棉凫（学名：Nettapus coromandelianus）是鸭科中体长最瘦小的鸟（26厘米），羽毛主要呈白色。头圆，脚短，喙很像鹅，短而底部厚。棉凫主要以水生植物和陆生植物的嫩叶等为食，也吃水生昆虫和小鱼等，在树洞中营巢。中国主要分布于四川、长江中下游以南地区，南至云南南部、海南岛以及广东和广西，偶见 ​​​​

“不单纯”的火锅鸡

火锅在我国已有1900多年的历史，中国独创美食，麻辣火锅发源于四川，历史悠久期间技术不断提升。食川沧州麻辣火锅鸡是后来老一辈人把麻辣火锅和鸡的做法相结合。经过很多年几代人的逐步调整麻辣火锅鸡技术的制作工艺和味道调整，逐渐演化发展而形成今天的沧州火锅鸡。

沧州火锅鸡是一道色香味俱全的汉族名菜，属于冀菜系。此菜起源于河北省沧州市。以菜鸡，番茄，豆瓣酱，大蒜，大料，辣椒为料制作而成。食川沧州麻辣火锅鸡为主要代表，味道麻辣鲜香，食用时配以陈醋蒜泥麻酱等辅料，味香浓郁，回味无比。

鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。　　鸡肉就是白肉中的代表，其增强人体免疫力的作用主要体现在所含有的牛磺酸上。牛磺酸可以增强人的消化能力，起到抗氧化和一定的解毒作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面，更是有较好的作用。尤其是乌鸡、火鸡等品种中，牛磺酸的含量更高，比普通鸡肉的滋补作用更强。

竹子开花结果了 印度梵文叙事诗《摩诃婆罗多》中也可以找到关于竹子开花相同的说法。1984年夏，中国四川卧龙自然保护区箭竹大量开花，随后大片竹林枯死，造成珍稀动物大熊猫缺食死亡。1911年、1962年、2006年，印度东北部米佐拉姆地区竹林三次开花，每次开花都伴随着大面积的鼠患和毁灭性的灾荒。竹子开花难道真的是不祥之兆吗