【金山蔬菜价格情况】#便民提示# 随着温度升高，菜场里各类菜品琳琅满目，绿叶菜价格下跌不少。此外，本地缸豆、丝瓜等时鲜菜也开始上市，吸引不少市民购买尝鲜。据了解，小青菜每斤从3块跌到2块，鸡毛菜每斤从4块5跌到2块5，而油麦菜、空心菜、米苋等市民常吃的绿叶菜每斤都下跌1到2块左右。据菜场摊主介绍，由于最近气温升高，市场上各类蔬菜供应充足，因此价格下跌。而接下来，随着本地蔬菜开始大量上市，预计“一元菜”将重回市场。（区融媒体中心记者 熊雪寒 封健炜 ）

#吃得健康# 【你真的会榨果汁吗？6款健康榨汁配料表助你越喝越健康[舔屏]】1.苹果、青椒、苦瓜、西芹、黄瓜：降压清肠减肥；2、西瓜、柠檬、蜂蜜：消肿利尿；3、奇异果、水梨、柠檬：养颜美容；4、奇异果、牛奶、蜂蜜：抗疲劳、增食欲；5、番茄、红萝卜、柠檬、蜂蜜：预防感冒便秘；6、空心菜、苹果、柠檬、蜂蜜：补血抗衰。 ​​​​

【夏天多吃三种菜】夏季可食用的蔬菜种类很多，可吃什么菜更适宜呢？首先是适当多食用一些凉性蔬菜。夏季对人体最重要的影响是暑湿。暑湿侵入人体后会导致毛孔张开，过多出汗，造成气虚，还会引起脾胃功能失调、消化不良。肉类食物食用过多，会使人体质呈酸性，多内热，适当摄入凉性蔬菜有利于生津止渴、除烦解暑、清热泻水、排毒通便。我们常吃的黄瓜、西红柿、芹菜、藕、绿豆芽、空心菜、大白菜、白萝卜、冬瓜、丝瓜、苦瓜、茄子、菠菜、小白菜、油菜、莴笋、苋菜、茭白、紫菜等都属于这一类偏寒凉的蔬菜。因为这些蔬菜偏凉性，在食用时也应注意。久病体弱、身体虚寒者皆不宜多吃偏寒性的蔬菜，以免寒上加寒，对身体造成不利影响。

第二类蔬菜是瓜类蔬菜。夏季正是黄瓜、丝瓜、苦瓜、佛手瓜、南瓜、冬瓜等瓜类蔬菜上市的旺季，它们的含水量高，又兼具高钾低钠的特点，适合夏天人们大量出汗后补充水分及流失的无机盐。特别是苦瓜，它不仅清邪热、解劳乏，还可增加食欲，提神醒脑。瓜类蔬菜可凉拌，可清炒，还可做汤，也可与肉、鱼一起做菜，清脆爽口，别有风味。

第三类蔬菜是“杀菌”蔬菜。主要是指葱蒜类蔬菜，大蒜、洋葱、韭菜、大葱、香葱、青蒜、蒜苗等，它们含有丰富的植物广谱杀菌素，对各种球菌、杆菌、真菌病毒有杀灭和抑制的作用。

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