下午好呀小伙伴们,工作累了不妨喝杯下午茶吃块点心再继续吧[太开心]
#古代中国##美食分享# 今天讲讲《红楼梦》里那些精致的点心~

1.枣泥山药糕(第十一回)
原文:(秦可卿)昨日老太太赏的那枣泥馅的山药糕,我倒吃了两块, 倒象克化的动似的。凤姐儿说道:“明日再给你送来。我到你婆婆那里瞧瞧,就要赶着回去回老太太的话去。”

枣泥山药糕是一道滋补甜点,易于消化,味道清甜。红枣能补气血,健脾胃;山药亦能补气健脾,入脾、肺、肾三经。脾胃和则食欲增。

2.糖蒸酥酪(第十九回)
原文:忽又有贾妃赐出糖蒸酥酪来,宝玉想上次袭人喜吃此物,便命留与袭人了。李嬷嬷又问道:“这盖碗里是酥酪,怎不送与我去?我就吃了罢。”说毕,拿匙就吃。

据专家考证,《红楼梦》里出现的糖蒸酥酪,就是一种特制的酸奶,而且也是老北京独有的宫廷美食。清代沈太侔《东华琐录》称:“市肆亦有市牛乳者,有凝如膏,所谓酪也。溶之如汤,则白如饧,沃如沸雪,所谓你(即奶)茶也。炙你令热,熟卷为片,有酥皮、火皮之目,实以山楂、核桃,杂以诸果,双卷两端,切为寸断,奶卷也。其余或凝而范以模,如棋子,以为饼;或屑为面,实以馅而为饽,其实皆所谓酥酪而已。”

3.桂花糖蒸栗粉糕(第三十七回)
原文:袭人听说,便端过两个小掐丝盒子来。先揭开一个,里面装的是红菱和鸡头两样鲜果,又那一个,是一碟子桂花糖蒸新栗粉糕。

栗糕见于南宋《武林旧事》一书,足见以栗子制糕历史之久。贾府用新栗制糕上加桂花,当然是极讲究的美味佳点。桂花糖蒸栗粉糕洁白如玉,清甜爽口,细腻化渣,桂香浓郁。

4.藕粉桂花糖糕(第四十一回)

原文:丫头听说,便去抬了两张几来,又端了两个小捧盒。揭开看时,每个盒内两样。这盒内是两样蒸食:一样是藕粉桂花糖糕,一样是松瓤鹅油卷。

藕粉桂花糖糕,是一道江南风味的精美糕点。藕粉不便单独蒸糕,通常要与面粉或米粉混合使用,并用白糖和糖桂花或蜜饯调味。

今天先为大家介绍这么多,我们下期见[打call]

(部分文字系授权转载,图源网络,转侵删)

一档节目中,主持人问杨洋:“刘亦菲要参加真人秀的话,你有没有一些建议能够提供给她?”杨洋看着刘亦菲欲言又止,但还是说道:“我参加过真人秀,挺累的。咱们还是好好演戏吧!”杨洋的表情充满真诚的同时,此后的多年他确实也从未食言。长达五年的时间未再参加任何综艺,更是一心将时间扑在自己的演艺事业上。细究其中的原因,杨洋对刘亦菲所说的“挺累的”则值得细品。而不少网友也将杨洋的“抵触”锁定在《花儿与少年2》这档综艺上。杨洋首次参加真人秀就遇到了综艺界的“天花板”。堪称大型修罗场的同时,也给杨洋的内心留下了深深的“阴影”。作为芒果台的大型明星远行真人秀,《花少》自开播以来便话题度不断。第一季收获好收视的同时,第二季也就应运而生。而凭借《红楼梦》、《左耳》等影视剧开始崭露头角的杨洋也以“新人”以及“老幺”之资加盟该综艺。为期11期的节目,7位明星的远行。本以为是一场“吃喝玩乐”的旅行,却不想于杨洋而言足以用“苦不堪言”这四个字来形容。作为“团宠”,杨洋一开始也深受宁静、毛阿敏、许晴几位姐姐的照顾。但,等到远行真正开始,杨洋“受难记”也正式开启。被“抛弃”,深感孤独作为队内的男生,在《花少2》中杨洋向来是尽心尽责。语言不通会想办法指路不说,帮姐姐提行李拿东西更是不在话下。于他而言,这不仅仅是一档旅行综艺,更应该讲究团队合作。然而,直到他一人孤单在异国他乡的街头走丢,没有任何人来找他后,才让他彻底开始“怀疑人生”。人生地不熟之下,走丢的杨洋将希望寄予到团队身上。他相信姐姐们发现他走丢后便会来找他。这便是他坚持的“团队合作”。为此,他选择在街头原地等待。这是他对团队全然的信任。然而,事实的结果却让他大失所望。其实,看过节目的小伙伴或许也知道,井柏然、陈意涵在发现杨洋走丢后也决定前往寻找。但是,作为导游的某位郑姓素人却觉得大可不必。认为杨洋可以自己回来的同时,更是阻止别人去找。为此,一番争执下,井柏然、陈意涵还是决定前往寻找。不过,最后还是与杨洋错过了。而杨洋则是在制作团队的帮助下,回到了酒店。一个人在街头“孤苦无依”的时候,杨洋脸上的表情是掩饰不了的失望。但,就算如此,回到酒店的他还是想到了跟姐姐们报平安。勾心斗角,堪称大型“宫斗”现场宁静、毛阿敏、许晴三位姐姐放在那里,就早已能够让人脑补一出宫斗大戏。“小公主”许晴与“暴脾气”宁静完全不对盘,更是堪称“修罗场”。再加上郑姓素人的参与,让“姐姐阵容”变得极具看点。整一场综艺中,和谐只是表面,矛盾重重才是节目的绝对话题。每位姐姐脾气不一,难伺候不说,更是贡献了不少堪称“宫斗”的大型名场面。光是决定谁住帐篷,谁住房车就上演了一场大型“宫斗”。宁静更是直接在镜头前爆了粗口。虽说节目的收视与话题都有了,但是也没少挨骂。而甚少参加真人秀的杨洋自然难以应对这样的场面。不知所措的同时,也对几位姐姐无可奈何。尤其在许晴直言道:“上一季更开心,因为上一季的人都正常。”“人不正常”是许晴对《花少2》的概括。虽一语惊人,但足以将团队的现状展示在众人面前。杨洋作为团队唯二的男生,经历的自然要比许晴更甚。许晴的态度尚且如此,那么杨洋的心态更是可想而知。自此之后,杨洋长达5年时间未再参加过任何综艺。连周震南都在参加综艺时感慨杨洋去了《花少》后就不再接综艺,是真的被“伤到了”。杨洋的遭遇确实让人“同情”的同时,也只能感慨他的运气不好。真人秀首秀就遇到了“天花板”不说,也只能用“挺累的”来警示朋友。2021年11月,杨洋作为《青春环游记3》的常驻嘉宾再次回归综艺。而此次杨洋在节目中的表现截然不同不说,更是有了“放飞自我”的趋势。从《花少2》的“被伤到”,再到《青春环游记3》的释放自我。杨洋到底经历了什么让他有了如此截然不同的转变。这时候就不得不提《元气满满的哥哥》这档节目。因为《乘风破浪的姐姐》的火热,芒果台顺势推出了《元气满满的哥哥》来“对标”。但是,相比“浪姐”得火热,《元气满满的哥哥》的表现就差强人意了一些。然而,本以为《元气满满》会是男版“浪姐”,却不想这竟是一档类似《全员加速中》的节目。10位哥哥在节目中集结的同时,杨洋也担任着“元气小哥队”队长的重任。于他人而言,《元气满满》或许仅是一档游戏类综艺。但于杨洋而言,这无疑是一场治愈之旅。哥哥的友好互动、和谐相处与《花少2》的状况截然不同。肉眼可见的是,杨洋在节目中笑容颇多的同时,更是释放自己的本性。才艺展示、游戏拿捏、可爱笑容尽数展现,也让观众看到了杨洋的综艺成长。杨洋的表现或许并不是《元气满满》中最亮眼的,但他的“敞开心扉”却是观众们能够感受到的。为此,《元气满满的哥哥2》回归,杨洋并没有再次加盟时,才让不少观众觉得惋惜。不过,《青春环游记3》有了杨洋则弥补了不少遗憾。若说《元气满满》治愈了杨洋,那么《青春环游记3》中无疑已放飞自我。“被伤过”的灵魂遇到了有趣的灵魂,释放了最佳的“化学效应”。贾玲、宋小宝、杨迪等笑星集结,自然少不了欢乐。而杨洋在这档节目中,彻底“放飞自我”的同时,也贡献了不少名场面。从一开始的初步尝试,到渐入佳境。从第三期节目开始,杨洋便开始贡献自己的“高光时刻”。在猜小品环节中,杨洋可以说彻底放下了自己的偶像包袱。全程爆笑不断,更是为了给队伍争取东北“烤鸡架”生动还原了郭冬临小品名场面。“不错,不错,味道好极了”,仅一句台词加上可爱的表现,早已逗笑了屏幕前的观众。整期节目堪称高能的同时,也收获了不错的收视。而在新一期的节目中,杨洋更是彻底颠覆了形象。他饰演的诸葛亮,已经是帅帅的少年郎形象。但是,一到古文知识竞答环节时,诸葛亮的形象则彻底“崩塌”。妥妥的是游戏的黑洞下,却上演了不少爆笑场面。就连贾玲、杨迪等人都被杨洋在节目中的表现逗笑了,综艺效果可以说爆棚。对比《花少2》,杨洋在《青春环游记3》中宛如脱胎换骨一般。对于综艺的“恐惧”直接消散的同时,更是让人看到了不一样的杨洋。而“挺累的”、“被伤到”等后遗症成为过去式的同时,参加综艺也与拍电视剧一般。遇到一个好的制作团队,遇到好的“队友”简直至关重要。这也给不少明星提了醒,别什么综艺都接,看看队友,看看团队,怎样才能够有一趟快乐之旅才更为重要。对此你如何看?你觉得杨洋在《青春环游记3》的表现如何?你有被笑到吗?欢迎分享!我是时简烟花。人间烟火色,最抚凡人心。更多好文请关注!

一档节目中,主持人问杨洋:“刘亦菲要参加真人秀的话,你有没有一些建议能够提供给她?”杨洋看着刘亦菲欲言又止,但还是说道:“我参加过真人秀,挺累的。咱们还是好好演戏吧!”杨洋的表情充满真诚的同时,此后的多年他确实也从未食言。长达五年的时间未再参加任何综艺,更是一心将时间扑在自己的演艺事业上。细究其中的原因,杨洋对刘亦菲所说的“挺累的”则值得细品。而不少网友也将杨洋的“抵触”锁定在《花儿与少年2》这档综艺上。杨洋首次参加真人秀就遇到了综艺界的“天花板”。堪称大型修罗场的同时,也给杨洋的内心留下了深深的“阴影”。作为芒果台的大型明星远行真人秀,《花少》自开播以来便话题度不断。第一季收获好收视的同时,第二季也就应运而生。而凭借《红楼梦》、《左耳》等影视剧开始崭露头角的杨洋也以“新人”以及“老幺”之资加盟该综艺。为期11期的节目,7位明星的远行。本以为是一场“吃喝玩乐”的旅行,却不想于杨洋而言足以用“苦不堪言”这四个字来形容。作为“团宠”,杨洋一开始也深受宁静、毛阿敏、许晴几位姐姐的照顾。但,等到远行真正开始,杨洋“受难记”也正式开启。被“抛弃”,深感孤独作为队内的男生,在《花少2》中杨洋向来是尽心尽责。语言不通会想办法指路不说,帮姐姐提行李拿东西更是不在话下。于他而言,这不仅仅是一档旅行综艺,更应该讲究团队合作。然而,直到他一人孤单在异国他乡的街头走丢,没有任何人来找他后,才让他彻底开始“怀疑人生”。人生地不熟之下,走丢的杨洋将希望寄予到团队身上。他相信姐姐们发现他走丢后便会来找他。这便是他坚持的“团队合作”。为此,他选择在街头原地等待。这是他对团队全然的信任。然而,事实的结果却让他大失所望。其实,看过节目的小伙伴或许也知道,井柏然、陈意涵在发现杨洋走丢后也决定前往寻找。但是,作为导游的某位郑姓素人却觉得大可不必。认为杨洋可以自己回来的同时,更是阻止别人去找。为此,一番争执下,井柏然、陈意涵还是决定前往寻找。不过,最后还是与杨洋错过了。而杨洋则是在制作团队的帮助下,回到了酒店。一个人在街头“孤苦无依”的时候,杨洋脸上的表情是掩饰不了的失望。但,就算如此,回到酒店的他还是想到了跟姐姐们报平安。勾心斗角,堪称大型“宫斗”现场宁静、毛阿敏、许晴三位姐姐放在那里,就早已能够让人脑补一出宫斗大戏。“小公主”许晴与“暴脾气”宁静完全不对盘,更是堪称“修罗场”。再加上郑姓素人的参与,让“姐姐阵容”变得极具看点。整一场综艺中,和谐只是表面,矛盾重重才是节目的绝对话题。每位姐姐脾气不一,难伺候不说,更是贡献了不少堪称“宫斗”的大型名场面。光是决定谁住帐篷,谁住房车就上演了一场大型“宫斗”。宁静更是直接在镜头前爆了粗口。虽说节目的收视与话题都有了,但是也没少挨骂。而甚少参加真人秀的杨洋自然难以应对这样的场面。不知所措的同时,也对几位姐姐无可奈何。尤其在许晴直言道:“上一季更开心,因为上一季的人都正常。”“人不正常”是许晴对《花少2》的概括。虽一语惊人,但足以将团队的现状展示在众人面前。杨洋作为团队唯二的男生,经历的自然要比许晴更甚。许晴的态度尚且如此,那么杨洋的心态更是可想而知。自此之后,杨洋长达5年时间未再参加过任何综艺。连周震南都在参加综艺时感慨杨洋去了《花少》后就不再接综艺,是真的被“伤到了”。杨洋的遭遇确实让人“同情”的同时,也只能感慨他的运气不好。真人秀首秀就遇到了“天花板”不说,也只能用“挺累的”来警示朋友。2021年11月,杨洋作为《青春环游记3》的常驻嘉宾再次回归综艺。而此次杨洋在节目中的表现截然不同不说,更是有了“放飞自我”的趋势。从《花少2》的“被伤到”,再到《青春环游记3》的释放自我。杨洋到底经历了什么让他有了如此截然不同的转变。这时候就不得不提《元气满满的哥哥》这档节目。因为《乘风破浪的姐姐》的火热,芒果台顺势推出了《元气满满的哥哥》来“对标”。但是,相比“浪姐”得火热,《元气满满的哥哥》的表现就差强人意了一些。然而,本以为《元气满满》会是男版“浪姐”,却不想这竟是一档类似《全员加速中》的节目。10位哥哥在节目中集结的同时,杨洋也担任着“元气小哥队”队长的重任。于他人而言,《元气满满》或许仅是一档游戏类综艺。但于杨洋而言,这无疑是一场治愈之旅。哥哥的友好互动、和谐相处与《花少2》的状况截然不同。肉眼可见的是,杨洋在节目中笑容颇多的同时,更是释放自己的本性。才艺展示、游戏拿捏、可爱笑容尽数展现,也让观众看到了杨洋的综艺成长。杨洋的表现或许并不是《元气满满》中最亮眼的,但他的“敞开心扉”却是观众们能够感受到的。为此,《元气满满的哥哥2》回归,杨洋并没有再次加盟时,才让不少观众觉得惋惜。不过,《青春环游记3》有了杨洋则弥补了不少遗憾。若说《元气满满》治愈了杨洋,那么《青春环游记3》中无疑已放飞自我。“被伤过”的灵魂遇到了有趣的灵魂,释放了最佳的“化学效应”。贾玲、宋小宝、杨迪等笑星集结,自然少不了欢乐。而杨洋在这档节目中,彻底“放飞自我”的同时,也贡献了不少名场面。从一开始的初步尝试,到渐入佳境。从第三期节目开始,杨洋便开始贡献自己的“高光时刻”。在猜小品环节中,杨洋可以说彻底放下了自己的偶像包袱。全程爆笑不断,更是为了给队伍争取东北“烤鸡架”生动还原了郭冬临小品名场面。“不错,不错,味道好极了”,仅一句台词加上可爱的表现,早已逗笑了屏幕前的观众。整期节目堪称高能的同时,也收获了不错的收视。而在新一期的节目中,杨洋更是彻底颠覆了形象。他饰演的诸葛亮,已经是帅帅的少年郎形象。但是,一到古文知识竞答环节时,诸葛亮的形象则彻底“崩塌”。妥妥的是游戏的黑洞下,却上演了不少爆笑场面。就连贾玲、杨迪等人都被杨洋在节目中的表现逗笑了,综艺效果可以说爆棚。对比《花少2》,杨洋在《青春环游记3》中宛如脱胎换骨一般。对于综艺的“恐惧”直接消散的同时,更是让人看到了不一样的杨洋。而“挺累的”、“被伤到”等后遗症成为过去式的同时,参加综艺也与拍电视剧一般。遇到一个好的制作团队,遇到好的“队友”简直至关重要。这也给不少明星提了醒,别什么综艺都接,看看队友,看看团队,怎样才能够有一趟快乐之旅才更为重要。对此你如何看?你觉得杨洋在《青春环游记3》的表现如何?你有被笑到吗?欢迎分享!我是时简烟花。人间烟火色,最抚凡人心。更多好文请关注!


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