一鱼分别两吃:烧糍粑青鱼,滑财鱼
前段一条大青鱼,鱼头鱼尾红烧吃了后,中段做了糍粑鱼,本来糍粑鱼直接油煎都好吃得不得了,但是吃多了,换个口味,加点辣椒姜蒜一烹,又是一番风味,好吃,更开胃。
前天的乌鳢鱼也就是财鱼,切下来的鱼片用生抽淀粉腌制,今天放在用清水煮的生姜汤汁里一烹,就是很有特色的滑财鱼片了,鱼好吃不说,仅仅用汤泡饭就能多吃两碗。
前段一条大青鱼,鱼头鱼尾红烧吃了后,中段做了糍粑鱼,本来糍粑鱼直接油煎都好吃得不得了,但是吃多了,换个口味,加点辣椒姜蒜一烹,又是一番风味,好吃,更开胃。
前天的乌鳢鱼也就是财鱼,切下来的鱼片用生抽淀粉腌制,今天放在用清水煮的生姜汤汁里一烹,就是很有特色的滑财鱼片了,鱼好吃不说,仅仅用汤泡饭就能多吃两碗。
老黄说晚上不回来吃饭,我信以为真,下班路上买了两个汉堡,因为小黄晚饭回来吃,我还是煮了饭,给他炒个孜然土豆片。自己没有菜也不慌,昨天中午买的草鱼,腌到今晚整整24小时,挑了1/4,烧盘糍粑鱼吃吃。
感觉最近天气热,快手菜就蛮好,吃几口饭就是混。正当我开始准备考虑如何收拾剩下的鱼和米饭时,老·潲水缸·黄回来了,所有问题迎刃而解。所以,我也没有责怪他搞突袭,反倒是夸赞他回来得刚刚好!
单位附近超市杀鱼的师傅,做事真利落,操作台上一直在冲洗,看起来还挺赏心悦目的。单位有冰箱,中午买了菜也可以存里面。我还买了老冰棒和伊利的苦咖啡雪糕,绿色心情没有看到,单位的同事们都喜欢吃传统口味的冰棍,年轻人还提醒我别拿到了雪糕刺客。放心吧,我不是那么out的人,且我又不是讲面子的男人,我遭遇到雪糕刺客肯定会坦然地退掉的。 https://t.cn/R2WxQOQ
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单位附近超市杀鱼的师傅,做事真利落,操作台上一直在冲洗,看起来还挺赏心悦目的。单位有冰箱,中午买了菜也可以存里面。我还买了老冰棒和伊利的苦咖啡雪糕,绿色心情没有看到,单位的同事们都喜欢吃传统口味的冰棍,年轻人还提醒我别拿到了雪糕刺客。放心吧,我不是那么out的人,且我又不是讲面子的男人,我遭遇到雪糕刺客肯定会坦然地退掉的。 https://t.cn/R2WxQOQ
小区后面有一个很不起眼的小炒店,铺面很小,四五张桌子长条桌,里面不算亮堂而且看起来有点油腻,是平时看了都不会很里进的那种。我在那边住了两年多经常路过,感觉也没多少客人。
去年夏末有一天不知怎地就进去点了个红烧鱼块和茄子豆角,加米饭和打包费也就40块钱,却意外的好吃,鱼很新鲜烧的很入味,鲜辣的口味很下饭,豆角是过过油的,茄子也软烂可口,关键是价格便宜份量也很足。就像小时候村里吃席请附近最有名的大师傅烧的那种口味。后来又陆陆续续吃了他们家的糍粑鱼,酸菜鱼,财鱼炖豆腐,麻婆豆腐,花菜炒豆,卤藕回锅肉,土豆肉丝,都很好吃。周阿晶说,有他们沔城馆子那个味儿,我说让她请我去吃一顿我再评价,她嘴上说好却再没有影子了。
去年夏末有一天不知怎地就进去点了个红烧鱼块和茄子豆角,加米饭和打包费也就40块钱,却意外的好吃,鱼很新鲜烧的很入味,鲜辣的口味很下饭,豆角是过过油的,茄子也软烂可口,关键是价格便宜份量也很足。就像小时候村里吃席请附近最有名的大师傅烧的那种口味。后来又陆陆续续吃了他们家的糍粑鱼,酸菜鱼,财鱼炖豆腐,麻婆豆腐,花菜炒豆,卤藕回锅肉,土豆肉丝,都很好吃。周阿晶说,有他们沔城馆子那个味儿,我说让她请我去吃一顿我再评价,她嘴上说好却再没有影子了。
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