咱就是说,麻薯打成这个样子,它能不拉丝吗?[哆啦A梦害怕][哆啦A梦害怕][哆啦A梦害怕]
真的好想告诉所有希望麻薯拉丝的集美,不管什么配方(麻薯团能成型),只要你拥有电动打蛋器+一根和面棒,只需3、5分钟,你就能轻松拥有拉丝麻薯
不用再去纠结什么样的配比才能什么拉丝的配方,更不需要拿筷子打或者拿着麻薯团手拉上几百回合等等。

其实我一开始还不理解为什么这勾子打几下能拉丝。直到我看到打了几分钟后的麻薯开始出现水光感后,我终于明白了!

原来要拉丝就是故意把面筋打过[笑cry]
因为我最开始做面包还不会判断面筋状态时候面团打过头几次,那时候打过头的状态就是面团泛着水光,然后一拉……呃,终身难忘[二哈]

又从自己的失败经验中总结到了新知识,针不戳[嘻嘻][嘻嘻][嘻嘻]

#写就对了·100天写作营# DAY29
《常说鱼与熊掌不可兼得,你认可这个观念吗?》

我一直都觉得只有两个选项的题目,不算选择题。因为在这个“框架”之下,其实可以说每个答案都不是最佳答案。也常常会让人陷入当下的局限性,没有更好的灵感。所以每次遇到问题,我都会想,是不是有一个第三选项,或者我全都要!

我自己经常会和朋友说的一句话也是:爱情和面包都会有的。——在我的人生观中,很多事情,只要我们想要,真的都可以拥有。

而最重要的问题其实是:你确切地知道自己想要什么。
当想清楚这个问题,成功的概率就会非常高。想必大家也都听过很多的“人定胜天”,“人类有很多潜能”这些论调。

关于“要成为什么样的人,过什么样的生活”这个“人生哲学问题”,则非常需要个人的经历、见识、对自我的了解,了解自己的三观,什么对自己来说最重要,还有自己的热爱、优势..等等。

而当达到之后,别说鱼与熊掌了,螃蟹、果汁都可以兼得,想想是不是特别美好。

也想说,最重要的一步,是相信自己可以得到,值得拥有~

最后,也祝愿每个人,当面对当下真正的问题,用多元的解决思路去破题,去追求自己想要的一切!

下次,可以试着换个问法:人生可以是我都要吗?

Why not?

【财经新闻早知道】4000亿“光伏茅”突遭利空

要闻

◆文旅部:清明节假期国内游人次同比减少26.2%。经文化和旅游部数据中心测算,2022年清明节假期3天,全国国内旅游出游7541.9万人次,同比减少26.2%,按可比口径恢复至2019年同期的68.0%;实现国内旅游收入187.8亿元,同比减少30.9%,恢复至2019年同期的39.2%。

◆交通运输部:清明节假期全国预计发送旅客总量5378.1万人次。清明节假期,全国铁路、公路、水路、民航预计发送旅客总量5378.1万人次,比2021年同期下降62.7%,比2020年同期下降9.8%。

◆交通运输部:清明假期全国邮政行业预计揽收包裹6.6亿件。清明假期,全国邮政行业预计揽收包裹6.6亿件,同比下降13.30%,比2020年同期增长24.10%;预计投递包裹6.9亿件,同比下降12.80%,比2020年同期增长27.10%。

◆美联储理事布雷纳德:最快5月开始快速缩表。美联储理事布雷纳德美东时间周二表示,降低通胀水平是目前“至关重要”的任务。美联储可能最快将在5月快速收缩资产负债表,将“有条不紊地”继续收紧政策。

◆安信信托:实控人高天国因病逝世。5日晚间,安信信托发布公告称,公司实际控制人高天国于2022年4月4日因病逝世。公司对高天国的逝世表示哀悼,并对其家人表示慰问。安信信托表示,上述事项将导致公司实际控制人发生变更。

宏观经济

◆世界银行:下调今年亚太地区经济增长预期至5%。世界银行当地时间4月5日宣布,受俄乌冲突影响,将亚太地区2022年度经济增长预期从去年10月提出的5.4%下调至5%。世界银行还表示,如果俄乌冲突的影响持续,同时各国政府应对不力,经济增长预期最低可下调至4%。

◆白宫:美欧将于6日宣布对俄新制裁措施。当地时间4月5日,美国白宫新闻发言人普萨基在简报会表示,美国总统拜登签署的8亿美元对乌援助计划正在进行中,目前已经完成大部分交付。普萨基称,美国、欧盟及七国集团预计将于6日宣布对俄新制裁措施,包括禁止在俄罗斯的所有新投资,加大对俄罗斯的金融机构和国有企业的制裁,以及对俄罗斯政府官员及其家庭成员的制裁。

◆欧盟主席冯德莱恩:已提议对俄罗斯实施第五轮制裁,包括禁止每年从俄罗斯进口价值40亿欧元的煤炭;全面禁止与包括俄罗斯外贸银行在内的四家主要银行进行交易;禁止向俄罗斯出口半导体、汽车和运输设备,总计出口额约100亿欧元;禁止俄罗斯公司参与欧盟国家采购招标;禁止对俄罗斯国家机构任何形式的金融支持;禁止俄船只停靠欧盟港口等六项内容。

◆世卫组织:呼吁少用化石燃料并设法降低空气污染。尽管110多个国家的6000多个城市正对空气质量开展监测,但这些城市的居民所呼吸空气中含有的细微颗粒物和二氧化氮仍处于不健康水平。呼吁各国减少化石燃料使用,并采取其他切实措施来降低空气污染水平。

◆美国财政部:停止俄罗斯政府通过在美国银行开设的账户支付美元债务。美国财政部发言人日前表示,美国政府阻止了包括俄罗斯当天到期的一笔价值5.524亿美元的债务支付,同时宣布决定切断俄罗斯获取冻结资金的渠道。

行业动向

◆证券时报:受原材料价格上涨等的影响,日本几家大型连锁便利店纷纷上调了便当等主力商品的销售价格。7-11依次上调便当、面条类食品、面包等约60种商品的销售价格,上调幅度为不含消费税售价的2%至15%左右。此外,全家便利店上调炸肉饼、部分炸鸡块等10种油炸食品价格,上调幅度为含消费税售价的3%至12%。

◆中指院:逾60城超百项政策松绑房市。一季度,60余城发布房地产相关政策超百次,主要涉及针对性放松限购政策、降低首付比例、发放购房补贴、降低房贷利率、取消限售、为房企提供资金支持等方面,整体政策放松力度加大、速度加快。专家称,积压需求在政策放松后有望逐步释放,预计4月市场企稳可期。

◆证券时报:证券从业人员的增长势头不减。截至4月3日,全行业证券从业人员共有34.5万名,同比增长3%。其中,经纪人减少1万人,保持着一直缩减的趋势;人数增长最多的是投顾,增幅达12%,这显然是财富管理大背景下,显现的一种新变化。

◆上证报:去年以来,新股上市首日破发现象屡屡出现,不少投资人开始重新考虑并购市场。联储证券称,在IPO估值优势逐渐下降这一趋势下,A股并购春天即将到来。同时,2021年,A股上市公司收购上市公司的新披露案例达到13起,创下新高。在壳价贬值的大背景下,“A吃A”也将成为常态。

◆上海证券报:国内PVDF价格屡创新高。从去年4月的每吨10万元,到目前的每吨接近50万元,国内PVDF价格屡创新高,目前年涨幅超过300%,并且带动主要原料价格大涨近600%。多位业内人士表示,自2021年年初以来,新能源电池下游需求超预期,锂电级PVDF及其原材料供需失衡,价格一路攀升。虽然不少企业纷纷宣布扩产计划,但由于建设周期和认证周期较长,短期内产品仍将维持供应紧张的格局。

公司动态

◆比亚迪辟谣:新一轮涨价传闻为不实信息。网传比亚迪将要新一轮涨价,比亚迪汽车销售有限公司副总经理李云飞回应:为不实信息。

◆马斯克被任命加入推特董事会。推特周二在提交给美国证券交易委员会(SEC)的8-K文件中称,公司将任命埃隆·马斯克加入公司董事会。文件称,马斯克将担任第二类董事,任期将于推特公司2024年股东年会上届满。担任董事期间,马斯克不得拥有超过14.9%的股份。

◆苹果宣布将以在线形式举办年度全球开发者大会。苹果公司在当地时间周二宣布,全球开发者大会(WWDC)将于6月6日至6月10日举行,由于疫情的影响,与过去的两次活动一样,今年的全球开发者大会将以线上方式举行。

重要公告

◆新莱应材:实控人等遭证监会立案调查。新莱应材公告,接到公司控股股东、实际控制人李水波、高级管理人员郭红飞、董事会秘书朱孟勇的通知,中国证券监督管理委员会决定对三人进行立案并调查相关情况。新莱应材表示,本次立案调查事项系针对三人个人的调查。

◆隆基股份:云南发改委取消公司在云南省享有的优惠电价政策和措施。自2021年9月1日起,公司全部用电价格通过电力市场化交易方式形成,直接与电网企业结算,将对公司利润会产生一定不利影响。

◆东方生物:新冠病毒抗原自测试剂获加拿大IO临时授权指定供应。

◆豪美新材:子公司发生安全事故,造成4人死亡1人重伤。

◆华夏幸福:吴向东辞任董事长、首席执行官。

◆安源煤业:对丰城区域3对矿井停产整顿


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