#好物推选官# 正宗武汉热干面,吃货の梦中情面!
热干面,不仅是一种令人永远难忘的美食,更是一种中国文化,一份浓浓的武汉情,沉淀了武汉人的优秀精神品质。[中国赞]谁能不爱武汉热干面呢?[爱你]
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武汉土著保姆级贴心美食攻略!

直接上干货,总结20几年吃过的,有武汉特色的不踩雷美食推荐!

【湖北菜】
武汉人爱吃鱼会吃鱼
湖北菜咸鲜香辣️
推荐:
鼎盛鱼羊吉(烧鸭味道和周黑鸭一模一样)
烤鱼家常菜(江汉路旁 人均40)
老妈烧菜馆/刘胖子/谢先生/老村长/三五醇
(性价比超高)
抬桩 稻园谷庄(鱼头泡饭很鲜)
百艳青花(红烧肉)
肖记(鱼杂牛杂)

【碳水之都】
武汉人从过早开始
一天都离不开碳水
推荐:
蟹小平/哆啦蟹(面nice)
严老幺烧麦(豆皮好吃)
粮道街赵师傅(热干面绝)
精粉世家(牛肉拌面/粉+面窝)
老杨家鲜鱼糊粉(鱼糊粉泡油条)

【被吃出花样的藕】
藕汤 炸藕夹 溜藕片 炒藕丁……
夏天还能吃藕带
推荐:
来菜/香钿/方掌柜(藕汤地道)
老宅藕香(藕夹肉巨多 看得到黄鹤楼)
汉煨(武汉站附近)

【武汉夏天的小龙虾】
小龙虾不会缺席武汉的夏天
个人一般去万松园
3家靓靓哪家人少去哪家
虾很新鲜 快闪店快拆了赶紧去打卡!

【花式烧烤】
宵夜必备
推荐:
乔叶龙 /拦九门/猪小夭/二胖/后门(老武汉烧烤)
碳客(瓦缸烧烤)
三串肆季(当面自动烤熟)

【环境有特色的餐馆】
武汉专属的浓浓特色
汉水谣(汉阳江景长江大桥+黄鹤楼)
澜茉(汉口江景,汉阳店有户外草坪)
汉小城/汉和里/利友诚(怀旧风)
桃花醉/桃花亭(古风)

【特色小吃】
逛饿了可以买点小吃边走边吃
辛香味(拇指煎包)
5路炸鸡汉堡(老薯条)
阿宝(生煎包)

【万松园美食街】
名气top:夏氏砂锅/今楚汤包/靓靓/金焱……
万松园/江汉路水塔/粮道街去
户部巷❌

【值得一去的打卡地】
以沿江大道为界,左手汉口江滩,右手的推荐打卡地,从南往北走:
江汉路(繁华)
兰陵路(烟火气)
黎黄陂路 珞珈山路(小清新)
山海关路(小吃多)
武汉天地(小资)
中山大道也值得一逛 夜景很有味道

via :小羊皮卡丘

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我算是知道了为什么我喜欢的芡实米要卖那么贵。(记得菜场有卖芡实茎,类似于武汉人爱吃的藕带。口感没有藕带脆,带着微微的酸)
武汉植物园水生植物区几处水池里长着芡实。满是皱纹的绿叶叶脉上布满尖尖的刺。掀开叶,紫色的背面依旧布满尖利的刺。秋天是鸡头米成熟的时候,一颗颗半露水面的浆果同样浑身都是刺。想想它们采摘该有多难。
水面上不知是不是(我虽拿着小棍,也被浑身长满刺的芡实扎了好几回)早已成熟的鸡头米爆出的芡的种子,捞起它们,外表滑溜溜黏糊糊的。用手褪去,露出棕色的果实,只是它们离我常吃的芡实米还有一道坚硬的外壳。
食物得之不易,你我定当珍惜。#保罗带你看植物##和保罗一起逛武汉##和保罗一起寻秋# https://t.cn/R2WxQOQ


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