#少女心桃桃乌龙慕斯#樱花奥利奥慕斯蛋糕免烤箱 超高颜值

粉粉嫩嫩的慕斯蛋糕 少女心爆棚

食材：4寸蛋糕模具

樱花奥利奥2包 牛奶100克 淡奶油130克

白糖17克 黄油20克 吉力丁片10克（2片）

1⃣️将奥奥和利利分开，奥奥放保鲜袋用力敲碎，放入蛋糕模具加入提前软化的黄油，搅拌均匀用勺子或擀面杖用力压实，放冰箱冷冻15分钟

2⃣️吉力丁片用冷水泡一分钟，牛奶放锅中加入8克白糖和泡软的吉力丁片小火加热搅拌，吉力丁片融化就关火（千万不要煮开了）放一旁冷却备用

3⃣️淡奶油加入9克白糖用电动打蛋器打发至酸奶状可流动状态，加入冷却的牛奶液搅拌均匀

4⃣️倒入4寸蛋糕模具盖保鲜膜入冰箱冷藏4小时以上（可以提前一晚做好）

5⃣️蛋糕取出放杯子上，周围用吹风机吹一圈就能很好脱模，筛入饼干碎加浓稠酸奶装饰就好了

奥利奥我实际共用一包半 夏天太适合吃慕斯蛋糕了

口感冰凉绵密 像冰淇淋一样奶味十足 太美味啦

#美食[超话]#零食还是要自己做
买回来的猪肉用清水浸泡2个钟，将猪肉洗净，剁成肉馅，依次将生抽，料酒，鱼露，鲜味汁，蜂蜜、蚝油、红曲粉放入肉馅中。用筷子顺时针不停的用力搅拌到肉馅上劲。再将糖，盐，黑胡椒放入肉馅中搅拌均匀。取一团肉馅放在保鲜袋里。用擀面杖轻轻的将肉馅擀平，尽可能擀的薄一些，放入冰箱冷冻2小时。取出来放在烤盘上，撒上芝麻，放入烤箱上下火烤箱中层200度烤15分钟，后取出，两面都刷上蜂蜜继续烤15分钟即可（也可以一面刷上蜂蜜烤8分钟左右再取出另一面烤8分钟左右）

#快乐公交一点通#【自制雪花酥】美味零食DIY，使用不沾炒锅就可作出香甜美味的网红甜点，简单又好吃，快快给家人做起来吧。
制作方法：
1、备料：棉花糖200克，黄油50克，全脂奶粉50克，蔓越莓干50克，杏仁50克，花生50克（炒过的）；
2、各种干果炒熟后混合在一起；
3、不粘锅烧热，小火至黄油融化，放入棉花糖，搅拌至其充分融合，棉花糖出现拉丝程度；
4、关火，加入奶粉继续翻炒至完全融合；
5、加入饼干、干果、蔓越莓干快速炒匀。此时由于棉花糖是热的，其他材料是常温，故而搅拌难度较大，需要用双手用力将材料糅合均匀；
6、将搅拌均匀的材料放入模具中（没有模具放在案板上也可以），用擀面杖将其擀平压紧，将奶粉均匀撒于表面；
7、待放置常温后，用刀切开，分至长宽高均约为三公分的方块。