最近韩剧骂人真的笑死老子了/欧欧欧欧欧 这个真不错 想到了百万万汉堡味道了！！/今天穿短裤又被王爹爹嚼了一路/白天汉堡晚上 碳水之王/我欣赏我的美甲 姓王的也来凑个热闹/扬名立万还行 沉浸式剧本杀电影/今天王公子选了个最最重的 结果又来个octopus[吃瓜]不过这个也太可爱了！！真的要买个架子给他们摆起了#流水账#

day99

今天做了香菇炖鸡[开学季]

基本上是学着做饭视频来的
只不过把配料超级简化了
只用了面条鲜和烧烤粉腌制
然后下锅煮

因为是第一次切肉
第一次煮肉
所以某个笨蛋忘记焯水
（其实是是完全不知道有这回事）
导致下锅以后看到白泡泡才意识到不对劲

一开始尝试用勺子一点点舀出来
然而量太多了而且白沫没有聚团
莫得办法
另准备了凉开水
一点点把鸡肉和香菇捞起来
在开水里洗干净
然后重新炖一锅

没错，我才不是忘记了
刚刚那一步就是焯水[笑哈哈]

剩下的部分就是有手就行了
等着煮熟就行
看着锅里翻腾的食材
心里超满足[笑哈哈]

味道上还行
自己做的菜
就算有毒我也会笑着恰[笑哈哈]
有几块鸡肉稍微炖老了
可能是炖的时间略长

把鸡肉全部捞出来以后尝了一口汤
烫得我舌头到现在还痛痛
但是味道真的很棒
从来没有觉得鸡汤这么好喝过
如果有面包什么的
我感觉可以把这一锅都喝完[笑哈哈]

昨天买了土豆和胡萝卜
因为看了闷饭的制作视频
觉得超级简单又好吃
所以等蚝油和酱油到了就试试
大三的时候非常喜欢吃学校食堂的闷饭
拉着友人Z一起
边吃边谈天说地
好怀念那时候
明天做好闷饭以后拍给他看看吧[开学季]

祝大家周末愉快[打call]
#老子真他妈可爱#

day94

薯条香香[开学季]
第一次有点干
所以第二次就在水里泡了一下
实际效果很理想
第三次和鸡翅一起进炸锅
大概已经可以熟练掌握火候了

把薯条从袋子里拿出来其实挺费劲的
袋子里满是淀粉，黏糊糊的
薯条本身带了一些水
所以从冷冻层取出来的时候基本上全是报团的状态
如果没有充分解冻的话就得一根根小心拆下来

试了一次空气炸锅做的鸡翅以后
就……
再也不想用油锅了
空气炸锅做出来的肉不用担心油多油少
我之前煎鸡排的时候非常究竟放多少油
少了容易糊，多了我心疼
而且而且，用油锅好容易被溅起的热油烫到[悲伤]
空气炸锅真是厨房里最伟大的电器[悲伤]

这几天温度降得有点厉害
明明前几天还能穿短袖
今天就在翻秋衣秋裤了

试了一下麦片
混着奶粉泡的
味道比想象中的差了很多
hummmm
不甜
好吧这不是燕麦的问题
吃起来确实是糯糯的也有嚼头
可能是奶粉加得不够多，奶不够浓所以不甜

明天就是新的一周
呃，一天的假期有点不够
再次诅咒发明调休的混蛋

#老子真他妈可爱#