#汕头爆料#兰州 唐盛新鲜大三头百合,真正的九年生大三头百合!!现在市面上很多都是两三年就拿出来卖的,口感品质真的差到不行。唐盛百合从一颗胚芽到商品收货季经历两次移栽,共计九年生长,是非常珍贵的食材。生长在兰州周边海拔1800米以上的二阴山区。
据甘肃省科学院生物所分析:百合中含有人体所需的8种氨基酸、多种维生素以及人体必须的12种微量元素。吃百合,对防治雾霾也有一定的好处
八个以上(含八个)省内包邮,私聊我
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#食谱# #Recipe#
食谱Recipe | 自制月饼:肉桂芋泥青稞皮+流心南瓜芝士馅 ,鹰嘴豆亚麻籽小麦胚芽皮+桂花豆沙咸蛋黄馅
https://t.cn/RlZKAU1
一只从中秋拖到了11月的月饼 QaQ
高蛋白、高纤维、低糖、低油,可做纯素。
在我还没有这么作死的研究吃、研究营养的时候,麻麻说我小时候特别喜欢吃月饼,很奇怪的特别喜欢,其他节日的食物都不如我对月饼这么浓的兴趣,提前很久在超市里就想买来吃。
其实现在还是挺喜欢月饼的——单纯的月饼这种东西。就是很有意思呀,纪念一年中月亮最圆的时候,从北至南都一样要做圆圆的饼,但或皮或馅却南北各自成风。材料搭配很讲究,你说以前的人们是怎么想出,把莲子慢慢磨成莲蓉、里面再加颗咸蛋黄的呢?
可是传统月饼,实在是太高油高糖的混合物。
以前的人们平日里没有那么多吃的,油和糖都是贵而美味的东西。自制月饼其实就热量高点容易胖点呗,而大多包装的月饼,改良剂、防腐剂、稳定剂等也多的可怕。
想做真正健康、又创意有趣的月饼,难的是花费的心思和时间,慢慢思考,用什么材料来替代传统的配料。
真正的少油、少糖,高蛋白、高纤维;
而且更重要的是,不用精制米面。
这两款月饼不是绝对的无糖无油。
如果没有油,很多东西根本无法炒制,也根本没法粘住成型。我放的油少,所以皮很干、烤完还会裂,馅完全靠手力捏紧成型。自己试着做一次就知道外面月饼的口感,放了多少油和糖才带来的效果。如果没有糖,一些食材配合没有那么分明而和谐,吊不出味,也不像是过节嘛~
对于糖和油不用那么视同鬼怪如临大敌。离开剂量谈毒性都是耍流氓。
没有错误的食物,只有人类自己错误对待它们的态度。
特别讨喜的点心。
毫无负担,非常清爽健康,平时做来当作某餐中的主食,或下午小饿时加餐的小点心,又满足又扛饿。
本来答应了朋友要带两个来上海…第二天晚上去客厅一看,只剩两个半个…
(粑粑麻麻也是能吃♀️
其实中式的点心是很特色、很讲究的,这种讲究的情调感,不是那么多网红甜点可比、也不是西式的奶油黄油等可以堆砌。
就像我超喜欢的田螺,最近出的“田丝丝”绿豆糕。有兴趣的话可以微博搜搜看,绿豆糕,如何做出中式美妙的风韵又时尚有趣,秒杀网红套路
(此处真的不是广告…诶为啥我要在食谱里写这个
对了!
周日的工作坊,除了两大品牌的试吃、伴手礼、Icy超好玩好吃的花式教学,前几天刚得知,结束时还有一个抽奖彩蛋!奖品是据说很厉害的一个珠宝品牌赞助的…
(我能不能不要做帮忙的,我能不能报名参加??暴风哭泣…
好吧…趁现在报名链接还有效哦,有兴趣的话赶紧戳:https://t.cn/RWKjYQc 报名啦~
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其实现在还是挺喜欢月饼的——单纯的月饼这种东西。就是很有意思呀,纪念一年中月亮最圆的时候,从北至南都一样要做圆圆的饼,但或皮或馅却南北各自成风。材料搭配很讲究,你说以前的人们是怎么想出,把莲子慢慢磨成莲蓉、里面再加颗咸蛋黄的呢?
可是传统月饼,实在是太高油高糖的混合物。
以前的人们平日里没有那么多吃的,油和糖都是贵而美味的东西。自制月饼其实就热量高点容易胖点呗,而大多包装的月饼,改良剂、防腐剂、稳定剂等也多的可怕。
想做真正健康、又创意有趣的月饼,难的是花费的心思和时间,慢慢思考,用什么材料来替代传统的配料。
真正的少油、少糖,高蛋白、高纤维;
而且更重要的是,不用精制米面。
这两款月饼不是绝对的无糖无油。
如果没有油,很多东西根本无法炒制,也根本没法粘住成型。我放的油少,所以皮很干、烤完还会裂,馅完全靠手力捏紧成型。自己试着做一次就知道外面月饼的口感,放了多少油和糖才带来的效果。如果没有糖,一些食材配合没有那么分明而和谐,吊不出味,也不像是过节嘛~
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有人问我好久结婚好久生小孩 我都说明年,所以上半年开始备孕[兔子]所以选择了#洪缨孕产#(朋友推荐的)这几天收获很多,首先明白了当妈妈真的不容易[抱抱]所以以后要收敛对老妈的坏脾气,看了人类从一个很小很小的胚芽慢慢在妈妈肚子到现在的我们,真的很不容易呀,要好好珍惜身边的每一位!专业上更是有一个大的突破,希望通过这次的培训不仅受益自己更要带给身边的孕妈妈们,通过系统的训练好身材,不长妊娠纹的肚子都是OK的。终于不用担心妊娠纹这个东西了[心][心][心]做一个伟大的妈妈从我做起[加油][加油][加油]
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