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#小夜の料理# 哥哥竟然没吃过猪油拌饭,他说小时候大豆油已经普及了,家里就没见过荤油。。我怎么会允许人间绝世小厨娘(呕)的哥哥没吃过猪油拌饭这种人间绝味呢?!不~~~[赢牛奶]必须安排!
其实凉了凝住的白色猪油块才是灵魂,才是童年。用米饭的热度边拌边融化它。记得撒一小撮盐,适量[赢牛奶]不用再加别的,花里胡哨。(更多时候甚至连米饭都是凉的
长大后也不拿猪油渣(东北叫油滋了)当零食吃了,所以妈妈都混装在专门放猪油的带盖陶瓷罐里,炒菜的时候连着猪油渣一起舀。
小的时候家里一炼油,就超级开心!!一大块肥肉,可以练出一锅油来,特别好玩[打call][打call][打call]还会切大块大块的瘦肉,放进去,一起炸,干干巴巴的,可好吃[赢牛奶]
还会放猪皮,炸成泡泡脆皮,蘸着盐吃(我喜欢原味)。现在我可不敢[允悲]吃火锅烫起个小泡泡都能给我矫情够呛,炸猪皮这种勇士行为,万万不敢了[笑cry]
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今天晚上的烧烤又是一次新发现 爆炸好吃以至于我没有拍什么图 忙着吃
P3 鸡皮焦焦的 年糕是外面微脆里面巨软 我不喜欢需要一些嚼劲的 这个烤的刚刚 吃起来软软的 面筋很软很Q弹 土豆片也巨好吃偏厚 最后小甜肠好好吃糯糯的熟了会自己pao起来 定价很便宜
成功离不开双方的努力哈哈哈哈 我几乎就是一个串一个串 交代阿姨 鸡皮要烤焦 面筋要软 最后结果真的太好吃了 呜呜因为太好吃了还给爸妈带了 当时看到有小甜肠糊了一点 阿姨就给我换了新的 没注意又糊了 又给我拿了新的 阿姨好好
P1、2 这家的鸡腿跟鸭腿完全不一样 鸡腿就是人间绝味超级美味
P4、6 盒马的一整只小烤鸡昨天吃的了 还有杨枝甘露 妮妮很爱 还有一个好利来的提拉米苏 没吃完放冰箱冻了 再吃里面内心脆脆的很香醇
P5 盒马买的!想吃看到那有卖就拿了 晚上就吃了一半 放回冰箱了 外壳橘子味的 白色雪糕有点像玉米雪糕的味道
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