期待很久的coffee终于去噜
今天挑了二店x失界
进门映入眼帘的就是陈列着琳琅满目的暖调饰品
还有一只被拴住的柴犬在嗷嗷
我迫不及待的走到吧台点单
三目奶咖(有厚厚的奶盖)看起来像招牌一样又加着奶咖二字太吸引我了
但如果是加着冰块就更好了
店长不加冰块应该是有自己的想法
按照小红书的推荐点了咸蛋黄和焦糖
两款蛋糕的甜度都三分
整体的味道六分吧没有小红书说的那么惊艳或许是我更爱吃甜的原因
蛋糕是入口即化的口感不会发腻就已经很棒了
比起柴犬
我喜欢的是这些猎奇的陶瓷
诱发了我想去景德镇的冲动
看着他们歪七扭八不规整的形态
独一无二的存在让我好像把它拥有
是谁捏出这些搞怪又充满奇思妙想的小玩意儿
好酷
但这儿可能会嘈杂一点适合闲聊
下午和裳一直在吧啦
其实我有点说累了哈哈哈哈哈想静静的看陶瓷享受仅有的coffee时光
但这家店柴犬真的好多!!我会再去的喜欢喜欢
跟上一家是不一样的感受和故事
今天挑了二店x失界
进门映入眼帘的就是陈列着琳琅满目的暖调饰品
还有一只被拴住的柴犬在嗷嗷
我迫不及待的走到吧台点单
三目奶咖(有厚厚的奶盖)看起来像招牌一样又加着奶咖二字太吸引我了
但如果是加着冰块就更好了
店长不加冰块应该是有自己的想法
按照小红书的推荐点了咸蛋黄和焦糖
两款蛋糕的甜度都三分
整体的味道六分吧没有小红书说的那么惊艳或许是我更爱吃甜的原因
蛋糕是入口即化的口感不会发腻就已经很棒了
比起柴犬
我喜欢的是这些猎奇的陶瓷
诱发了我想去景德镇的冲动
看着他们歪七扭八不规整的形态
独一无二的存在让我好像把它拥有
是谁捏出这些搞怪又充满奇思妙想的小玩意儿
好酷
但这儿可能会嘈杂一点适合闲聊
下午和裳一直在吧啦
其实我有点说累了哈哈哈哈哈想静静的看陶瓷享受仅有的coffee时光
但这家店柴犬真的好多!!我会再去的喜欢喜欢
跟上一家是不一样的感受和故事
咖啡师说:我还做了巧克力蛋糕,但是有点丑,拿不出手。
我:你随便拿,我能拍好看。
但巧克力蛋糕上来的那一刻,我这头黔驴还是忍不住用蹄子挠了挠头。我说你要不再给我拿个碟?
这种丑东西就是盘子里越少越好看。
丑蛋糕,香香。
不甜美,也不丝滑,清香微苦,三分糖。
咖啡师说因为自己不爱吃甜的,所以用的75%以上的可可,也没放生奶油。
刚做出来,姑且还能算是个漂亮的熔岩巧克力蛋糕,但因为冻过的比较好吃,就又冻了一晚上。
变成一个彻头彻尾的好吃丑蛋糕。
又吃了巧克力咖啡豆和咖啡果冻。
果然咖啡果冻的完成度要看咖啡,好咖啡做出来的果冻可太香了,味道和口感一起丝滑!
又浇了生奶油,使它变得更加罪恶。
他说生奶油要用中泽的,牛奶要用白蔷薇,图便宜的店才用TAKANASHI,我深以为然。
看我们的吃相,咖啡师说那我下次多做点儿。我说你家有果盘吗,下次用那个给我装一碗。
咖啡师一高兴,说其实我做得最好的还是咖啡布丁,下次做给你们吃。
我现在有点怀疑,这该不会是家甜品店吧。
☁️ 片隅Lab
東京都港区西麻布1-15-7
我:你随便拿,我能拍好看。
但巧克力蛋糕上来的那一刻,我这头黔驴还是忍不住用蹄子挠了挠头。我说你要不再给我拿个碟?
这种丑东西就是盘子里越少越好看。
丑蛋糕,香香。
不甜美,也不丝滑,清香微苦,三分糖。
咖啡师说因为自己不爱吃甜的,所以用的75%以上的可可,也没放生奶油。
刚做出来,姑且还能算是个漂亮的熔岩巧克力蛋糕,但因为冻过的比较好吃,就又冻了一晚上。
变成一个彻头彻尾的好吃丑蛋糕。
又吃了巧克力咖啡豆和咖啡果冻。
果然咖啡果冻的完成度要看咖啡,好咖啡做出来的果冻可太香了,味道和口感一起丝滑!
又浇了生奶油,使它变得更加罪恶。
他说生奶油要用中泽的,牛奶要用白蔷薇,图便宜的店才用TAKANASHI,我深以为然。
看我们的吃相,咖啡师说那我下次多做点儿。我说你家有果盘吗,下次用那个给我装一碗。
咖啡师一高兴,说其实我做得最好的还是咖啡布丁,下次做给你们吃。
我现在有点怀疑,这该不会是家甜品店吧。
☁️ 片隅Lab
東京都港区西麻布1-15-7
二零二二年夏,在鼓浪屿的最后一个午后,无处可去,更是无法忍受燥热的我们,在计划之外走进一家可落座的中式糕点铺,但也好,这也是她这几日絮絮叨叨的念念不忘。
吃到了因为记忆中的徐福记故一直不爱,却意外地,内里香甜可口、外表酥脆掉渣的凤梨酥。虽然对我来说还是太甜,对她来说应是刚刚好,但她可能不会知道爱吃甜食的她,在几十天后会因为儿时贪甜而留下的坏牙和我一起喝了两个月三分糖果茶。
搭配着面前因我失手配比的一壶不止一点发苦的茶水,拙劣地将它倒在玻璃器皿中,黄褐色、漂浮着黑色茶点。奇怪的是,对坐畅谈时,那本不多的时间在周围无数木质花纹中缓慢流动。木桌上精心设计摆放的插花、时而遮掩时而却露出一点缝隙的木门、带着苦涩却甜味仍在的红茶,本无趣的一切,都因为我们、与我们存在在同一时空中、在同一缕光照下闪光,而变得意义非凡。
不知为何,我认为那是我们所剩无几的青春。它真真切切,闪着光。
我并不是擅长与人交心,却与她有好多好多话说不完。她坐在我对面,带着有花边的遮阳帽,一直未曾摘下,右侧便是能看见鼓浪屿街景的玻璃。我听着她讲话,窗外的光影映照在屋内,才真正有时间流逝之感。
下次再望向窗时,熙熙攘攘的人群仿佛隐匿在一片橘红之中,没有见往常都市中行色匆忙的背影,只因鼓浪屿的主基调是浪漫的缓慢,日落时分也变得温柔无比,世间一切像被加上朦胧的滤镜。屋内昏黄摇曳的暖色灯光,让我们更像是身处在另一个不曾去到过的世纪。
当我们意识到该是离岛之时,驶向终点码头的轮船早已往返多个来回。慢悠悠地穿过早已摸清的去往旅店的小街小巷。好不骄傲,好不自在。
带上行李,我拿前晚在闽南菜馆老板送的海螺壳,你拿跋山涉水跟我们来到鼓浪屿,再一同离开,也不曾丢弃的花束,沿着岛屿靠海的道路,一路笑着闹着去到三丘田码头,从我们抵达的地方,再次离开这座岛屿。
我想,和你第三次来这座浪漫之岛时,那是我们的多少岁呢?
吃到了因为记忆中的徐福记故一直不爱,却意外地,内里香甜可口、外表酥脆掉渣的凤梨酥。虽然对我来说还是太甜,对她来说应是刚刚好,但她可能不会知道爱吃甜食的她,在几十天后会因为儿时贪甜而留下的坏牙和我一起喝了两个月三分糖果茶。
搭配着面前因我失手配比的一壶不止一点发苦的茶水,拙劣地将它倒在玻璃器皿中,黄褐色、漂浮着黑色茶点。奇怪的是,对坐畅谈时,那本不多的时间在周围无数木质花纹中缓慢流动。木桌上精心设计摆放的插花、时而遮掩时而却露出一点缝隙的木门、带着苦涩却甜味仍在的红茶,本无趣的一切,都因为我们、与我们存在在同一时空中、在同一缕光照下闪光,而变得意义非凡。
不知为何,我认为那是我们所剩无几的青春。它真真切切,闪着光。
我并不是擅长与人交心,却与她有好多好多话说不完。她坐在我对面,带着有花边的遮阳帽,一直未曾摘下,右侧便是能看见鼓浪屿街景的玻璃。我听着她讲话,窗外的光影映照在屋内,才真正有时间流逝之感。
下次再望向窗时,熙熙攘攘的人群仿佛隐匿在一片橘红之中,没有见往常都市中行色匆忙的背影,只因鼓浪屿的主基调是浪漫的缓慢,日落时分也变得温柔无比,世间一切像被加上朦胧的滤镜。屋内昏黄摇曳的暖色灯光,让我们更像是身处在另一个不曾去到过的世纪。
当我们意识到该是离岛之时,驶向终点码头的轮船早已往返多个来回。慢悠悠地穿过早已摸清的去往旅店的小街小巷。好不骄傲,好不自在。
带上行李,我拿前晚在闽南菜馆老板送的海螺壳,你拿跋山涉水跟我们来到鼓浪屿,再一同离开,也不曾丢弃的花束,沿着岛屿靠海的道路,一路笑着闹着去到三丘田码头,从我们抵达的地方,再次离开这座岛屿。
我想,和你第三次来这座浪漫之岛时,那是我们的多少岁呢?
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