青柠凉拌黄瓜木耳
木瓜1小抓｜黄瓜1根｜青柠檬2个
酱油2勺｜盐 半勺腌黄瓜+少许凉拌汁
糖半勺｜辣椒酱1勺｜香油2勺
香菜 花生米 白芝麻 适量

⑴黄瓜切厚片，加半勺盐拌匀，静置半小时。
⑵半小时后把黄瓜淅出的水倒掉
⑶ 木耳泡发后焯熟捞起。
注意木耳浸泡不要超过一小时
⑷ 黄瓜和木耳装在盘里，加入生抽、芝麻油、青柠檬汁、糖、辣椒酱、白芝麻、花生米、香菜拌匀

#美食大当家##有爱有fan##厨艺教程#

5·1假期正准备瞅着吃点啥快活快活
瞅着这家韩式烤肉刚刚开业去探个店
两个人整个88套餐我以为不够又加了一份招牌摩天轮
端上来的一瞬间就觉得
我这是何苦啊，点多了呀点多了
没想到他们家的套餐给的还是很扎实的
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烤肉可是个技术活，讲究肉质和火候的拿捏
|浇汁五花肉^放下去4-5秒就要翻面，另一面继续4-5秒
然后剪刀切开侧面再巩固两下
配着生菜蒜片，烤肉酱少许，包肉酱少许
滋滋冒油的五花肉一定要趁热吃
嚼肉闭着眼睛比睁着眼睛吃起来香大家知不知道？

|摩天轮拼盘^
人数3人以上建议入手一份
12种肉避免选择困难症患者

|风干肠^
份量大，烤前烤肉会膨胀
到最后都没吃完，烤好打包第二天加餐了
酒水被安利了，豆奶和草莓味啤酒推荐

|餐前小菜^
8个品种的小菜，阔气
土豆泥和花生米爱了
只要不浪费都可以续份

人均50-70，嗝～
推荐指数： https://t.cn/R2WxmDM

2021.2.3 宝贝出生第459天 15+4天
今天家里来了客人哦！
浩祺浩然哥哥，曹俊豪哥哥，哲子阿姨都来了，玩了一天好开心，妈妈今天化身美厨娘，做了一天的美食，从11:30开始准备中餐，做了西红柿土豆牛腩，炒鸡胸肉，可乐鸡翅，鸡排，蒸蛋，小菜。今天炖牛腩是最成功的一次。味道不错。哈哈！经过2个多月的历练妈妈厨艺进步啦！

下午给孩子们准备下午茶，水果、冰糖雪梨汤、烤鸡腿、薯条、花生米、豆浆、还给飞飞们做了超级营养的肉丸汤，哇塞！突然感觉自己也能捣腾一点食物啦！哈哈哈哈！而且还挺受待见，都吃完了哦！嘿嘿！

今天这一天很忙碌，但是也很幸福，有好友，有欢笑，有爱。谢谢大家，谢谢大飞小飞让妈妈也体验了不一样的生活。充满烟火气。