【如何清洗蔬果】#全食物调理# #做自己最好的健康管理师#
★表皮凹凸不平的蔬果：
像是小黄瓜、青椒、苦瓜等不易洗净的蔬果，则建议以软毛刷子或木浆海绵刷洗过，冲洗干净后，再用流动的过滤好水冲洗15分钟。

★不吃外皮的水果：
菠萝、木瓜、橘子、柳橙、奇异果等，我也会洗过再切，以免外皮的脏污污染果肉。

★叶菜类：
切忌浸泡，尤其不要加盐浸泡，以免溶解于水中的农药又从叶片的断裂面渗入，反而囤积毒素。最好的办法还是不断地以流动的水冲洗， 稀释表面的农药浓度。 我通常会把买回来的蔬菜，先用自来水冲掉泥土和灰尘，接着按照生长形态， 根在下、叶在上，放在盆中用流动过滤好水冲洗15分钟。

“它坐落在俯瞰大海的山丘上，周围有一片芜杂的橄榄树林与静谧的柠檬、柳橙果园。房子的墙垣斑驳，巨大的房间里回声不断，阳台上堆积着零碎的落叶，又爬满葛藤与蔓草，永远笼罩在一片绿色的微黯光线之中。”⛰

凌晨四点，看海棠花未眠；
未曾见过凌晨四点的洛杉矶，但醒来后依稀记得处于高山轮廓和夜空交界的皎洁月亮，茫茫的夏夜星空，潮汐反反复复，深深翻涌。宇宙的浪漫之处在于，仅仅依靠天体的假想力，就能完成一次从平行世界里的脱身，获取慰藉和微小欢愉。就算恒星一点点燃尽，就算世界在慢慢沉没也好，我心甘情愿地销声匿迹在银河系里。

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25.7

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【意大利橙汁鸡排】1.鸡腿去骨切长块，鸡腿肉上均匀戳几个小洞，两面撒上盐与黑胡椒粉放入冰箱腌制一夜入味2.柳橙果酱一大匙，酱油一大匙，果酱二小匙混成酱汁3.将切好的鸡腿排擦干调料，放入平底锅两年煎熟4.鸡排煎熟时倒入酱汁快速拌匀，小火煮制收汁。