一座城市的性格，在美食里表现得最干脆。潮汕的美食，正如它呈现给世人的样子：极丰富、极古老、极好吃。如果需要打比方，那潮汕美食就是一个多元宇宙。在这个宇宙里，美味多到一个潮汕人这辈子也吃不完。

美食未必需要远行，国庆长假前夕，受邀参加北京新青海喜来登酒店采悦轩中餐厅基于万豪旅享家“万味奇遇 - 蔚蓝奇遇” 之潮汕风味主题晚宴，着实感受了一把潮汕美食的魅力！

“没有去过潮汕的人不可自称美食家，因为从鱼生到肥酒，那里遗留了秦朝至宋朝的美食文化。”采悦轩中餐厅主厨赖福超师傅拥有二十年的创新粤菜和潮州菜从厨经历，一直秉持“呈现食材本真味道”的烹饪哲学，在传统烹饪方法上不断开拓创新，赋予每道菜品全新生命力。

此次由他创作的“潮汕风味”主题菜单，更是基于万豪旅享家“蔚蓝奇遇” 沉浸式海鲜市场的主题，采时与鲜之味，为宾客打造全新飨味体验。

此次奇遇菜单之“黑松露古法冻龙虾牛油果”，选用澳洲龙虾仔及黑松露为主要材料，用潮汕的打冷吃法，将潮汕灵魂配料（普宁黄豆酱）与牛油果龙虾相结合，在传统粤式烹饪方式上结合西餐工艺呈现以食客独特的舌尖魅力。

创新之作“松茸菌手冲响螺汤”，来自海洋的响螺碰撞时令之鲜松茸菌，再搭配“茶道”的烹饪灵感，呈现出鲜甜清香的美好滋味。

“百花羊肚菌煎斑扒”，赖师傅将虾滑填充于羊肚菌内，小火慢煎使两种食材巧妙融合，佐以羊肚菌菜花汁给于味蕾多层次的体验。

潮汕实在是两个过于丰富的城市，而且它的这种丰富是全国乃至全世界独一无二的，璀璨、美丽又诡谲。它靠着海边、说着古老的语言、拜着老爷，在舌尖上过着最舒服、也最洒脱的日子。

虽曾有争议，但你不得不承认，这样的城市，实在太吸引人。#美食分享##带着微博去旅行##万豪旅享家##万味奇遇# https://t.cn/RSvcKEj

西甲成立合资技术公司，专注元宇宙、游戏等新技术

西甲（LaLiga）与数字技术公司Globant合作，成立了一家专注于体育和娱乐行业的合资技术公司。
该合资公司将利用Globant通过技术实现企业和行业转型的经验以及西甲开发全球体育赛事同时改善球迷体验的技术。
Globant和西甲将扩大西甲核心部分LaLiga Tech的产品和服务。
aLiga Tech的数字生态系统包括其OTT平台、游戏、APP和网页设计、Mediacoach和内容保护反盗版工具等产品，以及数据分析和全球球迷参与的咨询服务。
与Globant的新合作将专注于Web 3.0、元宇宙和游戏等新兴技术。

近日，第三届华为云VR开发应用暨沈阳元宇宙开发应用大赛在虚拟会场中隆重揭幕。本届大赛以“元聚视界数启未来”为主题，不仅延续了往届大赛对于5G、XR等数字经济相关支柱产业的关注与探索，同时还聚焦于数字人、元宇宙等新技术、新概念的涌现与发展，以助力相关产业的深度融合，促进前沿科技在工业、商贸、医疗、教育、文娱、生活等多个领域的应用落地，成为数字经济转型加速迈进的“助推剂”。#虚拟会场##元宇宙##虚拟人##数字经济#