桓仁冰酒(辽)

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桓仁冰酒，产于辽宁省桓仁满族自治县。桓仁是世界公认的冰酒生产绝佳地带，被国际葡萄酒专家称为“黄金冰谷，其冰葡萄酒产量占世界产量的1/3，居世界首位。2010年，全县种植酿酒葡萄基地达1.26万亩，主要分布于桓龙湖沿岸的6个乡镇。桓仁冰酒质量已超过加拿大酒商质量联盟和国际葡萄与葡萄酒组织的标准。2006年，国家质检总局批准对桓仁冰酒实施地理标志产品保护。

冰酒起源于18世纪末的德国法兰克尼亚，已有上百年的历史。据说在1794年，德国法兰克尼亚地区的一个葡萄酒庄碰上一个极好的年份，却因酒庄主人外出未能及时赶回，令挂在枝头的成熟葡萄错过了正常的采收时间。紧接着一场比往常早到的暴风雪突如其来，严寒的低温令葡萄冻结成冰。酒庄主人不舍得就此放弃，采摘并压榨“冰葡萄”得到极少量的果汁，而从中酿制而出的葡萄酒竟然风味独特、芬芳异常。这个意外之得就是后来以产量稀少、品质高贵闻名的冰酒。

VQA（加拿大酒商质量联盟）对冰酒的定义是：利用在-8℃以下，在葡萄树上自然冰冻的葡萄酿造的葡萄酒。葡萄在被冻成固体状时才被采摘压榨，并流出少量浓缩的葡萄汁。这种葡萄汁被慢慢发酵并在几个月之后装瓶。在压榨过程中外界自然温度必须保持在-8℃以下。 桓仁是世界公认的冰酒生产绝佳地带，被国际葡萄酒专家称为“黄金冰谷”。 桓仁县依山旁水的独特的生态、地理、气候优势，使得这里的冰酒香飘万里，这里的冰葡萄酒产量占世界产量的1/3，居世界首位。

桓仁森园食品有限公司，成立于2016年5月，注册资金500万元，工厂座落在东北松果之乡——辽宁省本溪市桓仁满族自治县境内，是本溪市第一家也是目前唯一一家集松子原料采集与加工为一体的企业，公司厂房占地约5000平方米，另有6片60余年树龄的深山红松林，占地近万亩，公司致力于为消费者提供健康、安全、优质的食品，旗下的品牌塔老大开口松子，已通过国家SC认证，凭借新鲜、美味、高品质，获得无数消费者的喜爱，已成为国内零食界中的新宠儿。

【辽宁五女山】2017年10月3日，五女山位于辽宁省桓仁满族自治县桓仁镇北侧8公里处。相传有五女屯兵其上，因此得名。这里曾是高句丽民族开国都城，作为高句丽王城之一，桓仁五女山山城与吉林省集安市的高句丽遗迹一起被列入《世界遗产名录》。五女山四周皆为峭壁，呈长方体，主峰海拔804米，南北长1500米，东西宽300米，壁高200余米。