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【秋吃柚子,润肺健脾】又到柚子上市时,其香气浓郁、酸甜可口,是秋季当之无愧的当家水果。中医认为,柚子味甘酸、性寒,能理气化痰、润肺清肠、补血健脾。现代营养学也证实,柚子含有丰富的有机酸、维生素、矿物质及活性物质,具有降低血糖、减少血栓等作用。今天,你吃了吗?#健康美食##健康大学堂##健康中国##营养科普##营养新高度##营养知识#

【尖山街瑞江花园社区举办“迎国庆”健康美食知识讲座】尖山街瑞江花园社区联合天津梅江四合院举办了一场健康理念及应季食材知识讲座,烹饪大师贾洪涛老师主讲,50余名社区居民参加讲座。活动中,贾大厨向社区居民介绍红薯等应季食材的营养价值、食疗功效和食用方法,现场为社区居民制作了一道美味的拔丝红薯,并就红薯、糖、油等使用及要求详细做了解释,现场听众都品尝到了美味的传统名菜。


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