努比亚红魔5G游戏手机强势发布，144Hz风冷旗舰诠释“比快更快”
2018年2月，努比亚在世界移动通信大会上首次展出了内置风扇的概念机型，一度引发了业界的震惊。那个时候，业内甚至都还没有明晰的“游戏手机”概念，而努比亚不仅率先洞察了游戏手机的庞大市场需求，更领先一步将游戏手机的基本设计方向，确立面向专业及赛事级的设备。
正因为有着极高的起点和对玩家需求更深入的理解，努比亚红魔系列游戏手机自2018年推出以来，就迅速成为了手游玩家群体中备受推崇的“神级装备”。其首倡的风冷散热、精准操控，以及游戏肩键等创新设计，不仅推动了这个品类的体验革新，甚至直到今天也依然是这一领域的“标准”。
很显然，红魔已经在过去的三年里证明了自身作为游戏手机领军品牌的实力。但也正是这样，进一步的突破和进化才会变得更为困难和可贵。好在，2020年3月12日晚间，努比亚在外界的众多期待中发布了划时代的5G旗舰游戏手机产品。这，就是红魔5G。
144Hz超竞屏，引领5G手游电竞时代
众所周知，5G时代对于智能手机而言最大的体验改变就是“快”：联网速度快，下载游戏快，每场对决的加载速度自然也就更快了。那么如何才能更好体现5G时代的“快”，给玩家带来更极致的5G游戏体验呢？红魔5G给出的答案当然是一块高刷新率、高素质的屏幕，不是90Hz、不是120Hz，而是当前行业最高的6.65英寸 144Hz“超竞屏”！
为什么努比亚要选择144Hz的屏幕？首先，144Hz是当前智能手机领域屏幕刷新率的最新、最高标准。作为始终坚持为玩家带来最佳体验的游戏手机产品，红魔5G要做自然就做到最好，不存在妥协；其次，与60Hz、90Hz、120Hz的屏幕相比，144Hz超竞屏的显示流畅程度分别快了142%、61%，以及20%，这就意味着红魔5G的屏幕能够带给玩家迄今为止最高速、最顺滑的游戏体验，没有之一。
当然，要在5G游戏手机上第一个实现144Hz显示，背后的工作量也绝不仅仅只是“用上一块屏”这么简单。努比亚的工程师不仅为此进行了大量的应用和游戏适配测试，甚至还专门开发了Touch Choreographer游戏插帧算法，以确保即便是在激烈的场景变换中，也能稳定维持最高帧率的顺滑画面，既满足了玩家严苛的视觉需求，同时更是为极致电竞环境下的精密操控打下了坚实基础。
正因如此，红魔5G在专业游戏性能评测机构GameBench的测试中，在60帧、90帧、144帧三档不同游戏场景下全部达到了满帧。其中特别是在144帧的游戏测试中，红魔5G的实测帧率波动水平更是仅为±0.37fps，以优异的成绩获得了代表最高级别的“Ultra”认证。与此同时，一大批主流APP以及来自腾讯、米哈游、网易的多款大作，也已经提前适配红魔5G的144Hz超竞屏，无疑也显示出144Hz刷新率对于次世代顶级电竞手游的强大吸引力。
顶级性能更要顶级散热，有风才是真的强
作为5G时代迄今为止最为极致的游戏手机，红魔5G理所当然地选择了全方位的“顶配”硬件组合。其全系配备骁龙865 5G芯片方案、LPDDR5内存、UFS3.0闪存，和WiFi6无线模组。不仅如此，努比亚还与高通专门就骁龙865的GPU进行了联合调制，充分发挥了Adreno 650的强大性能，为144Hz的游戏体验打下了坚实基础。
除此之外，红魔5G还成为首款配备16GB超大容量LPDDR5内存的国产5G旗舰机型，配合全系支持的双模5G特性，为未来更高画质和更极致感官享受的5G手游或云游戏做好了准备。而努比亚专利的Magic Write闪存性能优化技术，此次也在红魔5G上首发，它可以让开发者无需专门修改就立刻用到安全且持续的性能提升，更能让红魔5G游戏手机在长期重度使用后，依然保证流畅不卡顿。正因为有以上这些强大的性能加持，红魔5G这次在安兔兔和鲁大师两款综合测评软件中，分别得到了639856和575341分的惊人成绩，也充分展现了其极致性能的实力。
但是熟悉努比亚红魔的老玩家都知道，红魔游戏手机自2018年的初代开始，就一直在强调“稳定而持久的性能，才是真正的游戏性能”。正因为如此，本次红魔5G不仅配备了目前顶级的硬件配置，更带来了由主板背部的L型液冷管、主板正面的大面积导热凝胶、多层石墨导热膜、大尺寸导热铜箔，以及内置高效能离心风扇和全新设计风道，所组成的“ICE 3.0立体多维散热系统”。
与上代红魔3系列机型相比，红魔5G的散热系统主要有两点改进，一是内置的高效能离心风扇转速进一步提升至15000转/分，甚至超过了波音747发动机的转速；二是将机内的风道改良为“南北通透”式的设计，极大降低风阻和噪音的同时，还使得风道的散热表面积增大56%，能覆盖到更多的关键热源。
与市场上的旗舰级产品相比，红魔5G最大的优势自然就是内置主动风扇散热的设计。正如红魔5G发布会上所说的那样：“只导热不散热，都是耍流氓”。 毕竟只要没有内置风扇，不管如何“堆料”，本质上最终都是把热量传导到手机表面，然后才能靠自然辐射、外挂的厚重风扇，甚至是用户的手来“散热”。而这，就必然会导致手机的外观、手感，以及握持舒适度遭到破坏。
唯有红魔5G，靠着独创的液冷+风冷散热架构，能够在热量传导到手机表面之前就将其主动排出。不仅能够保证长时间游戏过程中的稳定性能发挥，还首次实现了手机充电过程中电池及相关电路主动风冷式散热设计。配合支持PD3.0 PPS协议的55W快充方案，仅需15分钟便能充入56%电量，40分钟就能充到100%，并且电池温度更低，寿命与安全性自然也就得到了改善。
手机里的电竞主机，红魔5G带来全方位专业体验
迄今为止最快的屏幕刷新率、毫无妥协的顶级硬件，再加上独创的内置风冷散热——如果努比亚红魔5G不是专业的游戏手机，那么这样的配置其实早已堪称当今的顶级性能旗舰。但是正因为努比亚深知，真正游戏玩家需要的其实还有更多细节上的专业体验，因此除了顶级的性能表现之外，红魔5G这次还带来了更多旨在进一步改善游戏体验，降低专业电竞门槛的创新功能。
在玩家颇为看重的游戏操控体验方面，努比亚作为最早提出游戏手机理应重视触控表现、最早采用肩键设计的品牌，这次不仅给红魔5G配备了高达240Hz的屏幕触控报点率，还独家采用了全球唯一的双触控IC肩键解决方案。通过给每一个肩键单独配备一块控制芯片，做到了高达300Hz的触控报点率，和完全互不干扰的3.3毫秒极速肩键响应。无论是在按键寿命、按键延迟表现，还是在游戏中的可靠性方面，均达业界的最高水准。
在对游戏氛围影响极大的音频方面，努比亚多年来坚持采用立体声扬声器并保留3.5mm耳机接口。并在红魔5G上与业界顶级音频解决方案商DTS进行合作，实现了DTS-HD多声道音频硬件解码器和专业DTS：X Ultra认证音效在游戏手机上的落地。除此之外，位置经过精心设计的游戏专用3Mic，则可以保证无论玩家用那种姿势握持，都能带来清晰的降噪语音沟通体验。
在专业的游戏辅助功能方面，红魔5G这一次当然也不会令玩家失望，拨动红魔招牌的竞技键，就会打开全新升级的游戏空间。这次它不仅能够以最炫酷的方式管理游戏，还提供了包括性能、显示效果，以及音效在内的多重游戏体验增强功能。玩家甚至可以根据不同的游戏类型选择不同的增强效果，以获得更大游戏优势。而基于用户对小屏转大屏的痛点，努比亚方面与合作伙伴乐播一起进行了深度优化，在延时和画质上能够做到媲美iOS设备的投屏效果，并支持照片、视频、游戏等应用的投屏，用更宽广的视角，更直观的体验，更清晰的细节，来实现客厅娱乐。
当然，一款出色的游戏手机，首先必须是一台足够好的手机。这就要求红魔5G不仅仅要在游戏使用场景中“大杀四方”，而且还要能够提供顶尖的日常使用体验，为此，努比亚的工程师也做了不少努力。首先，他们重新打造了红魔5G的机身设计，出自风洞仿真实验室的航天级纳米材料机身不仅触感温润顺滑，其表面的高导热性还有助于快速散掉手掌的热量，减轻日常使用和游戏中的出汗几率，因此也极大提升了握持舒适度。
其次，备受好评的努比亚RedMagic OS这次在红魔5G上，升级为全新的赛博版。颇具赛博朋克风格的全新视觉元素，大幅强化的底层代码，让红魔5G不仅在游戏中能够提供最佳的性能表现，日常使用中也同样流畅。
最后，作为努比亚品牌自创立以来始终坚持的技术研发方向，专业的影像系统这次当然也成为了红魔5G的重要组成部分。6400万像素的索尼IMX686主摄、具备超广角和超微距能力的变焦三摄系统，令红魔5G首先在相机用料上就足以脱颖而出。而全新的赛博朋克滤镜、针对5G而生的视频防抖功能，以及有趣的“凌波微步”特效视频拍摄功能，也更令红魔5G在游戏之外还多了几分时尚的社交魅力。更不要说努比亚的传统强项，功能丰富多彩的NEOVISION相机家族，无论是光绘还是星轨、电子光圈，还是8K摄像，只要一机在手，你就是全场的焦点所在。
再度引领游戏手机行业进步，红魔5G“比快更快”
从最早提出内置风冷游戏手机的理念，到最早带来游戏手机的肩键，从首家解决手机内置主动散热设计难题，到率先实装144Hz超竞屏。多年来努比亚一直凭借着不断的技术创新，带给手游玩家愈发专业和贴心的游戏体验，更引领着整个游戏手机领域的发展方向，更大力推动着手游电竞正规化和专业化。
在今天发布红魔5G游戏手机的同时，努比亚也已经确认，目前正在与《都市阿尔法》、《巅峰战舰》、《巅峰坦克》、《跑跑卡丁车》等热门游戏进行144Hz高帧率的联调，并同时还有包括《崩坏3》和《虚荣》在内的等近百款游戏已经支持高帧运行。与此同时，努比亚还首家在开放了144Hz帧率应用的调试申请，以鼓励更多开发者加入144Hz阵营，共同造福用户。
除此之外，为了进一步彰显努比亚红魔游戏手机“竞无止境”的产品态度，也为了给喜爱科技极客风格的玩家提供更为独特的产品体验，红魔5G此次除了赛博霓虹、骇客黑以及火星红三种赛博朋克风格的配色版本外，还将带来了极具科幻色彩的氘锋透明版本，通过内部结构的巧妙设计，让15000转的内置风扇、精细的机身风道，以及突破性的充电散热等设计原原本本呈现在玩家的面前。
售价和配置方面，红魔5G非常丰富，还有全球首款量产16GB大运存。关键是所有配置方面都是全系标配，绝不缩水，比较厚道。努比亚红魔5G游戏手机的骇客黑、火星红、赛博霓虹版本8GB＋128GB配置售价仅3799元， 12GB＋128GB配置售价仅4099 元， 12GB＋256GB高配售价4399 元,16GB＋256GB顶配售价4999 元！ 氘锋透明版，，可看到风扇转动，12GB＋256GB高配售价4599 元,16GB＋256GB顶配售价5199 元。各版本之间相差的只是颜色和容量。
据悉，目前这款全新电竞游戏旗舰将于3月12日晚在努比亚官网、努比亚京东旗舰店、中国联通同步开启预售，于https://t.cn/A6zc6oWZ 。
2018年2月，努比亚在世界移动通信大会上首次展出了内置风扇的概念机型，一度引发了业界的震惊。那个时候，业内甚至都还没有明晰的“游戏手机”概念，而努比亚不仅率先洞察了游戏手机的庞大市场需求，更领先一步将游戏手机的基本设计方向，确立面向专业及赛事级的设备。
正因为有着极高的起点和对玩家需求更深入的理解，努比亚红魔系列游戏手机自2018年推出以来，就迅速成为了手游玩家群体中备受推崇的“神级装备”。其首倡的风冷散热、精准操控，以及游戏肩键等创新设计，不仅推动了这个品类的体验革新，甚至直到今天也依然是这一领域的“标准”。
很显然，红魔已经在过去的三年里证明了自身作为游戏手机领军品牌的实力。但也正是这样，进一步的突破和进化才会变得更为困难和可贵。好在，2020年3月12日晚间，努比亚在外界的众多期待中发布了划时代的5G旗舰游戏手机产品。这，就是红魔5G。
144Hz超竞屏，引领5G手游电竞时代
众所周知，5G时代对于智能手机而言最大的体验改变就是“快”：联网速度快，下载游戏快，每场对决的加载速度自然也就更快了。那么如何才能更好体现5G时代的“快”，给玩家带来更极致的5G游戏体验呢？红魔5G给出的答案当然是一块高刷新率、高素质的屏幕，不是90Hz、不是120Hz，而是当前行业最高的6.65英寸 144Hz“超竞屏”！
为什么努比亚要选择144Hz的屏幕？首先，144Hz是当前智能手机领域屏幕刷新率的最新、最高标准。作为始终坚持为玩家带来最佳体验的游戏手机产品，红魔5G要做自然就做到最好，不存在妥协；其次，与60Hz、90Hz、120Hz的屏幕相比，144Hz超竞屏的显示流畅程度分别快了142%、61%，以及20%，这就意味着红魔5G的屏幕能够带给玩家迄今为止最高速、最顺滑的游戏体验，没有之一。
当然，要在5G游戏手机上第一个实现144Hz显示，背后的工作量也绝不仅仅只是“用上一块屏”这么简单。努比亚的工程师不仅为此进行了大量的应用和游戏适配测试，甚至还专门开发了Touch Choreographer游戏插帧算法，以确保即便是在激烈的场景变换中，也能稳定维持最高帧率的顺滑画面，既满足了玩家严苛的视觉需求，同时更是为极致电竞环境下的精密操控打下了坚实基础。
正因如此，红魔5G在专业游戏性能评测机构GameBench的测试中，在60帧、90帧、144帧三档不同游戏场景下全部达到了满帧。其中特别是在144帧的游戏测试中，红魔5G的实测帧率波动水平更是仅为±0.37fps，以优异的成绩获得了代表最高级别的“Ultra”认证。与此同时，一大批主流APP以及来自腾讯、米哈游、网易的多款大作，也已经提前适配红魔5G的144Hz超竞屏，无疑也显示出144Hz刷新率对于次世代顶级电竞手游的强大吸引力。
顶级性能更要顶级散热，有风才是真的强
作为5G时代迄今为止最为极致的游戏手机，红魔5G理所当然地选择了全方位的“顶配”硬件组合。其全系配备骁龙865 5G芯片方案、LPDDR5内存、UFS3.0闪存，和WiFi6无线模组。不仅如此，努比亚还与高通专门就骁龙865的GPU进行了联合调制，充分发挥了Adreno 650的强大性能，为144Hz的游戏体验打下了坚实基础。
除此之外，红魔5G还成为首款配备16GB超大容量LPDDR5内存的国产5G旗舰机型，配合全系支持的双模5G特性，为未来更高画质和更极致感官享受的5G手游或云游戏做好了准备。而努比亚专利的Magic Write闪存性能优化技术，此次也在红魔5G上首发，它可以让开发者无需专门修改就立刻用到安全且持续的性能提升，更能让红魔5G游戏手机在长期重度使用后，依然保证流畅不卡顿。正因为有以上这些强大的性能加持，红魔5G这次在安兔兔和鲁大师两款综合测评软件中，分别得到了639856和575341分的惊人成绩，也充分展现了其极致性能的实力。
但是熟悉努比亚红魔的老玩家都知道，红魔游戏手机自2018年的初代开始，就一直在强调“稳定而持久的性能，才是真正的游戏性能”。正因为如此，本次红魔5G不仅配备了目前顶级的硬件配置，更带来了由主板背部的L型液冷管、主板正面的大面积导热凝胶、多层石墨导热膜、大尺寸导热铜箔，以及内置高效能离心风扇和全新设计风道，所组成的“ICE 3.0立体多维散热系统”。
与上代红魔3系列机型相比，红魔5G的散热系统主要有两点改进，一是内置的高效能离心风扇转速进一步提升至15000转/分，甚至超过了波音747发动机的转速；二是将机内的风道改良为“南北通透”式的设计，极大降低风阻和噪音的同时，还使得风道的散热表面积增大56%，能覆盖到更多的关键热源。
与市场上的旗舰级产品相比，红魔5G最大的优势自然就是内置主动风扇散热的设计。正如红魔5G发布会上所说的那样：“只导热不散热，都是耍流氓”。 毕竟只要没有内置风扇，不管如何“堆料”，本质上最终都是把热量传导到手机表面，然后才能靠自然辐射、外挂的厚重风扇，甚至是用户的手来“散热”。而这，就必然会导致手机的外观、手感，以及握持舒适度遭到破坏。
唯有红魔5G，靠着独创的液冷+风冷散热架构，能够在热量传导到手机表面之前就将其主动排出。不仅能够保证长时间游戏过程中的稳定性能发挥，还首次实现了手机充电过程中电池及相关电路主动风冷式散热设计。配合支持PD3.0 PPS协议的55W快充方案，仅需15分钟便能充入56%电量，40分钟就能充到100%，并且电池温度更低，寿命与安全性自然也就得到了改善。
手机里的电竞主机，红魔5G带来全方位专业体验
迄今为止最快的屏幕刷新率、毫无妥协的顶级硬件，再加上独创的内置风冷散热——如果努比亚红魔5G不是专业的游戏手机，那么这样的配置其实早已堪称当今的顶级性能旗舰。但是正因为努比亚深知，真正游戏玩家需要的其实还有更多细节上的专业体验，因此除了顶级的性能表现之外，红魔5G这次还带来了更多旨在进一步改善游戏体验，降低专业电竞门槛的创新功能。
在玩家颇为看重的游戏操控体验方面，努比亚作为最早提出游戏手机理应重视触控表现、最早采用肩键设计的品牌，这次不仅给红魔5G配备了高达240Hz的屏幕触控报点率，还独家采用了全球唯一的双触控IC肩键解决方案。通过给每一个肩键单独配备一块控制芯片，做到了高达300Hz的触控报点率，和完全互不干扰的3.3毫秒极速肩键响应。无论是在按键寿命、按键延迟表现，还是在游戏中的可靠性方面，均达业界的最高水准。
在对游戏氛围影响极大的音频方面，努比亚多年来坚持采用立体声扬声器并保留3.5mm耳机接口。并在红魔5G上与业界顶级音频解决方案商DTS进行合作，实现了DTS-HD多声道音频硬件解码器和专业DTS：X Ultra认证音效在游戏手机上的落地。除此之外，位置经过精心设计的游戏专用3Mic，则可以保证无论玩家用那种姿势握持，都能带来清晰的降噪语音沟通体验。
在专业的游戏辅助功能方面，红魔5G这一次当然也不会令玩家失望，拨动红魔招牌的竞技键，就会打开全新升级的游戏空间。这次它不仅能够以最炫酷的方式管理游戏，还提供了包括性能、显示效果，以及音效在内的多重游戏体验增强功能。玩家甚至可以根据不同的游戏类型选择不同的增强效果，以获得更大游戏优势。而基于用户对小屏转大屏的痛点，努比亚方面与合作伙伴乐播一起进行了深度优化，在延时和画质上能够做到媲美iOS设备的投屏效果，并支持照片、视频、游戏等应用的投屏，用更宽广的视角，更直观的体验，更清晰的细节，来实现客厅娱乐。
当然，一款出色的游戏手机，首先必须是一台足够好的手机。这就要求红魔5G不仅仅要在游戏使用场景中“大杀四方”，而且还要能够提供顶尖的日常使用体验，为此，努比亚的工程师也做了不少努力。首先，他们重新打造了红魔5G的机身设计，出自风洞仿真实验室的航天级纳米材料机身不仅触感温润顺滑，其表面的高导热性还有助于快速散掉手掌的热量，减轻日常使用和游戏中的出汗几率，因此也极大提升了握持舒适度。
其次，备受好评的努比亚RedMagic OS这次在红魔5G上，升级为全新的赛博版。颇具赛博朋克风格的全新视觉元素，大幅强化的底层代码，让红魔5G不仅在游戏中能够提供最佳的性能表现，日常使用中也同样流畅。
最后，作为努比亚品牌自创立以来始终坚持的技术研发方向，专业的影像系统这次当然也成为了红魔5G的重要组成部分。6400万像素的索尼IMX686主摄、具备超广角和超微距能力的变焦三摄系统，令红魔5G首先在相机用料上就足以脱颖而出。而全新的赛博朋克滤镜、针对5G而生的视频防抖功能，以及有趣的“凌波微步”特效视频拍摄功能，也更令红魔5G在游戏之外还多了几分时尚的社交魅力。更不要说努比亚的传统强项，功能丰富多彩的NEOVISION相机家族，无论是光绘还是星轨、电子光圈，还是8K摄像，只要一机在手，你就是全场的焦点所在。
再度引领游戏手机行业进步，红魔5G“比快更快”
从最早提出内置风冷游戏手机的理念，到最早带来游戏手机的肩键，从首家解决手机内置主动散热设计难题，到率先实装144Hz超竞屏。多年来努比亚一直凭借着不断的技术创新，带给手游玩家愈发专业和贴心的游戏体验，更引领着整个游戏手机领域的发展方向，更大力推动着手游电竞正规化和专业化。
在今天发布红魔5G游戏手机的同时，努比亚也已经确认，目前正在与《都市阿尔法》、《巅峰战舰》、《巅峰坦克》、《跑跑卡丁车》等热门游戏进行144Hz高帧率的联调，并同时还有包括《崩坏3》和《虚荣》在内的等近百款游戏已经支持高帧运行。与此同时，努比亚还首家在开放了144Hz帧率应用的调试申请，以鼓励更多开发者加入144Hz阵营，共同造福用户。
除此之外，为了进一步彰显努比亚红魔游戏手机“竞无止境”的产品态度，也为了给喜爱科技极客风格的玩家提供更为独特的产品体验，红魔5G此次除了赛博霓虹、骇客黑以及火星红三种赛博朋克风格的配色版本外，还将带来了极具科幻色彩的氘锋透明版本，通过内部结构的巧妙设计，让15000转的内置风扇、精细的机身风道，以及突破性的充电散热等设计原原本本呈现在玩家的面前。
售价和配置方面，红魔5G非常丰富，还有全球首款量产16GB大运存。关键是所有配置方面都是全系标配，绝不缩水，比较厚道。努比亚红魔5G游戏手机的骇客黑、火星红、赛博霓虹版本8GB＋128GB配置售价仅3799元， 12GB＋128GB配置售价仅4099 元， 12GB＋256GB高配售价4399 元,16GB＋256GB顶配售价4999 元！ 氘锋透明版，，可看到风扇转动，12GB＋256GB高配售价4599 元,16GB＋256GB顶配售价5199 元。各版本之间相差的只是颜色和容量。
据悉，目前这款全新电竞游戏旗舰将于3月12日晚在努比亚官网、努比亚京东旗舰店、中国联通同步开启预售，于https://t.cn/A6zc6oWZ 。
#唇齿留香# 烤樱桃番茄烟花女意面 (ROASTED CHERRY TOMATO PASTA PUTTANESCA)
烟花女意面是意大利面传统风味中的一种，咸辣酸香，入口余味悠长。名字暧昧又让人浮想联翩。据传旧时，因该意面省时好做不耽误花街女子对客人迎来送往，又香味扑鼻吸引男子自投柳巷而深得烟花女子的喜爱而得名。
食材(4人份)：
340克意大利面，300克樱桃番茄，5汤勺初榨橄榄油，盐和现磨黑胡椒粉适量，6瓣蒜切片，4片罐装腌凤尾鱼(鳀鱼)片，2/3杯(120克)黑橄榄去核切碎，3汤勺沥干的刺山柑(酸豆)，4茶勺粗磨辣椒面儿，3汤勺新鲜平叶西芹切碎，3汤匙罗勒切碎，帕玛森干酪粉适量。
做法：
1. 将烤箱200°C预热(400华氏度)。取一烤盘，倒入小番茄，淋入2勺橄榄油，盐和黑胡椒粉调味，放入烤箱烤15～20分钟。同时烧一锅水，水开后，入盐，煮面，比建议时间少煮1分钟。煮好后沥水。
2. 另取一煎锅，中火，倒入剩余的3勺橄榄油，蒜和凤尾鱼，炒3、4分钟，直到凤尾鱼炒碎化开、蒜香溢出。倒入黑橄榄、酸豆、辣椒面儿和西红柿，倒入意面，翻炒1分钟，略收汁后，撒入西芹碎和罗勒碎，翻炒几下，出锅装盘，撒上和帕玛森干酪粉即可。
Prep Time: 10 mins
Cook Time: 30 mins
Total Time: 40 mins
Servings : 4 servings
Calories: 614kca
Ingredients
12 oz. dried thin spaghetti (340g)
2 pints cherry tomatoes (or grape tomatoes, about 300g)
5 tablespoons extra-virgin olive oil (divided)
Salt and pepper
6 cloves garlic (sliced)
4 anchovy fillets
2/3 cup Kalamata olives (pitted and roughly chopped)
3 tablespoons drained capers
1/4 teaspoon crushed red pepper flakes
3 tablespoons fresh Italian parsley (chopped)
3 tablespoons basil
Grated Parmesan cheese
Instructions
Preheat your oven to 400 degrees F, and bring a large pot of salted water to a boil for the spaghetti. On a baking sheet lined with parchment paper, drizzle the cherry tomatoes with 2 tablespoons of extra virgin olive oil, and season with salt and pepper. Transfer to your preheated oven and roast for 15 to 20 minutes.
Meanwhile, heat a large skillet (large enough to toss all your pasta in) over medium heat. Add the remaining 3 tablespoons of extra virgin olive oil, along with the garlic and anchovies. Cook for 3-4 minutes, until the anchovies have melted into the oil and the garlic is fragrant.
By now, your water should be boiling. Add the spaghetti and cook according to package instructions, shaving off 1 minute of cooking time (i.e. the pasta should be just under “al dente.”)
To the garlic and anchovies, add the the olives, capers, red pepper flakes, and tomatoes. Toss in the pasta, and toss everything together for a minute, allowing the pasta to absorb the liquid in the pan. Toss in the herbs, and serve with Parmesan
烟花女意面是意大利面传统风味中的一种，咸辣酸香，入口余味悠长。名字暧昧又让人浮想联翩。据传旧时，因该意面省时好做不耽误花街女子对客人迎来送往，又香味扑鼻吸引男子自投柳巷而深得烟花女子的喜爱而得名。
食材(4人份)：
340克意大利面，300克樱桃番茄，5汤勺初榨橄榄油，盐和现磨黑胡椒粉适量，6瓣蒜切片，4片罐装腌凤尾鱼(鳀鱼)片，2/3杯(120克)黑橄榄去核切碎，3汤勺沥干的刺山柑(酸豆)，4茶勺粗磨辣椒面儿，3汤勺新鲜平叶西芹切碎，3汤匙罗勒切碎，帕玛森干酪粉适量。
做法：
1. 将烤箱200°C预热(400华氏度)。取一烤盘，倒入小番茄，淋入2勺橄榄油，盐和黑胡椒粉调味，放入烤箱烤15～20分钟。同时烧一锅水，水开后，入盐，煮面，比建议时间少煮1分钟。煮好后沥水。
2. 另取一煎锅，中火，倒入剩余的3勺橄榄油，蒜和凤尾鱼，炒3、4分钟，直到凤尾鱼炒碎化开、蒜香溢出。倒入黑橄榄、酸豆、辣椒面儿和西红柿，倒入意面，翻炒1分钟，略收汁后，撒入西芹碎和罗勒碎，翻炒几下，出锅装盘，撒上和帕玛森干酪粉即可。
Prep Time: 10 mins
Cook Time: 30 mins
Total Time: 40 mins
Servings : 4 servings
Calories: 614kca
Ingredients
12 oz. dried thin spaghetti (340g)
2 pints cherry tomatoes (or grape tomatoes, about 300g)
5 tablespoons extra-virgin olive oil (divided)
Salt and pepper
6 cloves garlic (sliced)
4 anchovy fillets
2/3 cup Kalamata olives (pitted and roughly chopped)
3 tablespoons drained capers
1/4 teaspoon crushed red pepper flakes
3 tablespoons fresh Italian parsley (chopped)
3 tablespoons basil
Grated Parmesan cheese
Instructions
Preheat your oven to 400 degrees F, and bring a large pot of salted water to a boil for the spaghetti. On a baking sheet lined with parchment paper, drizzle the cherry tomatoes with 2 tablespoons of extra virgin olive oil, and season with salt and pepper. Transfer to your preheated oven and roast for 15 to 20 minutes.
Meanwhile, heat a large skillet (large enough to toss all your pasta in) over medium heat. Add the remaining 3 tablespoons of extra virgin olive oil, along with the garlic and anchovies. Cook for 3-4 minutes, until the anchovies have melted into the oil and the garlic is fragrant.
By now, your water should be boiling. Add the spaghetti and cook according to package instructions, shaving off 1 minute of cooking time (i.e. the pasta should be just under “al dente.”)
To the garlic and anchovies, add the the olives, capers, red pepper flakes, and tomatoes. Toss in the pasta, and toss everything together for a minute, allowing the pasta to absorb the liquid in the pan. Toss in the herbs, and serve with Parmesan
【快瞧！新的洛阳图书城投用】9日，两个小朋友在洛阳图书城阅读喜爱的图书。当天，乔迁新址的洛阳图书城正式投用。
据了解，作为我市一个综合性大型书城，洛阳图书城因城市规划需要，整体从之前的洛阳火车站附近搬迁至定鼎大桥与春都路交会处东200米路南。新的洛阳图书城面积较之前扩大一倍，环境幽雅，品类丰富，成为市民享受阅读、选购图书的好去处。https://t.cn/EMSfVQV
据了解，作为我市一个综合性大型书城，洛阳图书城因城市规划需要，整体从之前的洛阳火车站附近搬迁至定鼎大桥与春都路交会处东200米路南。新的洛阳图书城面积较之前扩大一倍，环境幽雅，品类丰富，成为市民享受阅读、选购图书的好去处。https://t.cn/EMSfVQV
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