【来自华南理工大学留学生Azim跟着粤菜大厨学做海鲜,是一种怎样的体验】自2018年启动“粤菜师傅”工程以来,广东用美食“烹”出了一条独具特色的高质量发展之路。不仅通过粤菜师傅连接起食材、餐饮、文旅、康养等产业,更让深厚的粤菜文化焕发出新的生命力。系列策划《No Chef No Life(跟着粤厨叹世界)》第四期:《“海”阔天空》。来自乌兹别克斯坦的华南理工大学留学生Azim跟着粤菜大厨学做海鲜,是一种怎样的体验?一起去看看!https://t.cn/A6SYWoHq
【#我为湛江美食代言# 巅峰对决!御唐府海珊瑚海鲜美食争霸赛30道菜道道惊艳!】为让港城市民和外地游客到海珊瑚主题餐厅能享受到最大程度的味蕾满足感,御唐府集团希望该海鲜餐厅的大厨们提高厨艺,刻苦钻研,不断研究制作出更丰富美味的菜谱,树立该餐饮的品牌形象。该餐厅于9月6日举办了一场海鲜美食争霸赛。经过出厨师们的精彩角逐,最后周张连的菜谱作品《乳香肉》夺冠,获得金奖,谢立坚的菜谱作品《黑松露煎虾姑》获得银奖,许伟贤的菜谱作品《芝士烤虾姑》铜奖,另外钟伟连的《一夜鲍富》、刘叶荣的《麻婆小青龙》、许达斌的《豆豉爆炒虾姑》三份菜谱作品获得最佳创新奖。
湛江海鲜美食在全国久负盛名,素有“吃海鲜,到湛江”的美誉。随着2010年“中国海鲜美食之都”落户湛江,湛江市餐饮业发展迅猛,菜式不断创新发展,形成了独具湛江风味特色的海鲜美食文化,拥有了一批“中华餐饮名店”“粤菜名店”“湛江餐饮名店”,培育了一批“中国名菜”“粤菜名品”“湛江名菜”,涌现了一批“粤菜师傅”五星级、四星级名厨。湛江海珊瑚是湛江首家,也是一家集海底珊瑚观赏、海洋知识科普教育、餐饮休闲等多功能为一体的主题餐厅,同时免费开放海洋展馆.该海鲜主题餐厅着力宣传湛江”中国海鲜美食之都的”产业品牌。叠加促消费元素,持续拉动消费市场回暖和促进湛江市餐饮业高质量发展,弘扬湛江饮食文化,进一步提升湛江市餐饮业的知名度和竞争力,吸引更多游客到湛江品美食、游湛江。 https://t.cn/R2WxERQ
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#随手拍#
又来公公婆婆家蹭饭了 楼下有卖毛蛋的,小时候老背着妈妈吃,没想到现在还得背着妈妈吃!吃完把嘴擦干净了再上楼哈哈哈哈
公婆家这阳台视野太好了!而且这天也太美了吧!一进家门就被吸引过去了
张大厨上线了,我就打打下手坐等吃就行了
海鲜大餐实属是太诱惑了!生蚝比手都大,吃了个肚歪,美滋滋的Tuesday[兔子] https://t.cn/RI7nYAL
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