原桶强度威士忌
“原桶强度威士忌(Cask Strength Whisky,简称桶强威士忌)”指经数年橡木桶陈酿、不加水稀释、直接装瓶的威士忌(Whisky)。
其中,“原桶强度(Cask Strength)”这一术语表示在橡木桶中熟成的威士忌的酒精强度,这种威士忌在装瓶时的酒精度通常在50%vol到63%vol之间,而一般的威士忌在装瓶前需加水稀释,酒精度通常在30%vol和40%vol之间。
由于酒精是一种优秀的风味载体,所以酒精度更高的原桶强度威士忌通常酒体更饱满、风味更浓郁、口感更复杂。
威士忌权威人士认为,原桶强度威士忌更直接地表现了酒液刚从橡木桶中取出装瓶时的状态。
与常规威士忌相比,原桶强度威士忌占据着完全不同的威士忌市场,因为它比一般的威士忌价格更高,并且大多数威士忌爱好者更喜欢经过稀释的威士忌,而非原桶强度威士忌展现出的强烈的灼热感。
几乎所有的苏格兰麦芽威士忌都是在铜制蒸馏器中经历两重蒸馏,使酒液的酒精含量高达70%vol。
随后,酒液被置于橡木桶中陈酿。
在熟化过程中,威士忌的酒精含量因挥发而逐年降低,而这部分通过橡木桶桶壁挥发的酒液被称为“天使的分享(Angels Share)”。
陈酿过程中酒精的挥发量取决于橡木桶(如容量和使用年限)以及储存环境(如温度、湿度等)。
在苏格兰,大多数酿酒厂在陈酿初期每年会损失1-2%的酒液。
而在其他国家,酒厂在这一时期损失的酒液甚至可以达到12%。
随着陈酿时间的增加,酒精含量降低的速率逐渐放缓。
目前,涉及“原桶强度”的官方内容较少。
2009年的苏格兰威士忌法规(The Scotch Whisky Regulations)就“原桶强度威士忌”并没有给出明确的定义,
但英国环境、食品和农村事务部(Department for Environment, Food and Rural Affairs)在2013年的一份技术文件中指出,“苏格兰原桶强度威士忌的酒精强度在陈酿完成后不能进行调整。”
美国烟酒税收贸易局(The Alcohol and Tobacco Tax and Trade Bureau,简称TTB)对美国境内流通的威士忌也进行了监管,明确指出:只有在满足出桶时酒液的酒精度不低于55.5%vol以及装瓶时的酒精度不低于54.5%vol这两个条件,才可以在威士忌的酒标上标注“原桶强度威士忌”的字样。
“原桶强度威士忌(Cask Strength Whisky,简称桶强威士忌)”指经数年橡木桶陈酿、不加水稀释、直接装瓶的威士忌(Whisky)。
其中,“原桶强度(Cask Strength)”这一术语表示在橡木桶中熟成的威士忌的酒精强度,这种威士忌在装瓶时的酒精度通常在50%vol到63%vol之间,而一般的威士忌在装瓶前需加水稀释,酒精度通常在30%vol和40%vol之间。
由于酒精是一种优秀的风味载体,所以酒精度更高的原桶强度威士忌通常酒体更饱满、风味更浓郁、口感更复杂。
威士忌权威人士认为,原桶强度威士忌更直接地表现了酒液刚从橡木桶中取出装瓶时的状态。
与常规威士忌相比,原桶强度威士忌占据着完全不同的威士忌市场,因为它比一般的威士忌价格更高,并且大多数威士忌爱好者更喜欢经过稀释的威士忌,而非原桶强度威士忌展现出的强烈的灼热感。
几乎所有的苏格兰麦芽威士忌都是在铜制蒸馏器中经历两重蒸馏,使酒液的酒精含量高达70%vol。
随后,酒液被置于橡木桶中陈酿。
在熟化过程中,威士忌的酒精含量因挥发而逐年降低,而这部分通过橡木桶桶壁挥发的酒液被称为“天使的分享(Angels Share)”。
陈酿过程中酒精的挥发量取决于橡木桶(如容量和使用年限)以及储存环境(如温度、湿度等)。
在苏格兰,大多数酿酒厂在陈酿初期每年会损失1-2%的酒液。
而在其他国家,酒厂在这一时期损失的酒液甚至可以达到12%。
随着陈酿时间的增加,酒精含量降低的速率逐渐放缓。
目前,涉及“原桶强度”的官方内容较少。
2009年的苏格兰威士忌法规(The Scotch Whisky Regulations)就“原桶强度威士忌”并没有给出明确的定义,
但英国环境、食品和农村事务部(Department for Environment, Food and Rural Affairs)在2013年的一份技术文件中指出,“苏格兰原桶强度威士忌的酒精强度在陈酿完成后不能进行调整。”
美国烟酒税收贸易局(The Alcohol and Tobacco Tax and Trade Bureau,简称TTB)对美国境内流通的威士忌也进行了监管,明确指出:只有在满足出桶时酒液的酒精度不低于55.5%vol以及装瓶时的酒精度不低于54.5%vol这两个条件,才可以在威士忌的酒标上标注“原桶强度威士忌”的字样。
提高妇女维权意识 促进法治乡村建设
-----大通区司法局法律援助中心开展法律明白人培训
为迎接即将到来的“三八”国际妇女节,推进法治乡村建设,加强“法律明白人”的培育工作,巩固农村普法阵地,更好地维护妇女权益,2月28日,大通区司法局法律援助中心联合孔店司法所来到孔店乡舜南村,为村干部和妇女代表开展“法律明白人”培训,并带来精彩的黄梅戏演出,受到舜南村干部群众热情欢迎。
“维护妇女权益不单单只是维护成年女性权益,还包括了未成年女性”“在21世纪的今天,妇女权益保障特别是广大农村地区的妇女权益保障,依然是一个重要和深刻的问题。”活动中,大通区法援中心安排的值班律师结合近期的社会热点,详细讲解了有关妇女权益保障的相关法律法规。同时还结合自身办理的法律援助案件,讲解了妇女申请法律援助需要注意的具体问题,帮助广大困难妇女群体更好地维护自身合法权益。随后,在座的群众还就自身关心的法律问题向法律援助中心工作人员和律师做了咨询。
讲座结束后,法律援助中心安排大通区黄梅戏爱好者为舜南村村民带来了精彩的黄梅戏、三句半《民法典赞》等演出,吸引周边居民前来观看,让群众在欣赏艺术表演中感受法治精神、提升法治素养。
通过此次“法律明白人”培训活动,增强了妇女以及普法宣传员的法律意识,提高了“法律明白人”在宣传政策法规、化解矛盾纠纷、参与社会治理中的模范带头作用,为形成办事依法、遇事找法、解决问题用法、化解矛盾靠法的浓厚氛围和促进法治乡村建设贡献了力量。
-----大通区司法局法律援助中心开展法律明白人培训
为迎接即将到来的“三八”国际妇女节,推进法治乡村建设,加强“法律明白人”的培育工作,巩固农村普法阵地,更好地维护妇女权益,2月28日,大通区司法局法律援助中心联合孔店司法所来到孔店乡舜南村,为村干部和妇女代表开展“法律明白人”培训,并带来精彩的黄梅戏演出,受到舜南村干部群众热情欢迎。
“维护妇女权益不单单只是维护成年女性权益,还包括了未成年女性”“在21世纪的今天,妇女权益保障特别是广大农村地区的妇女权益保障,依然是一个重要和深刻的问题。”活动中,大通区法援中心安排的值班律师结合近期的社会热点,详细讲解了有关妇女权益保障的相关法律法规。同时还结合自身办理的法律援助案件,讲解了妇女申请法律援助需要注意的具体问题,帮助广大困难妇女群体更好地维护自身合法权益。随后,在座的群众还就自身关心的法律问题向法律援助中心工作人员和律师做了咨询。
讲座结束后,法律援助中心安排大通区黄梅戏爱好者为舜南村村民带来了精彩的黄梅戏、三句半《民法典赞》等演出,吸引周边居民前来观看,让群众在欣赏艺术表演中感受法治精神、提升法治素养。
通过此次“法律明白人”培训活动,增强了妇女以及普法宣传员的法律意识,提高了“法律明白人”在宣传政策法规、化解矛盾纠纷、参与社会治理中的模范带头作用,为形成办事依法、遇事找法、解决问题用法、化解矛盾靠法的浓厚氛围和促进法治乡村建设贡献了力量。
【筑牢数字经济底座 湖北电信“春晓行动”赋能千行百业】二月初春,冰消雪融,大地复苏。中国电信湖北公司实施“春晓行动”,技术推动智慧应用,服务激活数字经济,助力湖北经济跑出“加速度”。
筑牢“数字经济”底座
数字经济时代与数字化转型大潮的到来,为中国电信湖北公司带来了新的机遇。作为湖北数字化建设的主力军,智慧应用的先行者,中国电信湖北公司把握新发展阶段,贯彻新发展理念,构建新发展格局,践行建设网络强国和数字中国、维护网信安全,全力支持湖北新型基础设施建设和数字湖北建设。
虎年春节前,中国电信完成武汉主城区运营地铁5G网络全覆盖,覆盖车站168座、地下隧道里程235公里,为武汉人民送上了新春大礼,在本次武汉地铁5G建设中,中国电信在业内率先采用多项先进技术,大幅提升5G信号覆盖质量。
2月16日,中国电信中部大数据中心武昌三期项目(湖北国家宽带研发中心三期)正式开工,该项目建成后将满足全省持续快速增长的互联网数据中心服务、天翼云服务及电信自用业务需求,助力数字经济大发展,助力湖北武汉成为中国电信华中地区数据中心重要基地。
据了解,湖北电信在2022年将加快5G、千兆光网、工业互联网、数据中心等一系列新型基础设施建设,将建设10000个5G基站,覆盖乡镇镇区及以上城区、高铁站、机场、火车站,同时,进一步提升高流量话务区、品牌区域的深度覆盖水平。建设华中地区最高等级数据中心园区集群,由中部大数据中心网安基地园区、汉口园区、武昌园区三大园区组成,并与襄阳、宜昌省域副中心城市及其他地市数据中心形成“云网融合、网随云动”的数据中心集群。
智慧赋能千行百业
2月14日,湖北省体育局与中国电信湖北公司签订战略合作框架协议,湖北省体育局将湖北电信作为“数字体育”建设的重要战略伙伴,在五大领域共建湖北“数字体育”,加快湖北体育强省步伐。
元宵节前后,湖北电信在武汉多个小区开展智慧社区送服务上门活动,现场受理智慧产品,为社区居民带来智慧家庭体验,引来一片火爆。
湖北电信紧扣信息通信业新技术新业务发展趋势,围绕湖北经济社会高质量发展各项目标任务,从面向政企和公众用户开展的各类传统信息通信服务,向工业互联网应用、智慧医疗、智慧教育、智能交通、城乡综合治理等新型数字化生产和数字化服务扩展,2022年开年以来,面向各行各业接连推出多项数字化升级转型服务。
助力中小企业。湖北电信面向商务楼宇、综合商超、文旅传媒、连锁酒店、餐饮服务等中小微企业客户推出“特惠助企”云服务包、“8款免费体验+4款优惠购”,受惠中小企业将超过5万户。
助力数字生活。湖北电信全面满足客户定制化、智能化的智能家居需求,大力推动智慧社区、数字乡村示范村建设。通过5G终端直降券、顺差让利直降券等优惠降低购机门槛,满足用户5G换机需求。
助力智慧商户。针对餐饮商户,依托视联网(明厨亮灶)打造消费生态(外卖平台合作);针对商户收银,为商户提供智能组网、视频监控、云电脑、来电名片、收银软硬件、支付、防疫一揽子的商户数字化解决方案;针对商户智慧化改造,推进商综体、商业街区数字化改造和线上线下协同,创新沉浸式消费,提升消费智慧化、便利化;针对社区消费圈,通过图片、视频等方式在ITV、智慧门禁、手机APP上展示周边商铺信息,方便社区居民生活服务和周边商户宣传。
助力文旅休闲。聚焦数字院线、云演艺、慢直播等平台,积极引入高质量内容。面向游戏爱好者推广5G云游戏,举办云游戏节。
助力农村电商。为政府相关部门及农村商户加强优质农产品推广,开辟翼支付商城“寻味湖北”专区,开展乡村振兴农副产品专区推广活动;围绕数字乡村建设,优选湖北特色农产品开展直播活动,为农村商户提供赋能培训;结合国家绿色智能家电下乡政策推出绿色智能家电礼包。
以客户为中心升级服务
2022年开年,湖北电信实施“满意服务升级行动”,进一步提高赴标准,把满意服务送到各行各业急需处,让湖北千千万万的经济细胞活跃起来。
湖北电信公司成立“行动”领导小组和工作专班,成立网络质量、渠道服务、资费套餐、客服热线、政企服务五大专项工作组;将专项服务满意度指标纳入责任部门考核,以客户满意度牵引满意服务升级;制定阶段目标、时间计划、主要举措,聚焦长期存在、反复出现的影响客户满意的主要问题和关键环节,持续开展“长链条问题”攻坚。
传统基础业务方面,重点关注城市小区、农村乡镇、沿街商铺等领域;新型数字化服务方面,重点关注产业升级、社会治理、民生服务等数字化转型空间,梳理行业客户、重点客户清单,努力提供定制化的贴心服务。
为强化客户感知研究,湖北电信筹建“客户感知测评研究中心”,引进先进评测手段,全面、系统、专业地测评和研究客户感知。
筑牢“数字经济”底座
数字经济时代与数字化转型大潮的到来,为中国电信湖北公司带来了新的机遇。作为湖北数字化建设的主力军,智慧应用的先行者,中国电信湖北公司把握新发展阶段,贯彻新发展理念,构建新发展格局,践行建设网络强国和数字中国、维护网信安全,全力支持湖北新型基础设施建设和数字湖北建设。
虎年春节前,中国电信完成武汉主城区运营地铁5G网络全覆盖,覆盖车站168座、地下隧道里程235公里,为武汉人民送上了新春大礼,在本次武汉地铁5G建设中,中国电信在业内率先采用多项先进技术,大幅提升5G信号覆盖质量。
2月16日,中国电信中部大数据中心武昌三期项目(湖北国家宽带研发中心三期)正式开工,该项目建成后将满足全省持续快速增长的互联网数据中心服务、天翼云服务及电信自用业务需求,助力数字经济大发展,助力湖北武汉成为中国电信华中地区数据中心重要基地。
据了解,湖北电信在2022年将加快5G、千兆光网、工业互联网、数据中心等一系列新型基础设施建设,将建设10000个5G基站,覆盖乡镇镇区及以上城区、高铁站、机场、火车站,同时,进一步提升高流量话务区、品牌区域的深度覆盖水平。建设华中地区最高等级数据中心园区集群,由中部大数据中心网安基地园区、汉口园区、武昌园区三大园区组成,并与襄阳、宜昌省域副中心城市及其他地市数据中心形成“云网融合、网随云动”的数据中心集群。
智慧赋能千行百业
2月14日,湖北省体育局与中国电信湖北公司签订战略合作框架协议,湖北省体育局将湖北电信作为“数字体育”建设的重要战略伙伴,在五大领域共建湖北“数字体育”,加快湖北体育强省步伐。
元宵节前后,湖北电信在武汉多个小区开展智慧社区送服务上门活动,现场受理智慧产品,为社区居民带来智慧家庭体验,引来一片火爆。
湖北电信紧扣信息通信业新技术新业务发展趋势,围绕湖北经济社会高质量发展各项目标任务,从面向政企和公众用户开展的各类传统信息通信服务,向工业互联网应用、智慧医疗、智慧教育、智能交通、城乡综合治理等新型数字化生产和数字化服务扩展,2022年开年以来,面向各行各业接连推出多项数字化升级转型服务。
助力中小企业。湖北电信面向商务楼宇、综合商超、文旅传媒、连锁酒店、餐饮服务等中小微企业客户推出“特惠助企”云服务包、“8款免费体验+4款优惠购”,受惠中小企业将超过5万户。
助力数字生活。湖北电信全面满足客户定制化、智能化的智能家居需求,大力推动智慧社区、数字乡村示范村建设。通过5G终端直降券、顺差让利直降券等优惠降低购机门槛,满足用户5G换机需求。
助力智慧商户。针对餐饮商户,依托视联网(明厨亮灶)打造消费生态(外卖平台合作);针对商户收银,为商户提供智能组网、视频监控、云电脑、来电名片、收银软硬件、支付、防疫一揽子的商户数字化解决方案;针对商户智慧化改造,推进商综体、商业街区数字化改造和线上线下协同,创新沉浸式消费,提升消费智慧化、便利化;针对社区消费圈,通过图片、视频等方式在ITV、智慧门禁、手机APP上展示周边商铺信息,方便社区居民生活服务和周边商户宣传。
助力文旅休闲。聚焦数字院线、云演艺、慢直播等平台,积极引入高质量内容。面向游戏爱好者推广5G云游戏,举办云游戏节。
助力农村电商。为政府相关部门及农村商户加强优质农产品推广,开辟翼支付商城“寻味湖北”专区,开展乡村振兴农副产品专区推广活动;围绕数字乡村建设,优选湖北特色农产品开展直播活动,为农村商户提供赋能培训;结合国家绿色智能家电下乡政策推出绿色智能家电礼包。
以客户为中心升级服务
2022年开年,湖北电信实施“满意服务升级行动”,进一步提高赴标准,把满意服务送到各行各业急需处,让湖北千千万万的经济细胞活跃起来。
湖北电信公司成立“行动”领导小组和工作专班,成立网络质量、渠道服务、资费套餐、客服热线、政企服务五大专项工作组;将专项服务满意度指标纳入责任部门考核,以客户满意度牵引满意服务升级;制定阶段目标、时间计划、主要举措,聚焦长期存在、反复出现的影响客户满意的主要问题和关键环节,持续开展“长链条问题”攻坚。
传统基础业务方面,重点关注城市小区、农村乡镇、沿街商铺等领域;新型数字化服务方面,重点关注产业升级、社会治理、民生服务等数字化转型空间,梳理行业客户、重点客户清单,努力提供定制化的贴心服务。
为强化客户感知研究,湖北电信筹建“客户感知测评研究中心”,引进先进评测手段,全面、系统、专业地测评和研究客户感知。
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