我的宝贝上幼儿园了
早上儿子兴奋的穿上园服准备上学,醒的比往常都早。我也一样。
到幼儿园后,班主任带他参观,旁边老师赶紧把我和娃他爸带了出来,感觉从进去到出来全程不到2分钟。偷跑的感觉真的很不好[泪]
离开幼儿园我就开始 怎么都停不下来。他爸爸也很难受,我的同时他在自行消化。
老师告诉我他状态很好,只难受了一会儿,眼泪汪汪,就是不哭出来,但是后来玩的超开心放学的时候都是蹦蹦跳跳的[嘻嘻]
下午去送他,门岗大爷自己就把他带进去了,还跟我挥手再见
我和孩他爹好像有点适应了,去办自己的事情了,但是我还是哭了小几次[悲伤]
老师给开通了监控,能感觉到他不是很开心,担心他的时候班主任正好给我发了一个视频,他有点红,但是没让眼泪掉下来,依旧在玩玩具。他还是很坚强的[good][good]至少比我坚强
放学去接他,去的不算很早,班里一半的学生都走了,他看见我的时候脸上一点表情都没有,好心疼啊,为什么见到妈妈还不开心呢?
我俩牵手走着,他说他往门口看我,而我我没有在门口(送他的时候他嘱咐我,让我在外边等他,不要回家) 我只能告诉他老师不让妈妈进,妈妈没有走,一直在外边的马路上等你,他果然相信了,心情也开始好了起来。
之后回家吃榴莲,吃晚餐,骑♀️,日子就这样简简单单的继续着。
此刻正酣睡,他的老母亲在一把鼻涕一把泪的记录这平凡的一天,平凡到我永远都不会忘记的一天。
我的小人儿,爱你永远爱你
早上儿子兴奋的穿上园服准备上学,醒的比往常都早。我也一样。
到幼儿园后,班主任带他参观,旁边老师赶紧把我和娃他爸带了出来,感觉从进去到出来全程不到2分钟。偷跑的感觉真的很不好[泪]
离开幼儿园我就开始 怎么都停不下来。他爸爸也很难受,我的同时他在自行消化。
老师告诉我他状态很好,只难受了一会儿,眼泪汪汪,就是不哭出来,但是后来玩的超开心放学的时候都是蹦蹦跳跳的[嘻嘻]
下午去送他,门岗大爷自己就把他带进去了,还跟我挥手再见
我和孩他爹好像有点适应了,去办自己的事情了,但是我还是哭了小几次[悲伤]
老师给开通了监控,能感觉到他不是很开心,担心他的时候班主任正好给我发了一个视频,他有点红,但是没让眼泪掉下来,依旧在玩玩具。他还是很坚强的[good][good]至少比我坚强
放学去接他,去的不算很早,班里一半的学生都走了,他看见我的时候脸上一点表情都没有,好心疼啊,为什么见到妈妈还不开心呢?
我俩牵手走着,他说他往门口看我,而我我没有在门口(送他的时候他嘱咐我,让我在外边等他,不要回家) 我只能告诉他老师不让妈妈进,妈妈没有走,一直在外边的马路上等你,他果然相信了,心情也开始好了起来。
之后回家吃榴莲,吃晚餐,骑♀️,日子就这样简简单单的继续着。
此刻正酣睡,他的老母亲在一把鼻涕一把泪的记录这平凡的一天,平凡到我永远都不会忘记的一天。
我的小人儿,爱你永远爱你
#三联美食# 上了年纪的老木屋里,油锅正响,喷香扑鼻。我鼻子灵,一闻就知道,这准是外婆在炸酥肉啦!疯玩了太久,肚子空空的,便先溜到灶房里去。一见熟悉的淀粉浆,瘦肉,花椒,还有大铁锅里的宽油,我就欢呼雀跃,“外婆,今天又有炸酥肉吃!”外婆看到我,用手揩揩蓝布围裙,笑着说,“你真是个好吃狗儿!先把这点儿端过去吧!”
竹编筲箕里,酥肉金黄,滋滋冒油。我洗了手,轻轻地捏起一块,迫不及待地塞到嘴里。菜籽油还渍在指上,就两手捧过筲箕,向伙伴们小跑去。可是,刚出炉的酥肉有些烫,我只好一面吹气,一面吐词不清地喊,“快来呀,大家快来吃呀!我,我外婆做的!最好吃的酥肉!”
小伙伴们就挤挤攘攘,蜂拥而至,也不管满手灰尘,捏起一块直塞到嘴里,吃得津津有味儿。酥肉皮酥柔嫩,唇齿留香,油润了干枯的嘴皮,每个人心里都美滋滋的。
筲箕空了,我就又去外婆那里盛点新鲜的,再摆到外公的木桌上。大家若是想吃了,再拿就是。等到晚饭时分,巷里各户人家的门都开着,大家常常是到处串门,尝尝你的,品品我的。
这是十多年前,我在外婆家普通的生活。就这样,外婆做的酥肉,把乡愁迸成满地的向日葵,满天的太阳,风吹时,不住地在心里摇晃。
如今,木屋被定为危房,巷子的街坊邻居全都搬了家。人去楼空,大家渐渐少了联系。只有外婆,每年秋冬,一定会记得要亲自炸我最爱吃的酥肉。
外婆做的,是巴蜀地区的家常酥肉。肥瘦肉切条,加料酒、胡椒粉、姜末少许,盐适量,料酒一小勺,调味腌制。大锅烧热,干炒花椒,待外壳酥脆,花椒爆香,便起锅捣碎。再备酥肉糊。半碗淀粉,打入鸡蛋。蛋黄咕噜咕噜地滚进淀粉里,可爱极了。接着加盐、花椒碎末,以清水搅匀。随后宽油烧热,调为大火,炸至表面金黄,即可捞出,盛于竹编筲箕中。
夹一块,入口极脆,嚼之有声。小咬一口,或磕着姜末,醒胃开脾;或破了花椒,淡咸微麻。再咬深一些,只觉嫩滑爽口,口感劲道。
肉肥而不腻,瘦而不柴,色如鹅黄,香醇味美,实在别有风味。外公爱拿它和盐焗花生米下酒,我爱和外婆出去玩儿时带着它作小食吃。外婆的居民楼外,是一大片莲塘,冬日里荷花虽已变黄枯萎,但池中仍有白鹅戏水,红掌拂波。
鸭子摇摇摆摆,黄狗儿摇着尾巴溜达。我和外婆,就把提前包扎好的一大袋新鲜酥肉,送到栽藕的那户人家去。外婆坐在长条凳上,和人家闲聊。我就童心大发,追着鸡鸭让它们扑打打地振翅乱跑。
外婆中午炸的酥肉总是很多。就算送了人,也是有剩的。晚上若来的人多,最好下火锅。辣椒浮油,红汤沸腾,酥肉翻滚,色味俱佳。
一家人团聚而坐,同锅而食。火锅的麻辣融合酥肉的醇香,绵软肥糯,鲜香盈颊。若是晚上来外婆家吃饭的人少,外婆就做茄汁酥肉。
取番茄两个,须烫过,撕去皮。一个切细以熬汁,一个切大块儿方便入口食用。先大火翻炒,再转小火熬汁。接着放泡发的木耳,与小酥肉煮烂。
最后,大火收汁,关火出锅。茄汁酥肉,番茄打底,红黄相间,嫩如豆腐,酸甜解腻。筷子头一扎下去,吱——番茄汁就溢出来了。其鲜嫩腴美,不可名状。
除了酥肉火锅和茄汁酥肉,全国各地还有许多以酥肉为主的特色菜。它们好似长笛吹出的一曲折柳,在游子离乡时牵衣待话,以自己的滋味,诉说着无尽别情。
陕西的酥肉多带汤。酥肉煮汤,旺火烧沸,撇去浮沫。加姜、葱、白菜等,转用小火煨,再放花椒,撒把葱花。喝一口,存白菜之本味清香,鲜美无比。汤清而味厚,非海参鱼翅可及。
而酸汤小酥肉,是地道的河南菜。油锅烧热,姜蒜、花椒、干红辣椒、八角炒香后,翻炒黑木耳、黄花菜、泡软后的粉条和酥肉,以中小火炖。再加盐、生抽、鸡精、胡椒粉和陈醋调味。
最后,撒香菜末与小米椒粒,淋上香油。花椒之麻、姜蒜之香,与香菜之清相融,红黄黑绿,色泽诱人。汤醇汁浓,肉质酥肥,菜清香脆嫩,鲜味浓厚。有酸汤小酥肉的那顿,煮饭时必得多量一碗米,因为每人的胃口都开了。
山东冠县的酥肉极有特色。冠县酥肉,早中晚餐皆有,大多用的是羊肉或梅花肉。冠县人爱以馍馍就着酥肉汤吃。舀一勺酥肉汤入口,面糊融化,肉质酥烂,酸辣咸烫,汤汁鲜香。再掰一块馍馍,泡在碗里,香甜软糯,好不爽快。
冠县有专门的酥肉馆。同聚于馆的人,从老板、领导到小贩、打工者,都咬着肉,喝着汤,蘸着馍,谈着天,热闹非凡。一碗酥肉,连接起冠县社会的各个群体。
冠县酥肉馆是很有情怀的。有人说,“冠县酥肉馆,专做酥肉,没有其他,常常以姓氏命名,几辈子人,一代接一代,就伺候这一碗酥肉。那可是家族声名容誉的象征。”也怪不得身处异乡的冠县人抱怨说,在外总是吃不到冠县酥肉的味儿。
因为这一碗酥肉,有着冠县酥肉师傅代代传承的独家风味,给冠县人养了一副“刁钻”的味蕾。
小小酥肉,从酒池肉林的商朝走来,挑着一担重重的乡愁,伴无数游子漂泊。贾平凹说,“人的胃是有记忆功能的”。它的味道就像一条无尽的绳,一头绑着千里之外的异地,另一头则永远牵着记忆深处的故乡。有人说,乡愁,是为了理想出去,为了念想归来。待归鸦背日,倦鸟投林,再吃到一口故乡的美食时,这条心中之绳结方被解开。而那块勾着味蕾的酥肉,也卸下了乡愁的担子,和家人一起,微笑着,看游子狼吞虎咽,泪下如流霰。
《外婆,今天又有炸酥肉吃啦》文 | 槐恩
竹编筲箕里,酥肉金黄,滋滋冒油。我洗了手,轻轻地捏起一块,迫不及待地塞到嘴里。菜籽油还渍在指上,就两手捧过筲箕,向伙伴们小跑去。可是,刚出炉的酥肉有些烫,我只好一面吹气,一面吐词不清地喊,“快来呀,大家快来吃呀!我,我外婆做的!最好吃的酥肉!”
小伙伴们就挤挤攘攘,蜂拥而至,也不管满手灰尘,捏起一块直塞到嘴里,吃得津津有味儿。酥肉皮酥柔嫩,唇齿留香,油润了干枯的嘴皮,每个人心里都美滋滋的。
筲箕空了,我就又去外婆那里盛点新鲜的,再摆到外公的木桌上。大家若是想吃了,再拿就是。等到晚饭时分,巷里各户人家的门都开着,大家常常是到处串门,尝尝你的,品品我的。
这是十多年前,我在外婆家普通的生活。就这样,外婆做的酥肉,把乡愁迸成满地的向日葵,满天的太阳,风吹时,不住地在心里摇晃。
如今,木屋被定为危房,巷子的街坊邻居全都搬了家。人去楼空,大家渐渐少了联系。只有外婆,每年秋冬,一定会记得要亲自炸我最爱吃的酥肉。
外婆做的,是巴蜀地区的家常酥肉。肥瘦肉切条,加料酒、胡椒粉、姜末少许,盐适量,料酒一小勺,调味腌制。大锅烧热,干炒花椒,待外壳酥脆,花椒爆香,便起锅捣碎。再备酥肉糊。半碗淀粉,打入鸡蛋。蛋黄咕噜咕噜地滚进淀粉里,可爱极了。接着加盐、花椒碎末,以清水搅匀。随后宽油烧热,调为大火,炸至表面金黄,即可捞出,盛于竹编筲箕中。
夹一块,入口极脆,嚼之有声。小咬一口,或磕着姜末,醒胃开脾;或破了花椒,淡咸微麻。再咬深一些,只觉嫩滑爽口,口感劲道。
肉肥而不腻,瘦而不柴,色如鹅黄,香醇味美,实在别有风味。外公爱拿它和盐焗花生米下酒,我爱和外婆出去玩儿时带着它作小食吃。外婆的居民楼外,是一大片莲塘,冬日里荷花虽已变黄枯萎,但池中仍有白鹅戏水,红掌拂波。
鸭子摇摇摆摆,黄狗儿摇着尾巴溜达。我和外婆,就把提前包扎好的一大袋新鲜酥肉,送到栽藕的那户人家去。外婆坐在长条凳上,和人家闲聊。我就童心大发,追着鸡鸭让它们扑打打地振翅乱跑。
外婆中午炸的酥肉总是很多。就算送了人,也是有剩的。晚上若来的人多,最好下火锅。辣椒浮油,红汤沸腾,酥肉翻滚,色味俱佳。
一家人团聚而坐,同锅而食。火锅的麻辣融合酥肉的醇香,绵软肥糯,鲜香盈颊。若是晚上来外婆家吃饭的人少,外婆就做茄汁酥肉。
取番茄两个,须烫过,撕去皮。一个切细以熬汁,一个切大块儿方便入口食用。先大火翻炒,再转小火熬汁。接着放泡发的木耳,与小酥肉煮烂。
最后,大火收汁,关火出锅。茄汁酥肉,番茄打底,红黄相间,嫩如豆腐,酸甜解腻。筷子头一扎下去,吱——番茄汁就溢出来了。其鲜嫩腴美,不可名状。
除了酥肉火锅和茄汁酥肉,全国各地还有许多以酥肉为主的特色菜。它们好似长笛吹出的一曲折柳,在游子离乡时牵衣待话,以自己的滋味,诉说着无尽别情。
陕西的酥肉多带汤。酥肉煮汤,旺火烧沸,撇去浮沫。加姜、葱、白菜等,转用小火煨,再放花椒,撒把葱花。喝一口,存白菜之本味清香,鲜美无比。汤清而味厚,非海参鱼翅可及。
而酸汤小酥肉,是地道的河南菜。油锅烧热,姜蒜、花椒、干红辣椒、八角炒香后,翻炒黑木耳、黄花菜、泡软后的粉条和酥肉,以中小火炖。再加盐、生抽、鸡精、胡椒粉和陈醋调味。
最后,撒香菜末与小米椒粒,淋上香油。花椒之麻、姜蒜之香,与香菜之清相融,红黄黑绿,色泽诱人。汤醇汁浓,肉质酥肥,菜清香脆嫩,鲜味浓厚。有酸汤小酥肉的那顿,煮饭时必得多量一碗米,因为每人的胃口都开了。
山东冠县的酥肉极有特色。冠县酥肉,早中晚餐皆有,大多用的是羊肉或梅花肉。冠县人爱以馍馍就着酥肉汤吃。舀一勺酥肉汤入口,面糊融化,肉质酥烂,酸辣咸烫,汤汁鲜香。再掰一块馍馍,泡在碗里,香甜软糯,好不爽快。
冠县有专门的酥肉馆。同聚于馆的人,从老板、领导到小贩、打工者,都咬着肉,喝着汤,蘸着馍,谈着天,热闹非凡。一碗酥肉,连接起冠县社会的各个群体。
冠县酥肉馆是很有情怀的。有人说,“冠县酥肉馆,专做酥肉,没有其他,常常以姓氏命名,几辈子人,一代接一代,就伺候这一碗酥肉。那可是家族声名容誉的象征。”也怪不得身处异乡的冠县人抱怨说,在外总是吃不到冠县酥肉的味儿。
因为这一碗酥肉,有着冠县酥肉师傅代代传承的独家风味,给冠县人养了一副“刁钻”的味蕾。
小小酥肉,从酒池肉林的商朝走来,挑着一担重重的乡愁,伴无数游子漂泊。贾平凹说,“人的胃是有记忆功能的”。它的味道就像一条无尽的绳,一头绑着千里之外的异地,另一头则永远牵着记忆深处的故乡。有人说,乡愁,是为了理想出去,为了念想归来。待归鸦背日,倦鸟投林,再吃到一口故乡的美食时,这条心中之绳结方被解开。而那块勾着味蕾的酥肉,也卸下了乡愁的担子,和家人一起,微笑着,看游子狼吞虎咽,泪下如流霰。
《外婆,今天又有炸酥肉吃啦》文 | 槐恩
#毕业大戏#
认识了一年多的安·培琪小姐 再见啦
纪念
安·培琪 是个好姑娘。她善良,优雅,聪慧,勇敢,所谓魅力是不需要用言语来传达的。喜欢这个角色,更是从初识这个剧本的时候就开始了,很多人都想尝试这个角色,很幸运,这个星星落在了我的头上。一直都不是一个优秀的演员,这么完美的女性形象让我也燃起了压力,这也没什么好法子,尽自己所能去让她美,好在大戏那一天,一切努力都使她有了样子。我已然满足。谢谢她让我在舞台上可以被欣赏,也谢谢自己笨拙的选择去经历成为她的过程,我是收获最多的那个啦。
我也不知道和同学们相处的时间会这么短暂,有矛盾,有温馨,有泪水,有欢笑,有一切的同心共情,有所有的惺惺相惜,被保护,被珍视,被喜欢,被爱。我以为在台上谢幕时我会感动的泪止不住流,但是当我站定那一刻思绪全无,我安静的看着老师领导致辞讲话,安静的感受灯光下这个舞台的温度,安静的盯着送花的朋友们将台口包围……身边的人还是那些,来的人一直都在,不在的怎么都不可能出现,当下的时光一下子又明朗了起来。
好朋友们前一天晚上的祝福让我有无尽的勇气和动力,弟弟妹妹们给我拍了好多照片,像一群小精灵在我眼前闪烁,永远不怕会一个人落单。昕怿飞快的跑上来捧着一大堆束向日葵,笑着对我说:姐姐真美。室友宝贝们,演出前的棒棒糖,结束后的一个一个祝福拥抱好安心。李老师早早给我订了花,拉着我的手说:丹丹相信你。场上看到王文萌的那一刻再也绷不住了,我们俩隔了很多人,对视的时候,她看着我委屈巴巴的想哭不是想笑也不是,叫着我的名字:丹丹。羊先生也是迫于我的威逼利诱,哈哈哈哈,无限迎合着我的小愿望,蛋糕真的好吃。
聚是一团火,散是满天星,我喜欢的朋友们,各自的星空灿烂欧!
感恩❤️
认识了一年多的安·培琪小姐 再见啦
纪念
安·培琪 是个好姑娘。她善良,优雅,聪慧,勇敢,所谓魅力是不需要用言语来传达的。喜欢这个角色,更是从初识这个剧本的时候就开始了,很多人都想尝试这个角色,很幸运,这个星星落在了我的头上。一直都不是一个优秀的演员,这么完美的女性形象让我也燃起了压力,这也没什么好法子,尽自己所能去让她美,好在大戏那一天,一切努力都使她有了样子。我已然满足。谢谢她让我在舞台上可以被欣赏,也谢谢自己笨拙的选择去经历成为她的过程,我是收获最多的那个啦。
我也不知道和同学们相处的时间会这么短暂,有矛盾,有温馨,有泪水,有欢笑,有一切的同心共情,有所有的惺惺相惜,被保护,被珍视,被喜欢,被爱。我以为在台上谢幕时我会感动的泪止不住流,但是当我站定那一刻思绪全无,我安静的看着老师领导致辞讲话,安静的感受灯光下这个舞台的温度,安静的盯着送花的朋友们将台口包围……身边的人还是那些,来的人一直都在,不在的怎么都不可能出现,当下的时光一下子又明朗了起来。
好朋友们前一天晚上的祝福让我有无尽的勇气和动力,弟弟妹妹们给我拍了好多照片,像一群小精灵在我眼前闪烁,永远不怕会一个人落单。昕怿飞快的跑上来捧着一大堆束向日葵,笑着对我说:姐姐真美。室友宝贝们,演出前的棒棒糖,结束后的一个一个祝福拥抱好安心。李老师早早给我订了花,拉着我的手说:丹丹相信你。场上看到王文萌的那一刻再也绷不住了,我们俩隔了很多人,对视的时候,她看着我委屈巴巴的想哭不是想笑也不是,叫着我的名字:丹丹。羊先生也是迫于我的威逼利诱,哈哈哈哈,无限迎合着我的小愿望,蛋糕真的好吃。
聚是一团火,散是满天星,我喜欢的朋友们,各自的星空灿烂欧!
感恩❤️
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