【“原味乌兰察布”是什么味儿?】  
“中国薯都”“中国燕麦之都”“中国酸奶之都”……当这几个响当当的美誉在乌兰察布这片热土上美好邂逅,瞬间撞击出一幅高质量发展的绿色生态产业链图景,“原味乌兰察布”区域公用品牌推广战顺势打响。

阴山下,黄金谷物
“你们是第一批客人,快来尝尝我们的燕麦新成果!”
在内蒙古塞主粮食品科技开发有限公司的燕麦养生科普馆,董事长柳树兴兴冲冲地为记者展示最新研制的燕麦奶茶,只见他将少许灰白色粉末倒进水杯,用开水冲泡、摇匀,打开杯盖的一瞬间,一股淡淡的奶茶味氤氲开来,轻呷一口,顿觉口齿留香。

46岁的柳树兴是河南人,常年从事健康养生行业的他,以敏锐的商业眼光对乌兰察布燕麦“一见钟情”,从2016年开始全身心投入到燕麦系列产品研发中。他告诉记者,卫生部原首席健康教育专家洪昭光曾联合中国农科院以及北京的18家医院对燕麦进行降脂作用临床及基础研究,北京大学也进行了燕麦降糖研究,这些研究成果都有力地证明,燕麦中的β—葡聚糖不仅可降低人体血液中的胆固醇,还具有平衡血糖的作用。

另据国内外权威机构认证,燕麦中蛋白质的含量是大米的3倍、白面的1.6倍,可溶性纤维素的含量是大米和白面的8至12倍,磷、铁、钙及维生素C、B、E的含量也高于其他谷物。

由此,业内专家曾多次指出,在生态问题和粮食问题日趋突出的未来,具有粮草兼用特性的燕麦很有可能成为中国西部的主题农业;在未来中国的粮食结构中,也极有可能形成稻米、小麦、燕麦三足鼎立的稳定结构。

乌兰察布是世界公认的燕麦黄金纬度产区,被誉为“中国燕麦之都”。过去,由于缺乏先进的农业科技,无法深挖和拓展燕麦的价值,也一直没有形成一条完整的产业链,燕麦仅仅是当地人的口粮,市场上的燕麦产品大部分被进口燕麦所占据。

“乌兰察布燕麦在耕作过程中不施肥、不用农药,完全自然生长,在营养成分、口感、新鲜程度、种植条件等方面明显优于国外。现今的燕麦,可不是过去零星散种的‘一份乡愁’,而是人们追求的有机绿色食品。”作为国内最大的裸燕麦全产业链公司,阴山优麦食品有限公司董事长卢文兵介绍时语气中透着自豪。

企业之外,种植户是笑得最灿烂的人。“燕麦去壳磨粉后就是莜面。‘三十里的莜面二十里的糕,十里的荞面饿断腰’,这是流传多年的老话。过去要靠燕麦活人,现在靠种植燕麦致富。”察右后旗八号地乡燕麦种植大户张贵笑呵呵地说。据统计,乌兰察布市3万多农户从事燕麦种植,燕麦已成为当地农户增收的“香饽饽”。

贴上健康标签的燕麦,被越来越多人青睐。据介绍,目前,乌兰察布市燕麦种植面积稳定在150万亩左右,面积和产量居全国地级市首位。现有全产业链燕麦企业6家,从事加工销售的中小企业200多家,形成了引、育、繁、推、加、销、贮的全产业链格局。

记者在釆访中发现,乌兰察布市实施的燕麦产业提升行动,走的正是当下备受关注的“功能农业”路线,也就是让人们“吃出健康”。乌兰察布燕麦,正在走上家家户户餐桌的“正席”。

好土豆,非你莫属

说起燕麦,就不得不提它做成莜面时的“绝佳搭档”——马铃薯。“中国薯都”的美誉不仅因为乌兰察布市是全国地级市中最大的马铃薯主产区,还因为这里的马铃薯品质绝佳。

乌兰察布独特的冷凉气候加上大部分沙性土农田,赋予马铃薯独特质地,其中“后旗红”马铃薯甚至卖出了苹果价。

“后旗红”品牌创始人郭润是察右后旗乌兰哈达苏木前进村村民,他从1989年开始贩卖马铃薯,是当地最早的马铃薯经纪人之一。“我的马铃薯当时就出口到十几个国家了。那时候交易很简单,一手交钱一手交货。”说起当年的辉煌,郭润满面红光。

但随着交谈的深入,他的脸色逐渐暗淡下来,“2011年,我上了CCTV2,但并不是因为马铃薯卖得好,而是由于滞销,传统运营模式不灵了!”

郭润的“大起大落”深深刺激了女儿郭晨慧,为了继续让“后旗红”发扬光大,2016年,她从北京辞职回乡开设网店,通过设计礼品包装、附赠火山石和酱粉等措施,极大提升了“后旗红”的附加值,1斤的价格卖到8.9元。

“察右后旗分布着20多座火山,土壤中富含的多种矿物质和微量元素造就了它独特的口感与品质,远非其他品种可比,否则怎么能卖出苹果价啊!”郭晨慧非常自豪。出色的“后旗红”先后取得无公害蔬菜、绿色食品、地理标识产品、有机产品认证,成为网红“山药蛋”。

好土豆需要好种子。在内蒙古中加农业生物科技有限公司的组培中心,一株株绿色秧苗生长在无土环境中,秧苗根部结着2至5厘米不等的“小土豆”。

“这个叫原原种,是马铃薯最初的种子。”副总经理刘广晶指着“小土豆”介绍,“中国人的饭碗任何时候都要牢牢端在自己手上,中加公司作为国家马铃薯良种繁育基地的实施单位,责任重大啊!”

目前,乌兰察布市马铃薯种植面积305万亩,其中,四子王旗52万亩,居全市之首,被认定为第二批国家马铃薯良种繁育基地之一,这是落实国家粮食安全战略,全面推进种子工程的重要举措。

为进一步提升马铃薯附加值,乌兰察布积极延伸马铃薯产业链条,深耕深加工。不仅把马铃薯做成全粉、精淀粉、薯条、薯片、粉条、粉皮等食品,还将马铃薯深加工成乙醇、微生物培养基、乳酸发酵和营养增补剂、以及用于纺织造纸等行业的变性淀粉,或淀粉衍生物等众多工业产品,这些深加工产品已外销十多个国家。

乌兰察布酸奶,草原额吉的爱

在很多城市,讲究生活品质的人们,一天的美好时光是从一杯燕麦酸奶开始的。这样的生活方式在乌兰察布也逐渐流行起来,因为这里是“中国酸奶之都”。

酸奶最传统的做法是由鲜奶自然发酵而成,但要想做出好酸奶,首先就要有好奶源、好菌种。

乌兰察布位于北纬41度至43度温带草原,是世界公认的黄金奶源带。“乌兰察布酸奶最大的特点就是,使用优质菌种采用低温发酵工艺,发酵的温度比常温酸奶低,发酵的时间也更长,使得酸奶香气更加浓郁,口感更加细腻,其中的活性益生菌被更多地保留下来。”内蒙古兰格格乳业有限公司董事长崔继平介绍。

靛蓝色的瓶身,牛奶色的文字,富贵吉祥的花纹……高端大气的“兰格格”包装设计堪称经典。“乌兰察布酸奶制作技艺到我这里已经是第四代了,我们始终沿袭祖辈的技艺,保留了‘草原额吉的味道’。”崔继平说。

“中国酸奶之都”的盛名也吸引了众多外地企业入驻。“乌兰察布不仅有优质奶源,而且交通便利,招商引资力度很大,我们决心依托本地优势,拓展京津冀大市场,扎扎实实做好乌兰察布酸奶产品。”北京今时代乳业有限公司董事长高军红告诉记者。

乌兰察布酸奶围绕草原生态这一主线,聚焦差异化,还原纯正草原酸奶味道,在伊利和蒙牛两大乳业巨头的夹缝中脱颖而出。如今,乌兰察布酸奶年产8万吨以上,酸奶饮品、酸奶零食、酸奶烘焙产品一应俱全。乌兰察布紧邻北京,是连接华北、东北、西北三大经济区的交通枢纽,区位优势为乌兰察布酸奶走向全国插上了腾飞的翅膀。

在采访中记者了解到,今年,乌兰察布市围绕“麦菜薯羊牛乳”六大优势产业,着力打造“原味乌兰察布”整体农畜产品区域公用品牌。目前,全市将燕麦、马铃薯、酸奶作为优先突破口,以品牌战略为强大引擎,积极抢占市场份额,逐步推进整体区域公用品牌建设,形成全品与单品的互补融合式发展格局。“原味乌兰察布”正以铿锵步伐向全国迈进。

茫茫大草原,悠悠乳香飘。风吹麦浪响,好薯美名扬。纵情好山好水好自然,享受原滋原香原生态,这是山的味道、水的味道、阳光的味道、草原的味道,更是和谐美满、幸福生活的味道。(记者 蔡冬梅 薛来 皇甫美鲜)

我为群众办实事 | 希望的田野上,有人民法院为你守望
   今年6月25日是第32个全国土地日,主题是“节约集约用地,严守耕地红线”。全国土地日是宣传我国土地资源国情国策,引导社会关注土地资源保护利用、牢固树立耕地保护意识的重要宣传平台。保护土地资源,富锦市人民法院这样干!
    这里是富锦,耕地总面积920万亩,其中市属耕地570万亩,2022年,这方“一两黑土二两油”的土地上产粮63.8亿斤,连续6年位居全省第一。今天,土地成了富锦百姓致富的“摇钱树”,依法保护土地合法所有权、承包权、经营权和依法维护土地流转秩序,就是摆在富锦法院面前的“头等大事”。
    遏制“随意毁约”苗头
    “这一垧旱田啊,从18年的一年六千块,涨到现在的八千五,我11年包给他的时候两垧三才要了五千块,一包就是十七年,我亏大发了。”被告刘某青掰着手指头算着账,激动得脸红脖子粗。
    老刘2011年将自家的2.3公顷土地转包给老王经营到2027年,转包费8.5万元一次付清。转眼十年过去了,随着土地收益增加、土地转包费逐年上涨,老刘越想越觉得吃亏,2021年初将这2.3公顷土地抢种上玉米,被老王告上了法庭。
    这几年,因为种粮“越来越富”,农村随意撕毁土地经营权流转合同、抢地抢收事件时有发生,严重影响农村土地承包权、经营权稳定和公平交易秩序。富锦市法院及时研判2018年以来土地承包经营权纠纷增多的势头,根据法律、司法解释规定和国家政策,出台了《审理农村土地承包经营纠纷案件指导意见》,依法公平公正审理农村土地承包经营纠纷,规范农村土地权属和流转行为,及时审理了一批案件,走村入屯开展法律宣传,有效维护农业生产平稳发展、农村社会稳定、保护农民合法权益。
    经法院公开开庭审理,认为被告与原告签订土地承包经营合同合法有效,各方有义务继续履行,判决被告停止土地侵权,继续履行土地经营合同,按照当年土地平均发包价赔偿原告损失19 550元。
    赔了夫人又折兵,像老刘这样毁约败诉的消息不胫而走,依法取得土地经营权的农民合作社、种粮大户们挺直了腰杆,2021年以来,因土地转包费上涨引发毁约抢地、抢种、抢收的案件大幅下降,中央提出的农村土地所有权、承包权、经营权“三权分置”的政策再一次站稳了脚跟。
    打消“占集体便宜”念头
    个别农户依然存在着“集体的便宜不占白不占”的想法,依法保护农村集体土地资源是摆在法官案头的另一项工作。
    2021年,曾经被征收的富锦市头林镇双丰村二组的一块142.7公顷的土地被还给村集体,却被付某斌“眼红”抢种了2.2公顷,法院依法判决被告停止对原告案涉2.2公顷土地侵权,赔偿原告富锦市头林镇双丰村二组经营损失13 200元。
    打击“毁坏耕地”势头
    被告人张某权取得了富锦市向阳川镇永福村砖厂的40 000平方米土地使用权和其中耕地承包权,部分土地用于建设农机专业合作社的库房。其后,张立权明知其中的22 061平方米(33.09亩)土地属于耕地,在未办理农用地转用审批手续的情况下,违法占用耕地22 061平方米建设库房。
    法网恢恢,富锦法院经审理,认定被告人张某权违反土地管理法,非法占用农用地,改变被占用土地用途,数量较大,造成农用地大量毁坏,其行为构成非法占用农用地罪,依照《中华人民共和国刑法》第三百四十二条、第六十七条第一款、第五十二条、第五十三条,《最高人民法院关于审理破坏土地资源刑事案件具体应用法律若干问题的解释》第三条之规定,判决被告人犯非法占用农用地罪,判处有期徒刑八个月,并处罚金。
    从2021年的52件到2022年初的5件,辖区的农村土地承包经营权纠纷案件大幅下降。看着水稻塘内的稻苗分蘖拔节,旱田里面的玉米、大豆生机勃勃,农民们憧憬着满满的大粮仓,法官们也情不自禁哼起了,在希望的田野上……
    富锦市主管农业的副市长杨志宇感慨地说,“总书记讲‘耕地是粮食生产的命根子,是中华民族永续发展的根基’,富锦法院既用好司法调节的好手段,又采取‘长牙齿’的硬措施,给农民增产增收吃下了‘定心丸’,也为政府发展粮食生产、再夺大丰收做了大贡献!”

#能力作风建设年# 富锦法院希望的田野上 有人民法院为你守望
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打消“占集体便宜”念头

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