三伏天期间，吃什么都不如它
初伏：7.16-7.25
中伏：7.26-8.14
末伏：8.15-8.24
俗语有云：“冷在三九，热在三伏”，三伏天是出现在小暑与处暑之间，一年中气温最高且又潮湿、闷热的日子。
“三伏天”的“伏”就是指“伏邪”,即所谓的“六邪中的暑邪；“伏”，亦有阴气受阳气所迫藏伏在地下之意。
但是三伏也给了我们祛除病邪的最好时机，正是夏天的炎热可以发散体内的寒、风、湿、暑、燥、火，这些邪气，他们才是致病的罪魁祸首。
三伏天，抓住治病祛病好时机，小北来教你怎么做：三伏吃姜，全年安康
“早上三片姜，胜过饮参汤”、“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”是民间流传已久的防病保健谚语。
中医认为，姜是助阳之品，于是自古以来中医素有“男子不可百日无姜”之语。
1 | 祛散身体寒气、振奋人体的阳气
从药理角度来说，姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、柠檬醛和芳香等油性的挥发油，以及姜辣素、树脂、淀粉和纤维等。姜能去除体内的寒、风、湿、暑、燥、火，吃姜后再吃其他食物进行冬病夏治就会变得很简单！
中医理论认为生姜辛温、散寒暖胃、止咳止呕，属于辛发之物，可祛散身体寒气、振奋人体的阳气。
2 | 防暑防病，缓解疲劳
炎热的夏天里，人们为了避暑喜食生冷的瓜果和冻饮，也往往离不开空调风扇，导致寒气侵袭人体。这时，适当吃些生姜可以保证人体气血的流通，预防生病。
生姜中的姜辣素对心脏和血管有一定的刺激作用，能加快血液循环，使毛孔张开，排汗量增大，随着汗液可带走体内的余热，有一定的防暑作用。并有兴奋提神等作用，可缓解疲劳、乏力、失眠等症状。
3 | 温脾胃，助消化
大家在夏季常吃寒凉的食物，容易导致脾胃寒凉之气过盛，出现心悸、恶心等症状，适当食用生姜可刺激胃液分泌，可起到温脾胃、助消化、增食欲的作用。
此外，夏季细菌生长活跃，容易污染食物，引起急性肠胃炎，吃姜还能起到防治肠胃炎的作用。
值得一提的是，生姜味辛、性温，有健胃功效，而生姜皮味辛、性凉，具有行水、消肿的作用，故“留姜皮则凉，去姜皮则热”的说法。
所以生姜皮最好不要去掉，可保持生姜药性的平衡，充分发挥生姜的整体功效。
以下人群更适合伏天吃姜：
1. 胃口不好的人
2. 长时间吹空调的人
3. 胃寒的人
4. 风寒感冒的患者
5. 晕车的人等等
此外，阴虚体质的人不能多吃姜。因为阴虚就是燥热体质，表现为手脚心发热，手心有汗爱喝水，经常口干口臭、眼干鼻干、皮肤干燥、心烦易怒、睡眠不好，尤其是患有痈肿疮疖、目赤内热、肺燥咳痰、便秘的患者，更是不宜食用。
那么三伏天具体要怎么吃姜才能让它发挥效用呢？这里给大家推荐几种吃法。
生姜祛湿邪，治病更容易
1| 含姜片
1、将生姜刮去皮（姜皮属凉性），每天切四五片生姜（切得像厚纸一样薄，切得太厚，很辣），放在碗内。
2、每天早上起来，先饮一杯开水，再用开水冲到盛有姜片的碗中消毒处理，然后将姜片放在嘴里慢慢咀嚼，含10～30分钟。
3、将姜片咬烂，让生姜的气味，在口腔内散发，扩散到肠胃内和鼻孔外。
2| 醋泡姜
1、生姜切片。
2、把切好的姜片放到一个罐子里，倒入米醋或陈醋。
3、醋倒满，醋一定要没过姜片，不能让姜片露出来。
4、取一小块保鲜膜，折叠成一小块。
5、把叠好的保鲜膜包裹在罐子口上。
6、盖上盖子，密封结实。放到冰箱里一个星期后就可以吃了。
食用方法：每天2~4片，早晨吃最好，长期食用效果最好，不仅能祛湿邪，还能抗衰老、延年益寿。
泡姜小贴士
1、所有器皿不沾油，遇油易坏。
2、可用陈醋米醋浙醋等一切你喜欢的醋，但必须是酿造而非勾兑。
3、醋内如不加糖，感觉牙能酸掉，加点冰糖或者蜂蜜吧。
初伏：7.16-7.25
中伏：7.26-8.14
末伏：8.15-8.24
俗语有云：“冷在三九，热在三伏”，三伏天是出现在小暑与处暑之间，一年中气温最高且又潮湿、闷热的日子。
“三伏天”的“伏”就是指“伏邪”,即所谓的“六邪中的暑邪；“伏”，亦有阴气受阳气所迫藏伏在地下之意。
但是三伏也给了我们祛除病邪的最好时机，正是夏天的炎热可以发散体内的寒、风、湿、暑、燥、火，这些邪气，他们才是致病的罪魁祸首。
三伏天，抓住治病祛病好时机，小北来教你怎么做：三伏吃姜，全年安康
“早上三片姜，胜过饮参汤”、“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”是民间流传已久的防病保健谚语。
中医认为，姜是助阳之品，于是自古以来中医素有“男子不可百日无姜”之语。
1 | 祛散身体寒气、振奋人体的阳气
从药理角度来说，姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、柠檬醛和芳香等油性的挥发油，以及姜辣素、树脂、淀粉和纤维等。姜能去除体内的寒、风、湿、暑、燥、火，吃姜后再吃其他食物进行冬病夏治就会变得很简单！
中医理论认为生姜辛温、散寒暖胃、止咳止呕，属于辛发之物，可祛散身体寒气、振奋人体的阳气。
2 | 防暑防病，缓解疲劳
炎热的夏天里，人们为了避暑喜食生冷的瓜果和冻饮，也往往离不开空调风扇，导致寒气侵袭人体。这时，适当吃些生姜可以保证人体气血的流通，预防生病。
生姜中的姜辣素对心脏和血管有一定的刺激作用，能加快血液循环，使毛孔张开，排汗量增大，随着汗液可带走体内的余热，有一定的防暑作用。并有兴奋提神等作用，可缓解疲劳、乏力、失眠等症状。
3 | 温脾胃，助消化
大家在夏季常吃寒凉的食物，容易导致脾胃寒凉之气过盛，出现心悸、恶心等症状，适当食用生姜可刺激胃液分泌，可起到温脾胃、助消化、增食欲的作用。
此外，夏季细菌生长活跃，容易污染食物，引起急性肠胃炎，吃姜还能起到防治肠胃炎的作用。
值得一提的是，生姜味辛、性温，有健胃功效，而生姜皮味辛、性凉，具有行水、消肿的作用，故“留姜皮则凉，去姜皮则热”的说法。
所以生姜皮最好不要去掉，可保持生姜药性的平衡，充分发挥生姜的整体功效。
以下人群更适合伏天吃姜：
1. 胃口不好的人
2. 长时间吹空调的人
3. 胃寒的人
4. 风寒感冒的患者
5. 晕车的人等等
此外，阴虚体质的人不能多吃姜。因为阴虚就是燥热体质，表现为手脚心发热，手心有汗爱喝水，经常口干口臭、眼干鼻干、皮肤干燥、心烦易怒、睡眠不好，尤其是患有痈肿疮疖、目赤内热、肺燥咳痰、便秘的患者，更是不宜食用。
那么三伏天具体要怎么吃姜才能让它发挥效用呢？这里给大家推荐几种吃法。
生姜祛湿邪，治病更容易
1| 含姜片
1、将生姜刮去皮（姜皮属凉性），每天切四五片生姜（切得像厚纸一样薄，切得太厚，很辣），放在碗内。
2、每天早上起来，先饮一杯开水，再用开水冲到盛有姜片的碗中消毒处理，然后将姜片放在嘴里慢慢咀嚼，含10～30分钟。
3、将姜片咬烂，让生姜的气味，在口腔内散发，扩散到肠胃内和鼻孔外。
2| 醋泡姜
1、生姜切片。
2、把切好的姜片放到一个罐子里，倒入米醋或陈醋。
3、醋倒满，醋一定要没过姜片，不能让姜片露出来。
4、取一小块保鲜膜，折叠成一小块。
5、把叠好的保鲜膜包裹在罐子口上。
6、盖上盖子，密封结实。放到冰箱里一个星期后就可以吃了。
食用方法：每天2~4片，早晨吃最好，长期食用效果最好，不仅能祛湿邪，还能抗衰老、延年益寿。
泡姜小贴士
1、所有器皿不沾油，遇油易坏。
2、可用陈醋米醋浙醋等一切你喜欢的醋，但必须是酿造而非勾兑。
3、醋内如不加糖，感觉牙能酸掉，加点冰糖或者蜂蜜吧。
#我的菜园# 播的小白菜，鸡毛菜，快菜都发芽了，又进入了和虫子争抢的时间。据说有位菜友，种了四次萝卜，都被虫子吃完了，第五次又种上了。我春天种过三次青菜，居然还有比我执着的人[允悲]。感觉这里的虫子特别多，一来是因为不懂杀虫，更主要的是都是种给自己吃的，也不想杀虫，结果虫子就一代接一代地不停繁殖，只有天气冷起来，虫子才会消停，还得靠大自然的威力。问过老妈，她说家里种菜没有这么多虫子，最多有一些大青虫，手工捉就好了。今天又播了萝卜、芹菜、大蒜，也不知道啥时候能吃到菜。
#一个鼻炎患者的病急乱投医史##常年患鼻炎的生活有多难#
今早8点半，我又准时从梦中惊醒——再次梦到游泳时呛水——是的，属于我的鼻炎季又来了。每年8月末，我再也无法睡到自然醒，常常在一阵急促的呼吸声中醒来，擦拭鼻涕，然后打开手机里的“花粉小程序”，发现蒿草浓度又爆表了，于是开始逐一取消当天出门的安排。
该死的鼻炎改变了我的生活。
大概是从2008年开始，我就莫名其妙地患上了鼻炎，先是连打十几个喷嚏，随后鼻子眼儿发痒、堵塞、呼吸变得困难，一连擤掉数张鼻涕也无济于事，再往后，眼睛也变痒了，有时还睁不开。记得我那年骑车回家，迎面刮来一阵夹杂着尘土的北风，鼻子、眼睛、嘴顿时失灵，我停到路边，买了瓶矿泉水洗了把脸，眯着眼睛看了下手机上的日期，是8月22号。
有个做医生的朋友告诉我，这不是我的专属鼻炎季，我的病友在全国超过两亿人。医院的变态反应也指明了这一症状的来源：蒿草过敏。大夫说，沙蒿和艾蒿是引发过敏性鼻炎、口腔过敏的主要诱因，如果再严重点，还会有哮喘和结膜炎等症状，说着她给出了简单而又颇为官方的治疗方案：吃点脱敏药。
（小常识：常见的过敏多因于免疫力系统太强或太敏感，对无害物质发生了错误攻击，现在过敏治疗唯一治本的办法是脱敏，但脱敏这个方法不是对所有人有效。）
吃药简单根除难，我那个爱看养生节目的妈随即抛出她的观点：你得增强免疫力。于是2008年，就在北京奥运会结束的那天，我开始了鼻炎自救工作。
我开始病急乱投医，在网上搜集各类保健品，很快，“葡萄籽提取物是新型高效天然抗氧化剂物质”，这句话深深地吸引了我。我在药店买来三种关于葡萄的制品、制剂，给自己下药、试验，像对待小白鼠一样。用过几周后发现，没用。
我也花大钱尝试过来自各大洲的蜂胶制品，嗓子眼儿确实得到了些短暂的慰藉，可惜稍纵即逝，各类过敏导致的炎症也不见好转。
简单地说，各类保健品对抵抗鼻炎完全无效。
第二轮自救，现在看来确实有些荒唐。2012年的8月中下旬，我一边观看着伦敦奥运会上的精彩比赛，一边在论坛里搜索着各种偏方。“葱白治鼻炎”，这听起来就十分有效。我特意买了几斤寿光的大葱，依照“菜谱”，洗净，取葱白，捣烂，再用棉签浸入汁，插入鼻孔，随即一个喷嚏。然而暂时的刺激不仅不会让鼻腔通畅，反而加重了我的症状，正巧在这时，我从奥运赛事的评论节目中听到了“食补”一词。
配方非常简单，只有一味蔬菜——白萝卜。我毫不犹豫地走进菜市场买了十斤白萝卜，先是煮水闻香，再泡水当茶饮用，几天后干脆切丝拌了几道凉菜，如果有陌生人那段时间来到我家做客，肯定以为我入了某种“萝卜教”。
事实证明吃萝卜没用。一位患鼻炎多年的邻居推荐我改吃山药。我如法炮制，买了十斤，刮皮生吃，不出半个小时，鼻子不光不见好转，手臂又因为接触了山药皮开始过敏了。
我自认为自己读过一些书，家里又有在医疗干线工作的人，始终是不相信灵丹妙药这一说的。不料，有段时间鼻炎导致了我偏头痛，于是就通过朋友在微信里推荐的神医，我果断转了1000块钱，只为了求得一副“重生金丹”。
不得不说，那金丹快递到家里的时候，我是有些失望的，不但没用冷链，也没用顺丰快递，而且打开快递袋时，这丹连包装都没有，三五颗一包的塑料纸仿佛透露出一种神秘的江湖力量。“首量加倍”是我的服药理念，十几颗药丸随热水服下后，只觉得周身舒畅，不一会便睡了。两个小时后，我从潜水的梦中惊醒，发现鼻涕流了一枕头。果然，灵丹妙药都是骗人的。
再总结一下，各类偏方和所谓的灵丹妙药，对治疗过敏性鼻炎毫无意义。
虽然任何药方在我身上仿佛都无法起到作用，但是我在这几年的时间里，也摸清了一些规律：例如，早睡，充分的休息能让第二天的鼻炎有所缓解；吃冷饮，会让鼻子暂时舒畅，而长时间则会加剧病情；体重控制在1xx斤之内，鼻炎症状会减轻，如果大于1xx斤，则会严重；空调调到16度内循环风时，呼吸会畅快一些；从8月底到10月初，只要北京下雨、阴天、气温降到18度以下，鼻炎症状基本消失……
2016年，我的第三轮自救行动开始了。我印象很清楚，那一天，宫金杰和钟天使摘得里约奥运女子团体竞速的冠军，那天是8月12日，这一年，北京的雾霾格外严重，所以鼻炎也来得早了些。
我放弃了吃药，开始用盐水洗鼻对抗过敏。随后坚持每天慢跑30分钟，去任何地方都走路、骑车，15天内，瘦下来了8斤，不得不说，这是一种快速而且没有太多副作用的治疗方式。但这样的疗养，我只坚持了一年的时间，不是因为别的，就是因为懒。于是体重反弹，鼻炎又再次如影随形。
我有个微信群，叫“鼻炎之家”，里面有60多人，每到鼻炎季，大家互相通报获敏时间，这是我们的“死亡”时刻，群里有个人的名字是“每天凌晨两点被鼻涕淹死”，我可以感到他的无助和痛苦。在这个群里，每年都有各种新药被我们不断尝试、论证，我们尝试各种组合，最后发现，仙XX，辅XX，色XX，氯XX等经典组合，我也深刻领会了什么叫久病成医。但我们始终离不开这些药，而鼻炎也似乎不想离开我们。
在疫情这段时间里，口罩过滤掉了不少过敏物质，不过今年的花粉浓度似乎格外得高。月初，有个朋友从上海来，刚下飞机就改签了返程的票；“鼻炎之家”也推荐了一些能检测身边植物、过敏源和当日花粉浓度的小程序和app，在深红色预警时，我会戴三层口罩出门，嘴里含着口崩片，包里装着洗眼液和“经典脱敏套装”。
十几年的鼻炎，也让我彻底想明白了一些事，那就是要时刻脱敏，面对荒诞的境遇与局面，面对不适的人或事，时刻调整自己，努力适应，才能让自己过得舒服一点，舒服一会。
注：本文不推广任何药品，且文章内容不具有任何药类、保健品的购买指导意义。
作者｜黑麦
今早8点半，我又准时从梦中惊醒——再次梦到游泳时呛水——是的，属于我的鼻炎季又来了。每年8月末，我再也无法睡到自然醒，常常在一阵急促的呼吸声中醒来，擦拭鼻涕，然后打开手机里的“花粉小程序”，发现蒿草浓度又爆表了，于是开始逐一取消当天出门的安排。
该死的鼻炎改变了我的生活。
大概是从2008年开始，我就莫名其妙地患上了鼻炎，先是连打十几个喷嚏，随后鼻子眼儿发痒、堵塞、呼吸变得困难，一连擤掉数张鼻涕也无济于事，再往后，眼睛也变痒了，有时还睁不开。记得我那年骑车回家，迎面刮来一阵夹杂着尘土的北风，鼻子、眼睛、嘴顿时失灵，我停到路边，买了瓶矿泉水洗了把脸，眯着眼睛看了下手机上的日期，是8月22号。
有个做医生的朋友告诉我，这不是我的专属鼻炎季，我的病友在全国超过两亿人。医院的变态反应也指明了这一症状的来源：蒿草过敏。大夫说，沙蒿和艾蒿是引发过敏性鼻炎、口腔过敏的主要诱因，如果再严重点，还会有哮喘和结膜炎等症状，说着她给出了简单而又颇为官方的治疗方案：吃点脱敏药。
（小常识：常见的过敏多因于免疫力系统太强或太敏感，对无害物质发生了错误攻击，现在过敏治疗唯一治本的办法是脱敏，但脱敏这个方法不是对所有人有效。）
吃药简单根除难，我那个爱看养生节目的妈随即抛出她的观点：你得增强免疫力。于是2008年，就在北京奥运会结束的那天，我开始了鼻炎自救工作。
我开始病急乱投医，在网上搜集各类保健品，很快，“葡萄籽提取物是新型高效天然抗氧化剂物质”，这句话深深地吸引了我。我在药店买来三种关于葡萄的制品、制剂，给自己下药、试验，像对待小白鼠一样。用过几周后发现，没用。
我也花大钱尝试过来自各大洲的蜂胶制品，嗓子眼儿确实得到了些短暂的慰藉，可惜稍纵即逝，各类过敏导致的炎症也不见好转。
简单地说，各类保健品对抵抗鼻炎完全无效。
第二轮自救，现在看来确实有些荒唐。2012年的8月中下旬，我一边观看着伦敦奥运会上的精彩比赛，一边在论坛里搜索着各种偏方。“葱白治鼻炎”，这听起来就十分有效。我特意买了几斤寿光的大葱，依照“菜谱”，洗净，取葱白，捣烂，再用棉签浸入汁，插入鼻孔，随即一个喷嚏。然而暂时的刺激不仅不会让鼻腔通畅，反而加重了我的症状，正巧在这时，我从奥运赛事的评论节目中听到了“食补”一词。
配方非常简单，只有一味蔬菜——白萝卜。我毫不犹豫地走进菜市场买了十斤白萝卜，先是煮水闻香，再泡水当茶饮用，几天后干脆切丝拌了几道凉菜，如果有陌生人那段时间来到我家做客，肯定以为我入了某种“萝卜教”。
事实证明吃萝卜没用。一位患鼻炎多年的邻居推荐我改吃山药。我如法炮制，买了十斤，刮皮生吃，不出半个小时，鼻子不光不见好转，手臂又因为接触了山药皮开始过敏了。
我自认为自己读过一些书，家里又有在医疗干线工作的人，始终是不相信灵丹妙药这一说的。不料，有段时间鼻炎导致了我偏头痛，于是就通过朋友在微信里推荐的神医，我果断转了1000块钱，只为了求得一副“重生金丹”。
不得不说，那金丹快递到家里的时候，我是有些失望的，不但没用冷链，也没用顺丰快递，而且打开快递袋时，这丹连包装都没有，三五颗一包的塑料纸仿佛透露出一种神秘的江湖力量。“首量加倍”是我的服药理念，十几颗药丸随热水服下后，只觉得周身舒畅，不一会便睡了。两个小时后，我从潜水的梦中惊醒，发现鼻涕流了一枕头。果然，灵丹妙药都是骗人的。
再总结一下，各类偏方和所谓的灵丹妙药，对治疗过敏性鼻炎毫无意义。
虽然任何药方在我身上仿佛都无法起到作用，但是我在这几年的时间里，也摸清了一些规律：例如，早睡，充分的休息能让第二天的鼻炎有所缓解；吃冷饮，会让鼻子暂时舒畅，而长时间则会加剧病情；体重控制在1xx斤之内，鼻炎症状会减轻，如果大于1xx斤，则会严重；空调调到16度内循环风时，呼吸会畅快一些；从8月底到10月初，只要北京下雨、阴天、气温降到18度以下，鼻炎症状基本消失……
2016年，我的第三轮自救行动开始了。我印象很清楚，那一天，宫金杰和钟天使摘得里约奥运女子团体竞速的冠军，那天是8月12日，这一年，北京的雾霾格外严重，所以鼻炎也来得早了些。
我放弃了吃药，开始用盐水洗鼻对抗过敏。随后坚持每天慢跑30分钟，去任何地方都走路、骑车，15天内，瘦下来了8斤，不得不说，这是一种快速而且没有太多副作用的治疗方式。但这样的疗养，我只坚持了一年的时间，不是因为别的，就是因为懒。于是体重反弹，鼻炎又再次如影随形。
我有个微信群，叫“鼻炎之家”，里面有60多人，每到鼻炎季，大家互相通报获敏时间，这是我们的“死亡”时刻，群里有个人的名字是“每天凌晨两点被鼻涕淹死”，我可以感到他的无助和痛苦。在这个群里，每年都有各种新药被我们不断尝试、论证，我们尝试各种组合，最后发现，仙XX，辅XX，色XX，氯XX等经典组合，我也深刻领会了什么叫久病成医。但我们始终离不开这些药，而鼻炎也似乎不想离开我们。
在疫情这段时间里，口罩过滤掉了不少过敏物质，不过今年的花粉浓度似乎格外得高。月初，有个朋友从上海来，刚下飞机就改签了返程的票；“鼻炎之家”也推荐了一些能检测身边植物、过敏源和当日花粉浓度的小程序和app，在深红色预警时，我会戴三层口罩出门，嘴里含着口崩片，包里装着洗眼液和“经典脱敏套装”。
十几年的鼻炎，也让我彻底想明白了一些事，那就是要时刻脱敏，面对荒诞的境遇与局面，面对不适的人或事，时刻调整自己，努力适应，才能让自己过得舒服一点，舒服一会。
注：本文不推广任何药品，且文章内容不具有任何药类、保健品的购买指导意义。
作者｜黑麦
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