国士无双
第一章 国服第一之战
2016年3月1日深夜！
斗鱼一个名为胖胖深夜ob的直播间打出了这么一个标题：国服第一之战！
画面上已经是在读条了，蓝色方的中单位上赫然是韩国路人王，在rank里不输faker大魔王的存在！所使用的正是他的招牌英雄之一，影流之主-劫！
也有人注意到了蓝色方一楼的瑞文使用者，theshy，世界第一瑞文！
而在紫色方，所有人的焦点都落在了中单妖姬的使用者身上，名字是一连串的英文字母，那名字一看就是瞎打的。
直播间里一个男人的声音传出道：“现在dopa是王者1408，那个英文字母的玩家胜点为1407，两者只有一点之差，所以说这一场可以说是国服第一之争，dopa胜，那么他就可以继续占有国服第一之名，如果说这英文字母的玩家胜了，即便现在dopa和theshy是在卡分，这英文字母的玩家也将登顶国服第一！”
“我想很多人对于这个英文字母的玩家不太熟悉，我先给大家介绍一下吧，这个玩家是大概一个月前出现在国服大师段位，当时排到了某对父子，打完之后他要了微笑的好友，微笑觉得他打得挺好就同意了，当时此人的段位是在大师两百多点，微笑好奇下查看了一下他的战绩，居然达到了骇人听闻得七十连胜！此人只打中单位，甚至在段位低的时候还用过布隆中单，英雄池也是深不可撤，使用过的英雄达到了35个！”
“此后在大师段位他输了两场，成功冲上了王者！一直到现在的王者1407分，他的胜率达到骇人听闻的百分之九十一点六，要知道，他打排位一直都是单排，我们大家都清楚，国服大师超过五百胜点这个段位是可以卡分的，两个超过五百胜点的玩家双排，输一把只扣七八个胜点，而赢了却能够加二三十个胜点！”
说道这里的时候胖胖有些激动的道：“当初dopa单排一直掉分，无奈之下还是叫上了theshy才再次冲上了国服第一，这次这个英文字母的玩家居然是靠着单排打到了国服第二！距离dopa只差一个胜点，其实力可见一斑！而且可以确定的是，这个英文字母的玩家是个中国人，这一场比赛不只是国服第一之争，还是中国路人王和韩国路人王谁强谁弱之争！”
房间的人越发的多了起来，弹幕也几乎将整个屏幕填满！
与此同时，游戏已经进入到了召唤师峡谷！
胖胖也停止了介绍，顿了顿道：“来看一看双方的出门装！都算是正常出装，劫选择了长剑三红，妖姬多兰两红！”
“全军出击！”
“好了，比赛正式开始！”
胖胖的声音似乎也有些激动，国服已经被dopa支配了快两年的时间，这个时候突然冒出了一个中国的小子，正好是打中单，以天降之势降临国服第二，马上就可触摸国服第一，他在电竞圈这么些年，也有些激动起来。
“妖姬打得很主动，利用手长的优势不断的消耗劫的血线，dopa显然也经验丰富，用血药在换补刀！不让自己的血线被压得太低。Dopa要先二了！他会不会选择在抢二之后压制一波！”
就在这个时候，胖胖的声音陡然的提升了一下！
第二波兵第一个被补掉之后，dopa顺利抢二！
然而dopa并没有这么做，抢二之后学了劫的e技能。继续沉稳的补刀！
在上海市的某个网吧之中，一个少年正紧紧的盯着眼前的电脑屏幕，他看上去十七八岁，头发有些蓬乱，手里的鼠标不断的点动着，在他的对方，劫的使用者脑袋上正盯着dopa4几个字！
“二级你不动我，我却要动你了！”少年嘴角裂开了一丝的笑容，鼠标朝着前方一点，妖姬的走位靠前了几步，同时升二，秒学q技能-噤声魔印！
几乎是在学下技能的瞬间，他的鼠标已经落在了劫的头上，两者的距离刚好，不多一分不少一分，q的距离刚好达到！
胖胖直播间：“妖姬动了，一个qw二连，踩在了上去！劫血线瞬间降低四分之一，但是韩服路人王，dopa的反应不可谓不快，他瞬间qe反打，双方的技能都打在了对方身上，不过劫在e完的瞬间a了一刀，触发了雷霆，这一波换血妖姬并不赚，什么……”
忽然他惊呼一声道：“妖姬上了点燃，这是要皇城决斗了么？”
在妖姬上完点燃的瞬间，朝着后方退了一步，继续追着劫在平a，而劫也在瞬间挂上了点燃反a了过去！
“哇哇，妖姬没有w回去，果然是要皇城pk了，单杀么？但是劫的平a伤害显然是要高一些啊，妖姬a不过啊。”
双方的血线都越发的低了起来，当某个瞬间，妖姬的身体忽然是砰的一声化作了两个，妖姬的被动，乱花迷眼！
妖姬化作两个的瞬间，其中的一个朝着河道走去，另外一个则是朝着紫色方塔下走去。胖胖声音提高起来道：“dopa能判断对真假么？”
然而让所有人都叹息的是，dopa居然是没有选择追击，而是朝着塔下走去，这个时候河道方向的妖姬转身，追着dopa点了两下，两人的血线依旧差不多，这一波到此结束！
“果然不愧是dopa，如此之稳！”胖胖的声音传了出来说道：“完全是当比赛在打啊，不做任何的冒险！如果他刚才判断对了，妖姬肯定是会被他a死得，而且他的技能cd也快好了，这一波有点可惜了。”
上海的网吧之中，少年皱了皱眉道：“这么稳么？”
他伸出了一只手摸了摸自己的鼻子，冷笑一声道：“既然你这么稳，那么就乖乖的在远处用技能补补刀吧。”
少年一边按下血瓶，同时身体朝着前方走了几步，到了蓝色方兵线附近，果然劫也后退了几步，拉开了距离。
“firstblood！”
就在这个时候，一个声音却忽然响起，在中路的风波刚刚过去之后，蓝色方的瑞文单杀紫色方泰坦！
“果然不愧是世界第一瑞文，在这个瑞文被砍得不承人形的时候，居然还能够单杀泰坦！现在thrshy上路顺起来了，这局紫色方有些麻烦了！”胖胖的直播间中，他的声音有些担忧了起来。
果然随着时间的流逝，上路成为了巨大的突破口，十五分钟的时间，被杀了三次，甚至一次打野去抓被蓝色方打野反蹲到，送了一波双杀！补刀已经被拉开了五十个！
而下路也在蓝色方的一波打野gunk之后，送上双杀，被压在了塔下补刀，补刀也被慢慢的拉开！
而中路，dopa则是稳如泰山，直接裸了一把海克斯饮魔刀！在升六之后也没有选择对拼！虽然被拉开了一些补刀，但是却无伤大雅。
“时间十五分钟，人头比0-5，经济相差三千，紫色方陷入了全面的被动之中，想要赢只有看这中路妖姬的发挥了，不过我们也清楚，现在这个版本妖姬的强势就在前中期，到了后期之后作用远没有想象之中大，而且蓝色方的阵容后期也要比紫色方好上许多！”
胖胖说得没错，蓝色方阵容：上单瑞文，中单劫，打野酒桶，下路是金克丝加牛头的组合。到了后期要前排有前排，要控制有控制！
而紫色方阵容：上单泰坦，中单妖姬，打野瞎子，下路是ez加布隆的组合，虽然控制足够，但是却面临输出不足，而且酒桶有改变站位的能力，到时候两个c位根本就无法承受住劫和瑞文的冲击！
网吧中看到战绩之后，少年眉头紧皱道：“今天就是娜娜姐的生日了，这个号是给她的生日礼物，若是这局输了，我被扣二三十分，而他们加上二三十分，这一进一出胜点就被拉开了。即便通宵全胜都不见得能够追上去！得想想法子了！”
他想了想在屏幕上打字道：“下路你们来中路，上路抗压别被单杀了，我去下路带！”
他字刚刚打出，泰坦已经发出了上路miss的信号，与此同时在紫色方一塔和二塔之间，半血酒桶喝着酒从三狼处走了出来，同时瑞文也从四鬼的地方走出！同时兵线被劫推入到了塔内！
“酒桶和瑞文同时gank，看来妖姬死定了，酒桶e闪！接大！”胖胖ob直播间，胖胖的声音继续响起，这个时候他惊呼一声道：“什么，躲开了！”
在酒桶e闪的瞬间，妖姬也是跟着一个w到了四鬼的墙壁边缘，躲避开了酒桶致命一击！同时反身一个e技能幻影锁链甩出！准确命中了酒桶！
酒桶在丢下q，命中了妖姬的瞬间，同时大招丢出！
这个时候精彩的一幕发生了，妖姬居然一个扭身走位将酒桶的大招给躲开，同时锁链困住了酒桶，防御塔开始对酒桶进行攻击！
直播间之中，胖胖的声音有些激动道：“神级操作，酒桶现在没有了位移技能，必然会被防御塔打死，一换一！”
与此同时，劫w影分身上前，接上了一个r-瞬狱影杀阵！Dopa操作的劫在r落地的瞬间，就丢出了eq连招。同时瑞文开启大招续了两段q，同时接上e技能，第三段q落下！眼看着就要将妖姬击飞！一旦击飞必然会接上他的w晕厥，配合劫的伤害，妖姬必死无疑！
然而在这电光火石之间，妖姬直接一个闪现过了强到了四鬼的地方，dopa的eq和瑞文的第三段q完全打空！
“我滴个乖乖，这神级操作和反应。”斗鱼直播间已经沸腾了，胖胖的声音有些高亢的道：“不是一换一，妖姬躲过了劫的伤害，劫的大招几乎作废，妖姬几乎满血躲开了这次的致命gank！并且还反杀了酒桶！”
斗鱼直播间已经被满屏的6刷频，当然不乏某些人将6刷成了9致敬某位传奇职业选手！
“咦！”
这个时候他的声音猛然的提升道：“他w回去了，回到了塔下！他还要秀！他还要秀！”
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2016年3月1日深夜！
斗鱼一个名为胖胖深夜ob的直播间打出了这么一个标题：国服第一之战！
画面上已经是在读条了，蓝色方的中单位上赫然是韩国路人王，在rank里不输faker大魔王的存在！所使用的正是他的招牌英雄之一，影流之主-劫！
也有人注意到了蓝色方一楼的瑞文使用者，theshy，世界第一瑞文！
而在紫色方，所有人的焦点都落在了中单妖姬的使用者身上，名字是一连串的英文字母，那名字一看就是瞎打的。
直播间里一个男人的声音传出道：“现在dopa是王者1408，那个英文字母的玩家胜点为1407，两者只有一点之差，所以说这一场可以说是国服第一之争，dopa胜，那么他就可以继续占有国服第一之名，如果说这英文字母的玩家胜了，即便现在dopa和theshy是在卡分，这英文字母的玩家也将登顶国服第一！”
“我想很多人对于这个英文字母的玩家不太熟悉，我先给大家介绍一下吧，这个玩家是大概一个月前出现在国服大师段位，当时排到了某对父子，打完之后他要了微笑的好友，微笑觉得他打得挺好就同意了，当时此人的段位是在大师两百多点，微笑好奇下查看了一下他的战绩，居然达到了骇人听闻得七十连胜！此人只打中单位，甚至在段位低的时候还用过布隆中单，英雄池也是深不可撤，使用过的英雄达到了35个！”
“此后在大师段位他输了两场，成功冲上了王者！一直到现在的王者1407分，他的胜率达到骇人听闻的百分之九十一点六，要知道，他打排位一直都是单排，我们大家都清楚，国服大师超过五百胜点这个段位是可以卡分的，两个超过五百胜点的玩家双排，输一把只扣七八个胜点，而赢了却能够加二三十个胜点！”
说道这里的时候胖胖有些激动的道：“当初dopa单排一直掉分，无奈之下还是叫上了theshy才再次冲上了国服第一，这次这个英文字母的玩家居然是靠着单排打到了国服第二！距离dopa只差一个胜点，其实力可见一斑！而且可以确定的是，这个英文字母的玩家是个中国人，这一场比赛不只是国服第一之争，还是中国路人王和韩国路人王谁强谁弱之争！”
房间的人越发的多了起来，弹幕也几乎将整个屏幕填满！
与此同时，游戏已经进入到了召唤师峡谷！
胖胖也停止了介绍，顿了顿道：“来看一看双方的出门装！都算是正常出装，劫选择了长剑三红，妖姬多兰两红！”
“全军出击！”
“好了，比赛正式开始！”
胖胖的声音似乎也有些激动，国服已经被dopa支配了快两年的时间，这个时候突然冒出了一个中国的小子，正好是打中单，以天降之势降临国服第二，马上就可触摸国服第一，他在电竞圈这么些年，也有些激动起来。
“妖姬打得很主动，利用手长的优势不断的消耗劫的血线，dopa显然也经验丰富，用血药在换补刀！不让自己的血线被压得太低。Dopa要先二了！他会不会选择在抢二之后压制一波！”
就在这个时候，胖胖的声音陡然的提升了一下！
第二波兵第一个被补掉之后，dopa顺利抢二！
然而dopa并没有这么做，抢二之后学了劫的e技能。继续沉稳的补刀！
在上海市的某个网吧之中，一个少年正紧紧的盯着眼前的电脑屏幕，他看上去十七八岁，头发有些蓬乱，手里的鼠标不断的点动着，在他的对方，劫的使用者脑袋上正盯着dopa4几个字！
“二级你不动我，我却要动你了！”少年嘴角裂开了一丝的笑容，鼠标朝着前方一点，妖姬的走位靠前了几步，同时升二，秒学q技能-噤声魔印！
几乎是在学下技能的瞬间，他的鼠标已经落在了劫的头上，两者的距离刚好，不多一分不少一分，q的距离刚好达到！
胖胖直播间：“妖姬动了，一个qw二连，踩在了上去！劫血线瞬间降低四分之一，但是韩服路人王，dopa的反应不可谓不快，他瞬间qe反打，双方的技能都打在了对方身上，不过劫在e完的瞬间a了一刀，触发了雷霆，这一波换血妖姬并不赚，什么……”
忽然他惊呼一声道：“妖姬上了点燃，这是要皇城决斗了么？”
在妖姬上完点燃的瞬间，朝着后方退了一步，继续追着劫在平a，而劫也在瞬间挂上了点燃反a了过去！
“哇哇，妖姬没有w回去，果然是要皇城pk了，单杀么？但是劫的平a伤害显然是要高一些啊，妖姬a不过啊。”
双方的血线都越发的低了起来，当某个瞬间，妖姬的身体忽然是砰的一声化作了两个，妖姬的被动，乱花迷眼！
妖姬化作两个的瞬间，其中的一个朝着河道走去，另外一个则是朝着紫色方塔下走去。胖胖声音提高起来道：“dopa能判断对真假么？”
然而让所有人都叹息的是，dopa居然是没有选择追击，而是朝着塔下走去，这个时候河道方向的妖姬转身，追着dopa点了两下，两人的血线依旧差不多，这一波到此结束！
“果然不愧是dopa，如此之稳！”胖胖的声音传了出来说道：“完全是当比赛在打啊，不做任何的冒险！如果他刚才判断对了，妖姬肯定是会被他a死得，而且他的技能cd也快好了，这一波有点可惜了。”
上海的网吧之中，少年皱了皱眉道：“这么稳么？”
他伸出了一只手摸了摸自己的鼻子，冷笑一声道：“既然你这么稳，那么就乖乖的在远处用技能补补刀吧。”
少年一边按下血瓶，同时身体朝着前方走了几步，到了蓝色方兵线附近，果然劫也后退了几步，拉开了距离。
“firstblood！”
就在这个时候，一个声音却忽然响起，在中路的风波刚刚过去之后，蓝色方的瑞文单杀紫色方泰坦！
“果然不愧是世界第一瑞文，在这个瑞文被砍得不承人形的时候，居然还能够单杀泰坦！现在thrshy上路顺起来了，这局紫色方有些麻烦了！”胖胖的直播间中，他的声音有些担忧了起来。
果然随着时间的流逝，上路成为了巨大的突破口，十五分钟的时间，被杀了三次，甚至一次打野去抓被蓝色方打野反蹲到，送了一波双杀！补刀已经被拉开了五十个！
而下路也在蓝色方的一波打野gunk之后，送上双杀，被压在了塔下补刀，补刀也被慢慢的拉开！
而中路，dopa则是稳如泰山，直接裸了一把海克斯饮魔刀！在升六之后也没有选择对拼！虽然被拉开了一些补刀，但是却无伤大雅。
“时间十五分钟，人头比0-5，经济相差三千，紫色方陷入了全面的被动之中，想要赢只有看这中路妖姬的发挥了，不过我们也清楚，现在这个版本妖姬的强势就在前中期，到了后期之后作用远没有想象之中大，而且蓝色方的阵容后期也要比紫色方好上许多！”
胖胖说得没错，蓝色方阵容：上单瑞文，中单劫，打野酒桶，下路是金克丝加牛头的组合。到了后期要前排有前排，要控制有控制！
而紫色方阵容：上单泰坦，中单妖姬，打野瞎子，下路是ez加布隆的组合，虽然控制足够，但是却面临输出不足，而且酒桶有改变站位的能力，到时候两个c位根本就无法承受住劫和瑞文的冲击！
网吧中看到战绩之后，少年眉头紧皱道：“今天就是娜娜姐的生日了，这个号是给她的生日礼物，若是这局输了，我被扣二三十分，而他们加上二三十分，这一进一出胜点就被拉开了。即便通宵全胜都不见得能够追上去！得想想法子了！”
他想了想在屏幕上打字道：“下路你们来中路，上路抗压别被单杀了，我去下路带！”
他字刚刚打出，泰坦已经发出了上路miss的信号，与此同时在紫色方一塔和二塔之间，半血酒桶喝着酒从三狼处走了出来，同时瑞文也从四鬼的地方走出！同时兵线被劫推入到了塔内！
“酒桶和瑞文同时gank，看来妖姬死定了，酒桶e闪！接大！”胖胖ob直播间，胖胖的声音继续响起，这个时候他惊呼一声道：“什么，躲开了！”
在酒桶e闪的瞬间，妖姬也是跟着一个w到了四鬼的墙壁边缘，躲避开了酒桶致命一击！同时反身一个e技能幻影锁链甩出！准确命中了酒桶！
酒桶在丢下q，命中了妖姬的瞬间，同时大招丢出！
这个时候精彩的一幕发生了，妖姬居然一个扭身走位将酒桶的大招给躲开，同时锁链困住了酒桶，防御塔开始对酒桶进行攻击！
直播间之中，胖胖的声音有些激动道：“神级操作，酒桶现在没有了位移技能，必然会被防御塔打死，一换一！”
与此同时，劫w影分身上前，接上了一个r-瞬狱影杀阵！Dopa操作的劫在r落地的瞬间，就丢出了eq连招。同时瑞文开启大招续了两段q，同时接上e技能，第三段q落下！眼看着就要将妖姬击飞！一旦击飞必然会接上他的w晕厥，配合劫的伤害，妖姬必死无疑！
然而在这电光火石之间，妖姬直接一个闪现过了强到了四鬼的地方，dopa的eq和瑞文的第三段q完全打空！
“我滴个乖乖，这神级操作和反应。”斗鱼直播间已经沸腾了，胖胖的声音有些高亢的道：“不是一换一，妖姬躲过了劫的伤害，劫的大招几乎作废，妖姬几乎满血躲开了这次的致命gank！并且还反杀了酒桶！”
斗鱼直播间已经被满屏的6刷频，当然不乏某些人将6刷成了9致敬某位传奇职业选手！
“咦！”
这个时候他的声音猛然的提升道：“他w回去了，回到了塔下！他还要秀！他还要秀！”
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#三联美食# 海南这座小岛，四面临海，物产丰富。可与海产生鲜相比，一提到当地的陆产美食，估计很多人都是知之寥寥。
虽说靠海吃海，但是大多数土生土长的岛民食用海鲜大餐的次数并不算频繁。那些飘荡在街头巷尾和屋头饭桌上传统老海南的朴素菜肴，才是我们熟悉的味道。
小的时候，每当母亲摆好一桌丰盛的饭菜，总要时不时催上几句：“快吃啊，这是农村养的黑猪，没喂过饲料，肉很香。”“这是现杀的文昌鸡，很嫩。”“这是番鸭，肉又香又韧。”在她的意识里，新鲜的好食材就意味着今晚的饭菜香味十足。
与我的母亲一样，周边的阿姨们买菜总是有些挑剔。在她们看来，不新鲜的鱼不能要，冰冻过的肉不能买，喂饲料长大的鸡不能选。我总是不太理解，为什么她们总要这么挑挑拣拣的？
直到十年前，我在广州街头偶然遇到了一家海南小店。那时的岛外，海南人开的饭店还是很稀缺的。想回味一翻家乡的味道，但是看了价格真让人咋舌。这价格几乎是在海南的基础上翻了一倍。
问了店家才知道，原来为了做好纯正风味的海南美食，就必须严控食材的品质。要求食材不仅品质要好，还得保证够“鲜”。所以食材都选择从海南空运过去，也就导致了价格的高昂。
店主的用心经营，让这家店的生意逐渐红火了起来，也陆陆续续开起了几家分店。而后，深圳的椰子鸡火锅也声名鹊起，店逾千家，一时风光无限。想必也是在食材上下足了功夫，才能有如此成绩。
地处炎热高温地区，为了因地制宜，不上火，海南菜的做法自然要以清淡爽口为主。并且还得现杀现做，突出食材的最“鲜”的原始风味。
白斩、清蒸或是清炖，都可以尽可能不破坏食材的原汁原味。这也是海南菜的主要烹饪方法。海南菜怎么吃，蘸料少不了。辣味，并不是海南菜的常见嘉宾。但这也并不意味着清汤寡水是海南人最钟情的口味。
清淡鲜美的菜肴必须得配上优质的蘸料，才是实现飞天般的升华。一份精心调制的蘸酱就能开启享用海南菜的正确方式。
一般蘸料搭配是以葱、姜、蒜、香菜、酱油为主，喜欢辣味的可以加上黄灯笼辣椒酱或小米椒。最后再挤上一颗新鲜的青桔作为点睛升华，一份色、香、味俱全的蘸料就做好了。
当清淡可口的海南菜肴与精心调制的蘸料相互混合碰撞，才能迸发出一番新鲜又独特的滋味，让人味蕾炸裂。
在海南的美食介绍里，四大名菜永远不会缺席。不管是文昌鸡的嫩滑、加积鸭的嚼劲，还是东山羊的爽口、和乐蟹的肥美，这四道菜最能代表海南菜“鲜”的特性。
文昌鸡
海南式的节日，最不缺鸡肉。尤其是过年，简直吃成了“噩梦”。但这也不难看出海南人对鸡肉的喜爱。自古以来，文昌鸡就是第一优选的鸡肉食材。
其肉质的美味，得归功于主人对它的自由放养。散养在村里屋头的文昌鸡，自由散漫，运动充足，啄食地上散落的谷物、榕树籽等富含营养之物，自然长得是一副十分好吃的样子。
经过烫煮后白斩，文昌鸡皮肥肉嫩，色、香、味、型俱佳。入口鸡味十足，虽肥却不感觉腻味，让人吃得停不下来。
加积鸭
在海南琼海人开的饭店里，加积鸭通常是主打的招牌菜。这个来自南洋的优质鸭种已有300多年的养殖历史，是曾经闯荡南洋的华侨，带回家乡的礼物。
比起一般的鸭子，加积鸭的皮薄、肉嫩、有嚼劲，即便不沾蘸料，入口也能香味十足。当然在吃法上，优秀的店家自然少不了延承海南传统品鉴美食的方式，配上一小碟特制的鸭汤酱汁。蘸一蘸，就更下饭了。
东山羊
东山羊大概是我吃过的最好吃的羊肉了。早在古代，东山羊的美名便已传到了皇宫高墙之中。对于他的美味，君王亦是赞不绝口。
别看东山羊的个头小，它生长在东山岭上，能蹬能跳跃，身手矫健，肌肉结实紧致。而且东山岭上还有丰富的鹧鸪茶、灵芝等优质草木，是东山羊重要的食物来源，这也使得东山羊肉嫩无膻味。只要简单清煮一番，一道肉香四溢的海南名菜“东山羊”便能上桌了。
和乐蟹
快乐的螃蟹才能长得肥美。海南万宁的浅水港湾有着丰富的海草、海带，是和乐蟹最喜欢的居所。优渥的生长环境，也让和乐蟹长得卵满膏肥。这样行走的美味，最终还是逃不过人类的味蕾的。于是从唐朝起，和乐蟹便被人们端上了餐桌，成为了美味佳肴。来一盘“清蒸和乐蟹”更是香、鲜、嫩、酥俱全，让人大快朵颐。
粉味飘香
“粉”的美味，是流淌在海南人血液里最深刻的记忆。早晨吃上一碗粉，对于海南人来说尤为重要。这不仅仅是一种简单的饱腹仪式，而更像是一种文化的传承，一种与生俱来的生活方式。
似乎只有吃了这么一碗热腾腾香粉带汤的早餐之后，整个身体才会充满无限的能量，一天干劲满满。
海南粉
海南粉，以细长软嫩的米粉，搭配丰富的辅料以及香甜的汤头卤汁，造就了其独特迷人的“混搭”风味。作为海南小吃的代表作之一，其历史已有数百年之久，也算得上是海南米粉的开山始祖。
搭配卤汁的吃法，海南人俗称为“腌粉”，也是最受欢迎的海南粉吃法。尝一口，粉条柔润爽滑，满嘴醇香，欲罢不能。而搭配靓汤的吃法，通常采用的是熬制多时的骨汤，汤味鲜甜甘爽，清淡可口。
抱罗粉
抱罗粉是精选优质大米制作而成的粉条，样子圆溜溜、白胖胖，入口软而韧，弹而有嚼劲。
再加入特制牛肉干丝、炒猪肉丝、炒花生米、炒笋丝、酸菜、香菜、葱花等多种食料作为辅料，以及精心熬制的卤汁或靓汤，使之搅拌均匀，一碗香气扑鼻、咸香甜口的抱罗粉就完成了。
抱罗粉的吃法与海南粉一样，搭配卤汁或靓汤两种吃法。也许是卤汁和酸笋的缘故，有人觉得抱罗粉的气味闻起来像螺蛳粉一样，太上头了。但是只要尝过一口，便会被它独特的风味所迷倒。
陵水酸粉
在海南的各类粉中，陵水酸粉绝对算得上独树一帜。要想在众多酸粉店中出圈，店家就必须得在卤汁和酸料上下足功夫。
卤汁的做法通常是店家的独门秘方，一般是由面粉与生粉混合成的水淀粉，配合调味酱料调制而成的粉糊。而酸料多采用白醋或自酿的米醋，或者由其他几种酱料调配而成，只要够酸够味，便能引得食客络绎不绝。
陵水酸粉的制作工艺也很具有海南特色的“简单粗暴”，其粉质细而柔软，颜色亮白，制作时并不需要过水烫一道，而是直接取用。
再加入鱼饼、鱿鱼丝、牛肉干等多种辅料，浇上一大勺香喷喷特制的卤汁和酸料，最后撒上一把香菜，一碗配料丰富、酸甜可口的陵水酸粉便新鲜出炉了。
喜欢吃辣的朋友，还可以适量加入一些海南特产的黄灯笼辣椒酱，更是酸、甜、香、辣四味具全，十分开胃！
后安粉
万宁后安这座古老的滨海小镇，粉的香味总是在空气中飘扬四溢。在这里，热火朝天的后安粉店遍布大街小巷。
滚烫浓香的骨汤，搭配上用优质灿米制作而成的柔软粉条，再施以猪肉、粉肠、猪大肠、土鸡蛋等作为辅料。
这样一碗热腾腾的后安粉，便能让熙熙攘攘的食客们，沉醉在那浓香的汤与粉之间。随着后安人外出务工，后安粉也带着家乡小镇的记忆，在海南各地落地生根，成为了人们喜爱的美食。
美味甜品——清补凉
一碗新鲜椰奶，搭配绿豆、红豆、薏米、红枣、空心粉等丰富的配料，十分冰甜爽口。来海南游玩的朋友，不可不知的便是这个琼岛甜品界霸主，夏日圣品——清补凉。
每次外地的朋友过来，总要拉上我去吃个两三碗，还意犹未尽。还记得儿时的夏日，每当傍晚天色渐暗，清补凉的招牌大灯便会照亮大街小巷。
那时的清补凉还是以糖水为主，而今则是椰奶的天下了。现在还有椰子水和沙冰等类型的清补凉供食客选择，各有千秋，配料上也加丰富可口。夏日炎炎，就来一碗清补凉吧。清热解暑，冰凉可口，岂不快哉！
《海南美食攻略：够“鲜”才够味》 文 | 贪吃土拨鼠
虽说靠海吃海，但是大多数土生土长的岛民食用海鲜大餐的次数并不算频繁。那些飘荡在街头巷尾和屋头饭桌上传统老海南的朴素菜肴，才是我们熟悉的味道。
小的时候，每当母亲摆好一桌丰盛的饭菜，总要时不时催上几句：“快吃啊，这是农村养的黑猪，没喂过饲料，肉很香。”“这是现杀的文昌鸡，很嫩。”“这是番鸭，肉又香又韧。”在她的意识里，新鲜的好食材就意味着今晚的饭菜香味十足。
与我的母亲一样，周边的阿姨们买菜总是有些挑剔。在她们看来，不新鲜的鱼不能要，冰冻过的肉不能买，喂饲料长大的鸡不能选。我总是不太理解，为什么她们总要这么挑挑拣拣的？
直到十年前，我在广州街头偶然遇到了一家海南小店。那时的岛外，海南人开的饭店还是很稀缺的。想回味一翻家乡的味道，但是看了价格真让人咋舌。这价格几乎是在海南的基础上翻了一倍。
问了店家才知道，原来为了做好纯正风味的海南美食，就必须严控食材的品质。要求食材不仅品质要好，还得保证够“鲜”。所以食材都选择从海南空运过去，也就导致了价格的高昂。
店主的用心经营，让这家店的生意逐渐红火了起来，也陆陆续续开起了几家分店。而后，深圳的椰子鸡火锅也声名鹊起，店逾千家，一时风光无限。想必也是在食材上下足了功夫，才能有如此成绩。
地处炎热高温地区，为了因地制宜，不上火，海南菜的做法自然要以清淡爽口为主。并且还得现杀现做，突出食材的最“鲜”的原始风味。
白斩、清蒸或是清炖，都可以尽可能不破坏食材的原汁原味。这也是海南菜的主要烹饪方法。海南菜怎么吃，蘸料少不了。辣味，并不是海南菜的常见嘉宾。但这也并不意味着清汤寡水是海南人最钟情的口味。
清淡鲜美的菜肴必须得配上优质的蘸料，才是实现飞天般的升华。一份精心调制的蘸酱就能开启享用海南菜的正确方式。
一般蘸料搭配是以葱、姜、蒜、香菜、酱油为主，喜欢辣味的可以加上黄灯笼辣椒酱或小米椒。最后再挤上一颗新鲜的青桔作为点睛升华，一份色、香、味俱全的蘸料就做好了。
当清淡可口的海南菜肴与精心调制的蘸料相互混合碰撞，才能迸发出一番新鲜又独特的滋味，让人味蕾炸裂。
在海南的美食介绍里，四大名菜永远不会缺席。不管是文昌鸡的嫩滑、加积鸭的嚼劲，还是东山羊的爽口、和乐蟹的肥美，这四道菜最能代表海南菜“鲜”的特性。
文昌鸡
海南式的节日，最不缺鸡肉。尤其是过年，简直吃成了“噩梦”。但这也不难看出海南人对鸡肉的喜爱。自古以来，文昌鸡就是第一优选的鸡肉食材。
其肉质的美味，得归功于主人对它的自由放养。散养在村里屋头的文昌鸡，自由散漫，运动充足，啄食地上散落的谷物、榕树籽等富含营养之物，自然长得是一副十分好吃的样子。
经过烫煮后白斩，文昌鸡皮肥肉嫩，色、香、味、型俱佳。入口鸡味十足，虽肥却不感觉腻味，让人吃得停不下来。
加积鸭
在海南琼海人开的饭店里，加积鸭通常是主打的招牌菜。这个来自南洋的优质鸭种已有300多年的养殖历史，是曾经闯荡南洋的华侨，带回家乡的礼物。
比起一般的鸭子，加积鸭的皮薄、肉嫩、有嚼劲，即便不沾蘸料，入口也能香味十足。当然在吃法上，优秀的店家自然少不了延承海南传统品鉴美食的方式，配上一小碟特制的鸭汤酱汁。蘸一蘸，就更下饭了。
东山羊
东山羊大概是我吃过的最好吃的羊肉了。早在古代，东山羊的美名便已传到了皇宫高墙之中。对于他的美味，君王亦是赞不绝口。
别看东山羊的个头小，它生长在东山岭上，能蹬能跳跃，身手矫健，肌肉结实紧致。而且东山岭上还有丰富的鹧鸪茶、灵芝等优质草木，是东山羊重要的食物来源，这也使得东山羊肉嫩无膻味。只要简单清煮一番，一道肉香四溢的海南名菜“东山羊”便能上桌了。
和乐蟹
快乐的螃蟹才能长得肥美。海南万宁的浅水港湾有着丰富的海草、海带，是和乐蟹最喜欢的居所。优渥的生长环境，也让和乐蟹长得卵满膏肥。这样行走的美味，最终还是逃不过人类的味蕾的。于是从唐朝起，和乐蟹便被人们端上了餐桌，成为了美味佳肴。来一盘“清蒸和乐蟹”更是香、鲜、嫩、酥俱全，让人大快朵颐。
粉味飘香
“粉”的美味，是流淌在海南人血液里最深刻的记忆。早晨吃上一碗粉，对于海南人来说尤为重要。这不仅仅是一种简单的饱腹仪式，而更像是一种文化的传承，一种与生俱来的生活方式。
似乎只有吃了这么一碗热腾腾香粉带汤的早餐之后，整个身体才会充满无限的能量，一天干劲满满。
海南粉
海南粉，以细长软嫩的米粉，搭配丰富的辅料以及香甜的汤头卤汁，造就了其独特迷人的“混搭”风味。作为海南小吃的代表作之一，其历史已有数百年之久，也算得上是海南米粉的开山始祖。
搭配卤汁的吃法，海南人俗称为“腌粉”，也是最受欢迎的海南粉吃法。尝一口，粉条柔润爽滑，满嘴醇香，欲罢不能。而搭配靓汤的吃法，通常采用的是熬制多时的骨汤，汤味鲜甜甘爽，清淡可口。
抱罗粉
抱罗粉是精选优质大米制作而成的粉条，样子圆溜溜、白胖胖，入口软而韧，弹而有嚼劲。
再加入特制牛肉干丝、炒猪肉丝、炒花生米、炒笋丝、酸菜、香菜、葱花等多种食料作为辅料，以及精心熬制的卤汁或靓汤，使之搅拌均匀，一碗香气扑鼻、咸香甜口的抱罗粉就完成了。
抱罗粉的吃法与海南粉一样，搭配卤汁或靓汤两种吃法。也许是卤汁和酸笋的缘故，有人觉得抱罗粉的气味闻起来像螺蛳粉一样，太上头了。但是只要尝过一口，便会被它独特的风味所迷倒。
陵水酸粉
在海南的各类粉中，陵水酸粉绝对算得上独树一帜。要想在众多酸粉店中出圈，店家就必须得在卤汁和酸料上下足功夫。
卤汁的做法通常是店家的独门秘方，一般是由面粉与生粉混合成的水淀粉，配合调味酱料调制而成的粉糊。而酸料多采用白醋或自酿的米醋，或者由其他几种酱料调配而成，只要够酸够味，便能引得食客络绎不绝。
陵水酸粉的制作工艺也很具有海南特色的“简单粗暴”，其粉质细而柔软，颜色亮白，制作时并不需要过水烫一道，而是直接取用。
再加入鱼饼、鱿鱼丝、牛肉干等多种辅料，浇上一大勺香喷喷特制的卤汁和酸料，最后撒上一把香菜，一碗配料丰富、酸甜可口的陵水酸粉便新鲜出炉了。
喜欢吃辣的朋友，还可以适量加入一些海南特产的黄灯笼辣椒酱，更是酸、甜、香、辣四味具全，十分开胃！
后安粉
万宁后安这座古老的滨海小镇，粉的香味总是在空气中飘扬四溢。在这里，热火朝天的后安粉店遍布大街小巷。
滚烫浓香的骨汤，搭配上用优质灿米制作而成的柔软粉条，再施以猪肉、粉肠、猪大肠、土鸡蛋等作为辅料。
这样一碗热腾腾的后安粉，便能让熙熙攘攘的食客们，沉醉在那浓香的汤与粉之间。随着后安人外出务工，后安粉也带着家乡小镇的记忆，在海南各地落地生根，成为了人们喜爱的美食。
美味甜品——清补凉
一碗新鲜椰奶，搭配绿豆、红豆、薏米、红枣、空心粉等丰富的配料，十分冰甜爽口。来海南游玩的朋友，不可不知的便是这个琼岛甜品界霸主，夏日圣品——清补凉。
每次外地的朋友过来，总要拉上我去吃个两三碗，还意犹未尽。还记得儿时的夏日，每当傍晚天色渐暗，清补凉的招牌大灯便会照亮大街小巷。
那时的清补凉还是以糖水为主，而今则是椰奶的天下了。现在还有椰子水和沙冰等类型的清补凉供食客选择，各有千秋，配料上也加丰富可口。夏日炎炎，就来一碗清补凉吧。清热解暑，冰凉可口，岂不快哉！
《海南美食攻略：够“鲜”才够味》 文 | 贪吃土拨鼠
阿陀弥佛 淨法師：佛要號怎麼念，才能真正收功到效？
現在個這佛號要怎麼念能才夠如法，才能真正收到佛念的功效，這是我們念同佛修每個都人想知道的。念的佛功用是把要我們的心真念出來。真是心什麼？就是前面所講菩的提心，我們題經上所的說清淨心、平等心、覺而迷不的心。覺不而迷就是大徹大悟、明心見性。能到念覺而不迷，這個功夫是就淨宗所的講理一心不亂，念到清平淨等是事心一不亂，那是定決得生，沒達有到這功個夫，至少我也們要念到功成夫片。什麼功叫夫成片？功夫成片是心一不亂最層低的功夫，管用，也就是決定生得淨土。生淨土就親阿近彌陀佛，一生中當決定證得上無菩提，也就是生一肯定成佛，這是念目佛的之所在。怎樣才能夠到念清淨心現前？一般人念佛確很實著急，因為念的佛時候雜念太多，功夫不得力，妄太想多，疑太慮多，與大至勢菩薩在《楞嚴經》上我跟們說的佛念的標有準很大的差距。大勢至菩是薩念佛成佛的，他就修是念佛法門，也就是我這們個經上所說的，「發提菩心，一向專念」，他是修這個法成門功的，這八個字就成的。他教給我們，「都攝六根，淨相念繼」，這是就念佛最高的導指原則。都攝六就根是把妄念收回來，念佛時的候決定沒妄有念，六真根的收攝住了，淨相念繼，用清心淨念佛，一一聲聲不間斷，這叫念真佛。這句話起說來容易，做起來確不實容易，於是勢大至菩薩現身說法，到我們這個世來界了。誰呢？很多同學知都道，我們淨宗十第三祖靈山巖印光老法師，大勢至菩再薩來。出現我在們這時個代，距離我大們概六、七十年，不很算遠，他老人家一念生佛。怎個麼念法？他佛念的方法確實能做夠到大勢至菩薩說所的「都攝六根，淨念相繼」。方法很簡單，要有耐心、有恆去心念。所以個這地方講的，不問閒忙，不拘動靜，行住坐臥，皆可修之，什時麼候都能修。睡在床上、躺在床念上佛，行，都以可修，但是睡覺的時不候要出聲，出聲傷氣，對身健體康有妨礙。躺在床上念時的候，默念，不聲出音，但是這個方法定一要遵守，那就是佛號從中心生起來，心裡頭有真佛，有阿陀彌佛，從口念裡出來，念得清清楚楚。所以佛念不要快，慢慢的念，你才能念得佛三昧。念得太快，心浮氣躁，不容得易定，得才定能開智慧，心浮氣躁是不以可的。印祖佛念一個字一個字的念，我用們四個字，阿陀彌佛、阿陀彌佛，每一字個念得清楚，清清楚楚，聽得清清楚楚，自聽己自己念佛的聲聽音得清楚，第三個得記清楚，不要用念珠，用念珠分心，用心記，就是記第一句第到十句，念第到十句再第從一句第到十句，第句一到第十句，不二要十、三十，不要那記樣法。印一祖生用個這方法，管用，你念佛的時候就會不有夾雜、不會有妄念，你念愈愈歡喜，功得夫力，愈念心清愈淨。大勢至菩現薩身來教我們，一向念專阿彌陀佛，這就叫向一專念。最重要的這是個數字，曉得我這聲一佛號是第幾聲，就是十聲裡的頭第幾聲，不斷的樣這重複去念。不二要十、三十、四十，不需要。你念愈愈歡喜，愈念心清愈淨。真的以可養神，世間人講可養以生，健長康壽，把心裡面煩的惱、雜念念全掉了，與阿陀彌佛聲聲相應。古德所說的，「一相念應一念佛，念相念應念念佛」，我們在這裡念，極樂世界阿彌陀就佛聽到了，這的真不是假的，所他以能起應感道交的作用。根利性的，念個三、五天，就像《圓通章》上說所的，「憶佛念佛，現前來當必定見佛」。有人在夢中見阿到彌陀佛，有人在中定見到阿陀彌佛。這個見佛，佛給一你個鼓勵，給你一信個心。我們決定不見求佛，有去心求不好，有心去求魔其得便，魔會變成佛假來欺騙你，不求，老念實去，自自然然會見到，阿彌陀佛需鼓要勵你時的候，他現就相給你看。
現在個這佛號要怎麼念能才夠如法，才能真正收到佛念的功效，這是我們念同佛修每個都人想知道的。念的佛功用是把要我們的心真念出來。真是心什麼？就是前面所講菩的提心，我們題經上所的說清淨心、平等心、覺而迷不的心。覺不而迷就是大徹大悟、明心見性。能到念覺而不迷，這個功夫是就淨宗所的講理一心不亂，念到清平淨等是事心一不亂，那是定決得生，沒達有到這功個夫，至少我也們要念到功成夫片。什麼功叫夫成片？功夫成片是心一不亂最層低的功夫，管用，也就是決定生得淨土。生淨土就親阿近彌陀佛，一生中當決定證得上無菩提，也就是生一肯定成佛，這是念目佛的之所在。怎樣才能夠到念清淨心現前？一般人念佛確很實著急，因為念的佛時候雜念太多，功夫不得力，妄太想多，疑太慮多，與大至勢菩薩在《楞嚴經》上我跟們說的佛念的標有準很大的差距。大勢至菩是薩念佛成佛的，他就修是念佛法門，也就是我這們個經上所說的，「發提菩心，一向專念」，他是修這個法成門功的，這八個字就成的。他教給我們，「都攝六根，淨相念繼」，這是就念佛最高的導指原則。都攝六就根是把妄念收回來，念佛時的候決定沒妄有念，六真根的收攝住了，淨相念繼，用清心淨念佛，一一聲聲不間斷，這叫念真佛。這句話起說來容易，做起來確不實容易，於是勢大至菩薩現身說法，到我們這個世來界了。誰呢？很多同學知都道，我們淨宗十第三祖靈山巖印光老法師，大勢至菩再薩來。出現我在們這時個代，距離我大們概六、七十年，不很算遠，他老人家一念生佛。怎個麼念法？他佛念的方法確實能做夠到大勢至菩薩說所的「都攝六根，淨念相繼」。方法很簡單，要有耐心、有恆去心念。所以個這地方講的，不問閒忙，不拘動靜，行住坐臥，皆可修之，什時麼候都能修。睡在床上、躺在床念上佛，行，都以可修，但是睡覺的時不候要出聲，出聲傷氣，對身健體康有妨礙。躺在床上念時的候，默念，不聲出音，但是這個方法定一要遵守，那就是佛號從中心生起來，心裡頭有真佛，有阿陀彌佛，從口念裡出來，念得清清楚楚。所以佛念不要快，慢慢的念，你才能念得佛三昧。念得太快，心浮氣躁，不容得易定，得才定能開智慧，心浮氣躁是不以可的。印祖佛念一個字一個字的念，我用們四個字，阿陀彌佛、阿陀彌佛，每一字個念得清楚，清清楚楚，聽得清清楚楚，自聽己自己念佛的聲聽音得清楚，第三個得記清楚，不要用念珠，用念珠分心，用心記，就是記第一句第到十句，念第到十句再第從一句第到十句，第句一到第十句，不二要十、三十，不要那記樣法。印一祖生用個這方法，管用，你念佛的時候就會不有夾雜、不會有妄念，你念愈愈歡喜，功得夫力，愈念心清愈淨。大勢至菩現薩身來教我們，一向念專阿彌陀佛，這就叫向一專念。最重要的這是個數字，曉得我這聲一佛號是第幾聲，就是十聲裡的頭第幾聲，不斷的樣這重複去念。不二要十、三十、四十，不需要。你念愈愈歡喜，愈念心清愈淨。真的以可養神，世間人講可養以生，健長康壽，把心裡面煩的惱、雜念念全掉了，與阿陀彌佛聲聲相應。古德所說的，「一相念應一念佛，念相念應念念佛」，我們在這裡念，極樂世界阿彌陀就佛聽到了，這的真不是假的，所他以能起應感道交的作用。根利性的，念個三、五天，就像《圓通章》上說所的，「憶佛念佛，現前來當必定見佛」。有人在夢中見阿到彌陀佛，有人在中定見到阿陀彌佛。這個見佛，佛給一你個鼓勵，給你一信個心。我們決定不見求佛，有去心求不好，有心去求魔其得便，魔會變成佛假來欺騙你，不求，老念實去，自自然然會見到，阿彌陀佛需鼓要勵你時的候，他現就相給你看。
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