素处处得到体现：重瓦飞檐的畲寨山门，散发木香的木制民居，石块垒砌的游步石道……从2015年以来，李宝村在各级政府帮扶下，先后投入逾800万元，改善村容村貌，村里建起了畲族舞蹈队、山歌队。“现在烧些畲族的家常菜，整理出老屋当客房，守在家里也能致富。以前大家都想着走出大山，现在村里搞旅游，游客多起来了，村民也留下了。”“畲寨农家乐”老板雷忠隆说，以前他靠种中药材换点钱，农闲时去城里打临工补贴家用，想不到现在自己也当上了老板。悄然转变的还有年近六旬的雷聪仁：身着畲族凤凰装，手在成束的纱线间飞舞，编织着传统畲族彩带。一旁的游客不停地按着快门抓拍。“从来没有照这么多相啊！”雷聪仁还有点不好意思。村里像她一样的畲族文化艺人有八九位，成为游人们相片中的风景。
山村发展之路下一步该怎么走？这是村党支部书记雷刘东常思考的问题。李宝村优质的生态环境和朴实的民风，引来了商业资本的青睐。2015年12月，来自杭州的投资商卢仲华，在乡、村党员干部的支持下，注册了名为“云中公社”的公司，开始他“和谐共富的乡村社区梦”建设。村民共富、乡土保护、伦理重建，逐步推进的建设计划，还有旅游业、农业的供给侧改革尝试，这些都与景宁孜孜以求的“探索山村可持续发展新模式”发展之路高度契合。“云中公社”准备打造一个农村社区的致富共同体，既实现物质共同富裕，也达到人文环境和谐。
景宁有许多各具特色的民宿，但是李宝村的云中公社一定是最特别的一个。这不是因为生态、风景，而是因为模式，大家都会被李宝村一年多来的巨变感到震撼。
“李宝模式一”：游客限号来。根据《李宝村村民公约》，全村每天最多接待外来游客103人。超过这个人数，无论你出多少钱，云中公社都会客气地告诉你：“请明天再来。”“之所以制定这个‘103人’的限号制度，我们是经过严格的环境容量测算得出的，超过容量会对环境产生破坏。”村党支部书记雷刘东说。
“李宝模式二”：不呼朋引伴。今年正月，按照云中公社建议，李宝村召开村民代表大会，最后以全票通过的结果形成一个新的村规民约。在这份村规民约中，赫然写着一条：“除过年前后半个月，全体村民不得随意呼朋引伴来李宝村旅游。”这与山区农民的热情好客看似截然对立。全国劳模、村支书雷刘东说：“来的都是客，热情待客是我们畲民的传统。只是希望全体村民带头遵守村规民约，共同保护生态，大家很快也都接受了这个新规定。”
“李宝模式三”：蔬菜不成片。生态食材种植是云中公社最先开发的产业，也是最注重的产业。但是，在重金打造的生态食材基地里，却找不到成片种植的蔬菜瓜果。卢仲华介绍说：“云中公社的生态食材基地首期有100多亩，应季蔬菜有数十个品种，但每一块地里都是套种，这一行是白菜，下一行可能就是土豆。之所以‘严禁成片’，是为了避免规模种植后容易带来的病虫害。”
“李宝模式四”：坚决戒大棚。100多亩的生态食材基地，有一条铁的“军规”：绝对不允许大棚的出现。换言之，这里绝不种反季节蔬菜瓜果，这是基于“传统自然农法耕种”的生态理念。
“李宝模式五”：开荒种野草。云中公社的田地里有很多旺盛生长着的野草，云中公社的员工介绍说，这些野草的种子是从外面严格挑选回来的。由于云中公社“一根筋”地拒绝化肥农药，通过种植野草来弥补刚开荒的土地肥力不够的缺陷，同时，这些野草也是基地羊、鸭等禽畜的生态饲料。
“李宝模式六”：猪粪要检测。一般来说，只使用农家肥已经算是生态种植的较高档次了。但是，在云中公社这还不达标。为了让基地的作物“吃”上最安全的养分，云中公社对猪粪、鸡粪等农家肥进行严格甄选。取样之后，专程送到上海、杭州等地去检测有无重金属残留污染。同时，他们将山茶油饼等植物肥料与兔、羊等草食动物肥作为常规有机肥选择。
“李宝模式七”：人人是老板。按照云中公社和李宝村的协议，整村农业、旅游业交由云中公社统一运营。为此，云中公社下属的云耕生活旅游公司拿出20%的股份收益归全体村民所有。“换句话说，我们村人人是老板，家家参与分红。”雷刘东说，“再不是全村资源只为几家先行一步的农家乐所用。”
“也许是我太留恋和谐的民风，太希望看到村民富裕的生活；或者，是因为太珍惜这块净土，所以，我想在这里尝试建设一个梦中的桃源，一个致富共同体。”卢仲华对我说。
经由云中公社的定点配送，从李宝村的田间山头走上了数百户杭州、上海等城里人的餐桌，云中公社与全村开始赚到第一桶“生态金”。
2017年1月20日至22日，“带着老外寻年味儿”活动就在李宝村举行，来自美国、挪威、巴基斯坦等14个国家的17位外国友人在李宝村品尝到了由“云中公社”提供的新鲜芹菜、玉米、笋干，自制的老豆腐和自酿的红曲酒，丰盈着农家宴，满足了客人们的味蕾。
在采访中，一个偶然发生的插曲让人感慨。那天上午，当我们刚走进“云中公社”的种植基地时，卢仲华发现路边出现了一处被暴雨冲塌的缺口，立即打电话给村里，要求此处加强安全防护。约半小时后，当我们结束参观走出基地时，发现这段缺口前的木栅栏已经安装完毕，村民们正在进行收尾工作。村支书雷刘东说:“村里人的心齐了，干劲来了，办事有效率，村庄也更有盼头。”https://t.cn/EITeX1X
上午9时，李宝村“风情畲寨农家乐”已经闹腾开了。来自台州的一群游客转动石磨，做起了畲家特色菜肴“豆腐娘”。看着客人们兴奋的模样，“风情畲寨”老板雷林忠笑得合不拢嘴：“开寨以来天天客满，光是做‘豆腐娘’，一天就要给游客磨上几十斤豆子。”“这几天慕名而来的游客有六七十拨，全村8家农家乐都接待不过来。”指着停满了外来车辆的停车场，李宝村党支部书记雷刘东说：“还是那栋老房子、那些地和人，以前混个温饱，现在吆喝山水、卖文化，也能赚到金元宝。”
李宝村离县城20多公里，处在大均乡的半山腰上，森林覆盖率高达97%，全村503人，畲族人口占98%。走在李宝村，畲族文化元素处处得到体现：重瓦飞檐的畲寨山门，散发木香的木制民居，石块垒砌的游步石道……从2015年以来，李宝村在各级政府帮扶下，先后投入逾800万元，改善村容村貌，村里建起了畲族舞蹈队、山歌队。“现在烧些畲族的家常菜，整理出老屋当客房，守在家里也能致富。以前大家都想着走出大山，现在村里搞旅游，游客多起来了，村民也留下了。”“畲寨农家乐”老板雷忠隆说，以前他靠种中药材换点钱，农闲时去城里打临工补贴家用，想不到现在自己也当上了老板。悄然转变的还有年近六旬的雷聪仁：身着畲族凤凰装，手在成束的纱线间飞舞，编织着传统畲族彩带。一旁的游客不停地按着快门抓拍。“从来没有照这么多相啊！”雷聪仁还有点不好意思。村里像她一样的畲族文化艺人有八九位，成为游人们相片中的风景。
山村发展之路下一步该怎么走？这是村党支部书记雷刘东常思考的问题。李宝村优质的生态环境和朴实的民风，引来了商业资本的青睐。2015年12月，来自杭州的投资商卢仲华，在乡、村党员干部的支持下，注册了名为“云中公社”的公司，开始他“和谐共富的乡村社区梦”建设。村民共富、乡土保护、伦理重建，逐步推进的建设计划，还有旅游业、农业的供给侧改革尝试，这些都与景宁孜孜以求的“探索山村可持续发展新模式”发展之路高度契合。“云中公社”准备打造一个农村社区的致富共同体，既实现物质共同富裕，也达到人文环境和谐。
景宁有许多各具特色的民宿，但是李宝村的云中公社一定是最特别的一个。这不是因为生态、风景，而是因为模式，大家都会被李宝村一年多来的巨变感到震撼。
“李宝模式一”：游客限号来。根据《李宝村村民公约》，全村每天最多接待外来游客103人。超过这个人数，无论你出多少钱，云中公社都会客气地告诉你：“请明天再来。”“之所以制定这个‘103人’的限号制度，我们是经过严格的环境容量测算得出的，超过容量会对环境产生破坏。”村党支部书记雷刘东说。
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“李宝模式三”：蔬菜不成片。生态食材种植是云中公社最先开发的产业，也是最注重的产业。但是，在重金打造的生态食材基地里，却找不到成片种植的蔬菜瓜果。卢仲华介绍说：“云中公社的生态食材基地首期有100多亩，应季蔬菜有数十个品种，但每一块地里都是套种，这一行是白菜，下一行可能就是土豆。之所以‘严禁成片’，是为了避免规模种植后容易带来的病虫害。”
“李宝模式四”：坚决戒大棚。100多亩的生态食材基地，有一条铁的“军规”：绝对不允许大棚的出现。换言之，这里绝不种反季节蔬菜瓜果，这是基于“传统自然农法耕种”的生态理念。
“李宝模式五”：开荒种野草。云中公社的田地里有很多旺盛生长着的野草，云中公社的员工介绍说，这些野草的种子是从外面严格挑选回来的。由于云中公社“一根筋”地拒绝化肥农药，通过种植野草来弥补刚开荒的土地肥力不够的缺陷，同时，这些野草也是基地羊、鸭等禽畜的生态饲料。
“李宝模式六”：猪粪要检测。一般来说，只使用农家肥已经算是生态种植的较高档次了。但是，在云中公社这还不达标。为了让基地的作物“吃”上最安全的养分，云中公社对猪粪、鸡粪等农家肥进行严格甄选。取样之后，专程送到上海、杭州等地去检测有无重金属残留污染。同时，他们将山茶油饼等植物肥料与兔、羊等草食动物肥作为常规有机肥选择。
“李宝模式七”：人人是老板。按照云中公社和李宝村的协议，整村农业、旅游业交由云中公社统一运营。为此，云中公社下属的云耕生活旅游公司拿出20%的股份收益归全体村民所有。“换句话说，我们村人人是老板，家家参与分红。”雷刘东说，“再不是全村资源只为几家先行一步的农家乐所用。”
“也许是我太留恋和谐的民风，太希望看到村民富裕的生活；或者，是因为太珍惜这块净土，所以，我想在这里尝试建设一个梦中的桃源，一个致富共同体。”卢仲华对我说。
经由云中公社的定点配送，从李宝村的田间山头走上了数百户杭州、上海等城里人的餐桌，云中公社与全村开始赚到第一桶“生态金”。
2017年1月20日至22日，“带着老外寻年味儿”活动就在李宝村举行，来自美国、挪威、巴基斯坦等14个国家的17位外国友人在李宝村品尝到了由“云中公社”提供的新鲜芹菜、玉米、笋干，自制的老豆腐和自酿的红曲酒，丰盈着农家宴，满足了客人们的味蕾。
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【天台74岁阿婆自种农家菜 免费分享给路人】#台州身边事# #台州城事# 天台县赤城街道葛塘岙村的王小月阿婆今年已经74岁了，阿婆当了一辈子农民，身体非常的好，虽然现在已经上年纪了，但是还是经常下地去种菜，她种的菜不仅仅自己吃还经常给周围的邻居吃，就连陌生人她也愿意一起分享。爱是分享与给与，王阿婆非常的有爱。https://t.cn/REuJEQa
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