#自制碗仔翅#
朋友,想吃碗仔翅嘛?[喵喵]
(掏出锅碗瓢盆递过去)拿去吧,用这些去吃你想吃的东西。
风味君:语妹,你号没了。
好好好,我将功补过,来教大家做一碗好次的碗仔翅。
等我哪天中了五百万,我就请大家去香港吃嘛。
基础材料:粉丝、淀粉
进阶材料:鸡肉、鸡蛋、火腿……任何你喜欢的味道鲜美的食材
今天语妹做的是香菇鸡肉碗仔翅~[憧憬][憧憬][憧憬]
首先,很简单地拿出淀粉,加入50ml左右的水中,调成芡汁备用。
香菇泡它!粉丝泡它!鸡蛋打它!
然后心狠手辣地把香菇和粉丝切成6cm的段,鸡蛋打成蛋液。
煮一煮鸡肉,大概10min,煮熟了就捞出来撕成条,做手撕鸡(喂!)。
咳咳,不是手撕鸡不是手撕鸡,撕成条就好了。[阴险]
煮一锅开水,加入鸡肉条、粉丝,煮沸之后把芡汁倒进去搅啊~搅啊~啊~
于是我们又静静的等沸腾
等到锅里咕噜咕噜之后呢,把鸡蛋液倒进去,又搅啊~啊~搅出蛋花~
调料罐就交给你了,爱什么味加什么料。
参考:盐、胡椒粉、麻油、酱油、辣椒油。
语妹偷偷加了点醋噗。[允悲]
明天就放假啦,祝大家周末能吃上自己做的碗仔翅~
#香港美食#
朋友,想吃碗仔翅嘛?[喵喵]
(掏出锅碗瓢盆递过去)拿去吧,用这些去吃你想吃的东西。
风味君:语妹,你号没了。
好好好,我将功补过,来教大家做一碗好次的碗仔翅。
等我哪天中了五百万,我就请大家去香港吃嘛。
基础材料:粉丝、淀粉
进阶材料:鸡肉、鸡蛋、火腿……任何你喜欢的味道鲜美的食材
今天语妹做的是香菇鸡肉碗仔翅~[憧憬][憧憬][憧憬]
首先,很简单地拿出淀粉,加入50ml左右的水中,调成芡汁备用。
香菇泡它!粉丝泡它!鸡蛋打它!
然后心狠手辣地把香菇和粉丝切成6cm的段,鸡蛋打成蛋液。
煮一煮鸡肉,大概10min,煮熟了就捞出来撕成条,做手撕鸡(喂!)。
咳咳,不是手撕鸡不是手撕鸡,撕成条就好了。[阴险]
煮一锅开水,加入鸡肉条、粉丝,煮沸之后把芡汁倒进去搅啊~搅啊~啊~
于是我们又静静的等沸腾
等到锅里咕噜咕噜之后呢,把鸡蛋液倒进去,又搅啊~啊~搅出蛋花~
调料罐就交给你了,爱什么味加什么料。
参考:盐、胡椒粉、麻油、酱油、辣椒油。
语妹偷偷加了点醋噗。[允悲]
明天就放假啦,祝大家周末能吃上自己做的碗仔翅~
#香港美食#
生病的一整天,白天得到男朋友的照顾,不是特意的告知了他的妈妈,他妈妈让他去给我买藿香正气液,我拒绝了,男朋友还很委屈的说:“不听我的话,也不听妈妈的话”真的是可爱死了,没想到第二天收到了阿姨的微信,问我好点了吗、吃药了没,让我晒晒太阳,还说等我回去我想吃火鸡翅就给我做[太开心]男朋友,男朋友的妈妈太暖了趴[心]
生病的一整天,早上得到男朋友的照顾,不是特意的告知了他的妈妈,他妈妈让他去给我买藿香正气液,我拒绝了,男朋友还很委屈的说:“不听我的话,也不听妈妈的话”真的是可爱死了,没想到第二天收到了阿姨的微信,问我好点了吗、吃药了没,让我晒晒太阳,还说等我回去我想吃火鸡翅就给我做[太开心]男朋友,男朋友的妈妈太暖了趴[心]
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