今日推荐:【高精度】厨房烘焙电子秤送4大好礼
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【推荐理由】:日常做饭、手工DIY美食都能用得到,一毫一克都能秤出来!持久续航,防水设计,有了电子称,你也是烘焙大师~ #购物分享# #好物推选官#
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#美食[超话]# 快手早餐!奶香十足的松饼
以前小时候只能在餐厅才能吃到松饼,其实很简单,在家里也可以做哟
‼️只需要一个打蛋器就可以啦!
材料:鸡蛋2个(50克那种),白砂糖20克,牛奶120克,低筋面粉120克,盐少许
步骤:
1⃣️面粉过筛加入2个蛋黄、牛奶、10克糖喝少许盐,搅拌均匀至无颗粒状
2⃣️蛋清加入剩余的10克白砂糖,用打蛋器打发至呈现小弯钩状
3⃣️打发好的蛋清和面糊切拌均匀,凉锅底放入面糊,一次2勺左右的量,表面出现大气泡就能翻面,过10秒左右就可以出锅啦!可以淋上蜂蜜或者糖粉水果,搭配成好吃的早餐!
小tips,我用的东菱新出的无线打蛋器,无线使用感觉很方便,双棒头的打发蛋清很快速就可以打发好了,早上时间很紧张也不用担心耶#离烘焙大师就差个打蛋器#
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2⃣️蛋清加入剩余的10克白砂糖,用打蛋器打发至呈现小弯钩状
3⃣️打发好的蛋清和面糊切拌均匀,凉锅底放入面糊,一次2勺左右的量,表面出现大气泡就能翻面,过10秒左右就可以出锅啦!可以淋上蜂蜜或者糖粉水果,搭配成好吃的早餐!
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火爆首尔的「牛角包之神」,空降魔都!
1⃣️ 世界排名TOP10的“轻奢级面包店”
靠「牛角包之神」系列火爆亚洲
BUTTERFUL & CREAMOROUS
魔都第①家开业第一天,就爆排新天地
2⃣️ 深扒妹の必点推荐:
「惠灵顿牛排牛角包」
每天只有17:00-18:00才和大家见面哦。
只用进口黄油、面粉每日糅制,要花费5-8小时才出一炉!
面皮烤得酥脆,一刀下去还“咔哧咔哧”的。整整2大块菲力牛排口感敦实紧致,高温锁住了原汁原味的牛肉浓香 再夹着一层醇浓的黑松露,连着面包直接一大口,幸福感爆棚。
「大大巧克力蝴蝶酥」
其中一半被巧克力紧紧裹住,还点缀着花生碎!
酥脆到轻轻一碰,碎屑就呼哧呼哧往下乱飞,新西兰奶粉的奶香味完美融入进了酥皮内,把空气都变甜了。
ps.蝴蝶酥只有15:00~16:00才有哦
「牛角包之神」
10+款花色各异的牛角包,配方都是请来欧洲烘焙大师操刀,揉面、搅拌…仔细数数,近20层酥皮,酥、脆、蓬松!
刚出炉的牛角包色泽锃亮,刷上层黄油浑身都在发光。
「水果牛角包」
金灿灿的牛角上顶着厚重的奶油,足足2、3cm厚!
草莓咸奶油牛角正当季,新鲜草莓酸酸甜甜。简单粗暴挖一大勺奶油塞进嘴里,完全不会觉得腻。
奶油、黄油、碳水配合得天衣无缝,自带韧劲,加上水果甘甜,香
「泡芙」、「曲奇」、「恰巴塔」
「果汁酸奶酪」、「红豆鲷鱼烧」
世界金奖咖啡:「半熟荷包蛋拿铁」、「黄油黄糖拿铁」
3⃣️ 沉稳的黑金风装潢、入目全是复古的黑白格子和水晶灯饰,每个角落都完美复刻首尔本店,格调满分!仿佛进入了欧洲百年宫廷小礼堂。
墙上还有大块镜子,欧风花纹随处可见,每个角落都超出片 ~
店名:BUTTERFUL&CREAMOROUS 黄油与面包
人均:50元
地址:兴业路123弄6号楼1楼L1-18单元
#美食[超话]##城市味蕾战##魔都时髦精必打卡##魔都探店# https://t.cn/A6qYAP9u
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面皮烤得酥脆,一刀下去还“咔哧咔哧”的。整整2大块菲力牛排口感敦实紧致,高温锁住了原汁原味的牛肉浓香 再夹着一层醇浓的黑松露,连着面包直接一大口,幸福感爆棚。
「大大巧克力蝴蝶酥」
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金灿灿的牛角上顶着厚重的奶油,足足2、3cm厚!
草莓咸奶油牛角正当季,新鲜草莓酸酸甜甜。简单粗暴挖一大勺奶油塞进嘴里,完全不会觉得腻。
奶油、黄油、碳水配合得天衣无缝,自带韧劲,加上水果甘甜,香
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「果汁酸奶酪」、「红豆鲷鱼烧」
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人均:50元
地址:兴业路123弄6号楼1楼L1-18单元
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