#五天一本书#
人间滋味
我对这个世界最大的热爱之一就是美食了,只要想到我还有那么多好吃的没有吃过,就无比渴望再活五百年。
今天看了《风味人间》第二集,我真的很爱各种美食纪录片和视频了,看过即吃过。
先说说汪曾祺的《人间滋味》(我一直以为后面两个字是有味),好像因为出版社不同所以收录他的散文的书籍有各种名字,甚至一本里内容也会重复。不过我很爱我看的这本了。
汪曾祺是一个神奇的作家,我初中学的高邮咸鸭蛋一文到现在仍然记得里面写“筷子头一扎下去,吱——红油就冒出来了”什么的。他写吃的,能把一个你觉得不好吃的东西说成觉得不好吃是因为你的问题,他说苏州小豆腐干“用酱油、糖、冬菇汤煮出后晾得半干,味长且耐嚼”,我吃过,只觉得难吃,室友和家人都不吃的那种难吃。
书里面写了很多美食,我又羡慕他吃过那么多了去过那么多了。我比较想吃的(虽然我都想吃)有那个大块的牛肉,清水煮的手把羊肉,还有那个咸菜茨菰汤,想吃最最普通的炒米……我也想去昆明,想吃真正的过桥米线和汽锅鸡,想吃米线饵块……
他还劝我们口味不要太窄,吃是如此,读书和人生也是如此。我原来不喜面食,一天有一次面食都会不开心,而如今沉迷各种面食,甚至白馍窝窝头都觉得美味,晚上吃了红枣糕,Q弹软糯。还有饺子,风味上的枕头馍和石子馍馍真的馋到我了。我要多多尝试。
不过与美食相连接的很多的是家乡,有的普通的味道也和特定年代特定生活相关,我们不会想回到过去,却还总是记得当初吃过的一切。有时候想起那些苦难的日子,想起那些无法过多选择的食物,会微微一笑。我也是看这个才确认荠菜是我们家里叫做野菜的东西。
不离家真的不知道自己如此恋家,我也想吃家里的香薰黄牛肉,想吃冬笋腊肉,想吃干豇豆煨猪肚,想吃黄豆炖猪蹄,我妈虽然做菜难吃,可我还是想吃家里的菜,哪怕只是我最不爱的萝卜白菜。
噢,明天要去吃牛肉饺子,要去吃腊肠炒饭。
人间滋味
我对这个世界最大的热爱之一就是美食了,只要想到我还有那么多好吃的没有吃过,就无比渴望再活五百年。
今天看了《风味人间》第二集,我真的很爱各种美食纪录片和视频了,看过即吃过。
先说说汪曾祺的《人间滋味》(我一直以为后面两个字是有味),好像因为出版社不同所以收录他的散文的书籍有各种名字,甚至一本里内容也会重复。不过我很爱我看的这本了。
汪曾祺是一个神奇的作家,我初中学的高邮咸鸭蛋一文到现在仍然记得里面写“筷子头一扎下去,吱——红油就冒出来了”什么的。他写吃的,能把一个你觉得不好吃的东西说成觉得不好吃是因为你的问题,他说苏州小豆腐干“用酱油、糖、冬菇汤煮出后晾得半干,味长且耐嚼”,我吃过,只觉得难吃,室友和家人都不吃的那种难吃。
书里面写了很多美食,我又羡慕他吃过那么多了去过那么多了。我比较想吃的(虽然我都想吃)有那个大块的牛肉,清水煮的手把羊肉,还有那个咸菜茨菰汤,想吃最最普通的炒米……我也想去昆明,想吃真正的过桥米线和汽锅鸡,想吃米线饵块……
他还劝我们口味不要太窄,吃是如此,读书和人生也是如此。我原来不喜面食,一天有一次面食都会不开心,而如今沉迷各种面食,甚至白馍窝窝头都觉得美味,晚上吃了红枣糕,Q弹软糯。还有饺子,风味上的枕头馍和石子馍馍真的馋到我了。我要多多尝试。
不过与美食相连接的很多的是家乡,有的普通的味道也和特定年代特定生活相关,我们不会想回到过去,却还总是记得当初吃过的一切。有时候想起那些苦难的日子,想起那些无法过多选择的食物,会微微一笑。我也是看这个才确认荠菜是我们家里叫做野菜的东西。
不离家真的不知道自己如此恋家,我也想吃家里的香薰黄牛肉,想吃冬笋腊肉,想吃干豇豆煨猪肚,想吃黄豆炖猪蹄,我妈虽然做菜难吃,可我还是想吃家里的菜,哪怕只是我最不爱的萝卜白菜。
噢,明天要去吃牛肉饺子,要去吃腊肠炒饭。
经过几天的培训,第一天累的不行,慢慢开始适应,明天正式开始上班啦。想起这一年好也罢坏也罢,尝尽了人间滋味,还是特别感谢身边一直陪着我的好朋友、爱人、和家人。未来要“养活一团春意思,撑起两根穷骨头。”不论如何坚持下去,深入贯彻落实执政为民的理念,做好良心买卖,从明天的扫黑除恶开始。愿未来不后悔。
第30天打卡《人间滋味》
今天就结束了《人间滋味》的阅读,有些不舍,也收获颇丰。作者的海纳百川并不是毫无原则,而是有舍有得,有理有据。
这本书带我领略了许多独特的饮食文化风光,我知道的,或者我不知道的,都喜欢看。
人间万千景象,万千滋味,作者也只是介绍了其中一部分,但是,却让我们想要继续了解剩下的另外一部分,我想,这也是作者的目的罢。
2018.10.30.温馨 https://t.cn/8spxJzI
今天就结束了《人间滋味》的阅读,有些不舍,也收获颇丰。作者的海纳百川并不是毫无原则,而是有舍有得,有理有据。
这本书带我领略了许多独特的饮食文化风光,我知道的,或者我不知道的,都喜欢看。
人间万千景象,万千滋味,作者也只是介绍了其中一部分,但是,却让我们想要继续了解剩下的另外一部分,我想,这也是作者的目的罢。
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