https://t.cn/z8A98Qu[星星][星星][星星][星星][星星],#酒店点评##带着微博去旅行##米眼看世界# 从周五一下飞机就开始吃吃吃个不停,从广州香的“夏宫三宝”到深圳香的“意难忘系列经典粤菜”,#香格里拉广深美食之旅#二十四小时吃遍广东最后一站是福田香格里拉。连着吃了两顿粤式大菜,急需要福田香清新雅致的淮扬菜来综合一下胃口。四月份下扬州,在扬州香曾经品尝过地道的淮扬美食,没想到在经济前沿的深圳也可以品尝得到。来自扬州的董师傅是福田香中餐厅总厨,他不仅做传统淮扬菜,还在原味、原型的基础上,独闯出自己的特色!现在看着这让人流口水的美食,只想说,来来来,再给我24小时……[色][馋嘴][馋嘴]
广东新会陈皮从宋代开始已经入食入药。在药用上,陈皮有理气、健胃、燥湿、祛痰的功效,常用于治疗消化不良,疏肝理气,化痰健脾;在入食里,广东人早已将它运用于粤菜调味、汤羹炖品、糖水、粥品之中,用以去腥提鲜,增添滋味。尤其是广东新会陈皮,素有“千年人参,百年陈皮”的美誉,是“广东三宝”之一,成为海派保健文化的名片。 https://t.cn/R2WJBYO
#天下唯美味#广东三宝中,新会陈皮是其中一味。它能理气健脾,燥湿化痰,难得是药效好,味道还好,它的苦辛之味,既能让肉食变得清香,也能让汤品甜品变得更加润喉。到了伏天,江门一带的人民还会喝陈皮普洱茶,茶叶清香甘爽,疏肝润肺,消夏极好。不是所有的陈皮都是广陈皮,不够年头的陈皮,不是好陈皮。
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