[哼][哈欠]【挑出好吃的柚子!】①要选“不倒翁”,即上尖下宽,颈短的柚子最好,底部如果是平面的更佳。②若柚子皮细腻光洁,表面油细胞呈半透明状态,颜色呈现淡黄或橙黄的,说明柚子的成熟度高,汁多味甜。③用力按时不易按下的,说明果实紧密。④同样大小的柚子,要挑分量重的。[冰雪奇缘艾莎]#彩虹#
柚子皮的做法:1、柚子皮一个(一个刚好做一腐乳瓶。图一这种好吃很多,但要削皮,其他柚子品种可以不削皮。图2生抽适量。)2、切成1厘米厚的片片。3、水开后放锅里煮3分钟左右,边煮边压住不让浮上来,看到片片变透明即可,过了时间容易烂。4、捞起来略为榨干水,放清水再泡,反复几次,把涩味去掉。5、榨干放锅里炒干水分,不能放油,有油易发霉。6、放凉后入瓶:放一层柚子皮,压实,倒入酱油。重复步骤,直至塞满。 第二天就可以吃,拌汤米粉是绝配。 https://t.cn/Ryh9HMg
小零食-Muji篇。
①白柚糖口感超级清爽!刚吃在嘴里的时候是满满果肉的甜,而后浸润味蕾的是柚子皮的微苦,中和得特别理性,绝对不会过甜或过苦。吃完之后我喝了口水,好像喝了一大口蜂蜜柚子茶一样解渴。好吃极了❗
②本人黑胡椒爱好者,万物皆可黑胡椒。口味浓重,吃到最后连底下的黑胡椒碎粒都忍不住舔干净。薯条是那种很有厚度的嘎嘣脆,吮指回味。
#少女の零食藏宝箱##吃货种草机#
①白柚糖口感超级清爽!刚吃在嘴里的时候是满满果肉的甜,而后浸润味蕾的是柚子皮的微苦,中和得特别理性,绝对不会过甜或过苦。吃完之后我喝了口水,好像喝了一大口蜂蜜柚子茶一样解渴。好吃极了❗
②本人黑胡椒爱好者,万物皆可黑胡椒。口味浓重,吃到最后连底下的黑胡椒碎粒都忍不住舔干净。薯条是那种很有厚度的嘎嘣脆,吮指回味。
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