任嘉伦现身浙江宁波，湖边拍戏被众多女粉丝偶遇，网友问：还在吗
在这个颜值当道的时代，长得好看的人确实比较容易混得开，虽然经常会听到这样一句话“不以貌取人”，但实际上这不过是一句空话罢了，对于那些长得好看的帅哥美女们，大家是真的发自心底地喜欢。
社会在发展，时代在进步，特别是随着化妆品和美容相机的普及，一些所谓的网红们也开始在事业上混得风生水起，博得了一批又一批“榜一大哥”们的欢心，有些网红们的人气甚至还超越了娱乐圈的明星们，简直令人感觉不可思议。
当提到“任嘉伦”这个名字的时候，可能一些上了年纪的网友们并不知所言是谁，但是对于喜欢追剧的小迷妹们而言，这个名字真的是太过于熟悉了，任嘉伦不仅演技相当精湛，而且颜值又高，长得干干净净的样子，看起来就像是一个阳光大男人，一般的女孩子们对任嘉伦根本就没什么抵抗力。
在浙江宁波东钱湖旅游度假区，由于受到了特殊原因的影响，这里的人流量明显比之前少了很多，或许也正是为了趁着这样的机会，任嘉伦也来到了这个风景区拍戏，据说任嘉伦这一次现身浙江宁波，是为了拍摄电视剧《暮色心约》，而他的合作对象还是个大美女杨颖。
通过网友拍摄的画面可以看出，当天的任嘉伦穿了一身黑，上衣、裤子和外套都是黑色的，唯独鞋子是白色的，当时他正在景区的湖边拍戏，左手拿着一沓文件，右手拿着手机正在打电话，也给人一种正在非常努力入戏的既视感。
其实任嘉伦的演技是毋庸置疑的，但是听说这一次他的女搭档是杨颖时，很多观众，包括喜欢任嘉伦的嘉人们都有些担忧，毕竟杨颖最擅长的还是综艺节目，再加上她以往也出演过一些影视剧作品，但是却反响平平，并没有泛起太大的火花，所以众人们的担忧并非不无道理。
如今的任嘉伦已经过了33周岁的生日，但是他看上去却一副身材瘦弱的样子，再加上他的发型也很年轻、洋气，当天所穿的衣服又有点紧身，所以看起来并不像是已经33岁的样子，更像是一个刚刚没出道多久的“小鲜肉”。
众所周知，娱乐圈是一个寸土寸金的地方，很多明星们只要随便接一部电视剧或电影，哪怕只是一个品牌代言，就可以赚得盆满钵满，他们的收入对于普通的上班族来说更像是天文数字一样的存在，正因为如此，这些明星们平日里也更舍得在保养这样的事情上下足功夫。
在现实生活当中，一个男人到了33岁这样的年纪，也正是“上有老下有小”的时候，这时候的压力也是最大的，无论是在照料家庭方面，还是在工作方面，都容不得有任何闪失，很多男人一不小心就吃成了大腹便便的样子，根本就没有多余的时间用来锻炼或保持身材。
不过了解任嘉伦的人都知道，他的身材之所以显得这么瘦弱，那是因为他向来都喜欢做运动，无论是篮球，还是乒乓球，对他来说都是小菜一碟，哪怕娱乐圈的工作被排得满满当当的，他依然还是会挤出时间来锻炼身体，平时的任嘉伦也是一个非常自律的大男孩。
任嘉伦如今能够在事业上混得这么顺风顺水，其实背后更离不开妻子聂欢的默默付出，男人在外面努力打拼事业，而作为妻子的聂欢却主动放弃自己的演员事业，一心一意地为任嘉伦照顾好家庭，现在的任嘉伦在事业上取得了这么好的成绩，也不枉聂欢的一片良苦用心了。
相信很多人也曾听说过这样一句话“男人有钱就变坏”，特别是在娱乐圈这样美女如云的地方，很多男演员在拍戏的过程中也把持不住，借着“因戏生情”这样的理由去背叛爱情或者家庭，当然这样的做法肯定是不对的，相信任嘉伦并没那么做。
当任嘉伦在湖边拍戏的时候，其实旁边除了有专门负责拍摄的工作人员之外，还有一些围观的路人和女粉丝们，就是在这么嘈杂的环境中，任嘉伦的演技并没有受到任何影响，他依然还在很专心地打着电话，并绕过停在路边的商务轿车，整个拍戏的过程都非常顺利，当然这和任嘉伦精湛的演技和丰富的拍摄经验也是息息相关的。
或许是为了防止剧透的原因，在拍摄间隙任嘉伦一行人走动的时候，还有一位专门负责打伞的男工作人员，他走在最前面，并将一把大伞妥妥地挡在任嘉伦的侧面，本以为这样的举动可以确保万无一失，但殊不知粉丝和围观的人是真的很多，最后还是防不胜防了。
尽管明星拍戏这样的事情已经屡见不鲜，但是对于一些普通人来说，这样的机会并不多见，特别是一些比较疯狂的追星族们，这些人为了能够见到自己所喜欢的爱豆，可以说是无所不用其极，当然也会非常珍惜这样难得的大好时机。
毫不意外的是，这一次任嘉伦在宁波拍戏，还是被很多热情的女粉丝们偶遇了，在任嘉伦和工作人员们走动的过程中，这些女粉丝们更是很自觉地站成了一排，还纷纷拿出手机进行拍摄，有些女粉丝还由于站得时间太长，有点疲惫了，索性就直接坐在绿油油的草地上，但这一点也没有妨碍到她们看帅哥任嘉伦。
不得不强调的一点是，追星可以被理解，但是小编建议还是要保持足够理智的，特别是在这种关键时刻，还是尽量减少人员聚集的概率为好，如果确实有喜欢的明星艺人，那么大大方方地去观看他们出演的作品就行了，真的没有必要千里迢迢地去到现场，只是为了能够看到所谓的明星一眼，那也是非常不值当的。
在看到这么多女粉丝偶遇任嘉伦后，其实很多网友们也表现得极其兴奋，甚至还有一些浙江宁波的网友问：还在吗？这些网友们无非就是想要亲临现场，面对面地去感受一回大明星任嘉伦的风采罢了，虽然这样的想法并不提倡，但这也是人之常情。
除了这一次还在拍摄中的电视剧《暮色心约》，任嘉伦还出演了不少其他的电视剧，像《蓝焰突击》、《一生一世》和《锦衣之下》等，都是一些非常好看的作品，他也凭借着不凡的演技获得了观众们的一致好评，相信这一次他也一定不会令大家失望的。
说实话，你看好任嘉伦和杨颖这一对CP吗？
在这个颜值当道的时代，长得好看的人确实比较容易混得开，虽然经常会听到这样一句话“不以貌取人”，但实际上这不过是一句空话罢了，对于那些长得好看的帅哥美女们，大家是真的发自心底地喜欢。
社会在发展，时代在进步，特别是随着化妆品和美容相机的普及，一些所谓的网红们也开始在事业上混得风生水起，博得了一批又一批“榜一大哥”们的欢心，有些网红们的人气甚至还超越了娱乐圈的明星们，简直令人感觉不可思议。
当提到“任嘉伦”这个名字的时候，可能一些上了年纪的网友们并不知所言是谁，但是对于喜欢追剧的小迷妹们而言，这个名字真的是太过于熟悉了，任嘉伦不仅演技相当精湛，而且颜值又高，长得干干净净的样子，看起来就像是一个阳光大男人，一般的女孩子们对任嘉伦根本就没什么抵抗力。
在浙江宁波东钱湖旅游度假区，由于受到了特殊原因的影响，这里的人流量明显比之前少了很多，或许也正是为了趁着这样的机会，任嘉伦也来到了这个风景区拍戏，据说任嘉伦这一次现身浙江宁波，是为了拍摄电视剧《暮色心约》，而他的合作对象还是个大美女杨颖。
通过网友拍摄的画面可以看出，当天的任嘉伦穿了一身黑，上衣、裤子和外套都是黑色的，唯独鞋子是白色的，当时他正在景区的湖边拍戏，左手拿着一沓文件，右手拿着手机正在打电话，也给人一种正在非常努力入戏的既视感。
其实任嘉伦的演技是毋庸置疑的，但是听说这一次他的女搭档是杨颖时，很多观众，包括喜欢任嘉伦的嘉人们都有些担忧，毕竟杨颖最擅长的还是综艺节目，再加上她以往也出演过一些影视剧作品，但是却反响平平，并没有泛起太大的火花，所以众人们的担忧并非不无道理。
如今的任嘉伦已经过了33周岁的生日，但是他看上去却一副身材瘦弱的样子，再加上他的发型也很年轻、洋气，当天所穿的衣服又有点紧身，所以看起来并不像是已经33岁的样子，更像是一个刚刚没出道多久的“小鲜肉”。
众所周知，娱乐圈是一个寸土寸金的地方，很多明星们只要随便接一部电视剧或电影，哪怕只是一个品牌代言，就可以赚得盆满钵满，他们的收入对于普通的上班族来说更像是天文数字一样的存在，正因为如此，这些明星们平日里也更舍得在保养这样的事情上下足功夫。
在现实生活当中，一个男人到了33岁这样的年纪，也正是“上有老下有小”的时候，这时候的压力也是最大的，无论是在照料家庭方面，还是在工作方面，都容不得有任何闪失，很多男人一不小心就吃成了大腹便便的样子，根本就没有多余的时间用来锻炼或保持身材。
不过了解任嘉伦的人都知道，他的身材之所以显得这么瘦弱，那是因为他向来都喜欢做运动，无论是篮球，还是乒乓球，对他来说都是小菜一碟，哪怕娱乐圈的工作被排得满满当当的，他依然还是会挤出时间来锻炼身体，平时的任嘉伦也是一个非常自律的大男孩。
任嘉伦如今能够在事业上混得这么顺风顺水，其实背后更离不开妻子聂欢的默默付出，男人在外面努力打拼事业，而作为妻子的聂欢却主动放弃自己的演员事业，一心一意地为任嘉伦照顾好家庭，现在的任嘉伦在事业上取得了这么好的成绩，也不枉聂欢的一片良苦用心了。
相信很多人也曾听说过这样一句话“男人有钱就变坏”，特别是在娱乐圈这样美女如云的地方，很多男演员在拍戏的过程中也把持不住，借着“因戏生情”这样的理由去背叛爱情或者家庭，当然这样的做法肯定是不对的，相信任嘉伦并没那么做。
当任嘉伦在湖边拍戏的时候，其实旁边除了有专门负责拍摄的工作人员之外，还有一些围观的路人和女粉丝们，就是在这么嘈杂的环境中，任嘉伦的演技并没有受到任何影响，他依然还在很专心地打着电话，并绕过停在路边的商务轿车，整个拍戏的过程都非常顺利，当然这和任嘉伦精湛的演技和丰富的拍摄经验也是息息相关的。
或许是为了防止剧透的原因，在拍摄间隙任嘉伦一行人走动的时候，还有一位专门负责打伞的男工作人员，他走在最前面，并将一把大伞妥妥地挡在任嘉伦的侧面，本以为这样的举动可以确保万无一失，但殊不知粉丝和围观的人是真的很多，最后还是防不胜防了。
尽管明星拍戏这样的事情已经屡见不鲜，但是对于一些普通人来说，这样的机会并不多见，特别是一些比较疯狂的追星族们，这些人为了能够见到自己所喜欢的爱豆，可以说是无所不用其极，当然也会非常珍惜这样难得的大好时机。
毫不意外的是，这一次任嘉伦在宁波拍戏，还是被很多热情的女粉丝们偶遇了，在任嘉伦和工作人员们走动的过程中，这些女粉丝们更是很自觉地站成了一排，还纷纷拿出手机进行拍摄，有些女粉丝还由于站得时间太长，有点疲惫了，索性就直接坐在绿油油的草地上，但这一点也没有妨碍到她们看帅哥任嘉伦。
不得不强调的一点是，追星可以被理解，但是小编建议还是要保持足够理智的，特别是在这种关键时刻，还是尽量减少人员聚集的概率为好，如果确实有喜欢的明星艺人，那么大大方方地去观看他们出演的作品就行了，真的没有必要千里迢迢地去到现场，只是为了能够看到所谓的明星一眼，那也是非常不值当的。
在看到这么多女粉丝偶遇任嘉伦后，其实很多网友们也表现得极其兴奋，甚至还有一些浙江宁波的网友问：还在吗？这些网友们无非就是想要亲临现场，面对面地去感受一回大明星任嘉伦的风采罢了，虽然这样的想法并不提倡，但这也是人之常情。
除了这一次还在拍摄中的电视剧《暮色心约》，任嘉伦还出演了不少其他的电视剧，像《蓝焰突击》、《一生一世》和《锦衣之下》等，都是一些非常好看的作品，他也凭借着不凡的演技获得了观众们的一致好评，相信这一次他也一定不会令大家失望的。
说实话，你看好任嘉伦和杨颖这一对CP吗？
【美食带你游安徽 | 无为板鸭: 小区门口的那份惦记】https://t.cn/A66eCYqy
“讲好徽风皖韵故事，弘扬优秀传统文化”。安徽省文化和旅游厅与安徽广播电视台经济广播联合推出“听故事、游安徽”系列之三“美食带你游安徽”，邀您共品“皖美好味道 百县名小吃”。
#无为板鸭#
对于很多人来说，可能不知道无为在哪里，但是一定吃过独具特色的无为板鸭。在小区门口，经常会有操着一口南方口音的异乡人，推一辆熟食三轮车，熟练地将一只色泽金黄的鸭子切成小块，浇上汤汁，再拍上几颗蒜瓣放进去……那个鲜香呀，还没吃进口，就已经诱人垂涎了。这异乡人大多是无为人，色泽金黄的鸭子便是名声远播的无为板鸭。无为板鸭，也常常成为很多人在小区门口的一份惦记。
位于长江北岸、巢湖之滨的无为市，有“鱼米之乡”的美称，这里养殖业较为发达。无为板鸭的食材便取材于当地养殖的麻鸭。
无为板鸭，始创于清朝年间。至于无为板鸭最早的历史由来，传说故事也很多，无为市文化馆副馆长黄代平给我们讲述了其中流传最广的一种说法：
传说中是无为一个张姓孤儿和他的一个邻居女孩从小就青梅竹马，但是却一直没有钱去提亲。终于有一天这个张氏孤儿就鼓足了勇气，带上了几只板鸭上门去向这个女孩求亲，但是被这个女孩的父母婉言拒绝了，板鸭也被退回来了。张氏孤儿回到家以后呢，就是一直闷闷不乐，无精打采，随手将鸭子挂在闷焖灶上，添了几把柴火便和衣睡去了。等到半夜闻香而起的时候，他发现板鸭被木屑清烟熏得通体金黄，芳香扑鼻，他感到心中大喜，后来又做了简单的卤焖，顿时鸭子显得肉嫩色美，他再将鸭子送去女方家，终于打动了女方的父母，无为板鸭就成就了一段好姻缘，后来小夫妻两个人精心经营板鸭生意，日子越过越好。
无为板鸭之所以能传承两百多年，主要在于它的制作工艺精良。选材上，因为无为南靠长江、北接巢湖，水系发达，天生的湖泊很是利于鸭子的养殖，最早在制作无为板鸭时，首选的是当地的上等麻鸭。宰杀洗净后，在翅下划二寸长刀口抠出内脏灌水洗净后，用食盐擦透鸭身，再放入缸中腌制一小时，中间翻动一次，然后再用开水将鸭胚烫至皮紧缩，挂在风口晾干水分。接着用细铁棍作架，将鸭背朝下放在上面，以木屑缓慢燃烧熏烤。而无为板鸭的口味之所以有别于其他的鸭子，最关键的就在于熏烤的这个步骤，无为市板鸭产业协会会长、安徽马恒兴板鸭公司负责人叶富介绍说：
它的主要是用了一种木屑，用那种木屑放在传统的那种大锅上面，把木屑撒在上面，它有一种烟熏的木屑的香味，加上那个温度，把鸭子的表皮熏成金黄色。一般的是正面5分钟，反面5分钟。
熏制十分钟后，鸭胚会变得色泽金黄香气扑鼻，这时再把八角、花椒、桂皮、丁香、小茴香等香料入布袋，扎口，放进注水锅内，再加香菇、冰糖、酱油、醋、葱、姜，烧开后，放入熏烤过的鸭胚，用小火约炖十分钟，再用柴灰压火焖三十分钟即可。成品鸭金黄油亮，皮脂厚润，肉质鲜嫩，醇香味美。
据无为县志记载：“民俗婚筵多用鹅，后改为鸭。”至今在当地仍有男女订婚送板鸭的风俗，叫“超节”。只要定了亲，逢年过节，男方就得给女方“超节”，连女方的七大姑八大姨，也一一不能落。随着经济社会的发展，现在的无为板鸭更多用在日常待客，只要来客，就买板鸭，板鸭买来，主人觉得很对得起客人，客人也感到受了礼遇。
想要吃到最为纯正的无为板鸭，不仅仅食材本身，如果吃法不对，也会造成味道不纯正。叶富给我们介绍了无为板鸭最正宗的吃法：
无为板鸭鸭子剁好以后，一般是先拍点蒜子，再倒点醋，倒点麻油，最后再加上一勺子卤汤，这是正正规规的吃法。到外地以后，人家就对我们本地方的美食的吃法不是很了解，他们就把鸭子就放在微波炉里面蒸一下子，或者剁开浇点卤他就吃了，他就吃不出来我们无为本地方的这种口感，说实话他这个吃法还是有一点差别的，就是宜冷不宜热，如果你经过微波炉，蒸一下子以后，它完全改变了无为板鸭的这种风味，那口味就是大相径庭，相差很远。
作为地方特色美食，无为板鸭被列入了《中国名菜谱》，如今制作无为板鸭的商户遍及全国各地，据介绍，无为大约有60万人到全国各地去创业，其中从事板鸭行业的大约在15万人左右，而在无为市，大小板鸭摊店更是星罗棋布，无为市文化馆副馆长黄代平说：
在无城地区大概1000多家门店，年销售板鸭预计在700~800万只左右，纯利润在3至4亿元左右。
来无为旅游，大家可以循着无为板鸭的香气，行走在凹凸的石板路上，在幽深的古巷中穿行，也可以在随处可见的板鸭摊前，或到当地最有名的燕国凤板鸭店、马恒兴板鸭店，品尝一下金黄诱人、香气四溢的正宗无为板鸭。（转载安徽文旅）
“讲好徽风皖韵故事，弘扬优秀传统文化”。安徽省文化和旅游厅与安徽广播电视台经济广播联合推出“听故事、游安徽”系列之三“美食带你游安徽”，邀您共品“皖美好味道 百县名小吃”。
#无为板鸭#
对于很多人来说，可能不知道无为在哪里，但是一定吃过独具特色的无为板鸭。在小区门口，经常会有操着一口南方口音的异乡人，推一辆熟食三轮车，熟练地将一只色泽金黄的鸭子切成小块，浇上汤汁，再拍上几颗蒜瓣放进去……那个鲜香呀，还没吃进口，就已经诱人垂涎了。这异乡人大多是无为人，色泽金黄的鸭子便是名声远播的无为板鸭。无为板鸭，也常常成为很多人在小区门口的一份惦记。
位于长江北岸、巢湖之滨的无为市，有“鱼米之乡”的美称，这里养殖业较为发达。无为板鸭的食材便取材于当地养殖的麻鸭。
无为板鸭，始创于清朝年间。至于无为板鸭最早的历史由来，传说故事也很多，无为市文化馆副馆长黄代平给我们讲述了其中流传最广的一种说法：
传说中是无为一个张姓孤儿和他的一个邻居女孩从小就青梅竹马，但是却一直没有钱去提亲。终于有一天这个张氏孤儿就鼓足了勇气，带上了几只板鸭上门去向这个女孩求亲，但是被这个女孩的父母婉言拒绝了，板鸭也被退回来了。张氏孤儿回到家以后呢，就是一直闷闷不乐，无精打采，随手将鸭子挂在闷焖灶上，添了几把柴火便和衣睡去了。等到半夜闻香而起的时候，他发现板鸭被木屑清烟熏得通体金黄，芳香扑鼻，他感到心中大喜，后来又做了简单的卤焖，顿时鸭子显得肉嫩色美，他再将鸭子送去女方家，终于打动了女方的父母，无为板鸭就成就了一段好姻缘，后来小夫妻两个人精心经营板鸭生意，日子越过越好。
无为板鸭之所以能传承两百多年，主要在于它的制作工艺精良。选材上，因为无为南靠长江、北接巢湖，水系发达，天生的湖泊很是利于鸭子的养殖，最早在制作无为板鸭时，首选的是当地的上等麻鸭。宰杀洗净后，在翅下划二寸长刀口抠出内脏灌水洗净后，用食盐擦透鸭身，再放入缸中腌制一小时，中间翻动一次，然后再用开水将鸭胚烫至皮紧缩，挂在风口晾干水分。接着用细铁棍作架，将鸭背朝下放在上面，以木屑缓慢燃烧熏烤。而无为板鸭的口味之所以有别于其他的鸭子，最关键的就在于熏烤的这个步骤，无为市板鸭产业协会会长、安徽马恒兴板鸭公司负责人叶富介绍说：
它的主要是用了一种木屑，用那种木屑放在传统的那种大锅上面，把木屑撒在上面，它有一种烟熏的木屑的香味，加上那个温度，把鸭子的表皮熏成金黄色。一般的是正面5分钟，反面5分钟。
熏制十分钟后，鸭胚会变得色泽金黄香气扑鼻，这时再把八角、花椒、桂皮、丁香、小茴香等香料入布袋，扎口，放进注水锅内，再加香菇、冰糖、酱油、醋、葱、姜，烧开后，放入熏烤过的鸭胚，用小火约炖十分钟，再用柴灰压火焖三十分钟即可。成品鸭金黄油亮，皮脂厚润，肉质鲜嫩，醇香味美。
据无为县志记载：“民俗婚筵多用鹅，后改为鸭。”至今在当地仍有男女订婚送板鸭的风俗，叫“超节”。只要定了亲，逢年过节，男方就得给女方“超节”，连女方的七大姑八大姨，也一一不能落。随着经济社会的发展，现在的无为板鸭更多用在日常待客，只要来客，就买板鸭，板鸭买来，主人觉得很对得起客人，客人也感到受了礼遇。
想要吃到最为纯正的无为板鸭，不仅仅食材本身，如果吃法不对，也会造成味道不纯正。叶富给我们介绍了无为板鸭最正宗的吃法：
无为板鸭鸭子剁好以后，一般是先拍点蒜子，再倒点醋，倒点麻油，最后再加上一勺子卤汤，这是正正规规的吃法。到外地以后，人家就对我们本地方的美食的吃法不是很了解，他们就把鸭子就放在微波炉里面蒸一下子，或者剁开浇点卤他就吃了，他就吃不出来我们无为本地方的这种口感，说实话他这个吃法还是有一点差别的，就是宜冷不宜热，如果你经过微波炉，蒸一下子以后，它完全改变了无为板鸭的这种风味，那口味就是大相径庭，相差很远。
作为地方特色美食，无为板鸭被列入了《中国名菜谱》，如今制作无为板鸭的商户遍及全国各地，据介绍，无为大约有60万人到全国各地去创业，其中从事板鸭行业的大约在15万人左右，而在无为市，大小板鸭摊店更是星罗棋布，无为市文化馆副馆长黄代平说：
在无城地区大概1000多家门店，年销售板鸭预计在700~800万只左右，纯利润在3至4亿元左右。
来无为旅游，大家可以循着无为板鸭的香气，行走在凹凸的石板路上，在幽深的古巷中穿行，也可以在随处可见的板鸭摊前，或到当地最有名的燕国凤板鸭店、马恒兴板鸭店，品尝一下金黄诱人、香气四溢的正宗无为板鸭。（转载安徽文旅）
美食带你游安徽 | 无为板鸭: 小区门口的那份惦记
对于很多人来说，可能不知道无为在哪里，但是一定吃过独具特色的无为板鸭。在小区门口，经常会有操着一口南方口音的异乡人，推一辆熟食三轮车，熟练地将一只色泽金黄的鸭子切成小块，浇上汤汁，再拍上几颗蒜瓣放进去……那个鲜香呀，还没吃进口，就已经诱人垂涎了。这异乡人大多是无为人，色泽金黄的鸭子便是名声远播的无为板鸭。无为板鸭，也常常成为很多人在小区门口的一份惦记。
位于长江北岸、巢湖之滨的无为市，有“鱼米之乡”的美称，这里养殖业较为发达。无为板鸭的食材便取材于当地养殖的麻鸭。
无为板鸭，始创于清朝年间。至于无为板鸭最早的历史由来，传说故事也很多，无为市文化馆副馆长黄代平给我们讲述了其中流传最广的一种说法：
传说中是无为一个张姓孤儿和他的一个邻居女孩从小就青梅竹马，但是却一直没有钱去提亲。终于有一天这个张氏孤儿就鼓足了勇气，带上了几只板鸭上门去向这个女孩求亲，但是被这个女孩的父母婉言拒绝了，板鸭也被退回来了。张氏孤儿回到家以后呢，就是一直闷闷不乐，无精打采，随手将鸭子挂在闷焖灶上，添了几把柴火便和衣睡去了。等到半夜闻香而起的时候，他发现板鸭被木屑清烟熏得通体金黄，芳香扑鼻，他感到心中大喜，后来又做了简单的卤焖，顿时鸭子显得肉嫩色美，他再将鸭子送去女方家，终于打动了女方的父母，无为板鸭就成就了一段好姻缘，后来小夫妻两个人精心经营板鸭生意，日子越过越好。
无为板鸭之所以能传承两百多年，主要在于它的制作工艺精良。选材上，因为无为南靠长江、北接巢湖，水系发达，天生的湖泊很是利于鸭子的养殖，最早在制作无为板鸭时，首选的是当地的上等麻鸭。宰杀洗净后，在翅下划二寸长刀口抠出内脏灌水洗净后，用食盐擦透鸭身，再放入缸中腌制一小时，中间翻动一次，然后再用开水将鸭胚烫至皮紧缩，挂在风口晾干水分。接着用细铁棍作架，将鸭背朝下放在上面，以木屑缓慢燃烧熏烤。而无为板鸭的口味之所以有别于其他的鸭子，最关键的就在于熏烤的这个步骤，无为市板鸭产业协会会长、安徽马恒兴板鸭公司负责人叶富介绍说：
它的主要是用了一种木屑，用那种木屑放在传统的那种大锅上面，把木屑撒在上面，它有一种烟熏的木屑的香味，加上那个温度，把鸭子的表皮熏成金黄色。一般的是正面5分钟，反面5分钟。
熏制十分钟后，鸭胚会变得色泽金黄香气扑鼻，这时再把八角、花椒、桂皮、丁香、小茴香等香料入布袋，扎口，放进注水锅内，再加香菇、冰糖、酱油、醋、葱、姜，烧开后，放入熏烤过的鸭胚，用小火约炖十分钟，再用柴灰压火焖三十分钟即可。成品鸭金黄油亮，皮脂厚润，肉质鲜嫩，醇香味美。
据无为县志记载：“民俗婚筵多用鹅，后改为鸭。”至今在当地仍有男女订婚送板鸭的风俗，叫“超节”。只要定了亲，逢年过节，男方就得给女方“超节”，连女方的七大姑八大姨，也一一不能落。随着经济社会的发展，现在的无为板鸭更多用在日常待客，只要来客，就买板鸭，板鸭买来，主人觉得很对得起客人，客人也感到受了礼遇。
想要吃到最为纯正的无为板鸭，不仅仅食材本身，如果吃法不对，也会造成味道不纯正。叶富给我们介绍了无为板鸭最正宗的吃法：
无为板鸭鸭子剁好以后，一般是先拍点蒜子，再倒点醋，倒点麻油，最后再加上一勺子卤汤，这是正正规规的吃法。到外地以后，人家就对我们本地方的美食的吃法不是很了解，他们就把鸭子就放在微波炉里面蒸一下子，或者剁开浇点卤他就吃了，他就吃不出来我们无为本地方的这种口感，说实话他这个吃法还是有一点差别的，就是宜冷不宜热，如果你经过微波炉，蒸一下子以后，它完全改变了无为板鸭的这种风味，那口味就是大相径庭，相差很远。
作为地方特色美食，无为板鸭被列入了《中国名菜谱》，如今制作无为板鸭的商户遍及全国各地，据介绍，无为大约有60万人到全国各地去创业，其中从事板鸭行业的大约在15万人左右，而在无为市，大小板鸭摊店更是星罗棋布，无为市文化馆副馆长黄代平说：
在无城地区大概1000多家门店，年销售板鸭预计在700~800万只左右，纯利润在3至4亿元左右。
来无为旅游，大家可以循着无为板鸭的香气，行走在凹凸的石板路上，在幽深的古巷中穿行，也可以在随处可见的板鸭摊前，或到当地最有名的燕国凤板鸭店、马恒兴板鸭店，品尝一下金黄诱人、香气四溢的正宗无为板鸭。
对于很多人来说，可能不知道无为在哪里，但是一定吃过独具特色的无为板鸭。在小区门口，经常会有操着一口南方口音的异乡人，推一辆熟食三轮车，熟练地将一只色泽金黄的鸭子切成小块，浇上汤汁，再拍上几颗蒜瓣放进去……那个鲜香呀，还没吃进口，就已经诱人垂涎了。这异乡人大多是无为人，色泽金黄的鸭子便是名声远播的无为板鸭。无为板鸭，也常常成为很多人在小区门口的一份惦记。
位于长江北岸、巢湖之滨的无为市，有“鱼米之乡”的美称，这里养殖业较为发达。无为板鸭的食材便取材于当地养殖的麻鸭。
无为板鸭，始创于清朝年间。至于无为板鸭最早的历史由来，传说故事也很多，无为市文化馆副馆长黄代平给我们讲述了其中流传最广的一种说法：
传说中是无为一个张姓孤儿和他的一个邻居女孩从小就青梅竹马，但是却一直没有钱去提亲。终于有一天这个张氏孤儿就鼓足了勇气，带上了几只板鸭上门去向这个女孩求亲，但是被这个女孩的父母婉言拒绝了，板鸭也被退回来了。张氏孤儿回到家以后呢，就是一直闷闷不乐，无精打采，随手将鸭子挂在闷焖灶上，添了几把柴火便和衣睡去了。等到半夜闻香而起的时候，他发现板鸭被木屑清烟熏得通体金黄，芳香扑鼻，他感到心中大喜，后来又做了简单的卤焖，顿时鸭子显得肉嫩色美，他再将鸭子送去女方家，终于打动了女方的父母，无为板鸭就成就了一段好姻缘，后来小夫妻两个人精心经营板鸭生意，日子越过越好。
无为板鸭之所以能传承两百多年，主要在于它的制作工艺精良。选材上，因为无为南靠长江、北接巢湖，水系发达，天生的湖泊很是利于鸭子的养殖，最早在制作无为板鸭时，首选的是当地的上等麻鸭。宰杀洗净后，在翅下划二寸长刀口抠出内脏灌水洗净后，用食盐擦透鸭身，再放入缸中腌制一小时，中间翻动一次，然后再用开水将鸭胚烫至皮紧缩，挂在风口晾干水分。接着用细铁棍作架，将鸭背朝下放在上面，以木屑缓慢燃烧熏烤。而无为板鸭的口味之所以有别于其他的鸭子，最关键的就在于熏烤的这个步骤，无为市板鸭产业协会会长、安徽马恒兴板鸭公司负责人叶富介绍说：
它的主要是用了一种木屑，用那种木屑放在传统的那种大锅上面，把木屑撒在上面，它有一种烟熏的木屑的香味，加上那个温度，把鸭子的表皮熏成金黄色。一般的是正面5分钟，反面5分钟。
熏制十分钟后，鸭胚会变得色泽金黄香气扑鼻，这时再把八角、花椒、桂皮、丁香、小茴香等香料入布袋，扎口，放进注水锅内，再加香菇、冰糖、酱油、醋、葱、姜，烧开后，放入熏烤过的鸭胚，用小火约炖十分钟，再用柴灰压火焖三十分钟即可。成品鸭金黄油亮，皮脂厚润，肉质鲜嫩，醇香味美。
据无为县志记载：“民俗婚筵多用鹅，后改为鸭。”至今在当地仍有男女订婚送板鸭的风俗，叫“超节”。只要定了亲，逢年过节，男方就得给女方“超节”，连女方的七大姑八大姨，也一一不能落。随着经济社会的发展，现在的无为板鸭更多用在日常待客，只要来客，就买板鸭，板鸭买来，主人觉得很对得起客人，客人也感到受了礼遇。
想要吃到最为纯正的无为板鸭，不仅仅食材本身，如果吃法不对，也会造成味道不纯正。叶富给我们介绍了无为板鸭最正宗的吃法：
无为板鸭鸭子剁好以后，一般是先拍点蒜子，再倒点醋，倒点麻油，最后再加上一勺子卤汤，这是正正规规的吃法。到外地以后，人家就对我们本地方的美食的吃法不是很了解，他们就把鸭子就放在微波炉里面蒸一下子，或者剁开浇点卤他就吃了，他就吃不出来我们无为本地方的这种口感，说实话他这个吃法还是有一点差别的，就是宜冷不宜热，如果你经过微波炉，蒸一下子以后，它完全改变了无为板鸭的这种风味，那口味就是大相径庭，相差很远。
作为地方特色美食，无为板鸭被列入了《中国名菜谱》，如今制作无为板鸭的商户遍及全国各地，据介绍，无为大约有60万人到全国各地去创业，其中从事板鸭行业的大约在15万人左右，而在无为市，大小板鸭摊店更是星罗棋布，无为市文化馆副馆长黄代平说：
在无城地区大概1000多家门店，年销售板鸭预计在700~800万只左右，纯利润在3至4亿元左右。
来无为旅游，大家可以循着无为板鸭的香气，行走在凹凸的石板路上，在幽深的古巷中穿行，也可以在随处可见的板鸭摊前，或到当地最有名的燕国凤板鸭店、马恒兴板鸭店，品尝一下金黄诱人、香气四溢的正宗无为板鸭。
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