焦米汤
焦米汤,是一道以米粉和糖作为主要食材制作而成的美食。临床上,用焦米汤代替补液剂口服,对治疗腹泻有明显的效果。另外,也可将焦米汤代替水加在口服补液剂中让患者饮用。

焦米汤
原料
米粉,糖
作用
治疗腹泻
富含
碳水化合物
功用
若无口服补液剂、可在每1000毫升焦米汤小加盐3.5克,小苏打2克,白糖30克饮用。

焦米粥怎么做
焦米或焦米粉均富含碳水化合物,经焦化后容易消化,并不易发酵胀气。制成的焦米汤不含乳糖,最适宜于乳糖酶暂时降低的腹泻婴儿吸收。其中被炒焦的部分能吸附肠粘膜上的有害物质,使之排出体外。腹泻严重时,宜先用稀米汤,待病情见好再改用稠米汤。焦米汤对控制腹泻,恢复肠功能极为有利。
做法
原料:米粉,糖
做法一
取一小碗大米,洗净晾干,入锅干炒,炒至焦黄,香味溢出为止。注意,这里说的是炒到焦黄,而不是炒糊,炒到发黑。炒的时候用中火,就不容易炒糊了。炒好大米以后,不用起锅,直接再加三小碗水,煮半小时后即可服用。这就是传说中的焦米汤。
做法二
还有一种更简单的做法,就是用煮饭后留下的焦锅巴,直接加水煮后服用。
健康提示
1、米汤最好不要单独盛放,因为冷却后很容易凝结,到时候就不好倒出来了。我是在凉了以后就直接和煮好的苹果水混合,淡淡的香甜味,娃特别爱喝。夏天米汤容易馊,放在凉快的地方比较好。
2、如果腹泻不至于到停辅食的程度,是可以用焦米汤煮米粉的,这样好的也比较快,营养也更足一些。如果停了辅食,就直接给孩子喝焦米汤,或者焦米汤加苹果水。
3、宝宝的腹泻好了以后,就停止喝焦米汤,因为可能会引起大便干燥。
4、如果有糖,可以加点糖改善口味,如果没有不加也行。如吃了不洁食物引起腹泻,可加生姜5片或加蒜头5个同煮。
  5、如果用焦米汤喂小宝宝,可以先过滤去掉米粒,用米汤喂宝宝,效果是一样的

#新加坡去哪吃# | 星耀樟宜必吃8️⃣家东南亚风味美食

星耀樟宜有好多南洋风味的佳肴大家吃过哪些呢?
78 Airport Blvd,S819666

1⃣珍宝海鲜
TOP50受欢迎餐厅必吃招牌辣椒螃蟹、胡椒螃蟹、咸蛋金香炒虾球等还有其他创新及季节性的特色菜肴
03-202/203/204
⏳11:30am-10pm

2⃣SANOOK KITCHEN
实惠价格正宗的泰国经典美食从开胃菜、汤、咖喱到海鲜等
03-223/224
⏳11am-10pm周日至四|10am-10pm周五及六

3⃣Saap Saap Thai
正宗的泰国街头美食,供应炸鸡、炒饭、面条和辣沙拉等必点招牌泰式船面
B1-299
⏳11am-9pm周一至四|11am-9:30pm周五及日

4⃣三巴旺白米粉
最初作为家常菜烹制而成深受本地和海外饕客喜爱的独特新加坡料理
B1-245/246
⏳11am-10pm

5⃣乐天经典
休闲和家庭式餐饮概念推出一道道深受喜爱的本地经典中式料理
04-244/245
⏳11am-10pm周一至五|10:30am-10pm周六及日

6⃣Dapur Penyet
正宗印尼美食提供各种不同辣度的叁巴酱以迎合每一位味蕾️必点印尼炸鸡
B2-241/242
⏳12pm-9pm

7⃣SO PHO
传统越南各地美食,河粉、春捲和越式法包等
B1-248
⏳11am-10pm

8⃣松发肉骨茶
连续六年荣登《米其林指南新加坡》必比登推介名单,特色肉骨汤,汤色清淡味道辛辣散发着胡椒清香
B2-278/279/280
⏳11:30am-9:30pm周一至五|11am-9:30pm周六及日
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【又是一年开学季!西安高校食堂各有特色 哪一个是你的最爱?】#新学期欢迎新同学# 时间过得可真快,一转眼便又到了新生开学季,来自天南地北的学子带着属于各自地方特色的味蕾齐聚陕西西安。如果你恰好是个“吃货”,西安定是不会让你失望,不必艰难选择,你想要的样子它都有。

在西安有着众多的高校,每所学校的食堂都各有特色。吃惯了家里的饭菜,学校的食堂种类可是多到让你眼花缭乱,从精美独特的装修风格到饭菜的可口程度以及各大高校为学子们的贴心补贴都让人暖心不少。而那些占据你的味蕾让你流连忘返的菜品,在四年之后都将成为你美好校园青春的一部分。

西安交通大学:不光让你学得好 还能让你吃得美

来自山东的张岩松同学说:在西安交大,最让我流连忘返的美食便是食堂里的麻辣鲜香冒菜,疏松软糯掉渣饼,Q弹爽滑米线,简直让人回味无穷。从山东来到西安,在口味上基本上没有差异,像我这样的面食爱好者,来到西安并没有不适应,甚至可以说是如鱼得水。

一碗岐山臊子面只要2.5元,一份一荤一素的套餐4.5元就可以搞定,价位在6毛、8毛、1元的菜有十多种……这是西安交通大学,号称西安“性价比最高的食堂”,是充满烟火气的美食乐土。

西安交通大学的兴庆校区共有两个食堂,分别为梧桐苑与康桥苑。梧桐苑共分为三层,每一层都各具特色。各式各样的早餐、饼类,中午丰富的面食也是极具陕西特色。值得一提的是食堂二楼,是学生自选餐厅,有面食、饺子及各种菜品,整个餐厅很宽阔,还有室外就餐区,一到中午,二楼算是整个餐厅里最热闹的地方。最便宜的素炒白菜4毛一份,最贵的茄子炒肉、水煮肉片、尖椒鸡蛋等2元一份,通常三个小菜+一份米饭,不到5元一顿中午饭就能搞定。三楼有三个餐厅,其中,西餐厅的环境惬意满分,还因其人流较少,是很多情侣的“约饭”地。

另外一边的康桥苑被称为交大二食堂,相比于梧桐,这里的饭菜价格更便宜,距离东南门近,离图书馆也很近。这里的苗家掉渣烧饼很有名,不论早晚,窗口总是排着长长的队,还有免费的自助菜汤,等饭的同时来一碗热腾腾的汤,幸福感爆棚。

陕西师范大学:“吃饭大学”话不多说 美食全在食堂中

来自山西的李芳同学说:高中的时候就听说陕西师范大学被叫作“陕西吃饭大学”,来了之后发现确实是美食众多,跟家乡的美食一样让人难以忘怀。来到了西安,基本上没有什么饮食上的不适应,西安好吃的太多了,总是能够找到自己喜欢吃的美食。

陕西师范大学又被戏称为“陕西吃饭大学”,足以证明食堂的饭菜有多好了!

陕师大共有两个校区,位于西安雁塔区繁华路段的老校区历史悠久,这里有学子食府、墨香斋民族餐厅、面食屋三家食堂,面食屋是“面食狂热者”的天堂,饺子、炒面、拉面、炸酱等除了好吃之外,最大的特点当然是便宜。另一边的新校区位于长安区,有阳光苑、溢香楼,品致茶餐厅三个食堂,溢香楼二楼和阳光苑汇聚了各地特色小吃,满足大江南北的学子的味蕾。

西北大学:食堂每上一层楼 层层都有新感觉

来自山西的张慧琪同学说:西北大学最让我喜欢的食堂有两个,玉兰苑和紫荆苑。玉兰苑的环境比较好,但是饭稍微贵一点。其中一楼的麻辣烫每天排队的人那叫一个多,菜品齐全、味道鲜美。三楼的东北饺子用老陈醋搭配上油泼辣子,蘸饺子味道绝绝子。紫荆苑是多年的老食堂便宜又好吃。三楼的大盘鸡拌面有满满一大碗,肉给得很多,简直满满的满足感。

山西和陕西离得也特别近,饮食方面基本上都差不多,都喜欢吃面食,来了西安这边想吃的家乡味儿都可以找到。

西大红帆网曾记录过凌晨四点钟西大食堂的样子。天未亮,许多人还在睡梦中时,西大食堂的工作人员已经开始在后厨忙碌起来,揉面、拌馅、包包子、煮稀饭、磨豆浆,准备小菜和煎蛋……

西大南校区的食堂共有三层,各层都各具特色。西大饭菜的默认法则:楼层升高价格上涨,但贵有贵的值得,便宜有便宜的好处,仔细寻觅,每个楼层都有它独特的美味。一楼的煎饼果子永远是西大人早上必吃榜排名前列的美食,现摊现做一定要趁热吃。边角落的米线,也是量大便宜的美味,鲜香麻辣五味俱全。午餐,湖南米粉也是超级爽口,窗口的阿姨每次都笑眯眯,心情好,吃嘛嘛香。新品锡纸饭随餐赠香蕉,美味又助消化。而竹筒饭是一个特别的存在,三素加一荤,还有一碗汤,十分考究。

长安大学:长安归故里 美味留在你心里

来自安徽的刘欢同学说:我之前在安徽一直都比较喜欢吃米饭,上学之前心里想的西安面食比较多,可能不太合我的口味。但是来了西安才发现,居然可以有这么多我爱吃的美食,像雁塔校区的黄焖鸡简直是一绝,每天都想去吃上一次。

长安大学渭水校区的“树蕙园”餐厅,是东区小伙伴们最方便快捷的就餐之处,一楼的自选餐厅自设立以来就广受好评。一楼西侧的各种中西馅饼、豆沙饼、鸡肉饼、韭菜合子、鸡蛋饼、菜团子……种类丰富,咸甜自选。

西北政法大学:食堂评比内卷 只为选出你心爱的餐厅

来自陕西的戴创同学说:虽然我家就是陕西的,不存在饮食口味上的差异,但是高中的饭菜并没有大学食堂那么丰盛。来到政法大学之后,发现大学的食堂简直太丰盛了。我最喜欢吃食堂一楼的北方饼,外焦里酥,二楼有家五谷渔粉,粉也特别爽口,口感很棒。

西北政法大学长安校区餐厅为了让学生们吃到美味可口的饭菜,搞起了食堂评比。经过广泛投票、问卷调查,西法大餐厅共有11个窗口分别荣获不同类别的奖项。果然是政法院校,对于美食的推荐都是这么严谨,很难让人不爱。

西安外国语大学:多语言汇聚地 也是多样美食的集中地

来自陕西的李金婷同学说:作为一个地道的陕西人,毕竟在陕西吃了这么多年,我对陕西本地的美食还是比较挑剔的。来了西外,发现这里的食堂真的是深得我心,简直太符合我的口味了。

作为西安的“语言能力汇聚地”,西安外国语大学不仅有各国的语言,多彩的生活,美食也是绝不逊色。西外的同学们普遍得出的结论:西外食堂是一个可以抓住吃货味蕾的地方。

本土和各地的小吃是少不了:千里香馄饨,汤鲜味内;代表陕西特色的潼关肉夹馍,焦黄酥脆、肥而不腻、瘦而不柴。当然,作为一个实打实的“国际化学校”,各国的美食也是少不了,东南亚风情的咖喱饭,韩国的石锅拌饭……都深受同学们的喜爱。另外,转角咖啡厅的自助餐,5元250g,甜品、鲜果、主菜的种类都很多。

来自天南地北的你们可能有着不同的口味,而一个美食多元化的西安能够满足你的多重味蕾。#2022还剩4个月##九月#(华商网)


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