国庆餐桌第2⃣️日（餐桌记录1⃣️6⃣️5⃣️日）
今天出游，大早上准备了一份秋游便当

栗子饭团、小小橡果、炸鸡块、烤红薯、厚蛋烧

一边做，小弟弟在一旁一边吵，“我要吃，我饿了”[笑cry]
别急别急，这是午餐的便当哦[鲜花]

秋高气爽，出游走起[耶]

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国庆快乐！今天的早餐煎了香肠（代表1）做了芝士金枪鱼蛋饼（代表0）一串葡萄（既代表丰收也代表1）心形的无花果是对祖国母亲比心，还有一杯拉花咖啡，祝福祖国繁荣昌盛、国泰民安，也希望十月能够有更多进步和收获！
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#美食[超话]# ㊙️浓清巧克力排包，巧克力控绝不可错过！
今天分享一款浓情巧克力排包，双重巧克力的暴击，巧克力控绝对超爱！这款小排包做起来也很简单，烘焙新手也可以一次成功~
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☘☘食材：
甜面包粉350克，可可粉30克，奶粉20克，鸡蛋1个，奶油奶酪50克，炼乳12克，牛奶208克，幼砂糖40克，黄油30克，耐高糖酵母4克，盐2克，耐高温巧克力豆30-50克。
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做法：
1.准备好全部食材。
2.除黄油和盐之外的全部面团食材放入厨师机面桶内，启动厨师机，低速混合材料，然后一点点提高速度把面团打至粗膜的状态，再加入软化好的黄油和盐，继续打至能扯出较为结实的透明薄膜。
3.倒入耐高温巧克力豆，低速混合即可。
4.收拢光滑放入发酵盒，室温松弛半小时。
5.简单排气后平均分成12份，一个个排气滚圆。
6.摆入模具。
7.送入微烤炸一体机，35度发酵至两倍大。
8.发酵完成后取出，表面喷点水雾，烤箱180度预热。
9.送入预热好的微烤炸一体机，180度烤制28分钟。
10.烤制完成后直接取出，脱模晾凉，再撒点可可粉，浓浓的巧克力味道，超级香。
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Tips：
面粉品牌不同，吸水量也不同，液体根据面团状态进行调整，第一次制作，最好预留点液体为佳。
每个烤箱的温差不一样，配方内给的时间温度仅供参考，请根据实际情况酌情调整。
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